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1、2022服务员社会实践心得2000字服务是个人或社会组织为消费者干脆或凭借某种工具、设备、设施、媒体等所做的工作或进行的一种经济活动，是向消费者个人或企业供应的，旨在满意对方某种特定需求的一种活动和好处，其生产可能与物质产品有关，也可能无关，是对其他经济单位的个人、商品或服务增加价值，并主要以活动形式表现的运用价值或效用。下面是我带来的有关服务员社会实践心得2000字，希望大家喜爱服务员社会实践心得2000字1漫长的实习最终结束了，说实话，这次的实习这的让我对工作有了很大的改观。在过去在学校的时候，我总是以为学校的训练和学习已经够辛苦了。但是当真正的来到工作之后，我才明白，老师对我们的管理和要
2、求，真的已经特别的手下留情!当然，这边的领导们对我们实习生也特别的亲切，但是工作终归是工作，我们也有必要的底线。在这次的工作中，我体会到的是在过去的学习中从未有过的感受，尤其是在面对客户的时候，那种体会不是过去的模拟能比拟的。现在，实习也已经结束了，我就在此对自己这段时间的工作心得进行总结如下：一、个人体会这次的实习给我的感受其实特别的糟糕。首先是面对工作，过去作为学生，自己懒懒散散的早已成为了习惯，尽管在最近有所觉悟，但是在初次换上工作服进行工作的时候，自己还是被累的够呛。并且，在服务员的工作中，除了端茶送菜，我们还肩负和客人沟通的重任!当客人有什么要求的时候，我们就必需想方法去努力完成!但
3、是，这对于对餐厅不够熟识的实习生，也就是我们来说，有时候真的是强人所难。但幸好，在我们的身边还有一个牢靠的前辈在帮助着我们。在前期的时候，前辈真的帮了我们许多。而在后来，为了不再这样的麻烦前辈，我也努力的去学习和了解，让自己对客人们的常见要求都有了解决的方法。二、实习的收获这次的实习中，要说收获，那首先就是我在这次熬炼出来的体力!服务员的工作真的很累人，在一起先的时候，我在一天的工作结束后回去倒头就睡，甚至在其次天的时候还肌肉酸痛。但是在后来，自己的体能也慢慢跟了上来，面对工作也不再这么的疲惫了。其次，是我对酒店工作的了解。通过学习和实践，如今对自己负责的任务，我已经有了深刻的了解了。我信任现
4、在自己已经有了基本的服务员该有的素养，但是也还存在着很多的不足。在将来的工作中，我会努力的去弥补和改正自己!最终，就是自己的沟通实力了。和真正的领导与顾客沟通，我才知道自己在沟通方面的缺点，不仅仅是理论方面，自己更缺乏在沟通时的应变实力。但我信任这些在将来，我都能通过自己的努力来变更!三、结束语实习不过是转瞬，在正式的踏入社会之后，我们才将面临真正的考验!我不会懈怠，将来的我，将会更加的努力!服务员社会实践心得2000字2从这次餐饮服务员，变更我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否不遗余力把所从事的工作做
5、好。具备了我的从业意志和端正了我的工作看法;知道了胜利服务员应有的素养，从而增加我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有志向、有道德、有学问、有纪律的合格服务员我学会了服务来宾的原则;服务来宾的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的留意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的留意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般学问;处理客人投诉及服务工作突发事务对应技巧;餐厅开市的打算工作及收市的留意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生学问、消防学问等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。在这次服务员实习工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备的
6、。1、酷爱你的工作：当你酷爱自己的工作，你就会欢乐地、更简单地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最须要的人就是酷爱工作的人。2、快速熟识工作标准和方法：为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必需能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。3、要有勤奋的精神：餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作，主动地找寻工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋胜利的大门就为你放开。4、要有自信念：与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信
7、能帮助人解除各种障碍、克服各种困难，信任自己是最优秀的。5、要学会做人：做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人、仔细做事，事业将会更胜利。6、责任：就是以公司利益为重，对自己的工作岗位负责;就是为客人负责，给客人供应优质的出品与服务;就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会仔细地做好工作，这就是责任的表现。7、平常心面对工作中的不公允：在工作中没有肯定的公允，位在努力者面前，机会总是均等的。没有肯定的挫折承受实力，今后如何能挑起大梁。8、团队：发挥团队精神是企业一样的追求，餐饮企业的工作由多种分工组成，特别须要团队成员的协作。具有团队精神、擅长合作的员工和企业都更胜利。这
8、次的实习给我的体会特别的深刻，我觉得我们做每一件事情都是，每天进步一点点：积沙成塔、积少成多，许多胜利者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点，是在走向领先;每天多做一点点，是在走向丰收;每天进步一点点是在走向胜利。服务员社会实践心得2000字3我从_到_，就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼，也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作，所以对此我并不担忧。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未起先就已经是一个缺憾，但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天，我经验了两件我表姐所谓一百次也难遇到一次的事情。于是我便在一天之里做了两百件事，经验到是很丰富，可对我确是个不小的打击
9、。我做的是酒店的服务员，那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服，一切都来得那么快，也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我，也叮嘱我要好好跟着学，这我想就是所谓的培训吧。真的不敢信任就怎么一个做起事来游刃有余，镇定自若的年轻人比我还小。这是我后来闲聊的时候所了解到的。他看来人缘很好，跟其他服务员有说有笑的，我很不知所措，他始终宽慰我说，没什么的，事情很简洁等等诸如此类的话。我很是感谢，想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的。没客人我们就站着包厢外面闲聊，最终来了客人
10、，两男两女，似乎年轻夫妇，带着一个五、六岁大的小男孩。他告知我做服务员很简洁就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆，然后就站到包厢外等客人看有什么须要。事实也的确是这样的，可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜，便听到包厢里嚷嚷，连忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子，酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是致歉又是微笑，点头哈腰的陪不是了好一阵子，最终换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说：倒霉。同天下午，三点半我便从家里动身，上班从四点起先，四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应当是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭，整理好桌子，打扫好卫生，主管就召集我们开员工说的每天都是
11、些老掉牙的事的会。而我，做为新员工的我却很期盼这样的会议。会议起先齐唱店歌：真心英雄。然后主管讲话，要我们留意，天气热，但没客人的时候不要开空调，客人不在的时候打打蚊子和苍蝇，还有蟑螂，上班时间不能闲聊，见到客人和上司要说你好，上菜的时候要对菜单等等。这是一家规模和信誉都不错的酒店，两年前还是国营单位，而后被员工，也就是我们现在的老板承包。我当跑菜的了，也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就可以，想想是再简洁不过的事情。一天的工作基本是这样的：早上9点半到营业厅，然后打扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再跑菜到1点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，做事，到八点下班。事情单调而乏味，我却乐得可以能
12、够不要与人大交道，这是有反我来的初衷的。好像我在这个范围的多是一些随和的人，虽然事情简洁但也要学着做，带我的那个和我同岁的小伙叫经生，我还是很虚心地告知他我什么都不懂，我也的确什么都不懂，他就跟我闲聊说没什么的。我们特地跑菜的有个所谓的部门班定里。我们夹在厨房与餐厅之间，也是厨师与服务员的桥梁。在这一个月的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用主动的看法去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去埋怨，因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的乏累与乏味。工作中我刻苦学习业
13、务学问，在领班的培训指导下，我很快的熟识了酒店的基本状况和收银的岗位流程，从理论学问到实际操作，从前台到接待为客服务，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就驾驭了收银员应具备的各项业务技能。服务员社会实践心得2000字4为了使我更好的了解社会，熬炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我依据时间及自己的实际状况在假期期间找了一份饭店服务生的工作，当然唯一一个月的时间，但我觉得收获颇丰，短短的工作经验让我体会到了就业的压力、自己实力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的特别欢乐，一种在学校自由天地里没法体会到的“愉悦”。当我穿上那件鲜红的工作服时，就表明着我的工作会给我带来欢
14、乐。我们都明白万事开头难的道理，所以我对刚起先的工作特别谨慎，在这个“人生地不熟”的火锅城里，我显得是那末的“孤寂”。在我的印象中，服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中，仅此而已。但事实上我想错了。每天早上九点上班，九点半准时点名，然后我们服务生的工作就是打扫卫生，包括楼梯和谁也不情愿打扫的洗手间，每次都会有人喝醉，洗手间吐的哪里都是，由因而刚开张，并没有招到特定的打扫卫生的人，好几次都想吐，在家都没有做过这样的活，就起先打退堂鼓。做完这些以后，就要起先站位，等着客人的到来，然后我们的正式工作就起先了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就能够。两点半放工就能够休息了，下午四点半起先点名，再重
15、复上午的工作，直到十点回家。工作很简洁，就是累了些。想一想啊，把菜从一楼运到二楼还有三楼，一趟一趟的跑，最终客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房，这样一天上跑多少趟已记不清了。只知道晚上放工后腿是谁的都不知道了，浑身上下酸的利害，不过有一个好处就是易于睡眠。经过几天的重复性工作，当然很累，但是为了给他们留下一个好印象，我努力的做好我的本职工作，还时时常帮服务员和后厨的一些忙。我已对饭店的其他员工有了一些了解，就以为和他们“混”的很熟，心中的束缚好像就没有了，我起先有点飘了，起先学会了偷懒，起先学会了这些不该学习的不良习惯让我遭到了指责，得到了教训。菜都上齐的时候，我感觉累了就座在椅子上想歇一会，没
16、有想到恰好被经理看到，他吧我叫到一旁，语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样，你是受太高等教化的，应当多利用时间不断地学习，不断地充溢，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年轻的时候不吃苦，莫非到老了再吃苦吗?我知道你是高校生有大志向，想做大事，但是你千万不要小视做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本事也是由做小事的本事不断地积累而成的，你现在就是一个服务生，你就必需把服务生的工作做好。”从那天起，我明白做人做事要仔细勤劳踏实，对事对物要对得起良知，对得起自己。准确，听了经理对我的金玉良言让我的思想熟识有了更深一层的进步，某种程度上，给我指明白一个很好的努力方向。由于饭店是刚开张，客人特别
17、多，我不但担负服务生的工作，有的时候还担负服务员的工作，这无疑是又给我的打工生活增加了色采。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区分，服务员这个工作是“人家坐着我站着，人家吃着我看着”，而且还得随叫随到，随时听从客人的使唤。这也让我深化体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝，我不能由着性子乱来，不管客人说话怎样样，说话有多刺耳，我们都必需微笑对待，哪怕是遭到天大的委屈，也不能把它宣泄出来。由于我们就是干这一行的，要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖，那一刻，我别提多兴奋了，从小到大，我听到多数夸奖，却没有此句让我如此的感动，如此的感慨，如此的回味。时间总是会过的很快，我结束了我的
18、打工时代。临走的时候，当我拿着真实的属于自己的钱的时候，那种心情，我会永久记得。总结：这个假期，我过得是如此的充溢，如此成心义。它是一笔财宝。在社会实践中可以学到在书本中学不到的学问，它让我开阔视野，了解社会，深进生活，无穷回味。更何况参与社会实践活动的进程、经验本身就是一笔珍贵的财宝。学问要转化成真实的实力要依托实践的阅历和熬炼。面对日趋严峻的就业情势和日新月异的社会，我觉得高校生应当转变观念，不要简洁地把假期打工作为挣钱或是积累社会阅历的手段，更重要的是借机培育自己的创业和社会实践实力。通过这次实践活动，我有以下心得：一、要擅长与人沟通。只有通过沟通，交换，才能真正了解某件事情、某个人，这
19、样在做事的时候才会到达事半功倍的效果，他人给你的看法更要听取、耐性、虚心的接受。二、必需进步自己的自信念。自信你就已胜利了一半。三、学问和技术才是硬道理。就饭店内部相比，厨房里的匀称工资最少比服务生多二分之一。而且用学问和技能挣钱更能得到他人的敬重。四、做人做事要仔细勤劳踏实，对事对物要对得起良知，对得起自己。经过社会实践的磨练，我会慢慢变得更加成熟、更加自信，这对我以后的学习，生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化学问，用学问武装大脑，充溢自己，让自己的人生更有价值。服务员社会实践心得2000字5一、实习过程这次的训练从一起先的面试就起先了，学校老师为我们联系了一些酒店来给我
20、们自己去面试，也可以让我们提前熟识面试的程序和测试自己的实力。经过面试，我们学校有2名同学胜利进入某某某酒店。由于我们身材大致相同，我们被分到了同一部门，起先了我们的实习。第一天，什么都不知道，什么都不懂。很惊慌，很激烈。幸好酒店有派人带我们，这个前辈很热心，先带着我们领工服、办手续，熟识了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教育我们之后的的基本工作状况和该如何绽开.在这刚起先工作的那三天的确令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严峻抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人憧憬的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。几天里，
21、我深深体会到：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底听从;要仔细揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。假如那样就是自寻没趣。过了适应阶段后，我了解了自己该做什么：时间到了就去工作，擦桌子，擦(洗)杯子，拖地.或是下去一楼大堂吧帮忙。有是没事都要给自己找事情做，宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次，也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，由于某某某酒店是一个四星级酒店，而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源，而来的客人几乎都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。在
22、工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了许多东西，我告知自己：犯错并不行耻，但，假如我胆怯犯错而不去尝试的话，这才可耻。不过令我感到兴奋的是，酒店的员工大都都是那样的热忱友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜蜜的微笑，一句再一般不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲解并描述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素养之一!二、我的心得和感受1.肯定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇异
23、，学校里我们从未不敢发表自己的看法，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级恒久是对的。这样真的很须要我们适应。2.每个饭店注意的企业文化都不样，而这些学问正是我们从书本中难以得到的。3.初步的驾驭了一些酒店行业方面的学问，拓展了个人的学问面，增加了个人在应对酒店内人际交往方面的实力，也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的沟通上。有时候那些老员工去为外国人服务时，当我发觉他们之间有点沟通问题时，我就会上前帮忙。4.在其位，谋其职。在自己的工作岗位上，就要好好努力工作，只有你爱你的工作，对它付出了。你才能有收获。5.我觉某某某酒店的工作效率和某些员工
24、的工作素养须要改进。据我视察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成常常洗手的习惯。另外，当客人点餐之后，餐点总是姗姗来迟，让客人很不耐烦。6.错了就要认，认了就要改。7。学习和工作真的很不一样。得慎重对待。三、总结酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我相识到作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第17页 共17页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页