《会展旅游管理》课程教学大纲.docx

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1、会展旅游管理课程简介课程编号1241212008课程名称会展旅游管理课程性质必修学 时32学 分2学时分配授课:32实验:上机:实践:实践(周):考核方式闭卷考试,平时成绩占30% ,期末成绩占70% o开课学院商学院更新时间适用专业旅游管理专业先修课程无课程内容:会展旅游管理是旅游管理专业所开设的一门专业必修课。会展旅游是以会议、展览、 奖励旅游、节事活动及其相关的社会经济活动为研究对象,以旅游六要素的供给与需求为核 心内容多学科相互交叉的综合性课程。其主要教学目的是让学生掌握会议、展览、奖励旅游 与节事活动管理的基本理论、概念和功能,并纵观会展业对世界经济和中国国民经济的影响。Brief

2、IntroductionCode1241212008TitleMICE TourismCourse natureRequiredSemester Hours32Credits2Semester HourStructureLecture: 32 Experiment:Computer Lab: Practice:Practice (Week):AssessmentClosed book examination, usually results accounted for 30%, the final gradeaccounted for 70%.Offered byBusiness school

3、Date2012-9forTourism ManagementPrerequisiteNoneCourse Description:MICE Tourism, as a compulsory course for students majored in tourism management, is a comprehensive course studying on conventions/conferences, exhibitions, incentives tours and events and their relative social economic activities wit

4、h the tools of six basic factors of tourism. The main objective of the course is to teach the students the major principles, basic theories and fundamental influences of MICE tourism and guide them the way how MICE tourism impacts on the worlds economy as well as Chinas economy.会展旅游管理课程教学大纲课程编号12412

5、12008课程名称会展旅游管理课程性质必修学 时32学 分2学时分配授课:32实验:上机:实践:实践(周):考核方式闭卷考试,平时成绩占30% ,期末成绩占70% o开课学院商学院更新时间2012年9月适用专业旅游管理专业先修课程无一、教学内容第一章会展旅游概述第一节会展旅游的产生与开展第二节会展旅游的概念第三节会展旅游的研究内容与方法教学重点:会展旅游的特点和作用教学难点:会展旅游的研究对象和定义第二章会展旅游对经济的贡献第一节会展旅游对经济贡献的估算第二节会展旅游对其他经济的影响第三节 会展旅游对经济的影响因素教学重点:会展对经济影响的评价框架教学难点:会展业内消费计算第三章会议旅游第一节

6、会议旅游的概念、类型和特点第二节会议旅游目的地及操作流程第三节会议旅游的管理教学重点:会议旅游的流程、设计与宣传教学难点:会议旅游的收益管理和运作管理第四章展览旅游第一节展览旅游的特点及运行模式第二节展览旅游的客体第三节展览旅游的主体教学重点:展览旅游的客体和主体各自包含的内容教学难点:参展商的目标确定和选择第五章节事旅游第一节节事旅游活动概论第二节节事旅游的形成条件及意义第三节节事旅游的筹划第四节节事旅游的管理教学重点:节事旅游筹划的原那么、方法和程序教学难点:我国节事活动存在的主要问题第六章奖励旅游第一节奖励旅游的概念、类型及特点第二节奖励旅游的筹划及运行模式第三节奖励旅游的管理教学重点:

7、奖励旅游的筹划与运行教学难点:影响奖励旅游服务质量的因素第七章会展旅游的市场营销第一节我国会展旅游市场营销概述第二节会展旅游市场分析和市场预测第三节会展旅游市场营销方式教学重点:会议旅游服务的筹划、设计、定价、招展、展后服务的计划和执行教学难点:中国会展营销面临的问题第八章会展旅游的综合服务管理第一节会展旅游的餐饮与住宿管理第二节会展旅游的交通管理第三节 会展旅游服务中游、娱、购等方面的管理 教学重点:会展旅游综合服务的内容和管理教学难点:团队服务管理与个性要求之间的矛盾第九章会展旅游的危机管理与信息管理第一节会展旅游的危机管理第二节会展旅游的信息管理第三节会展旅游的中介管理教学重点:会展旅游

8、涉及的各项管理内容和工作步骤教学难点:会展旅游的危机识别第十章会展旅游开展的趋势第一节 会展旅游开展面临的问题第二节会展旅游产业开展趋势第三节会展旅游技术开展趋势教学重点:会展旅游的开展现状、问题和未来趋势教学难点:会展旅游的高科技化二、教学要求第一章会展旅游概述教学要求:了解会展旅游的产生与开展。掌握会展旅游的概念、特点和开展条件;了解 会展旅游的研究内容和方法。第二章会展旅游对经济的贡献教学要求:掌握会展旅游对经济贡献的估算,了解会展旅游对其他经济的影响以及会展 旅游对经济的影响因素。第三章会议旅游教学要求:掌握会议旅游的概念、类型和特点;熟悉会议旅游目的地及操作流程;学会 会议旅游的管理

9、第四章展览旅游教学要求:了解展览旅游的特点及运行模式;掌握展览旅游的客体和主体各自包含的内 容和类别。第五章节事旅游教学要求:了解节事旅游的形成条件及意义。掌握节事旅游筹划的原那么、方法和程序;熟悉节事旅游的管理手段和方法。第六章奖励旅游教学要求:掌握奖励旅游的概念、类型及特点;明确奖励旅游的筹划与运行;掌握奖励 旅游的管理方法。第七章会展旅游的市场营销教学要求:了解我国会展旅游市场营销概念、特点和意义。掌握会议旅游服务的筹划、 设计、定价、招展、展后服务的计划和执行;熟悉会展旅游市场营销方式。第八章会展旅游的综合服务管理教学要求:了解会展旅游综合服务的内容构成。掌握会展旅游的餐饮与住宿管理和

10、交通 管理的基本管理原那么和方法;了解会展旅游服务中游、娱、购等方面的管理。第九章会展旅游的危机管理与信息管理教学要求:掌握会展旅游涉及的各项管理内容和工作步骤;学会会展旅游的危机识别方 法。第十章会展旅游开展的趋势教学要求:了解我国会展旅游当前的开展现状、问题和未来开展趋势;了解会展旅游的 高科技化的特点和作用以及未来的产业、技术开展趋势。三、章节学时分配章次总课时课堂讲授实验上机实践备注132333435363738393105复习2课时总计32四、教材与主要参考资料教材樊国敬.会展旅游.武汉:华中科技大学出版社,2011.参考资料lMiltonT.Astroff等.会展管理与服务.北京:中国旅游出版社,2002. 吴必虎等.会展节事与城市旅游.北京:中国旅游出版社,2009.

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