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1、第六单元习作，美文展示我学会了炒菜名师，点评放学的铃声响了，我像快乐的小鸟飞回了家。咦，家里怎么一个人也 没有？哦，桌子上放着一张纸条：汕汕，饭煮好了，妈妈有事要先出去一 会儿，你先吃饭吧！交代学炒菜的哎，没有菜吃什么呀！我翻开冰箱，一个熟菜也没有。怎么办？怎么原因，自然过渡到下办？对了，这里不是有青菜嘛，我何不来个厨师版“绝对唱响”呢？说干文。就干。我先将菜的黄叶去掉，放进水里洗了洗，接着把菜切成小块小块的， 摊放在切板上。“绝对唱响”下面我开始大展身手了。我学着妈妈的样子，先翻开煤气灶，灶里喷一词很活泼，很风出了红色的火苗，像是在给锅底抓痒。趣，写出了小作者的接着我放了些油到锅里，油“僻僻
2、啪幽默。啪”地唱起了交响曲。该将菜倒进锅里 啦！该出手时就出手，我连忙一倒，菜写炒菜中遇到都滚进了锅里，但是有些油竟然溅了出困难，并写出了解决来。我根本无暇去顾及，连忙拿起铲子 /尸）困难的过程，生动有去炒。那菜叶子却像个不听话的孩子，口.趣。牢牢地粘在锅上。我先是用铲子铲，然后用筷子去夹，费了九牛二虎之力， 才让菜叶子“远离” 了锅。没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越 来越深。我看菜炒得差不多了，就加了些水，盖上锅盖烧起来。详写炒菜，略写过了一会儿，我翻开锅盖，一阵诱人的香味扑鼻而来。我这“馋猫”吃菜，详略得当。不禁尝了一小口：哦，嫩嫩的，脆脆的，就是淡而无味！啊，原来我忘记 放盐了！
3、后来我加了些盐在菜里，勉强凑合着吃了。这是我人生中第一次炒菜，虽然有些不如意，但它告诉我：做事情一 定要有条理，否那么就会手忙脚乱。结尾揭示道理，含义深刻，耐人寻 味。国师画町一放学回家洗菜切菜 炒菜 明白道理小作者按照时间的顺序将自己学做菜的过程写得具体而有条理。而且，小作者写出了 做菜过程中遇到的困难，比方油溅出来、菜叶粘到锅上也生动地写出了解决困难的过程。 文章语言生动、有趣，是一篇优秀的作文。名帅点评通过对话引出 自己学做红烧鱼的 事情。抓住妈妈的语 言和“我”的动作 进行细致描写，非常 具体。写学做红烧鱼 过程中遇到的困难， 并解决困难，很有顺 序。运用动词 移” “铲” “挪等,
4、将做红烧鱼的过程 写得很细致。总结全文，点出 “香”的深刻含义， 让人回味。名厮我学会了做红烧鱼在家里，爸爸妈妈把我宠得像小公主一样，衣来伸手，饭来张口，就 连我力所能及的事也不让做，我可不愿意这样。这不，我看见妈妈准备烧菜了，就跑过去问妈妈：“妈妈，今天吃什 么？ ”妈妈微笑着说：“今天我们吃红烧鱼和番茄炒鸡蛋”“我也想做红烧鱼。”妈妈哈哈大笑起来：“去去去，你的任务是学习和玩。”“学烧菜就是玩，今天不让我做红烧鱼，你做好了我也不吃！”妈妈 没方法了，只好容许教我。我立马系上围裙，准备做鱼。妈妈叫我先把鱼收拾干净。”先把鱼的 内脏掏出来，接着把鱼鳞刮掉，然后把鱼洗干净。”妈妈耐心地教我，我
5、一步一步地按照妈妈的方法去，做。大功告成，鱼开始下锅了。我倒了一些油到锅里，翻开煤气画4灶，转身去拿鱼。不料，我手一 公船力 不装 矍滑，鱼“啪”的-声掉在了地上。最我连忙把鱼拿起来，又冲洗了_ 遍。然后就把鱼小心地下锅了。那条鱼竟然在锅里跳了一下，吓得我赶紧用铲子压住它。这时，我一不小 心让油溅到手上了，好疼啊！还好，那鱼只动了一下就不动了。我咬着牙忍着疼，继续做。我在锅里放了两大碗水，一勺老抽，一把 葱蒜，还有一勺盐，一勺糖，就准备盖上锅盖。妈妈忽然想起来说，刚才 忘了倒料酒了。“怎么不早说呀！ 我一边嗔怪妈妈，一边又赶忙倒了些 料酒，然后才盖上了锅盖。等了几分钟，鱼的香气在厨房里弥漫开来
6、，我的口水都快流出来了。 妈妈却提醒我：“得用铲子动一动，要不然会烧糊的，火也要开小点。小 心，掀锅盖别烫了手。我不敢怠慢，小心翼翼地移开锅盖，把鱼铲动身， 挪了挪。十几分钟过去，鱼终于起锅了。好香啊！虽然手还疼着，但是我的心 里十分高兴，因为这是我亲手做的红烧鱼。学做红烧鱼鱼下锅放作料盖上锅盖烧鱼鱼起锅，很香小作者围绕学做红烧鱼”，先写做红烧鱼的原因，接着写学的过程，最后写学的结 果鱼好香，作文有条有理。在表达学做红烧鱼的过程中说明了学时的困难，点出了 学” 的情趣，让作文更加生动有趣。我学会了包饺子名帅点评星期天上午，我看见妈妈在厨房里忙来忙去的，就不解地问：“妈妈， 你在干什么呢？ ”在
7、对话中引出“我在包饺子给你这个馋猫吃！”“我”学包饺子这哦，原来是在包我最喜欢吃的饺子。嘿，我只会吃饺子，还没有亲手件事。包过饺子呢！于是我向妈妈请求：“我也想包饺子。”“好啊，先帮我和肉馅。妈妈在肉馅里打了两个鸡蛋，撒上葱花，抓住妈妈的动放好鸡精、盐，我就握住筷子东搅搅、西拌拌地和起来。作和语言进行描写，妈妈说：“这样不行，得顺着一个方向搅。”写出妈妈教我和肉“好的。”我握着筷子按顺时针方向使劲地搅动，不一会儿，手就有信的方法。点发酸了。但我还是咬着牙，装作力大无比的样子不停地搅着，我可不能 让妈妈小看了我这个男子汉。“和得真匀！ ”听到妈妈由衷的赞扬，我才先写和肉馅，接无力地丢下筷子，悄悄
8、地把手腕放松了一下。着写包饺子，很有条“开始包饺子喽！妈妈拿了一张饺子皮，一边讲解要领，一边做着理。示范。“看我的。”妈妈一讲完，我就有模有样地包起来。我学着妈妈的样 子，左手托着饺子皮，右手挖了一勺肉放在内涵饺子皮上，接着在饺子皮边缘抹上一点水， Q硝 蹩（妙用动词，写出然后合上饺子皮。但是肉馅宝宝好像太胖了，了包饺子的过程，生饺子皮这边刚把他包住，他又在那边露出了动细致。头。等我笨手笨脚地把那边好不容易包住了，他又崩开这边撅起了屁股。我灵机一动，把饺子皮拉长。没想到弄巧成拙，饺子皮中间裂开一条缝，肉馅宝宝的小肚 子露出来了。哎呀，原来“露馅”就是这么来的，真丢人！我沮丧地捧着“杰作”， 不
9、知所措。语言幽默，运用“肉馅要少点，多了也不容易熟。妈妈又重新给我示范了一遍。“露馅”和“杰这次，我看明白了。我又重新拿起饺子皮，挖了一小勺肉馅，在边缘作”等词语，让作文抹上一点水，然后合上饺子皮，一个小巧玲珑的饺子就包好了。我爱不释富有情趣。手地欣赏了半天才放下来，然后继续包饺子。掌握了要领，饺子就越包越 漂亮，越包越快。妈妈向我投来了赞赏的目光。水开了，煮饺子喽！过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我闻了闻：啊，真香！结尾简洁明快，耐人寻味。“我”恳求妈妈学包饺子一和肉馅包饺子，肉馅露出来妈妈教酬评析我”重新包饺子真查小作者重点描写了和肉馅与包饺子两个精彩片段不仅叙写了妈妈认真地教导我
10、的过 程，还叙写了自己认真学的过程。并且妙用动词，将学包饺子的画面写得具体、逼真。作文 语言幽默、生动。我学会了骑自行车那是一个美丽的黄昏，一辆面包车突然停在我家门口，送来了我梦寐 以求的自行车。我迫不及待地把漂亮的新车推到门口的空地上，缠着爸爸 教我骑车。爸爸是个好教练。他先骑上去演示了一番，然后给我讲骑车的要领： “骑自行车，最重要的是保持平衡，除了双手抓稳车龙头外，眼睛也要看 着前方”我按照爸爸的方法，先骑到车上，目视前 方，左脚踩踏板，右脚蹬地。这不是很简单嘛！ 哪知道我刚一蹬车，车就猛地冲了出去，七扭 八歪的。我想努力把车扶正，可车偏偏不听话， 反而一直朝左边拐，车身越来越斜，越来越
11、重。 我吓得“呀呀”地叫着,“啪”的一声，我已 重重地摔倒在地上。车压在我腿上，好疼。“真丢人，不学了！ ”我气死了，赖在地上不起来。“还没学一会儿呢，就退缩了？ 爸爸一边帮我把车扶起来，一边语 重心长地说，“做事要有决心，不能半途而废，坚持才能成功。”我一怔，小伙伴像小鸟一样，快乐地骑着自行车，从我身边飞过的情 景又出现在眼前。哼，我不由自主地站起来，又骑上了自行车。一次，两 次，三次等我能比拟熟练地保持平衡，双手抓稳龙头，把握方向的时 候，爸爸在后面扶正车，对我说：“现在你再骑上去试试。”我有点担忧：“爸爸，你千万别放手！ ”“没事，注意集中精神，保持平衡，眼看前方。”爸爸叮嘱我。我小心翼
12、翼地踩着踏板，自行车轻松地向前驶去，爸爸在后面给我保 驾护航。每当我的腰一扭，车身一歪，爸爸就会及时把车身扳正，我的心 里就有了一种平安感。我在空地上骑了好儿圈，突然感到车身一轻，好像 飘起来一样，速度越来越快。我努力保持平衡，不敢用力踩踏板。车像喝 醉了酒似的摇摇晃晃，但居然没有倒下来，一直朝前驶去。“别慌，看着前面。”远处传来爸爸的声音。慌乱中，我又摔了个人 仰马翻，四脚朝天。真痛快！躺在地上，我的心中涌过一阵惊喜：我终于学会骑自行车了！名帅点评开头别具一格， 自然导入下文一 学骑自行车。抓住爸爸的语 言、动作，写出爸爸 教“我”骑车的过 程。写学骑自行车 遇到的困难，很逼 真。通过对话，
13、写出 爸爸对“我”的教 导与鼓励，很生动。运用比喻的修 辞手法，写出了小伙 伴骑自行车时的轻 快。细致刻画 “我”的动作，将 “我”学骑车的过 程生动地写了出来。流露感情，总结 全文。酬评析快递送来自行车爸爸教“我”骑自行车“我”趺倒了 “我”再次学骑自行车一“我”学会了堪自行车小作者将学骑自行车过程中的一波三折写得生动、具体。作者先写了爸爸教我骑自 行车，我失败了 ；接着写“我再次学骑，掌握要点；最后写我终于会骑自行车了。 结尾处流露感情，抒发了学会骑自行车后的快乐与激动之情。我学会了洗碗以前，我看到妈妈在厨房洗碗，感到挺好玩的：现在，我长大了，看 到工作了 一天的妈妈还要洗碗、洗衣，觉得妈
14、妈太辛苦了。我就一直想着, 我一定要学会洗碗，帮妈妈分担家务。可妈妈总说，你还小，什么都不要 做，好好学习就够了。一个星期六，妈妈三扒两咽吃完晚饭，就骑上电动车去加班，留下了 一盆脏碗。哈哈，机会终于来了！说干就干。我抬起袖子，往水池里放满 水，然后按妈妈平时洗碗的顺序，一手拿起一个饭碗，一手拿起海绵不停 地抹起来。我抹了又擦，擦了又抹，里三圈，外三圈，然后又翻开水龙头 冲了一遍。一个碗洗好了。我拿在手上，左看看，右看看；碗白白的，亮 亮的，闪着晶莹的光泽，真漂亮！我心里喜滋滋的。四个饭碗很快就洗好 了。这时，轮到洗菜盘了。几个菜盘油腻腻的，四周有一圈黄黄的油污，看上去脏兮兮公的，真不想去碰一
15、下。我犹豫了一会，想到电缄妈妈的辛苦，就勉强拿起一个，放进水池。,我刚用海绵在上面抹了一圈，就感觉不对。一 仔细一看，我的手上和海绵上沾了一层油瞿”4污。我赶紧使劲擦起来，哪知道越擦，手上的油污越厚，黏黏的，简直有 点恶心。哎呀，怎么办呀，这可恶的油污！我有点着急了，一边埋怨，一 边东张西望地想方法。突然，我看到了柜子里的洗洁精。嘿，我怎么忘了这个超级武器，看 我不把你消灭干净。我立即往盘里挤r好多洗洁精。海绵和手上黏黏的油 污立刻烟消云散，可是这盘却变得滑溜溜的，像泥瞰一样，又像个怕洗澡 的娃娃，一不小心就会从我的手里窜出去。我小心翼翼地洗着，不停地提 醒自己，千万小心。不然，盘打碎了，好事
16、就白做了。还好，终于洗完了 一个。这样心惊胆战的总不行，我干脆把洗涤精挤到水池里，然后一个一 个地把盘子洗了一遍，筷子也洗了一遍，再把脏水放掉，最后翻开水龙头, 一个一个冲洗干净。碗洗好了，亮晶晶的，我欣赏着自己的杰作，想到妈妈欣慰的笑容， 不禁开心起来。名帅点评点明“我”洗 碗的原因。运用一连串的 动词写出洗碗的过 程。运用其词,读起 来朗朗上口，很有 趣。写洗油碗时遇 到了困难，并细致刻 画了自己心理活动 的变化过程。语言生动有趣， “超级武器”引入 注意，也自然引出下 文。交代事情的结 果，流露出小作者的 开心、兴奋之情。帮妈妈分担家务四个饭碗洗好了 油碗的油洗不掉一（加入超级武番）来洗
17、碗欣赏自己的杰隹小作者有条理且具体地表达了洗碗的过程。先写自己成功洗了四个饭碗，然后写洗菜盘 时遇到困难，并努力解决了困难，最后交代洗碗的结果一将碗洗得亮晶晶的。写的过程中， 细致刻画了 我的心理活动，把作文写得很有趣！我学会了煎鸡蛋“嫌我煎得不好，你就自己来！ 妈妈也烦我了。“自己来就自己来！”我一下子来了兴趣。“先把鸡蛋在碗边磕破，再倒进放过油的锅里，煎至两边金黄就行 了。妈妈给我拿来了鸡蛋，放在燃气灶旁。“简单，看我的！ ”我拿起一个鸡蛋在d碗边一敲。不好，用力过猛，鸡蛋裂成两半，久后3一些碎蛋壳连同蛋清一起流进了碗里。我以举日 左、迅雷不及掩耳之势把蛋移到锅的上空，然后力鬻口 掰开，蛋
18、黄、蛋清、碎蛋壳-起滚进油锅里。顿时，油花四溅，左窜右跳，不时发出“滋乙啦”的声音，仿佛在嘲笑手忙脚乱的我。鸡蛋一开始还像小孩子一样，躺 在锅底，一抖一抖地挺着肚子，过了一会儿就不动了。一阵焦味飘出，妈 妈提醒我：“别煎糊了。我慌忙拿起铲子把蛋翻过来。”呀，火开得太 大了！ ”我回过神来，把火开小，可为时已晚一一另一面也焦了。鸡蛋变 成了黑脸的包公，彻底不能吃了。妈妈看着笑了“哼，失败是成功之母，我一定要煎个漂亮的鸡蛋给妈妈看看。我 又鼓起勇气来。这次，我不忙着下手，而是先理清思路：“开小火一一倒 油一一打鸡蛋”我一边念念有词，一边想象着每个程序，在脑海里反 复演练着每个动作。“万事俱备，保证
19、成功！ 我信心百倍地翻开燃气灶，开小火，倒上 油。接着，我拿起一只鸡蛋，在碗边轻轻一磕，蛋裂开了一条细缝。我又 不慌不忙地掰开蛋，小心翼翼地把蛋清蛋黄倒进锅里。鸡蛋在锅底“滋滋 滋”地唱起了快乐的歌曲。我“老练”地拿起铲子，轻轻挑了一下，鸡蛋 欢快地转了个圈。渐渐地，透明的蛋清凝固成白色，蛋黄躲进这白色的小 屋里，小屋四周镶上了一道金边。我帮鸡蛋翻了个身。又过了一会儿，鸡 蛋两面金黄，香气四溢。熄火，起锅。我夹起一块煎蛋，送到妈妈的嘴边，得意地说：“请妈妈打分！ ”名帅点评通过对话，引出 妈妈让“我”煎鸡 蛋的事。抓住“我”的 动作进行细致描写， 写出煎鸡蛋的过程。妙用比喻，生 动、传神地写出
20、了鸣 蛋在锅中的变化。写纸鸡蛋过程 中遇到了困难，并努 力解决困难。细致描写再次 煎的鸡蛋的过程，非 常逼其。结尾别具一格, 简洁明快。国画画析k “我”学妈妈煎鸡蛋 鸡蛋摘在锅底鸡蛋煎糊了 理清思路再次煎呜蛋成功，请妈妈打会比者先写跟妈妈学煎鸡蛋的原因:接着写就鸡蛋不慎煎糊了：然后理清思路终于煎 好了鸡蛋，条理清晰，重点内容具体。另外，写出了自己在煎鸡蛋的过程中的心理变化，生 动有趣。我学会了游泳暑假里，我和姐姐又一次来到了游泳池，准备学游泳。游泳，看似简单，事实上很难。起初，我只能套着游冰圈游，手划脚 蹬。游累了，就仰在游泳圈上，随波逐流。飘着飘着，脚忽然够不着底了， 不禁慌乱起来。我拼命
21、地拍水蹬腿，好不容易到了浅水区，心里的一块大 石头才落了地。不行，我得离开救生圈，学会游泳！公、我暗暗下定决心。姐姐说，学游泳第一步要学会潜水。O可是，姐姐教我练习时，我还是特别慌， JO皿鼻子刚刚淹进水里，就立即抬起头，即使这样，还呛了好几次水。姐姐只好教我先 一练憋气。我反及练习憋气，感觉憋的时间很长了，心里也有把握了。我深 吸一口气，慢慢蹲下来，把头全部埋进水里。一、二、三八！耶，我 成功了！我兴奋地抬起头，大口呼吸着。学会了潜水，我又学仰泳。第一次离开救生圈，只要一抬脚，就感到 整个身子都在慢慢往下沉，我赶紧用脚踮一下池底。这样可不行，怎么办 呢？这时，姐姐从深水区游来了，她托住我的身
22、体，让我体会仰浮在水面 的感觉。咦，慢慢的，我感觉自己越来越轻。这时，姐姐悄悄一松手，我 立即往下一沉。水进入我的嘴和鼻子里，呼吸困难，好难受呀！我手舞足 蹈起来。姐姐大声喊：“放松，放松！ ”我想起了爸爸的嘱咐：“学游泳 时，不要紧张，要放松，放松就能浮起来了。”我努力地平复心态，有节 奏地拍水蹬腿，努力地仰着头。慢慢地，我感觉自己变轻了,不再往下沉 了。经过反复练习，我终于学会仰泳了。躺在水面上，悠然地划着水，望着蓝天白云，我心里别提有多开心了： 哈哈，我学会游泳了！名帅点评开头简洁明快， 直接导入学游泳。写出自己在水 中漂来荡去的感觉， 还写出自己紧张的 心理。抓住动作，具 体、细致地描
23、写了潜 水的过程。写心理活动变 化，自然引出下文。写自己学游泳 过程中遇到困难，并 努力解决了困难。结尾不仅抒发 了感情，而且语言富 有诗意。川想侬A “我”和姐姐来到游泳池.学会潜水.学仰泳成功学会游泳小作者在写法上别具一格，先写遇到困难，然后解决困难，将上下文衔接得很紧密。 另外，能够细致表达潜水、仰泳以及游泳的过程，妙用动词，将学游泳的过程写得具体而生 动。我学会了宽容宽容是一种美德，学会宽容，就像一朵美丽的花开在心中；你们 知道吗？我的心中就开着这样一朵美丽的花，即就是那一次放学的时候。那一天我的心情很好，边哼着歌边走出校门。谁知，一个小女孩 飞快的跑着，一下子撞在了我的身上，我踉跄了
24、几步，又被一个小石 子绊倒了。那个女孩惊呆了，以为我要发火，往后退了几步，我刚想 说：你这个小屁孩。可我想到：人家又不是成心的，再说，我也没撞 坏，就别生她的气了。我叫她帮我拍拍身上的土，她有些不好意思了。 真是不撞不相识，她每次看到我，都和我打招呼，每每看到她远去的 背影，我想：是什么让我们成为朋友的？是宽容，就是宽容！宽容润滑了彼此的关系，消除了彼此的隔膜，扫清了彼此的顾忌, 增进了彼此的了解让我们都学会宽容吧！世界会变得更美好！我学会了溜冰我认为溜冰非常的酷，我的好朋友也都会溜冰。因此我也特别喜 欢溜冰，但是我还不会，所以我决定好好学习溜冰。终于，在一个阳光明媚的下午，我兴冲冲的跑到妈妈
25、那里对妈妈 说：“妈妈，我要学溜冰！妈妈同意了，并给我购置了一双溜冰鞋。我开始学习溜冰了，妈妈带我到楼下玩儿溜冰，到了楼下我穿上 溜冰鞋开始滑几步一一还好，心里暗暗想到：这也忒容易了吧！准备 加速了，可是没走几步就摔了个“狗啃泥。妈妈赶紧过来扶着我, 可还是一只摔跤。后来，妈妈给我拿了一根棒子，让我扶着，练着练 着我就慢慢的直起身子，可是一直往后仰，狠狠摔了一跤。吓的我想 放弃学溜冰了，因为溜冰太难了，我暗暗生气。坐在地上不想起来, 妈妈看我没站起来，心里已然猜中七八分，走过来对我说：“做事千万不要半途而废，已经决定了的事，就不能懊悔。倘假设每次遇见挫 折就放弃，以后都要放弃么？ 妈妈的话让我
26、思索良久，终于我站了 起来妈妈为了让我更好的学习溜冰，带我到了广场上，广场的地面非 常平整，我暗暗给自己加油：在这么平整的地面上练习溜冰，一定会 练的非常好。而且在这个广场上有非常多的人在溜冰。开始练习了， 我把速度压低了许多，但是还是一直摔跤。我看别人练的又快又稳, 仔细观察他们，在和我比拟，总结了我溜不好的原因：一、因为地面 不平整，到处都有小坑，所以容易摔倒。二、是因为我的姿势不对, 身体往后仰，没有弓着腰，所以才会摔倒。我重新调整了姿势，再试，再摔练了很屡次之后便不再摔 跤了，潮潮地我也和别人一样溜得又快又稳了。“我会溜冰了！ 我 三步并作两步冲到妈妈面前炫耀。可是妈妈看了我溜冰之后对我说：“如果，快撞到人，停不住了怎么办？ 听妈妈说完后，我懵懵地说: “不知道。妈妈耐心的告诉我溜冰鞋后面有个小刹车，只要脚往后 一仰就可以了。仰头看了看天空，天还是那么湛蓝！云彩在天空中飘啊飘，我的 心情更加的愉快。虽然学会了溜冰，但我也不能骄傲。以后的每天我 都要好好练习溜冰，让溜冰滑的更好，更强。