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1、服务员服务程序淡妆上班，着装整洁，不披发。迎宾，您好！欢迎光临。（一定要做到面带笑容，主动热情，自然大方，吐字清晰）给客人介绍（初次来的客人）这里的情况，台球的种类，询问客人打某种台球并选球台。询问客人是否有自己的球杆，如客人没有自己的球杆，则指示客人本俱乐部所提供的球杯位置，并建议购买私人球杆。询问客人是否需要酒水。（您好，请问您喝点什么，有茶，茶及其它常见饮料）在客人开球前，要示意一下球已摆好（我是负责这片区域的服务员，如果您有什么需要请您找我）。如客人将饮料、烟缸或对台呢有损害等物品放在球桌上时，服务员应给客人说：“您好！我帮您把饮料放在桌子上。”等服务语言然后再把该物品放到桌子上。（先
2、说后拿）当自己所负责的区域即使出现摆球时，要注意力集中，在这一局结束的同时立即做摆球反应。在客人未结束这一局这前，不能上前站在球桌旁边。（这样会影响客人打最后一颗球）客人消费完后要提醒客人带好随身物品，带领客至吧台买单，然后收球并清理台面。送宾：“请慢走，欢迎您下次光临”等服务用语。服务员岗位职责 1、熟悉本区域的设施设备，项目特点，负责本区域的接待及安排工作，为客人随时提供有效的服务。2、具有相应的基本知识，热情大方主动，有礼貌的接待来客，引导、安排客人到指定的台号，善于运用语言技巧为客人提供最佳的服务，解决客人要求及疑难问题。3、负责所属区域的清洁卫生，在主管的领导安排下，每日清洁卫生、保
3、持设施设备的卫生，环境整洁。4、负责场所每日所需工作物品，保证营业的需要。5、岗位定员，不得擅自离岗。6、工作中相互合作，团结友爱。7、不得以任何理由顶撞别人，不得讲粗话。8、清理场内卫生。9、遵守本俱乐部的规章制度。服务员工作流程服务员应热爱本职工作，掌握球房服务知识和技巧，懂得台球的相关知识，规则和基本技能。能够胜任一般台球对抗赛的裁判工作。一、准备工作1、服务员工作前按规定换好工作服、佩戴工号牌。2、检查自身的仪容仪表，准时到岗向（领班）主管报道。（提前十分钟到岗）。3、 服从领导工作安排，要有责任感，从良好的精神面貌上做好接待服务工作。二、接待服务（详见服务员服务程序）1、迎宾引导客人
4、到前台的球桌打球。2、询问客人是否有自备球杆，如没有则向客人指明球房专用杆摆放位置。3、主动询问客人需要哪种饮料、茶水等服务，确认种类数量，及时通知收银员入账。4、当客人提出要示范和陪打服务时可向主管汇报，由主管安排（本俱乐部有专职的陪打）。5、严禁与客人嬉笑打闹，发生肢体上的接触，严禁使用不文明的言语顶撞客人。四、服务过程1、注意站立位置，避免客人击球时站在客人正前方（应站在客人侧方或侧后方）。2、当客人打进彩球后，应迅速将袋中彩球放回点位并记好分数。（斯诺克）。3、当袋中台球将满时应及时取出分至其它袋内。（行为规范，选择适应时机，不要影响客人打球）。4、提醒并避免客人在打球过程中发生叼烟打
5、球，坐台子、打黑灯球的现象。5、客人打球时，不允许在一旁指点评球。6、随时清洁台面和白球粉印。7、打完一避后应迅速正确的重新摆球，以供客人继续打球。8、时刻注意客人需使用何种架杆器械，主动拿取客人使用，客人使用完毕后，应主动接过放回原位。（首先自己就应该了解台球方面上的相关知识与技能）。五、结束服务（礼貌用语详见服务员服务规范）1、当客人结束打球时，应及时通知签单人员或收银员本桌客人要求结账。2、收银台给客人结账后应向客人礼貌道别，同时表示欢迎客人的再次光临。3、查看座椅茶几位置是否有客人遗忘物品，如有发现应尽快交还客人或通知管理人员交吧台妥善保管并做好相应记录。（在客人要求结账时，提醒客人携
6、带好随身物品）。4、清理台球入盒，刷净台面，收好客人自备球杆或球房专用杆。5、清理座椅，茶几和周边环境，等待其他客人的到来。电话接听注意事项 1、接听或打电话语调应亲切、悦耳，发音清晰、准确、语速、音量适中，并正确使用敬语，电话中的敬语有“您”、“您好”、“请”、“麻烦您”、“谢谢您”、“请稍候”、“对不起”、“再见”等。2、不要向客人讲俗话或不易理解的专业语言，以免客人不明白，造成误解。3、听到电话铃响，若口中正嚼东西，应迅速吐出食物，再接听电话。4、听到电话铃响，若正嬉笑或争执，必须马上调整情绪至平稳后再接电话。5、对方拨错电话时，要耐心的告诉对方“对不起，您拨错电话”。要注意语气和态度。
7、6、接听电话过程中如需暂时中断对话，须向对方致歉并说明。如：“对不起，请稍候”。继续通话前，须向对方说：“对不起，让您久等了”。7、任何时候不要用力挂电话。8、不要长时间占用公司电话，工作期间不得接打私人电话。9、内部间工作通知不得影响客人的服务，必须以客人服务为先，可以让对方稍后打来。最重要的一点，首先说出来本俱乐部的名称。如：“您好！久斯台球俱乐部，请问有什么可以为您服务的”，如要在未挂电话的情况下通知其它人接听电话，给电话里的人说，请稍等，然后用手捂住话筒，再通知他人接电话。（不要让对方听到我们这边大呼小叫）工作要求：前台人员上班时要工服整洁，头发梳理整齐，化淡妆，接待客人时须站立说话，
8、口齿要清晰，面带微笑，不得随便就坐或仰卧。随时清理台面和台内的垃圾物品，如烟灰缸或废纸等，以确保台内外的良好卫生。以上规则如有不遵守者按照惩罚制度处理。仪容仪表：1、员工上岗时身着俱乐部指定的工作服、并在指定的位置佩戴工牌。2、所有服装的钮扣必须完整扣好，不得有任何破损甚至脱落，所有的拉链必须拉好。3、在岗员工不得佩戴首饰及其他饰品。4、男员工不得留长发，两侧不过耳，后不过颈是，前不遮眼，胡须每天要刮干净。5、女员工必须梳于脑后。手姿：1、为客人指引方向时，要手臂伸真，手指自然并扰，掌心向上，指向目标，同时眼睛看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标。2、在介绍或指示方向时切忌用一只手指或用笔等物
9、品来指点。3、谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大。4、递东西给客人时应用双手恭敬地奉上，绝不能漫不经心地一秀，从客人手中东西也同样必须用双手。站姿：1、身体端正、精神饱满、面带笑容。2、在服务区域内，身体不得东倒西歪，不得倚靠在家具或墙壁上，不可双臂自然下垂、抱肩，不可将手插在衣袋中，手中不得玩弄物品。形态：1、走路昂首挺胸、收腹、肩要平、身体要端正。2、行走时不可摇头晃脑、吹口脑、吃零食、左顾右盼、手插在口袋内或打响指，不可边走边玩弄物品。3、行走中不与他人拉手、勾肩、搂腰、搭背。4、走路右行不走中间，在走廊等狭窄地带不得两人并行。5、与上级或宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行。6、客人迎
10、面走来时，要主动侧身为客人让路，并说“您好”！7、非紧急事件发生，禁止在工作场合奔跑或跳跃。她含着笑，切着冰屑悉索的萝卜，她含着笑，用手掏着猪吃的麦糟，她含着笑，扇着炖肉的炉子的火，她含着笑，背了团箕到广场上去晒好那些大豆和小麦，大堰河，为了生活，在她流尽了她的乳液之后，她就用抱过我的两臂，劳动了。大堰河，深爱着她的乳儿；在年节里，为了他，忙着切那冬米的糖，为了他，常悄悄地走到村边的她的家里去，为了他，走到她的身边叫一声“妈”，大堰河，把他画的大红大绿的关云长贴在灶边的墙上，大堰河，会对她的邻居夸口赞美她的乳儿；大堰河曾做了一个不能对人说的梦：在梦里，她吃着她的乳儿的婚酒，坐在辉煌的结彩的堂上
11、，而她的娇美的媳妇亲切的叫她“婆婆”大堰河，深爱她的乳儿！大堰河，在她的梦没有做醒的时候已死了。她死时，乳儿不在她的旁侧，她死时，平时打骂她的丈夫也为她流泪，五个儿子，个个哭得很悲，她死时，轻轻地呼着她的乳儿的名字，大堰河，已死了，她死时，乳儿不在她的旁侧。大堰河，含泪的去了！同着四十几年的人世生活的凌侮，同着数不尽的奴隶的凄苦，同着四块钱的棺材和几束稻草，同着几尺长方的埋棺材的土地，同着一手把的纸钱的灰，大堰河，她含泪的去了。这是大堰河所不知道的：她的醉酒的丈夫已死去，大儿做了土匪，第二个死在炮火的烟里，第三，第四，第五而我，我是在写着给予这不公道的世界的咒语。当我经了长长的飘泊回到故土时，
12、在山腰里，田野上，兄弟们碰见时，是比六七年When you are old and grey and full of sleep,And nodding by the fire, take down this book,And slowly read, and dream of the soft lookYour eyes had once, and of their shadows deep;How many loved your moments of glad grace,And loved your beauty with love false or true,But one man l
13、oved the pilgrim soul in you,And loved the sorrows of your changing face;And bending down beside the glowing bars,Murmur, a little sadly, how love fledAnd paced upon the mountains overheadAnd hid his face amid a crowd of stars.The furthest distance in the worldIs not between life and deathBut when I
14、 stand in front of youYet you dont know thatI love you.The furthest distance in the worldIs not when I stand in front of youYet you cant see my loveBut when undoubtedly knowing the love from bothYet cannot be together.The furthest distance in the worldIs not being apart while being in loveBut when I plainly cannot resist the yearningYet pretending you have never been in my heart.The furthest distance in the worldIs not struggling against the tidesBut using ones indifferent heartTo dig an uncrossable riverFor the one who loves you.