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1、LOGO第第4章章 库存管理库存管理Zhao_ 库存管理库存管理第四章第四章 库存管理库存管理库存的概念1库存的作用2库存管理ABC3库存控制系统4库存控制模型52 库存管理库存管理 什么是库存？什么是库存？库库存存是是供供应应链链中中各各节节点点暂暂时时存存放放起起来来的的原原材材料、供给品、零部件、半成品和成品。料、供给品、零部件、半成品和成品。1.库存的定义及作用库存的定义及作用3 库存管理库存管理 调节供求差异，保证生产、经营活动的正常需要；调节供求差异，保证生产、经营活动的正常需要；稳定生产、经营的规模，获取规模经济效益；稳定生产、经营的规模，获取规模经济效益；短订货提前期，加快市场
2、反应速度；短订货提前期，加快市场反应速度；增强企业的敏捷性和响应性；增强企业的敏捷性和响应性；缓冲不确定因素的影响缓冲不确定因素的影响提高供应链的系统性和集成性提高供应链的系统性和集成性2.2.库存管理的意义、作用库存管理的意义、作用4 库存管理库存管理3.3.存货的定义存货的定义存货概念存货概念存货管理的基本术语存货管理的基本术语5 库存管理库存管理存货术语（存货术语（1）1.周期库存（基本库存）：周期库存（基本库存）：企业在正常的经营企业在正常的经营环境下为满足日常需要建立的库存，它是企环境下为满足日常需要建立的库存，它是企业总库存的重要组成部分。业总库存的重要组成部分。2.安全库存：安全
3、库存：企业除了基本库存之外而设立的企业除了基本库存之外而设立的缓冲库存，在给定时期，为了满足顾客需求缓冲库存，在给定时期，为了满足顾客需求而保有的超过预测数量的库存量。而保有的超过预测数量的库存量。具体地，指在下批货物运达时剩余产品具体地，指在下批货物运达时剩余产品的平均库存。的平均库存。6 库存管理库存管理B公司是高级百货店，出售一种手提包。假设从公司是高级百货店，出售一种手提包。假设从G公司进货公司进货每批订购每批订购600个；而个；而B商店每周售出商店每周售出100个；个；G公司需公司需3周时间周时间来回复订单并将货物送达来回复订单并将货物送达B公司百货店。若公司百货店。若B商店市场需求
4、商店市场需求确定，且每周恰好售出确定，且每周恰好售出100个，则在库存为个，则在库存为300个时，就发出个时，就发出订购单。在市场需求确定的情况下，这种订货策略可以确保订购单。在市场需求确定的情况下，这种订货策略可以确保公司新的一批货物恰好在上批货售完时运到。然而，公司新的一批货物恰好在上批货售完时运到。然而，B商店决定当库存为商店决定当库存为400个时，就发出订单。个时，就发出订单。B商店商店在下批货物运达时的平均库存为在下批货物运达时的平均库存为100个，个，就是安全库存。就是安全库存。安全库存案例安全库存案例7 库存管理库存管理平平均均库库存存周期库存周期库存安全库存安全库存安全库存示意
5、图安全库存示意图采取安全库存的原因采取安全库存的原因：需求量预测不确定；需求量预测不确定；产品的实际需求量超过预测值产品的实际需求量超过预测值。安全库存图例安全库存图例8 库存管理库存管理1998年年初，电脑产品价格下跌，戴尔和康博两家公司的年年初，电脑产品价格下跌，戴尔和康博两家公司的经历强调了降低经历强调了降低安全库存安全库存的重要性。的重要性。当时，戴尔仅有当时，戴尔仅有10天的库存量，天的库存量，康博却有康博却有100天的库存量。天的库存量。库存过多，价格下跌使康博承受巨大损失，康博在库存过多，价格下跌使康博承受巨大损失，康博在1998年第一季度没有赢利。年第一季度没有赢利。戴尔成功关
6、键，在于其供应链能以极低的安全库存，戴尔成功关键，在于其供应链能以极低的安全库存，向顾客提供高水平产品供给。向顾客提供高水平产品供给。安全库存成功失败案例安全库存成功失败案例29 库存管理库存管理3.在途库存（中转库存）：尚未到达目的地、正处于运输状态而在途库存（中转库存）：尚未到达目的地、正处于运输状态而储备在运输工具中的库存。储备在运输工具中的库存。4.经济订购批量：从经济的观点出发制订库存策略，使库存总成经济订购批量：从经济的观点出发制订库存策略，使库存总成本最低的定货批量。本最低的定货批量。5.再订货点：再订货点：当库存量降低到需要进行库存补充的临界状态时的当库存量降低到需要进行库存补
7、充的临界状态时的库存量。库存量。6.前置期（或备货周期）：前置期（或备货周期）：从发出订单到收到该批新订购货物之从发出订单到收到该批新订购货物之间所花费的时间。间所花费的时间。存货术语（存货术语（2）10 库存管理库存管理存货术语（3）-存货成本 采购成本采购成本 年需求量年需求量单单位产品成本位产品成本购入购入成本成本 订货订货成本成本 储存储存成本成本缺货成缺货成本本 每次订货成本每次订货成本订货次数订货次数=年总需求年总需求/订货批量订货批量 单位存储成本平均库存量存货成本：存货成本：货物从订购、购入、存储、直至出库所发生的各种费货物从订购、购入、存储、直至出库所发生的各种费用，以及因缺
8、货造成的经济损失。用，以及因缺货造成的经济损失。订购成本：为了订购成本：为了订购货物所发生订购货物所发生的成本。手续费、的成本。手续费、催货跟踪费、收催货跟踪费、收货费货费购入成本（货物成本或购购入成本（货物成本或购置成本）：为了在预定地置成本）：为了在预定地点（如仓库）获得货物的点（如仓库）获得货物的所有权和使用权而发生的所有权和使用权而发生的成本；即货物本身的成本。成本；即货物本身的成本。货物售价、运输装卸费及货物售价、运输装卸费及装运过程中的损耗。装运过程中的损耗。为了保持存货而发为了保持存货而发生的成本生的成本因停工待料而采取应因停工待料而采取应急措施所造成经济上急措施所造成经济上的各
9、种损失。（停工的各种损失。（停工损失费、加班加点、损失费、加班加点、对顾客延期交货而支对顾客延期交货而支出的违约金。出的违约金。11 库存管理库存管理年库存总成本公式年库存总成本公式货货物物成成本本总总库库存存成成本本=订订购购成成本本+储储存存成成本本+缺缺货货成成本本+U 单位产品成本（单价）；Q 订购批量；K 每次订购成本；C 年单位存储成本；12 库存管理库存管理IBM库存案例：库存案例：多年来多年来IBMIBM一直是一直是ITIT业的业的领导者。领导者。20002000年它的总年它的总收入为收入为87508750万美元，持万美元，持有运营中的库存为有运营中的库存为3737亿亿英镑，完
10、工货物中的库英镑，完工货物中的库存为存为1212亿英镑。亿英镑。一般地，持有库存每年消耗的成本一般地，持有库存每年消耗的成本约合其价值的约合其价值的20%40%。13 库存管理库存管理存货管理的基本术语存货管理的基本术语存货概念存货概念14 库存管理库存管理Click to add TextClick to add TextClick to add TextClick to add Text库存分类库存分类重点管理重点管理ABC库存管理法库存管理法库存品种库存品种库存数量库存数量l什么时间订货？什么时间订货？l订多少？订多少？l库存控制系统库存控制系统 3.3.库存管理方法库存管理方法15 库
11、存管理库存管理库存品种管理库存品种管理-ABC库存管理策略库存管理策略库存分类库存分类重点管理重点管理ABC库存管理法库存管理法库存品种库存品种16 库存管理库存管理3.1 ABC库存管理法的基本原理库存管理法的基本原理根据库存商品的年耗用资金额的根据库存商品的年耗用资金额的大小，把库存商品划分为大小，把库存商品划分为A、B、C三类。三类。A类商品其年耗用金额占总库类商品其年耗用金额占总库存金额的存金额的70%-80%，其品种数却，其品种数却只占只占5-20%；B类商品其年耗用金额占总库存类商品其年耗用金额占总库存金额的金额的10%-20%，其品种数却只，其品种数却只占占20%左右；左右；C类
12、商品其年耗用金额占总库存类商品其年耗用金额占总库存金额的金额的5%-10%，其品种数却只占，其品种数却只占60-70%；对库存资金占有大的对库存资金占有大的A类商品类商品实施重点管理实施重点管理。强调对库存物资进行分类管理，根据库存物资的不同价值而采取不同的管理方法17 库存管理库存管理帕累托最优原理帕累托最优原理0102030405060708090100102030405060708090100ABC产品项的百分比（%）资金占用百分比18 库存管理库存管理p严格管理和控制严格管理和控制p在不发生缺货在不发生缺货p尽量减少库存尽量减少库存p实行小批量订货实行小批量订货p经常盘点经常盘点p简单
13、管理简单管理p库存量大库存量大p不必经常盘点不必经常盘点p大批量进货大批量进货品种占品种占5-20%库存资金库存资金70-80%品种占品种占10-20%库存资金库存资金20%p介于介于AB之间之间p周期盘点周期盘点ABC库存分类在库存管理中的应用库存分类在库存管理中的应用品种占品种占60-70%库存资金库存资金5-10%特别重要，重点管理特别重要，重点管理不重要不重要一般重要一般重要如何分类？19 库存管理库存管理ABC库存管理法的基本步骤库存管理法的基本步骤搜集数据搜集数据:按分析对象和分析内容，搜集有关数据按分析对象和分析内容，搜集有关数据 绘制制帕累托图进行分类帕累托图进行分类编制编制A
14、BC分析表分析表:根据年耗用金额，计算累计百分比根据年耗用金额，计算累计百分比 处理数据处理数据:计算出各种库存品的年耗用金额计算出各种库存品的年耗用金额 实例20 库存管理库存管理产品序号产品序号数量数量单价单价(元元)1106802121003202542020520106201071020820109151010305182占用资金百分比占用资金百分比68.012.05.04.02.02.02.02.01.51.5100占用资金占用资金6800120050040020020020020015015010000累计百分比累计百分比68.080.085.089.091.093.095.097
15、.098.5100占产品项的占产品项的百分比百分比5.56.5111111115.511816步骤步骤1：计算出各种库存品的年耗用金额，单价：计算出各种库存品的年耗用金额，单价数量数量步骤步骤2：计算占用资金的百分比，占用资金：计算占用资金的百分比，占用资金/总占用资金额总占用资金额步骤步骤3：按占用资金百分比从大到小排序：按占用资金百分比从大到小排序步骤步骤4：计算累计百分比。：计算累计百分比。步骤步骤5：计算产品种类的百分比：计算产品种类的百分比12226621 库存管理库存管理绘制帕累托图绘制帕累托图 A B C5.512233468808589100产品种类占百分比产品资金占百分比22
16、 库存管理库存管理产品序号产品序号数量数量单价单价(元元)1106802121003202542020520106201071020820109151010305182占用资金百分比占用资金百分比68.012.05.04.02.02.02.02.01.51.5100占用资金占用资金6800120050040020020020020015015010000累计百分比累计百分比68.080.085.089.091.093.095.097.098.5100占产品项的占产品项的百分比百分比5.56.5111111115.511816分类分类AABBCCCCCC产品分类产品分类12226623 库存管理
17、库存管理产品序号产品序号单位重量单位重量单价单价数量数量体积体积112040015182651001811335502014430201885201020661810252073530035285935012592465710254818作业1、阐述库存、阐述库存ABC管理的基管理的基本原理？本原理？2、进行库存分、进行库存分类类3、提出相应库、提出相应库存管理策略存管理策略24 库存管理库存管理ABC库存管理的实践应用库存管理的实践应用JBMA:A:发动机发动机 每天订货每天订货,供应商每天送货供应商每天送货C:C:螺丝螺丝 每年订每年订1-21-2次次沃尔玛沃尔玛 每周、每月每周、每月销售
18、统计，销售统计，进行末尾淘汰进行末尾淘汰招商银行招商银行VIP客户客户普通客户普通客户零售业零售业金融业金融业生产制造生产制造25 库存管理库存管理库存数量管理库存数量管理库存控制系统库存控制系统Click to add TextClick to add TextClick to add TextClick to add Text库存数量库存数量l什么时间订货？什么时间订货？l订多少？订多少？l库存控制系统库存控制系统 26 库存管理库存管理3.2 3.2 库存控制库存控制 库存库存数量数量管理管理每次订货每次订货多少？多少？什么时间什么时间订货？订货？时时盘点时时盘点定期盘点定期盘点永续盘存
19、方法永续盘存方法周期盘存方法周期盘存方法库存控制库存控制模型计算模型计算EOQ模型模型持续到货持续到货考虑缺货考虑缺货考虑缺货、持续到货考虑缺货、持续到货27 库存管理库存管理库存控制系统库存控制系统v一、永续盘存法-定量订货法 永续盘点即经常盘点库存，当库存量下降到预定的最低库存量（订货点）时，按规定（一般以经济订货批量EOQ为标准）进行订货补充的一种库存控制方法。SSLTLTLTRQQQ安全库存安全库存提前期提前期订货量订货量订货点周期库存周期库存28 库存管理库存管理库存控制系统库存控制系统 v二、定期盘存法-定期订货法 定期盘存即按照预先设定的订货间隔进行订货补充。根据过去的经验或者经
20、营目标预先确定一个订货周期，每经过一个订货周期进行订货。每次订货数量不同。LTLTTQ3Q2Q1提前期提前期订货量订货量T订货周期订货周期Q1Q2最大库存量最大库存量29 库存管理库存管理3.2.13.2.1永续盘存法永续盘存法-需要解决的问题需要解决的问题什么时间订货？什么时间订货？即再订货点即再订货点R的的确定？确定？即当库存降到多即当库存降到多少的时候订货？少的时候订货？库存控制系统库存控制系统每次订多少量？每次订多少量？！定量补给方式，（！定量补给方式，（Q，R）策略策略30 库存管理库存管理永续盘存法-（1）定货点的确定）定货点的确定S*LT LTRQQQQQR订货点的库存量LT订货
21、提前期D该商品每年的需要量S*安全库存 LT安全库存安全库存订货点的库存量时间库存量提前期提前期日平均库存消耗量日平均库存消耗量？ABC库库存管理法存管理法中哪类商中哪类商品适合永品适合永续盘存法续盘存法31 库存管理库存管理实践应用实践应用JBGM每天每天Visual Visual MIN-maxMIN-max便利连锁中心便利连锁中心 系统开发系统开发零售业零售业拓展拓展生产制造生产制造每天销售结束每天销售结束后启动自动补后启动自动补货系统货系统系统设定：订货点系统设定：订货点32 库存管理库存管理永续盘点法-（2）每次）每次订多少？多少？存货成本如何计算？存货成本如何计算？由那几部分构成？
22、由那几部分构成？库存成本构成库存成本构成Q怎么计算？怎么计算？33 库存管理库存管理存货成本购入购入成本成本 订货订货成本成本 储存储存成本成本缺货成缺货成本本 每次订货成本每次订货成本订货次数订货次数=年总需求年总需求/订货批量订货批量订购成本：为了订购成本：为了订购货物所发生订购货物所发生的成本。手续费、的成本。手续费、催货跟踪费、收催货跟踪费、收货费货费 采购成本采购成本 年需求量年需求量单单位产品成本位产品成本采购成本采购成本 单位存储成本平均库存量为了保持存货而发为了保持存货而发生的成本生的成本因停工待料而采取应因停工待料而采取应急措施所造成经济上急措施所造成经济上的各种损失。（停工
23、的各种损失。（停工损失费、加班加点、损失费、加班加点、对顾客延期交货而支对顾客延期交货而支出的违约金。出的违约金。34 库存管理库存管理Product采购成本采购成本需求量需求量需求量需求量 单位产品成本单位产品成本单位产品成本单位产品成本订货成本订货成本每次订货成本每次订货成本每次订货成本每次订货成本 订货次数订货次数订货次数订货次数库存成本的构成储存成本储存成本平均库存量平均库存量平均库存量平均库存量 单位产品储单位产品储单位产品储单位产品储存成本存成本存成本存成本缺货成本缺货成本！库存控制的目的库存控制的目的库存控制的目的库存控制的目的-订货订货订货订货Q,Q,使库存成本最小使库存成本最
24、小使库存成本最小使库存成本最小.物流效益背反原理物流效益背反原理35 库存管理库存管理库存成本变化曲线图库存成本变化曲线图总成本订货成本成本订货量储存成本最优订货数量36 库存管理库存管理基本假设基本假设不考虑现金折扣不考虑现金折扣不计缺货成本不计缺货成本集中到货集中到货立即取得库存立即取得库存能够及时补充存货能够及时补充存货瞬时到货瞬时到货不允许缺货不允许缺货存货单价不变存货单价不变能够预测，已知能够预测，已知需求稳定，均匀需求稳定，均匀1.不允许缺货，瞬间到货的库存控制模型不允许缺货，瞬间到货的库存控制模型37 库存管理库存管理时间（天）时间（天）库库存存量量Qo经济订购批量经济订购批量E
25、OQ？如何求解最优值？如何求解最优值？模型建立模型建立库存总成本库存总成本=采购成本采购成本+订货成本订货成本+存货成本存货成本(99999999999999999999999999999q888886866-/;+任意周期内的平均库存是周期期间获得的任意周期内的平均库存是周期期间获得的最大库存的一半最大库存的一半38 库存管理库存管理模型求解模型求解v对上式求对上式求Q的一阶导数，得到经典的经济订货批的一阶导数，得到经典的经济订货批量量EOQ:1、上式说明什么问题？、上式说明什么问题？2、如何应用？、如何应用？3、上式的假设前提是什么？如果放宽假设了、上式的假设前提是什么？如果放宽假设了？3
26、9 库存管理库存管理例子例子v零售超市商品零售超市商品A每天平均需求量为每天平均需求量为100，商品的，商品的采购单价为采购单价为15元，单位储存成本为元，单位储存成本为1元，此商品元，此商品不允许出现缺货，超市设置的安全库存为不允许出现缺货，超市设置的安全库存为3天的天的消耗量，每次订货成本为消耗量，每次订货成本为60元，订货后一周时间元，订货后一周时间到货。到货。v问：问：1、超市应该每次在库存达到多少时进行订、超市应该每次在库存达到多少时进行订 货？货？2、每次订货多少将使库存成本达到最小？、每次订货多少将使库存成本达到最小？3、最优订货周期为多少？、最优订货周期为多少？40 库存管理库
27、存管理基本假设的拓展基本假设的拓展考虑现金折扣？考虑现金折扣？允许缺货？允许缺货？持续到货？持续到货？立即取得库存立即取得库存能够预测，已知能够预测，已知能够及时补充存货能够及时补充存货瞬时到货瞬时到货不允许缺货不允许缺货存货单价不变存货单价不变需求稳定需求稳定41 库存管理库存管理2.不允许缺货，持续到货的库存控制模型不允许缺货，持续到货的库存控制模型假设：假设：企业能够及时补充存货；企业能够及时补充存货；持续进货；持续进货；不允许缺货；不允许缺货；需求量稳定，并能够预测；需求量稳定，并能够预测；存货单价不变；存货单价不变；42 库存管理库存管理时间时间送货期送货期库库存存量量斜率斜率=p-
28、d斜率斜率=d0d消耗速率，每日需求量p送货速率，每日送货量在【0，t1】区间内，存储以（p-d)速度增加，在t1,T区间内以速度d减少。T1时间内的平均库存为强调：强调：变化变化。库存发生变化，存储成本发生变化。库存发生变化，存储成本发生变化库存控制示意图库存控制示意图43 库存管理库存管理 不允许缺货、持续到货的库存控制模型不允许缺货、持续到货的库存控制模型 成本模型成本模型44 库存管理库存管理3.允许缺货、瞬间到货允许缺货、瞬间到货单位缺货成本单位缺货成本库库存存量量R时间时间T2T斜率斜率=d045 库存管理库存管理利用多元函数求极值，两个变量（R,T)46 库存管理库存管理4.允许
29、缺货、持续到货允许缺货、持续到货库存库存量量Q时间时间T斜率斜率=d047 库存管理库存管理价格有折扣的库存控制模型价格有折扣的库存控制模型定货量定货量Q单单价价U05.价格有折扣的库存控制价格有折扣的库存控制48 库存管理库存管理一家大型公司的维修部每年消耗掉约一家大型公司的维修部每年消耗掉约732罐液罐液体清洁剂。订货成本是每次体清洁剂。订货成本是每次45元，储存成本元，储存成本是每年每罐是每年每罐15元，价格表如下：元，价格表如下：订货范围（罐订货范围（罐）单价（元单价（元/罐罐）149 5079 8099 100以上以上 22 20 18 17试试确定最佳经济订购批量。确定最佳经济订购
30、批量。计算计算49 库存管理库存管理计算价格有折扣的经济订购批量的步骤计算价格有折扣的经济订购批量的步骤若若计算一般情况下的计算一般情况下的EOQY停停N价格有折扣的价格有折扣的EOQ计算框图计算框图50 库存管理库存管理2.随机型库存控制模型随机型库存控制模型该模型要决定的指标：该模型要决定的指标：安全库存量。安全库存量。当当库存量库存量低于、等于低于、等于再订货点库存量再订货点库存量时，时，发出定货信号，每次定货量为发出定货信号，每次定货量为Q-再订货点库存量；再订货点库存量；d 平均日需求量；平均日需求量；t 平均订货完成周期；平均订货完成周期；SS 安全库存量；安全库存量；安全库存如何
31、确定？随机库存控制安全库存如何确定？随机库存控制51 库存管理库存管理a.需求量变化，前置期不变需求量变化，前置期不变-安全库存系数；安全库存系数；-前置期内需求量的标准差；前置期内需求量的标准差；t-前置期天数；前置期天数；-前置期内第前置期内第 i 天的天的实际需求量实际需求量；-前置期内第前置期内第 i 种日需求量出现的概率种日需求量出现的概率；n -日需求量种数。日需求量种数。52 库存管理库存管理b.需求量不变，前置期变动需求量不变，前置期变动-前置期的标准差；前置期的标准差；d-日需求量；日需求量；其它同前。其它同前。53 库存管理库存管理c.需求量前置期均变动需求量前置期均变动54 库存管理库存管理3.2.23.2.2定期盘存控制系统定期盘存控制系统 v定期盘存法-定期订货法 定期盘存即按照预先设定的订货间隔进行订货补充。根据过去的经验或者经营目标预先确定一个订货周期，每经过一个订货周期进行订货。每次订货数量不同。LTLTTQ3Q2Q1提前期提前期订货量订货量T订货周期订货周期Q1Q2最大库存量最大库存量55 库存管理库存管理目标补给水平目标补给水平订货批量订货批量订货量订货量=最高库存量最高库存量-现有库存现有库存-订货未到量订货未到量56LOGO 库存管理库存管理周期盘点库存控制58