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1、2022食品安全承诺书范文3篇食品平安承诺书范文3篇1为仔细实行食品平安法,流通环节食品经营主体对所经营的食品质量平安担当第一责任人的责任,确保食品流通平安,依据有关法律法规,现承诺如下:一、严格遵守食品平安法、产品质量法、食品平安法实施条例等法律法规规定,依法取得经营资质许可、营业执照,遵守法律经营,诚信经营。二、严格把好商品进货关,仔细查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等,确保商品和标识真实一样,并对销售的商品质量平安负责。三、销售活动中不掺杂掺假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不销售法律法规禁止销售的其他商品。四、加强商品质量管理,定期检查待销售商品、库存商
2、品的质量状况,刚好清理过期、变质商品。五、建立执行进货索证索票制度,主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明,并妥当保管。六、建立商品进货台账,照实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账,照实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容。进货台账和销售台账保存期限不少于两年。七、仔细落实不合格商品退市制度,对生产企业通知停止销售、主动召回的商品,自查发觉的存在平安隐患,可能对人体健康和生命平安造成损害的商品,马上停止销售,通知生产企业或者供货商,并向有关监
3、督管理部门报告。八、主动帮助和协作有关部门开展的商品质量监督管理及商品质量检测工作。九、仔细处理消费者投诉,依法维护消费者合法权益。监管单位:承诺单位(承诺人):联系电话:负责人:联系电话:20xx年xx月xx日食品平安承诺书范文3篇2为了仔细贯彻执行中华人民共和国食品平安法,维护消费者餐饮消费的权益及食品平安,本企业慎重承诺:一、仔细履行食品经营者必需担当的食品平安“第一责任人”职责,对本企业经营的食品平安负全责。1、依照食品平安法的规定取得餐饮服务许可证。2、依照食品平安法的规定建立食品平安管理管理组织,设专或兼职食品平安员。3、依照食品平安法的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品平安制度
4、,从业人员熟知并严格执行,常常开展自检自查。4、依照食品平安法的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。患有食品平安法规定不得从事接触干脆入口食品工作的疾病的从业人员从事接触干脆入口食品工作的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品平安的工作岗位。5、依照食品平安法的规定组织职工参与食品平安培训,并建立培训档案。餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品平安管理人员必需在接受食品平安法律法规和食品平安学问的培训并考试合格后,方可从事食品平安管理工作。6、依照食品平安法的规定,坚决不运用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。7、依照食品平安法的规定,供应
5、卫生且质量合格的餐具给客人消费运用。8、依照食品平安法的规定,设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。餐饮服务加工经营场所应当保持内外环境整齐,实行有效措施,消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。9、依照食品平安法的规定,定期维护食品加工、贮存、陈设等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。10、自觉制作公示监督举报电话。二、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,仔细查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。三、依法建立
6、健全食品、原料进货台帐制度,照实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本企业食品、原料购进的可追溯性真实性,以防范和限制食品平安风险。四、建立健全并落实食品平安的日常管理措施,刚好发觉食品原料的质量平安隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在平安隐患的食品。发觉问题食品马上停止加工或销售并刚好向食品药品监督、工商、卫生等管理机关报告。五、自觉接受食品平安职能部门监督检查,提高餐饮企业的服务质量,规范经营行为,重视并妥当解决消费投诉和纠纷,共同营造食品平安消费环境。承诺企业名称(盖章):法定代表人签字:20xx年xx月xx日食品平安承诺书范文3篇3为保障消费者权益,严把
7、食品质量平安关,本单位庄重承诺:1:严格遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条列等法律、法规的规定,担当食品平安的第一责任,建立食品平安管理制度。2:保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。3:保证有与食品流通相适应的食品平安管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。4:保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。5:保证依照法律、法规和食品平安标准从事食品流通活动,保证食品平安,接受社会监督。6:保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。7:保证建立并执行定期查验及退市制度,刚好清理变质、超过保存期及其他不符合食品平安标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关状况报告辖区工商行政管理机关。8:主动向消费者供应销售凭证,自觉履行不符合食品平安标准的食品更换、退货等义务。9:保证食品广告内容的真实性,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。10:刚好制定食品平安事故处置方案,定期检查本单位各项食品平安防范措施落实状况,刚好消退食品平安事故隐患。公司法人:xxx20xx年xx月xx日