人教版九年级化学下册第9单元《溶液-溶液的形成》课件说课材料.ppt

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1、第九单元第九单元(dnyun)溶液溶液课题课题(kt)1 溶液的形成溶液的形成第一页,共18页。【思考【思考【思考【思考(sko)1(sko)1】同学们都喝过糖水,糖水是甜的,但】同学们都喝过糖水,糖水是甜的,但】同学们都喝过糖水,糖水是甜的,但】同学们都喝过糖水,糖水是甜的,但在糖水中为什么看不到糖呢?在糖水中为什么看不到糖呢?在糖水中为什么看不到糖呢?在糖水中为什么看不到糖呢?【思考【思考2】前面我们接触了一些】前面我们接触了一些(yxi)化学反应,化学反应,如氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液的反应,为什么这两如氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液的反应,为什么这两种物质要放在溶液中反应呢?种物质要放在溶液中

2、反应呢?【思考【思考【思考【思考3 3】衣服上的油污,为什么用水洗不掉,而用汽油】衣服上的油污,为什么用水洗不掉,而用汽油】衣服上的油污,为什么用水洗不掉,而用汽油】衣服上的油污,为什么用水洗不掉,而用汽油或洗涤剂可以或洗涤剂可以或洗涤剂可以或洗涤剂可以(ky)(ky)洗掉呢?它们洗掉油污的原理是不洗掉呢?它们洗掉油污的原理是不洗掉呢?它们洗掉油污的原理是不洗掉呢?它们洗掉油污的原理是不是一样的呢?是一样的呢?是一样的呢?是一样的呢?第二页,共18页。【现象】将蔗糖放入水中,搅拌后,蔗糖都消失【现象】将蔗糖放入水中,搅拌后,蔗糖都消失在水中。在水中。【微观解释】蔗糖微粒【微观解释】蔗糖微粒(w

3、il)运动扩散到水分子运动扩散到水分子中去了。中去了。一、溶液一、溶液一、溶液一、溶液(rngy)(rngy)第三页,共18页。【溶液】一种或几种【溶液】一种或几种【溶液】一种或几种【溶液】一种或几种(j zhn)(j zhn)物质分散到另一种物质里,物质分散到另一种物质里,物质分散到另一种物质里,物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。【溶剂】能溶解其他物质【溶剂】能溶解其他物质【溶剂】能溶解其他物质【溶剂】能溶解其他物质(wzh)(wzh)的物质的物质的物质的物质

4、(wzh)(wzh)叫做叫做叫做叫做溶剂。如:水溶剂。如:水溶剂。如:水溶剂。如:水【溶质】被溶解的物质叫做【溶质】被溶解的物质叫做【溶质】被溶解的物质叫做【溶质】被溶解的物质叫做(jiozu)(jiozu)溶质。如:蔗糖、溶质。如:蔗糖、溶质。如:蔗糖、溶质。如:蔗糖、食盐食盐食盐食盐NaClNaCl溶质溶质溶质溶质H H2 2OO溶剂溶剂溶液(溶液(溶液(溶液(混合物混合物混合物混合物)溶溶溶溶液液液液的的的的组组组组成成成成第四页,共18页。【溶液的特点】只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖【溶液的特点】只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖【溶液的特点】只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖【溶液的特

5、点】只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖与水或氯化钠与水不会分离;取出其中任意一部分进与水或氯化钠与水不会分离;取出其中任意一部分进与水或氯化钠与水不会分离;取出其中任意一部分进与水或氯化钠与水不会分离;取出其中任意一部分进行行行行(jnxng)(jnxng)比较,发现它们的组成完全相同。比较,发现它们的组成完全相同。比较,发现它们的组成完全相同。比较,发现它们的组成完全相同。溶液的特点:溶液是均一的、稳定的。溶液的特点:溶液是均一的、稳定的。溶液的特点:溶液是均一的、稳定的。溶液的特点:溶液是均一的、稳定的。【思考【思考【思考【思考(sko)(sko)】水是不是可以溶解所有的物质呢?是】水是不是

6、可以溶解所有的物质呢?是】水是不是可以溶解所有的物质呢?是】水是不是可以溶解所有的物质呢?是不是只有水能做溶剂呢?不是只有水能做溶剂呢?不是只有水能做溶剂呢?不是只有水能做溶剂呢?水是最常用的溶剂,除此之外,汽油、酒精等也可作溶剂。水是最常用的溶剂,除此之外,汽油、酒精等也可作溶剂。水是最常用的溶剂,除此之外,汽油、酒精等也可作溶剂。水是最常用的溶剂,除此之外,汽油、酒精等也可作溶剂。如:汽油能溶解如:汽油能溶解如:汽油能溶解如:汽油能溶解(rngji)(rngji)油脂,酒精能溶解油脂,酒精能溶解油脂,酒精能溶解油脂,酒精能溶解(rngji)(rngji)碘,碘,碘,碘,等等。等等。等等。等

7、等。第五页,共18页。溶液溶液名称名称酒酒精精溶溶液液食盐和食盐和蔗糖的蔗糖的水溶液水溶液溶液俗溶液俗名名石灰石灰水水碘酒碘酒98%的的浓硫酸浓硫酸溶质溶质氯化氯化钠钠氯化氯化氢氢溶剂溶剂水水水水氯化钠氯化钠的水溶的水溶液液食盐水食盐水氢氧化氢氧化钙钙(qn yn hu i)的的水溶液水溶液氢氧化氢氧化钙钙(qn yn hu i)水水水水水水水水酒精酒精(jijng)碘的碘的酒精酒精溶液溶液碘碘酒精酒精氯化氯化氢的氢的水溶液水溶液盐酸盐酸硫酸的硫酸的水溶液水溶液硫酸硫酸食盐、食盐、蔗糖蔗糖我们来看下列表格中的溶液我们来看下列表格中的溶液第六页,共18页。通过通过(tnggu)下列实验你能得到哪

8、些结论下列实验你能得到哪些结论第七页,共18页。水可以溶解高锰酸钾但不能溶解碘,汽油可水可以溶解高锰酸钾但不能溶解碘,汽油可溶解碘但不可溶解高锰酸钾说明物质的溶解溶解碘但不可溶解高锰酸钾说明物质的溶解性与溶质的性质性与溶质的性质(xngzh)有关。高锰酸钾有关。高锰酸钾可溶于水但不溶于汽油,碘可溶于汽油但不可溶于水但不溶于汽油,碘可溶于汽油但不溶于水说明物质的溶解性与溶剂的性质溶于水说明物质的溶解性与溶剂的性质(xngzh)有关有关第八页,共18页。溶质可以是固体、气体或液体溶质可以是固体、气体或液体溶质可以是固体、气体或液体溶质可以是固体、气体或液体(yt)(yt)。若两种液体。若两种液体。

9、若两种液体。若两种液体(yt)(yt)互相溶解时,把量多的叫溶剂,量少的叫溶质。互相溶解时,把量多的叫溶剂,量少的叫溶质。互相溶解时,把量多的叫溶剂,量少的叫溶质。互相溶解时,把量多的叫溶剂,量少的叫溶质。如果其中有一种是水,一般把水叫溶剂。如果其中有一种是水,一般把水叫溶剂。如果其中有一种是水,一般把水叫溶剂。如果其中有一种是水,一般把水叫溶剂。溶质:溶质:CuSO4(固体)(固体)溶剂:溶剂:H2OCuSO4溶液溶液溶质:溶质:HCl(气体)(气体)溶剂:溶剂:H2O盐酸盐酸溶质:溶质:酒精酒精(液体)(液体)溶剂:溶剂:H2O酒精酒精溶液溶液第九页,共18页。溶溶剂剂溶质溶质 振荡前现振

10、荡前现象象振荡后现振荡后现象象静置后现静置后现象象结论结论水水乙醇乙醇颜色颜色(yns)变浅溶液变变浅溶液变稀稀溶液溶液(rngy)变变均一、变浅均一、变浅与振荡后比与振荡后比没有任何没有任何(rnh)变变化化乙醇与水可乙醇与水可以混溶以混溶水和酒精是常见的溶剂,它们能够互溶么?水和酒精是常见的溶剂,它们能够互溶么?第十页,共18页。关于(guny)溶液的特征1.1.均一性是指溶液中各部分的浓度、密度、性质都相同。均一性是指溶液中各部分的浓度、密度、性质都相同。2.2.稳定性是指只要水分不蒸发,温度不改变,溶质和溶稳定性是指只要水分不蒸发,温度不改变,溶质和溶剂不会分开。剂不会分开。3.3.溶

11、液中至少含有溶液中至少含有(hn yu)(hn yu)一种溶质和一种溶剂,也可一种溶质和一种溶剂,也可以是几种溶质在同一种溶剂中,因而溶液都属于混合物。以是几种溶质在同一种溶剂中,因而溶液都属于混合物。4.4.溶液澄清、透明,但不一定无色,如硫酸铜溶液为蓝溶液澄清、透明,但不一定无色,如硫酸铜溶液为蓝色、高锰酸钾溶液为红色等。色、高锰酸钾溶液为红色等。5.5.通常所说的溶液是均一、稳定的液体,但均一、稳定通常所说的溶液是均一、稳定的液体,但均一、稳定的液体不一定是溶液。如水、酒精等都是均一稳定的,的液体不一定是溶液。如水、酒精等都是均一稳定的,但不是溶液,因为他们是纯净物。但不是溶液,因为他们

12、是纯净物。第十一页,共18页。小液滴分散到液体里形成小液滴分散到液体里形成(xngchng)的混合物叫的混合物叫做乳浊液做乳浊液植物油能溶于水么?植物油能溶于水么?n n洗涤剂具有乳化作用。能使植物油分散成无数洗涤剂具有乳化作用。能使植物油分散成无数洗涤剂具有乳化作用。能使植物油分散成无数洗涤剂具有乳化作用。能使植物油分散成无数(wsh)(wsh)细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这样形成的乳浊液细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这样形成的乳浊液细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这样形成的乳浊液细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这样形成的乳浊液能稳定地存在,在洗涤时,并能随着水流走。能稳定地存在,在洗

13、涤时,并能随着水流走。能稳定地存在,在洗涤时,并能随着水流走。能稳定地存在,在洗涤时,并能随着水流走。混有油的试管如何混有油的试管如何(rh)清洗呢?清洗呢?第十二页,共18页。溶解与乳化(rhu)的区别乳化并不等于溶解。乳化是靠乳化剂将难溶物分散成无数细小的液滴均匀(jnyn)分散在水中,每个小液滴仍是很多分子的集合体。而溶解是靠溶剂将溶质以单个分子或离子均匀(jnyn)分散在溶剂中。第十三页,共18页。溶液(rngy)、悬浊液、乳浊液的区别混合物的类别 特征被分散物质的存在形式 举例溶液均一、稳定分子或离子氯化钠溶液(Na+、Cl-存在于水分中)乳浊液不均一、不稳定液体小液滴油与水的混合物

14、(大量油分子聚集成小液滴与水混合)悬浊液不均一、不稳定固体小颗粒面粉与水的混合物(大量面粉小颗粒与水混合)第十四页,共18页。【例【例1】下列说法正确的是()】下列说法正确的是()A.溶液都是无色透明的溶液都是无色透明的B.溶液中的溶质可以不止一种溶液中的溶质可以不止一种C.稳定、均一的液体一定是溶液稳定、均一的液体一定是溶液D.溶液的体积等于溶液的体积等于(dngy)溶质体积与溶溶质体积与溶剂体积之和剂体积之和【课堂练习】【课堂练习】【课堂练习】【课堂练习】B B第十五页,共18页。【例【例2】写出下列溶液】写出下列溶液(rngy)中的溶中的溶质的化学式质的化学式稀硫酸稀硫酸稀硫酸稀硫酸_,

15、澄清的石灰水,澄清的石灰水,澄清的石灰水,澄清的石灰水_,稀盐酸稀盐酸稀盐酸稀盐酸_,_,锌与稀盐酸恰好完全反应得到的溶液锌与稀盐酸恰好完全反应得到的溶液锌与稀盐酸恰好完全反应得到的溶液锌与稀盐酸恰好完全反应得到的溶液_,白酒白酒白酒白酒(biji)_(biji)_,碘酒,碘酒,碘酒,碘酒_ _。H H2 2SOSO4 4Ca(OH)Ca(OH)2 2HClHClZnClZnCl2 2I2 2C C2 2H H5 5OHOH第十六页,共18页。二、溶解时的吸热二、溶解时的吸热(x r)或放热现象或放热现象1、请一组同学汇报你们的实验、请一组同学汇报你们的实验(shyn)方案,并画出实方案,并画

16、出实验验(shyn)装置图。装置图。2、温度计不能用作玻璃棒搅拌、温度计不能用作玻璃棒搅拌(jiobn)。4、NaCl溶于水溶于水温度变化不明显温度变化不明显。因为。因为NaCl溶解时,溶解时,Na+和和Cl-扩散扩散所所吸收的热量吸收的热量与它们跟水分子结合成与它们跟水分子结合成水合水合离子所离子所放放出的热量出的热量差不多;差不多;NH4NO3溶于水溶于水温度降低温度降低。因为。因为 NH4NO3溶解时,溶解时,NH4+和和NO3-扩散所吸收的热量比它们跟水分子结合扩散所吸收的热量比它们跟水分子结合成水合离子所放出的热量要多;成水合离子所放出的热量要多;NaOH溶于水溶于水温度升高温度升高

17、。因。因为为 NaOH溶解时,溶解时,Na+和和OH-扩散所吸收的热量比它们跟水分扩散所吸收的热量比它们跟水分子结合成水合离子所放出的热量要少;子结合成水合离子所放出的热量要少;3、解释温度变化的原因。、解释温度变化的原因。第十七页,共18页。若扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,若扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,溶液的温度就升高;反之溶液的温度就升高;反之(fnzh),溶液的温度就,溶液的温度就降低。降低。水中加入的水中加入的水中加入的水中加入的溶质溶质溶质溶质NaClNaClNHNH4 4NONO3 3NaOHNaOH溶解现象溶解现象溶解现象溶解现象结论结论结论结论无明显无

18、明显无明显无明显(mngxin)(mngxin)变化变化变化变化烧杯烧杯烧杯烧杯(shobi)(shobi)壁壁壁壁较冷较冷较冷较冷烧杯壁较热烧杯壁较热烧杯壁较热烧杯壁较热溶解时溶液溶解时溶液溶解时溶液溶解时溶液温度变化不温度变化不温度变化不温度变化不明显明显明显明显溶解时溶液溶解时溶液溶解时溶液溶解时溶液温度降低温度降低温度降低温度降低溶解时溶液溶解时溶液溶解时溶液溶解时溶液温度升高温度升高温度升高温度升高【小结】【小结】【小结】【小结】物质在溶解的过程中有的吸收热量,有的物质在溶解的过程中有的吸收热量,有的物质在溶解的过程中有的吸收热量,有的物质在溶解的过程中有的吸收热量,有的放出热量。放出热量。第十八页,共18页。

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