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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 学问点大全高中生物必修一基础学问梳理（1）第一单元 细胞的分子组成与结构1. 蛋白质、核酸的结构和功能（1）蛋白质主要由 C、H、 O、N 4 种元素组成,很多蛋白质仍含有 P 、S 元素,有的也含有微量的 Fe 、Cu、Mn、I 、Zn 等元素；（2）氨基酸结构通式的表示方法（右图）：结构特点是 : 每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子仍连接一个氢原子和一个侧链基团；（3）连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键；化学式表示为NHCO拓展：失去水分子数肽键数氨基酸数肽链数（对于环肽来
2、说,肽键数氨基酸数）蛋白质相对分子质量氨基酸平均相对分子质量 氨基酸数量失去水分子数 水的相对分子质量一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的 R 基中可能也有氨基和羧基；（4）蛋白质结构多样性的缘由是：（a）组成不同蛋白质的氨基酸数量不同,（b）氨基酸形成肽链时,不同种类氨基酸的排列次序千变万化,（c）肽链的盘旋、折叠方式及其形成的空间结构千差万别；蛋白质多样性的根本缘由是基因中碱基排列次序的多样性；（5）有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分,如结构蛋白；有些蛋白质具有催化作用,如胃蛋白酶；有些蛋白质具有运输载体的功能,如血红蛋白；有些蛋白质起信息传递作用,能够调剂机体
3、的生命活动,如胰岛素；有些蛋白质具有免疫功能,如抗体；（6）核酸的元素组成有 C 、H、 O、 N 和P；核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用；（7）核酸的基本单位是核苷酸,一个核苷酸是由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的；（8）DNA 中的五碳糖是脱氧核糖,RNA 中的五碳糖是核糖；DNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶（A T C G ,而 RNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶 A G C U ； DNA 中含有两条脱氧核苷酸链,而 RNA 中只含有一条核糖核苷酸链；（9）生物的遗传物质是核酸；拓
4、展：浸润在以水为基础的液体环境中；水在生物体内的流淌,可以运输养分物质和代谢废物；结合水是细胞结构的重要组成成分；（21）结合水 / 自由水的比值变小有利于适应代谢活动的增强；拓展：种子成熟过程中结合水/ 自由水的比值变大,萌发过程中结合水/ 自由水的比值变小；自由水和结合水的比值大小打算了细胞或生物体的代谢强度,比值越大代谢越强,反之代谢越弱,一般二者比值越 大,抗性越差,比值越小,抗性越强；心脏、血液与肌肉细胞出现不同状态主要是由于结合水含量不同,例如心脏呈固态而血液呈液态,缘由是心脏中的 中结合水较多；（22）很多种无机盐对于维护细胞和生物体的生命活动有重要作用；无机盐离子必需保持肯定的
5、量,对维护细胞的酸 碱平稳特别重要；拓展： ATP、核苷酸等物质的合成需要磷酸；（23）活细胞中的这些化合物,含量和比例处于不断变化之中,但又保持相对稳固,以保证细胞生命活动的正常进行；其次单元 细胞的结构和功能 1. 细胞学说的建立过程（1）细胞学说的创始人是施莱登和施旺；（2）细胞学说的要点是 人教版）：（ a）细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所 构成；（ b 细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用； c 新细胞可从老细胞中产生；细胞学说的要点是 中图版）（ a）全部的动物和植物都是由洗吧构成；（b）细胞是生物体
6、结构和功能的基本单位；（ c）细胞只能由细胞分裂而来；（3）细胞学说的创立对生物的进化的重要意义是：它揭示了任何动植物均是由细胞构成的,从而说明动植物之间具有 肯定的亲缘关系,生物之间的亲缘关系对揭示生物进化具有重要价值,早细胞这个结构基础上统一了生物界；2. 多种多样的细胞（4）自然界的生命系统包括的层次有：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈；（5）植物的生命系统层次中没有“ 系统” 这个层次；（6）原核细胞与真核细胞的本质区分是有无以核膜为界限的细胞核；由于绝大多数生物均以DNA作为遗传物质,只有 RNA 病毒以 RNA 作为遗传物质,所以说DNA 是主要的遗传物质
7、细胞原核细胞真核细胞真核生物、原核生物的遗传物质都是DNA；较小（ 110um）较大（ 10-100 um ）DNA 病毒的遗传物质是 DNA, RNA 病毒的遗传物质是 RNA；真核生物细胞中含有的 RNA 不是遗传物质, DNA 是遗传物质；细胞核无成形的细胞核,核物质集中在核区 ；无有成形的真正的细胞核；有核膜,有核细胞质内的遗传物质是 DNA；核膜,无核仁；DNA不和蛋白质结合仁； DNA和蛋白质结合成染色体2. 组成细胞的元素细胞质除核糖体 外,无其他细胞器有各种细胞器最基本元素是 C,基本元素是 C 、H、O、 N,主要元素是 C 、H、 O、 N、P、 S,大量元素有 C、 H、
8、O、N、 P 、S、 K、Ca、Mg,微量元素有 Fe 、Mn、 Zn、 Cu、 B、 Mo；细胞壁有；但成分和真核不同,主要是肽聚糖植物细胞、真菌细胞有,动物细胞无3. 糖类、脂质的种类和作用代表放线菌、细菌、蓝藻、支原体真菌、植物、动物（10）组成糖类的化学元素有C、H、 O；（11）葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质；核糖是核糖核苷酸的组成成分；脱氧核糖是脱氧核苷酸的组成 成分；（12）糖类是主要的能源物质；（13）植物细胞特有的单糖是果糖,特有的二糖是麦芽糖、蔗糖,特有的多糖是淀粉和纤维；动物细胞所特有的二糖 是乳糖,特有的多糖是糖元；（14）组成脂质的元素主要是C、H、 O,有
9、些脂质仍含有 P 和 N ；（15）脂肪是细胞内良好的储能物质,此外仍是一种很好的绝热体,分布在内脏器官四周的脂肪仍具有缓冲和减压的 作用,可以爱护内脏器官；磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分；（16）固醇类包括胆固醇、性激素和维生素 D；（17）组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇；（18）由于等量的脂肪氧化分解比糖类释放的能量多,所以说脂肪是动物细胞中良好的储能物 4. 水和无机盐的作用（19）细胞鲜重中含量最多的化合物是水,细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质；（20）自由水是细胞内的良好溶剂；细胞内的很多生物化学反应需要水参加；多细胞生物体内的绝大多数细胞,必需拓展：原核细胞除核糖体
10、外,无其他细胞器；原核生物如细菌的细胞壁主要成分是由糖类与蛋白质结合而成的化合物；原核生物的遗传不符合孟德尔遗传规律；真核生物在有性生殖过程中,核基因的遗传符合孟德尔遗传规律；自然条件下,原核生物的可遗传变异的类型只有基因突变；真核生物的可遗传变异的类型有基因突变、基因重组、染色体变异；原核细胞如细菌主要以二分裂的方式进行分裂；真核细胞的分裂方式有有丝分裂、无丝分裂、减数分裂；（7）病毒不能独立生活,病毒的代谢和繁衍过程只能在宿主的活细胞中进行；拓展：病毒在生物分类上是既不属于原核生物,也不属于真核生物；组成每种病毒核酸的基本单位是四种脱氧核苷酸,或是四种核糖核苷酸；病毒的培育不能直接用培育基
11、培育,由于病毒的繁衍必需在宿主的活细胞中进行；3. 细胞膜系统的结构和功能（8）用哺乳动物成熟的红细胞做试验材料能分别得到纯洁的细胞膜；把细胞放在清水里, 水会进入细胞, 把细胞涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到纯洁的细胞膜；名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学问点大全（9）细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成,仍有少量的糖类；（23）构成细胞内生物膜系统的膜结构有内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和细胞膜、核膜；拓展：5. 细胞核的结构和功能行使细胞膜掌握物质进出功能的物质是载体；（24）细胞核包括
12、核膜、染色质、核仁、核孔；细胞膜与其他生物膜的化学组成大致相同,但是在不同的生物膜中,化学物质的含量有差别,例如,细胞膜上糖类（25）核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息沟通；细胞核内的核仁与某种 RNA（rRNA）的合成的含量相对与细胞器膜要多；以及核糖体的形成有关；（10）细胞膜的结构特点是流淌性,功能特性是挑选透过性；（26）细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的掌握中心；（11）在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白,叫做糖被；糖被与细胞表面的识别有（27）染色质、染色体的化学组成是 DNA 和蛋白质；染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种
13、存在状态；亲密关系；消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有爱护和润滑作用；（12）植物细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶；第三单元 细胞代谢拓展：一、物质进出细胞的方式细菌细胞细胞壁的成分是糖类与蛋白质结合而成的化合物；植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶；常用纤维素酶和果胶酶除去植物细胞壁；（1）一个典型的渗透装置必需具备的条件是具有一层半透膜；（2）植物细胞内原生质层可以看作是半透膜,动物细胞的细胞膜可以看作是半透膜,所以都可以发生渗透吸水；4. 主要细胞器的结构和功能（3）细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层；原生质体是指植物细胞除去细胞壁以后的结构；（13）比较叶绿体、线粒
14、体在成分、结构、功能、遗传物质等方面的区分；（14）线粒体内与有氧呼吸有关的酶,分布在线粒体的内膜和基质中；（4）物质跨膜运输的方式有自由扩散,例如氧和二氧化碳进出细胞膜；帮助扩散,例如葡萄糖穿过红细胞的细胞膜；主动运输,例如 Na 、K 穿过细胞膜；拓展：（5）自由扩散、帮助扩散和主动运输的区分如下：帮助扩散主动运输线粒体内的 DNA 不与蛋白质结合形成染色体；自由扩散线粒体是细胞内进行有氧呼吸的主要场所,有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行；运输方向顺浓度梯度 高浓度低浓度顺浓度梯度逆浓度梯度进行有氧呼吸的细胞不肯定要有线粒体,例如进行有氧呼吸的细菌；硝化细菌、大肠杆菌高浓度低浓度低浓度高
15、浓度（15）与光合作用有关的酶分布在叶绿体内的类囊体的薄膜上和叶绿体基质中；与光合作用有关的色素分布在叶绿体 内的类囊体的薄膜上；拓展：叶绿体内的 DNA 不与蛋白质结合形成染色体；叶绿体是真核细胞内进行光合作用的唯独场所；进行光合作用的细胞不肯定有叶绿体,例如蓝藻属于原核生物,能进行光合作用,但没有叶绿体；（16）内质网是细胞内蛋白质加工,以及脂质合成的“ 车间” ；（17）核糖体有的附着在内质网上,有的游离分布在细胞质中,是“ 生产蛋白质的机器” ；拓展：核糖体的功能受到生长激素的调剂；游离核糖体合成的蛋白质主要是胞内蛋白,附着在内质网上的核糖体合成的主要是胞外蛋白（分泌蛋白）；（18）高
16、尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“ 车间” 和“ 发送站” ；动物细胞的高尔基体 主要与分泌蛋白的加工、转运有关,植物细胞的高尔基体与细胞壁的合成有关；（19）中心体存在于动物和某些低等植物的细胞中,与细胞的有丝分裂有关；（20）液泡由液泡膜和膜内的细胞液构成,细胞液中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质；拓展：液泡内的色素有花青素,细胞液呈酸性就偏红,细胞液呈碱性就偏蓝,从而影响植物的花色；液泡内的色素与叶绿体色素成分和功能均不相同；（21）留意从以下几个方面对细胞器进行正确分类 具有双层膜结构的细胞器有：叶绿体、线粒体；具有双层膜结构的细胞结构有叶绿体、线粒体和核膜；
17、具有单层膜结构的细胞器有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡；具有单层膜结构的细胞结构有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡和细胞膜；不具备膜结构的细胞器有核糖体和中心体；能产生水的细胞器有线粒体、核糖体、叶绿体；与碱基互补配对有关的细胞器有核糖体、叶绿体、线粒体；含有 DNA 的细胞器有叶绿体和线粒体；含有 RNA 的细胞结构有叶绿体、线粒体和核糖体；与细胞的能量转换有关的细胞器有线粒体、叶绿体；（22）分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链,肽链进入内质网进行初步的加工后,进入 高尔基体 经过进一步的加工形成分泌小泡与细胞膜融合,分泌到细胞外；拓展：【内质网以囊泡的形式将蛋白质运输到高尔基
18、体,囊泡与高尔基体膜融合导致高尔基体膜面积增加；被进一步修饰加 工的蛋白质,再以囊泡的形式从高尔基体运输到细胞膜,又导致高尔基体膜面积削减 , 因此内质网的面积逐步削减,细 胞膜的面积逐步增加,高尔基体的面积不变】载体不需要需要需要能量不消耗不消耗Na+ 、K消耗举例O2、 CO2、 H2O、N2 葡萄糖进入红细胞+、 Ca 2+等离子；甘油、乙醇、苯、尿素小肠吸取葡萄糖、氨基酸拓展：溶液中的溶质或气体可发生自由扩散,溶液中的溶剂发生渗透作用；渗透作用必需具备两个条件：一是具有半透膜,二是半透膜两侧的溶液具有浓度差；（6）细胞通过胞吞摄取大分子,通过胞吐排出大分子；二、酶与 ATP 1. 酶在
19、代谢中的作用（1）酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是 RNA；（2）酶的生理作用是催化；酶具有高效性、专一性,酶的作用条件较温顺；拓展：同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高；过酸、过碱或温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活；在低温,如 0 左右时,酶的活性很低,但 酶的空间结构稳固,在相宜的温度下酶的活性可以上升；2.ATP 在能量代谢中的作用（3） ATP 的结构简式是 A P PP,其中 A 代表腺苷, T 是三的意思, P 代表磷酸基团；（4） ATP 和 ADP 的转化ATP 酶 1 ADP +Pi+ 能量 （AT
20、P 在细胞内含量少、生成速度快、生成总量多；）酶 2 留意：酶不同：酶 1 是水解酶,酶 2 是合成酶；能量来源不同：ATP 水说明放的能量,来自高能磷酸键的化学能,并用于生命活动；合成 ATP 的能量来自呼 吸作用或光合作用；场所不同： ATP 水解在细胞的各处；ATP 合成在线粒体,叶绿体,细胞质基质；拓展：动物体内合成 ATP 的途径是呼吸作用,植物物体内合成 ATP 的途径是呼吸作用和光合作用；ATP 在细胞内的含量不多；ATP 与 ADP 相互转化不是可逆反应,由于反应的场所、酶不同；三、细胞呼吸（1）有氧呼吸是指细胞在氧的参加下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物完全氧化分解,
21、产生二氧化碳和水,释放能量,生成很多ATP 的过程；拓展：名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学问点大全细胞进行有氧呼吸时最常直接利用的物质是葡萄糖；有氧呼吸第一阶段的场所是细胞质基质,反应物是葡萄糖,产物是 2 丙酮酸和 4H ；第三阶段拓展： C3、有氧呼吸其次阶段的场所是线粒体,反应物是 2 丙酮酸和 6 水,产物是 6CO2 和 20H ；光反应需要酶；有氧呼吸第三阶段的场所是线粒体,反应物是 6O2和 24H ,产物是 12H 2O2；有氧呼吸的总反应式是：C 6H 12O6+6H 2O+6O 2 酶 6CO
22、2+12H2O+ 能量光合作用产生的葡萄糖和水中的氧元素来自反应物中的 CO2；暗反应能在光下进行；有氧呼吸的三个阶段比较：与光反应进行有关的非生物因素：光、温度、水；与暗反应进行有关的非生物因素：温度、CO2；有氧呼吸过程第一阶段其次阶段从外界吸取来的 CO2 不能直接被 H 仍原, CO2 需要先被固定成为 C3,C3 直接被 H 仍原；光反应中,光能转变为活跃的化学能；场所细胞质基质线粒体基质线粒体内膜暗反应阶段的能量变化是活跃的化学能转变为稳固的化学能；反应物主要是 C6H12O6丙酮酸 +H2O H+ O2当 CO 2不足时,植物体内 C 3、ATP、C5、 H 的含量变化分别是下降
23、、上升、上升、上升；当光照不足时,植物体内产物丙酮酸 +H CO 2+H H2O 释放能量少量少量大量（2）无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物质分解成为不完全的氧化产物,同时释 放出少量能量的过程；拓展：高等植物在水淹时,无氧呼吸的产物是酒精和 CO2；马铃薯、玉米胚进行无氧呼吸的产物是乳酸；高等动物和人猛烈运动时,骨骼肌进行无氧呼吸的产物是乳酸；无氧呼吸生成酒精的反应式：无氧呼吸生成乳酸的反应式：C 6H 12O6 酶 2 C 3H6O 3（乳酸） +少量能量；C6H 12O6 酶 2 C2H 5OH （酒精） +2CO 2+少量能量无氧呼吸的部位是细胞质基质（
24、3）有氧呼吸和无氧呼吸第一个阶段完全相同,有氧呼吸二、三阶段和无氧呼吸的其次阶段的物质变化和场所不同；利用光合作用原理在农业上的应用有：在冬季通过温室、大棚为农作物供应合适的温度；种植阴生植物要遮荫；通过 合理密植、套种等措施提高作物产量；利用呼吸作用原理在农业生产中的应用有：对稻田举办定期排水,防止水稻幼根因缺氧而腐烂；农作物、果树治理后 期适当摘除老叶、残叶；拓展： 热点：测定光合速率必需在光下进行,测定呼吸速率必需在暗中进行； 新疆哈密瓜较甜的缘由是日照充分、光照强、昼夜温差大； 降低大棚内的温度,削减呼吸消耗（4）细胞呼吸能为生物体的生命活动供应能量,能为体内其他化合物的合成供应原料；
25、四、光合作用 1. 光合作用的基本过程（1）光合作用的反应式可表示为：6CO 2+12H 2O 光能、叶绿体C 6H12O6 +6O 2+6H 2O或CO 2 + H 2O 光能、叶绿体CH 2O + O 2光合作用过程图（2）概述光合作用的过程（光反应和暗反应）比较项目光反应暗反应 ATP 、C5、 H 的含量变化分别是上升、下降、下降、下降；光合速率的测定： 一般采纳的指标如单位时间内氧气的释放量、单位时间内 CO2 的吸取量、 单位时间内植物重量 （有 机物）的变化量；2. 影响光合作用速率的环境因素（3）提高农作物对光能的利用率的措施有延长光合作用时间、增加光合作用面积、提高光合作用效
26、率；（4）光合作用效率是植物光合作用中,产生有机物中所含能量与光合作用中吸取的光能的比值；提高农作物的光合作 CO2、H2O 和矿质元素（无机盐）；用效率有：给植物提高相宜的光照强度、温度,给植物供应充分的 3. 化能合成作用：除了绿色植物,自然界中少数种类的细菌,虽然细胞内没有叶绿素,不能进行光合作用,但是能够 利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物,这种合成作用叫做化能合成作用,这些细菌也属于自养生物；例如生活在土壤中的硝化细菌；第四单元 细胞的生命历程 一、细胞的增殖 1. 细胞的生长和增殖的周期性（1）连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开头,到下一次分裂完成时为止,是一
27、个细胞周期；具有连续分裂才能的细 胞具有细胞周期,如植物根尖分生区细胞、受精卵细胞等；2. 细胞的有丝分裂（2）一个细胞周期从一次分裂完成时开头；（3）分裂间期细胞内发生的主要变化是完成 DNA分子的复制和有关蛋白质的合成；拓展：用 3H 标记胸腺嘧啶,可以讨论间期 DNA分子的复制；（4）细胞分裂期各阶段的变化特点是 : 前期：“ 二现、二失” ,核仁解体、核膜消逝,显现纺锤丝形成纺锤体,染色质螺旋化成为染色体,散乱地分布在纺锤体的中心；中期：“ 点在板” ,全部染色体的着丝点排列在赤道板上；后期：“ 着丝点分裂” ,姐妹染色单体分开,纺锤丝牵引子染色体向细胞两极移动；末期：“ 二现、二失”
28、 ,染色体变成染色质,纺锤丝消逝,显现新的核膜和核仁,一个细胞分裂成为两个子细胞；（5） 记住细胞有丝分裂 DNA、染色体的变化曲线图（6）在细胞分裂的中期,染色体的形状比较固定、数目比较清楚；（7）动物细胞与植物细胞有丝分裂过程基本相同,不同的特点是：动物细胞在间期中心体倍增,在前期两组中心粒分 别移向细胞两极,在中心粒的四周,发出星射线构成纺锤体；而植物细胞在前期从细胞两极发出纺锤丝；动物细胞分 裂的末期细胞膜从细胞的中部向内凹陷,最终把细胞缢裂成两部分；植物细胞末期在赤道板的位置显现细胞板,细胞名师归纳总结 需要条件光、色素、酶多种酶 板由细胞的中心向四周扩展,逐步形成新的细胞壁；第 3
29、 页,共 6 页拓展：时间短促较缓慢动物细胞有丝分裂前期纺锤体的形成主要与中心体有关；反应场所叶绿体基粒（类囊体的薄膜上）叶绿体基质植物细胞分裂末期新的细胞壁的形成与高尔基体有关；物质变化水的光解： 2H 2O 4 H +O2 光ATP 的合成： ADP+Pi+ 能量 酶 ATP CO2的固定： CO 2 +C5酶2C3细胞分裂的过程中仍需要核糖体、线粒体的参加；（8）细胞有丝分裂的重要特点是显现纺锤丝和染色体,有丝分裂后两个子细胞中的核中遗传物质和染色体的数量与有C 3的仍原： 2C3 H ,ATP, 多种酶CH 2O+C 5 丝分裂前亲代细胞相同；能量变化光能活跃的化学能 （储存在 ATP
30、 中）活跃的化学能稳固的化学能储存在有机物中3. 细胞的无丝分裂完成标志O2 的释放, ATP 和 H 的生成葡萄糖等有机物的生成9 蛙的红细胞的分裂过程中,细胞核先延长,核的中部向内凹进,缢裂成为两个细胞核；接着整个细胞从中部缢裂成两部分,形成两个子细胞；两者关系光反应为暗反应供应能量ATP 和仍原剂 H ；暗反应为光反应供应ADP 和 Pi 拓展：- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 学问点大全蛙的红细胞的分裂是无丝分裂,哺乳动物成熟的红细胞无核,不能进行分裂；试验一观看 DNA 、RNA 在细胞中的分布在无丝分裂过程中有 DNA 的复制；1、原理、步
31、骤、结论二、细胞的分化、癌变、衰老和凋亡1. 细胞的分化 1 在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形状、结构和生理功能上发生稳固性差异的过程,叫做细胞 分化；细胞分化使细胞趋于特地化,提高了生命活动的效率；细胞分化的本质是：基因的挑选性表达；多细胞个体内的每个体细胞都含有该物种全套的基因；有些基因是每个活细胞都必需表达的,如：ATP合成酶基因、呼吸酶基因；有 些基因就是不同的细胞挑选性表达的,如胰岛素基因只到胰岛 B细胞表达,而血红蛋白基因只在红细胞表达； 2 细胞分化发生在生物体的整个生命进程中,在胚胎时期达到最大程度；3 细胞分化是一种长久性变化,分化导致的稳固性差异一般是不行
32、逆转的；2. 细胞的全能性 4 细胞的全能性是指已经分化的细胞,仍旧具有发育成完整个体的潜能；细胞具有全能性的缘由是细胞包含有该物 种所特有的全套遗传物质,都有发育成为完整个体所必需的全部基因； 5 物细胞全能性表达需要的条件是植物细胞脱离了原先所在植物体的器官或组织而处于离体状态时,在肯定的养分物质、激素和其它外界条件的作用下,就可能表现出全能性；拓展：细胞分化的过程中遗传物质没有发生转变；同一个体不同细胞中 DNA相同, RNA、蛋白质不完全相同,由于细胞分化过程中发生了基因的挑选性表达；3. 细胞的衰老与人体健康的关系2、试验留意事项 1 选材：口腔上皮细胞、无色的洋葱表皮细胞,不能用紫
33、色洋葱表皮细胞或叶肉细胞,防止颜色的干扰；2 缓水流冲洗目的：防止玻片上的细胞被冲走；3 几种试剂在试验中的作用 0.9%NaCl 溶液 生理盐水 ：保持口腔上皮细胞正常形状；6 生命体的衰老和死亡与细胞的衰老和死亡不是同步进行的,例如幼年个体体内有些细胞在衰老和死亡,老年个体体 8%盐酸： a.转变细胞膜等的通透性；b. 使染色体中DNA 与蛋白质分开；内也有新产生的细胞；蒸馏水： a.配制染色剂； b.冲洗载玻片；7 衰老细胞主要具有以下特点：甲基绿吡罗红染液：混合使用且现配现用；细胞内的水分削减,结果使细胞萎缩,体积变小,细胞新陈代谢的速率减慢；细胞内多种酶的活性降低；细胞内的 色素随细
34、胞衰老而逐步积存,阻碍细胞内物质的沟通和传递,影响细胞正常的生理功能；细胞内呼吸速率减慢,细胞4 DNA 和 RNA 在细胞核和细胞质中都有分布,只是量的多少不同；故结论中强调“ 主要” 而不能说“ 只” 存在于细 胞核或细胞质中；核的体积增大,核膜内折,染色质收缩、染色加深；细胞膜通透性转变,使物质运输功能降低；拓展：老年人的皱纹、白发及色斑如何说明？试验二检测生物组织中仍原糖、脂肪和蛋白质 a皱纹的产生与代谢减慢、皮肤衰老等有关；1、试验原理及步骤b 由于头发基部的黑色素细胞衰老,细胞中的酪氨酸酶活性降低,黑色素合成削减,所以老年人头发变白；c 老年斑是由于细胞内的色素随着细胞衰老而逐步积
35、存造成的；衰老细胞中显现色素集合,主要是脂褐素的积累；脂褐素是不饱和脂肪酸的氧化产物,是一种不溶性颗粒物；不同的细胞在衰老过程中脂褐素颗粒的大小也有肯定的差异；皮肤细胞的脂褐素颗粒大,就显现了老年斑；4. 癌细胞的主要特点及防治8 癌细胞主要有以下特点：在相宜条件下,癌细胞能够 无限增殖 ；癌细胞的 形状结构发生显著变化；癌细胞的表面发生了变化,由于细胞膜上的糖蛋白等物质削减,使得癌细胞彼此之间的黏着性显著降低,简单在体内分散和转移；9 人和动物体的染色体上存在原癌基因和抑癌基因；原癌基因主要负责调剂细胞周期,掌握细胞生长和分裂的进程；抑癌基因主要是阻挡细胞不正常的增殖；环境中的致癌因子会损耗
36、细胞中的DNA分子,使得原癌基因和抑癌基因发生突淀粉的检测和观看：淀粉+碘液蓝色变,导致正常细胞的生长和分裂失控而变成癌细胞；5. 细胞凋亡2、试验留意事项 1 仍原糖鉴定试验材料要求 浅色：不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料,防止颜色的干扰；概念：是指在生物个体生长发育过程中,由基因掌握的, 依据肯定程序发生的细胞死亡,又称为编程性细胞死亡 （ PCD 10 细胞凋亡的过程：仍原糖含量高：不能用马铃薯含淀粉 、甘蔗、甜菜 含蔗糖 ；凋亡起始：细胞皱缩,连接消逝,内质网膨胀,染色体固缩,细胞膜依旧完整；凋亡小体的形成：核膜破裂,染色体断裂为大小不等的片段,细胞膜内折,形成泡状和牙状的突起；细胞的
37、解体：凋亡小体脱落,被吞噬细胞吞噬并消化；11 细胞凋亡的意义：2 唯独需要加热 仍原糖鉴定,且必需水浴加热,不能用酒精灯直接加热；如不加热就无砖红色沉淀显现；3 非仍原糖 如蔗糖 斐林试剂（水浴加热）,现象不是无色而是浅蓝色 CuOH2的颜色 ；4 唯独需要显微镜 脂肪鉴定,试验用 50% 酒精的作用 洗掉浮色；5 记准混合后加入 斐林试剂, 且现配现用； 分别加入 双缩脲试剂 先加 A 液,后加 B 液,且 B 液不能过量 ；有利于排除余外无用的细胞；有利于清除有害的细胞；有利于清除已完成正常使命的衰老细胞；维护器官和组织中 细胞数目的相对平稳；12 细胞凋亡与人类健康两者成分相同,但Cu
38、SO4 的浓度不同,所以不能混用；6 如用大豆做材料,必需提前浸泡；如用蛋清作材料,必需稀释,防止其粘在试管壁上不易涮洗；且该试验应预留部 分组织样液做对比；7 易写错别字提示：“ 斐林试剂” 中的“ 斐” 不行错写成“ 非” ；双缩脲试剂中“ 脲” 不行错写成“ 尿” ；凋亡不足：肿瘤的发生、自身免疫疾病凋亡过度：帕金森氏综合症、再生障碍性贫血高中生物课本试验总结名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学问点大全试验三 用显微镜观看多种多样的细胞 试验五 观看植物细胞的质壁分别和复原1、显微镜的使用 1、原理：成熟的植物
39、细胞构成渗透系统,可发生渗透作用；2、流程3、质壁分别的缘由分析外因：外界溶液浓度细胞液浓度内因：原生质层相当于一层半透膜2、显微镜使用的一般程序：、取镜和安放：右手握住镜臂,左手托住镜座；轻拿轻放,并略偏左；装好目镜和物镜；、对光：扭动转换器,使镜头（低倍镜）、镜筒和通光孔成始终线；依据光线强弱,调剂反光镜和遮光器（光圈）、放置标本：玻片标本放置要正对通光孔的中心,用压片夹固定、调焦观看：转动粗准焦螺旋,使镜筒慢慢下降,直到物镜接近玻片标本为止（此时眼睛应当看到物镜镜头与标本 之间,以免物镜与标本相撞）；左眼看目镜内,同时反向慢慢转动粗准焦螺旋,使镜筒上升,直到看到物象为止,在 稍稍转动细准
40、焦螺旋,使看到的物象更清楚；移动装片,在低倍镜下使需要放大观看的部分移动到视野中心；转动转 换器,换成高倍物镜；慢慢调剂细准焦螺旋,使物象清楚；调剂光圈,使视野亮度相宜；、善后整理：将显微镜外表擦拭洁净；转动转换器,把两物镜偏到旁边,下调镜筒至最低,送回镜箱；3、显微镜使用的留意事项：先低后：先低倍镜后高倍镜；先放低镜筒,再向上调剂（换高倍镜后只能用细准焦螺旋！）成像规律：上下、左右颠倒（如何移动玻片）变化规律：图像变大、数量削减、视野变暗细胞壁的伸缩性小于原生质层 表现：液泡由大变小,细胞液颜色由浅变深 原生质层与细胞壁分别；4、特殊提示（1）试验胜利的关键是试验材料的挑选,必需挑选有大液泡
41、并有颜色的植物细胞,便于在显微镜下观看；（2）质壁分别和质壁分别复原中水分子移动是双向的,结果是双向水分子运动的差别所导致的现象；放大倍数：物x 目 指的是长度上的放大倍数物镜与玻片的距离视野范畴（3）质壁分别后在细胞壁和细胞膜之间布满的是浓度降低的外界溶液,因细胞壁是全透性且有水分子通过原生质层渗高放大倍数的表现：目镜越短,物镜越长,物镜距离玻片越近（目短物长距离近）出来；污点位置判定：分别转动镜头、移动装片,看污点是否随之而动（4）如用 50%蔗糖溶液做试验,能发生质壁分别但不能复原,由于细胞过度失水而死亡；4、高倍镜与低倍镜的比较（5）如用尿素、 乙二醇、 KNO 3、NaCl 做试验会
42、显现自动复原现象,因外界物质会转移到细胞内而引起细胞液浓度上升；物像大小看到细胞数目视野亮度高倍镜大少暗近小试验六探究影响酶活性的因素低倍镜小多亮远大试验四观看线粒体和叶绿体1、酶的高效性比较过氧化氢在不同条件下的分解（1）试验过程分析1、试验原理 叶绿体呈绿色的椭球形或球形,不需染色,制片后直接观看；线粒体呈无色棒状、圆球状等,用健那绿染成蓝绿色后制片观看；2、试验步骤 观看叶绿体：制作藓类叶片的暂时装片先低倍镜后高倍镜观看叶绿体观看线粒体：制作人的口腔上皮细胞暂时装片（健那绿染液染色）先低倍镜后高倍镜观看观看线粒体3、留意问题 试验过程中的暂时装片要始终保持有水状态；要漱净口腔,防止杂质对
43、观看物像的干扰；用菠菜叶带叶肉的下表皮的缘由：靠近下表皮的叶为海绵组织,叶绿体大而排列疏松,便于观看；带叶肉是由于 表皮细胞不含叶绿体；叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源,便于接受较多的光照；在强光下就以侧面朝向光源以防止被灼伤；（2）试验留意事项 试验时必需用新奇的、刚从活的动物体中取出的肝脏作试验材料；肝脏假如不新奇,肝细胞内的过氧化氢酶等有机物 就会在腐生细菌的作用下分解,使组织中酶分子的数量削减且活性降低；2、酶的专一性名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 学问点大全3、探究温度对酶活性的影响（ 2）试验留意事
44、项（1）培育根尖时,为何要常常换水？答：增加水中的氧气,防止根进行无氧呼吸造成根的腐烂；（1）试验过程分析（2）培育根尖时,应选用老洋葱仍是新洋葱？为什么？答：应选用旧洋葱,由于新洋葱尚在休眠,不易生根；由于过氧化氢酶的反应底物过氧化氢受热会分解,所以用其做温度探究的 试验,会对试验结果带来干扰；由于斐林试剂在使用时需要加热,这对温度探究带来干扰,而使用碘液无（3）为何每条根只能用根尖？取根尖的正确时间是何时？为何？答：由于根尖分生区的细胞能进行有丝分裂；上午 10 时到下午 2 时；由于此时细胞分裂活跃；（4）解离和压片的目的分别是什么？压片时为何要再加一块载玻片？答：解离是为了使细胞相互分别开来,压片是为了使细胞相互分散开来；再加一块载玻片是为了受力匀称,防止盖 玻片被压破；需加热,对试验无干扰；（5）如所观看的组织