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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 香伯题目：1. 香伯有哪些“ 怪脾气”.4 分 2. 第. 段在文中起什么作用 .2 分 3. 第段中加点词“ 俏皮”“ 跳舞” 好在哪里 .2 分 4. 从修辞角度看,第 . 段画线句有什么作用 .4 分 5. 第段和第段描写内容基本相同,为什么这样写.4 分 6. 谈谈你对第 . 段画线句的懂得； 4 分 7、. 假如你是香伯的徒弟,你会怎么做 .4 分 参考答案：1、一面作饼,一面骂人；不接受别人的建议；上门买饼必需 电话预订,否就概不应酬； 代销他的香饼必需在同一天卖完；厌 恶、拒绝机械化做饼；孤僻缄默； （4 分, 答出四点即可得满分
2、； 2、承上启下；（2 分）名师归纳总结 3、用生动活泼的语言更加真实地表达出作者对香饼的宠爱之情；2第 1 页,共 5 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 分 4、对比与比如的运用,突出了香伯的香饼质量无与伦比；（4 分）5、. ; 突出了香伯的香饼独具特色； （4 分；）6、提示：香伯内心的坚守精神深深地感动了“ 我” ；在“ 我” 的眼中,他虽然苍老无比,却又那么令人敬重； （4 分；）7、提示：把握香伯做饼的全部工艺；学习香伯的坚守精神； 在保证质量的前提下, 想方设法扩大再生产； 有意识地传承做饼工 艺,塑造香饼文化；改善生活质量,赢得幸福人
3、生；4 分 原文：香伯 香伯住在一幢很旧的老屋里；屋子坐落于一条很瘦的老街上；这间祖传的屋子砖瓦破落, 屋内屋外的墙壁, 全都被岁月的火把熏得 灰黑灰黑的,尽管其貌不扬,可是每天都有不计其数的人慕名而来；到老屋来的人,只有一个目的：买饼；香伯做的香饼, 单是饼皮,便足以令人拍案叫绝： 一层叠一层,脆而不碎,烤成很淡很淡的褐色,最上面的那一层,仍俏皮地粘着几 颗似乎在跳舞的芝麻；充作饼馅的麦芽糖呢,软软甜甜且不说,最不 可思议的是它不腻,不滞,不粘牙；香伯的一生,似乎是为了做香饼而活的；他做饼的手艺,到底是从哪里学来的,没人知道；我只记得,当我仍在怡保育才学校读书时, 便经常看到皮肤似乎古铜一样
4、闪闪发名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 亮的香伯,把他做好的香饼放在纸箱里,用电单车载到菜市去卖；他的生意很好,才一盏茶工夫,便卖得清清光光了；一般人想吃香饼,总是顺口说道： “ 去中心市场找香伯买 . ”他姓什么, 没人探问 ; 他名唤什么人, 没人关怀 ; 只是人人都喜 欢他卖的香饼,所以,顺理成因地唤他“ 香伯”；八岁那年,我伴同父亲举家南迁,到新加坡落叶生根；香伯,就像是现实生活里的许很多多小人物一般,出,淡出了；渐渐地从我生活的画面淡长大结婚以后,婆家在怡保,自此以后,回返怡保省亲变成了 常年事务；有一回,
5、一名姻亲送了一包香饼到婆家来给我,说：“ 你尝尝,特地订的；那老头,生意真好,脾气可大呢,一面做饼,一面骂人 . ”. 我拿起了一个香饼,无意识地看；半圆形的香饼,呈淡淡的褐 色,薄薄脆脆的饼皮,层层相叠；咬一大口,那薄如寒蝉的饼皮,依 然一层一层如即如离地叠在一块儿；饼内的麦芽糖,不腻,不滞,不 粘牙；. 我那份意愿,死亡了的记忆,马上霍地复活了；. “ 做饼的人可是香伯 .” 对方一点头,我马上便央她带我去看；. 香伯早已不在菜市摆卖香饼了,他成日成夜地窝在老屋里烤 饼；烤好的饼放在铁皮桶内,每桶十斤；凡是上门买饼的,必需拨电话预订；香伯屋里放了一块大大的黑板,黑板上清清晰楚地写着订购名师
6、归纳总结 者的姓名和订购的数量, 凡是不曾预先订购而贸然摸上门去的,香伯第 3 页,共 5 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 一概不应酬；除此以外,也将饼批发给邻近的杂货店,不过他有个凡人皆知的怪脾气： 向他领货的人必需将香饼在同一天内卖完,借此以确保香饼的新奇度；. 有时,他心血来潮,仍会“ 微服出游”,查看别人有没有把他的饼卖完,假如卖不完,下回去领货时,他便会让你领教领教他那好 像石头一般又冷又硬的臭脾气； 有人劝他把这种家庭式的香饼制作业机械化、企业化,他一口回绝；理由是：出来的饼一个个似乎穿上降服的木乃伊,冷生硬的味儿 . ” 来源: 学,
7、 科, 网 “ 机械死板板,硬邦邦,做 连味道都带着机器那一股冰. 有人见他孑然一身,怕他孤独终老,劝他寻个伴儿；他倒是听 了,一寻便是两个,不过呢,寻来的不是老婆,而是徒弟；他收了两 个年幼失学的少年做徒弟,三个人“ 生死与共” 地窝在老屋里做饼；可叹的是, 徒弟们学得了三分功夫便以为自己是无可匹敌的“ 香饼大 王” 了,竟然另起炉灶, 自设分号；那些识货的人, 不愿随便“ 屈就” ,依旧回返老屋找香伯；然而,很多没有尝过香伯“ 原装货” 的,却傻傻地把“ 鱼目” 当“ 珍宝”；两个小徒弟违反道义的做法大大地伤了香伯的心,原本孤僻缄默的他,变得更加奇怪寡言了；他宣誓此生不 再收徒,所以,在暮
8、年,一个人留在老屋里苦苦拼搏；. 姻亲带我到老屋去,远远地,便闻到了烤饼的香味；. 屋里,打着赤膊的香伯,正把搅好的麦芽糖放入擀好的饼皮；他的表情,是那样地专心, 是那样地真诚,似乎他做的是惊世骇俗的 艺术品,是举世无双的雕刻品；名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - . 夕阳透过色漆剥落的木窗斜斜地照了进来,浸在金色余晖里的香伯,像是一枚熟透了的柿子；尽管这枚表皮起皱、黑斑丛生的柿子 已不再新奇,可是,那种源于内心的坚守精神,却使这枚行将腐化的 柿子在这所光线暗淡的老屋里,焕发着一种炫人的亮光 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 5 页