《2022年高二化学会考复习《化学与生活》知识点过关检测答案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年高二化学会考复习《化学与生活》知识点过关检测答案.docx（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 优秀资料选修一化学与生活学问点 姓名第一章 关注养分平稳1、葡萄糖具有仍原性 ；其检验常用下面两种方法：和银氨溶液反应：现象试管内壁有银镜 生成；和新制CuOH 2 反应：现象 加热后有砖红色沉淀生成 ；2、葡萄糖为人体供应能源,葡萄糖供应能量的方程式：C6H 12O 6+6H 2O+6O 26CO 2+12H 2O3、淀粉中加入稀硫酸后加热,其水解方程式表示为C6H 10O 5n + nH 2O - nC6H12O6；简述判定其水解程度的方法和试验现象及结论取加热后的液体少许,滴加碘水,看是否变蓝色；另取液体少许,加入氢氧化钠溶液中
2、和硫酸, 然后加新制的氢氧化铜悬浊液加热, 看有无砖红色沉淀生成； 如变蓝,无沉淀,就未水解；变蓝,有沉淀,就部分水解；不变蓝,有沉淀,就完全水解；4、自然有机高分子化合物有 淀粉、纤维素、蛋白质、自然橡胶；5、人体六大养分素为 糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水；6、油脂是由 高级脂肪酸 和甘油生成的 酯,属于混合物；7、油脂的成分：常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为 植物油 ,呈固态的称为 脂肪,它们统称为油脂；油脂的密度比水 小,不溶于水；油脂在碱性条件下的水解反应又叫 皂化反应；油脂在空气中久置因 氧化而变质；8、氨基酸的分子中既含有 氨基,又含有 羧基,具有 两性；9、蛋白质的
3、组成元素是 碳、氢、氧、氮等 ,其结构特点是含有很多 肽键-CO-NH-（名称和结构）10、蛋白质除了能水解成 氨基酸 ,其在体内可重新合成人体的蛋白质,也可氧化分解,最终变成尿素而排出体外；11、列举一种使蛋白质盐析的物质：氯化钠；这种方法可用于分别提纯蛋白质；列举一种使蛋白质变性的方法： 加入硫酸铜溶液 ；某人误食重金属离子,应立刻喝 牛奶 来减缓毒性；12、判定纤维和真丝常用的方法是 灼烧,如有烧焦羽毛气味的为真丝；鸡蛋清遇浓硝酸颜色 变黄 ；13、人体所需二十多中氨基酸中有8 种必需由食物获得,不能由人体自身合成；14、酶是一种 蛋白质 ,其催化作用的特点：专一性,高效性,催化条件温顺
4、；15、维生素是小分子有机物,依据不同的溶解性,把它们分为水溶性和 脂溶性两大类；维生素 C 是一种无色晶体,分子式为 C6H 8O6,是一种水溶性维生素,溶液显酸性,其广泛存在于 蔬菜 和水果中,人体不能合成,必需从食物中补充；维生素 C 也称 抗坏血酸 ,在人体内有重要的功能；维生素 C的化学特性是简单失去电子,是一种较强的 仍原剂, 简述其具有仍原性的一种方法：向含有淀粉和碘水的液体中加入维生素 C,振荡,如蓝色褪去,就说明维生素素 C 缺失小；青菜切和洗的次序应为先洗后切；C 具有仍原性；生 （生、熟）吃新奇蔬菜时维生16、碘是人体必需的微量元素之一,有 智力元素 之称；缺少易得 甲状
5、腺肿大 ,加碘盐中加入的物质化学名称是 碘酸钾 ；除此外仍可吃些 海带来补碘；缺铁易得 缺铁性贫血 ；可通过 铁强化 酱油来补铁,当然药补不如食补；名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 优秀资料其次章 促进身心健康1、水在人体中主要作用是 溶剂,反应物,调剂体温 ；2、食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性不相同,它是指食物的成酸性或成碱性 ,是按食物在体内代谢最终产物性质来分类的；富含 C、N、S、P 等元素组成的蛋白质的食物属于 酸性食物 ,例如 鸡肉；富含 K、Na、Ca、Mg 等盐类的食物属于 碱性食物
6、, 例如 黄瓜；3、常见的食品添加剂的分类为 着色剂、调味剂、防腐剂、养分强化剂；胡萝卜素、柠檬黄等属于 着色剂 ；食盐、醋、味精等属于 调味剂；腌制火腿、香肠常加入防腐剂亚硝酸钠,它与蛋白质会生成致癌物 亚硝胺 ；加碘盐、铁强化酱油、富硒康等是在食品中加入 养分强化剂 ；4、阿司匹林 是解热镇痛 药,但长期大量服用阿司匹林会有不良反应,中毒时,应立刻停药并静脉滴注小苏打溶液,其反应化学方程式为 +NaHCO 3+CO 2 5、青霉素是 消炎药 ,但在使用之前要进行 皮试；4、抗酸药有 小苏打、碳酸钙、氢氧化铝、碳酸镁、氢氧化镁等,小苏打和盐酸的反应方程式及离子方程式 NaHCO 3+HCI=
7、NaCI+H 2O+CO2 , HCO3- + H + = CO 2 + H 2O；氢氧化铝和盐酸的反应方程式及离子方程式 AlOH 3 +3HCl=AlCl 3 +3H 2O ,Al （OH ）3 + 3H + = Al 3+ + 3H 2O ；5、药盒上标有 OTC ,其含义是 非处方药 ；R,其含义是 处方药 ；6、我国明代医学家 李时珍 所著本草纲目 对医药做出庞大奉献；7、麻黄碱具有 止咳平喘 的功效,但运动员服用会视为服用兴奋剂；我们要远离毒品, 列举两种毒品 鸦片 、吗啡；第三章 探究生活材料1、合金属于 混合物 （纯洁物、混合物）,与各成分的金属相比,其特点为 分金属熔点低于成
8、分金属 ;硬度大于成名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 优秀资料2、我们常常使用的合金有铁合金、铝合金、铜合金和新型合金,其中使用最为广泛的是 铁合金 ,3、钢属于 混合物 （纯洁物、混合物）；硬币属于 混合物 （纯洁物、混合物）,铝是地壳中含量最多的金属元素；4、常见的铜合金有 黄铜Cu-Zn 合金,含 Zn20%36% 和青铜Cu-Sn 合金,含 Sn10%30% 5、氢气作为新能源,其优点有哪些 热值高,来源广,无污染,可循环使用,氢能利用存在的两大难题是制取 和储存；6、金属的腐蚀本质是 金属原子失去
9、电子变成金属阳离子的过程；一般可以分为 化学腐蚀 和电化学腐蚀 ,钢管被原油中含硫化合物腐蚀属于 化学腐蚀 ,钢铁在潮湿空气中被腐蚀属于 电化学腐蚀；2、铁锈的成分是 Fe 2O3 xH2O 不纯的钢铁腐蚀情形：在酸性很弱或中性条件下发生吸氧腐蚀：正极反应是 2H 2O+O2+4e-=4OH-,负极反应是 Fe-2e- Fe 2+在酸性较强条件下发生吸氢腐蚀,正极反应是 2H+2e-=H 2 ,负极反应是 Fe-2e- Fe 2+3、影响金属腐蚀的因素包括 本质和介质两个方面；就前者而言,金属越活泼,就越简单失去电子而被腐蚀；后者包括 是否潮湿 和是否与空气接触 等方面4、防止金属腐蚀的方法有
10、 包塑料层、涂油漆、镀金属、制成不锈钢、与更活泼的金属相连等；5、制取一般玻璃原料是 纯碱、石灰石和石英 ；一般玻璃主要成分是 硅酸钠、硅酸钙 和二氧化硅 ；这种物质是（晶体、非晶体）非晶体 ,属于 混合物（混合物、纯洁物）,一般玻璃与 钢化玻璃 成分一样,但机械强度不同； 火车车窗用的是 钢化玻璃 ；生产一般玻璃过程中主要反应方程式 CaCO 3 + SiO 2 CaSiO 3 + CO 2 ； Na 2CO 3 + SiO 2 Na 2SiO 3 + CO 26、制造陶瓷的主要原料是 黏土我国陶都是 宜兴,瓷都是 景德镇 ；7、以 石灰石和黏土为主要原料,经研磨、混合后在水泥回转窑中煅烧,
11、然后加入适量的石膏,并研成细粉就得到一般的硅酸盐水泥；8、水泥等级越高,表示性能越好,它遇水掺合搅拌后很简单变硬,这叫水泥的 水硬性 , 不能长期存放,即使短期存放也要留意 防潮；一般水泥的保质期是 3 个月；9、水泥、黄沙 和水的混合物叫水泥砂浆,是建筑用黏合剂；钢筋混凝土是由 水泥、黄沙、石子、钢筋、水混合而成；10、工业用硅与氮气在高温下反应得到氮化硅陶瓷,其化学方程式为 3Si+2N 2 Si3N4；11、从高纯度的 二氧化硅 熔融体中,拉出直径约为 100 m的细丝,就得到石英玻璃纤维,其传导光的才能特别强,所以又称 光导纤维 ,简称 光纤；12、通常所说的三大合成材料是指 塑料、合
12、成纤维 和合成橡胶 ；13、塑料的主要成分是 合成树脂 ,除此外仍依据需要加入某些特定用途的 添加剂 ,比如能提高塑性的 增塑剂,防止塑料老化的 防老化剂 等；聚乙烯塑料具有 热塑性 （热塑性、热固性）,其具有 线型结构,其单体名称为 乙烯 ,写出工业生产聚乙烯的化学方程式；酚醛塑料具有 热固性 （热塑性、热固性）；它具有 体型 结构；14、棉花、羊毛、蚕丝、麻等属于自然纤维 , “ 六大纶 ” 属于 人造纤维 ；15、自然橡胶的化学组成名称是聚异戊二烯 ,结构简式是；16、橡胶工业上常用硫与橡胶分子作用,使橡胶 好的弹性和化学稳固性等；硫化,形成 网状 结构,使橡胶具有较高的强度、韧性、良名
13、师归纳总结 17、列举两种复合材料钢筋混凝土、玻璃钢；第 3 页,共 4 页第四章爱护生存环境1、大气污染物依据组成成分,可以分为颗粒物、 SO2、 CO、碳氢化合物以及氟利昂等；目前显现的全球性三大环境问题是酸雨、温室效应、臭氧层破坏2、 城市空气质量日报内容包括颗粒物、 SO2、NO23、温室效应元凶是CO2,光化学烟雾元凶是NO 2,臭氧层空洞元凶是氟利昂 ；pH5.6 4、正常雨水偏 酸性, pH 约为 5.6,这是由于空气中 CO 2 溶于水中形成碳酸的 缘故；酸雨是指的降水,主要是人为排放的SO2 和 NO X 等酸性气体转化而成的；写出方程式： SH 2SO3 S +O 2SO2
14、 、SO2 +H 2O = H 2SO3H 2SO3H 2SO4 2H 2SO3+O 2=2H2SO4 N 2 NO 2 N2 +O 2 NO 、 2NO+O 2 =2 NO 2 NO2 HNO 3 3 NO 2+ H 2O =2 HNO 3 + NO - - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 名师精编 优秀资料5、我国是世界上耗煤量最大的国家之一,为了削减煤燃烧对大气造成的污染,目前主要实行的措施有改善燃煤质量；改进燃烧装置和燃煤技术、改进排烟设备；进展干净煤技术、开展煤的综合利用；调整、优化能源结构,降低燃煤在能源结构中的比率等；如向煤中加入适量石灰石脱硫
15、,其化学方程式为 : 2CaCO 3+2 SO2 + O2 =2CaSO 4+2 CO 2煤的气化 :焦炭与水蒸气在高温反应得水煤气的方程式 C+ H 2O CO+H 2；6、削减汽车等机动车尾气的污染是改善大气质量的重要环节,可实行： 使用无铅汽油；削减 铅 污染；在汽车尾气系统中装催化转换器；CO、NO 转化为无毒气体反应方程式 2CO+2NO N 2+2CO 2；CO、NO 2转化为无毒气体反应方程式 4CO+2NO N2+4CO 2；CO、NO X 转化为无毒气体反应方程式2xCO+2NO x N2+2xCO 2 ；7、室内空气污染的来源：厨房、室内吸烟：燃料燃烧产生的 CO、CO 2
16、、氮氧化物、 SO2和尼古丁等造成污染；厨房油烟；装饰材料：板材带来的 甲醛,让人得白血病；油漆带来的 苯,让人得癌症；石材带来的放射物 氡 等；8、水体污染物种类繁多：重金属污染：水俣病是 汞 金属造成的；痛痛病是 镉金属造成的；植物营养物质污染：水华、赤潮是由于大量排放工业和生活污水,其中常含 N、P 的化合物,使水体富养分化；9、污水处理的方法有混凝法如用明矾（化学式 KAlSO 42.12H2O）来净水,写出其离子方程式 Al 3+ + 3H 2O = AlOH 3（胶体）+ 3H +中和法 如用 CaOH 2 中和酸性废水,写化学方程式 CaOH 2+2HCl=CaCl 2+2H 2
17、O,用 H2SO4 中和碱性废水,写化学方程式 H 2SO4+2NaOH=Na 2SO4+2H 2O沉淀法 如用 Na2S除去,写离子方程式 Hg 2+S 2-=HgS ；用氨水除去 Cr 3+,写离子方程式 Cr 3+3NH 3.H 2O=CrOH 3 +3NH 4 +；10、自来水厂常在自来水中加入 ClO 2,目的是 杀菌消毒；11、处理垃圾要遵循 无害化、减量化、资源化 原就12、我国处理垃圾的方法有 卫生填埋、堆肥、焚烧 ；三者处理方法各有利弊；13、所谓 “ 白色污染 ” 指的是废塑料引起的污染,目前主要是削减使用,加强回收和再利用；名师归纳总结 14、指出以下图标的含义是a 其他垃圾 ,b 可回收物 ,c 厨余垃圾 ,d有害垃圾,对号入座第 4 页,共 4 页电池、灯管、日用化学品d剩饭剩菜、菜梗菜叶c瓜果壳、灰土a 纸类、金属、塑料b- - - - - - -