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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 罗氏沼虾池套养青虾技术 罗氏沼虾池套养青虾技术俞小先 1,姜增华 2 -畜牧渔业论文（1. 扬州市广陵区农委,江苏扬州225003 , 2.扬州市水产生产技术指导站,江苏 扬州 225101 ） 2022 年我们在一口 2.2 hm2 ,净水面 1.87 hm2 的池塘单养罗氏沼虾； 2 月 27 日购罗氏沼虾苗 220 万尾, 4 月 9 日又购苗 100 万尾；由于在温棚培养罗 氏沼虾幼虾过程中操作失误,致使罗氏沼虾苗培养成活率不高,至 5 月 10 日 拆棚放养时,早期苗的培养成活率约为 30% ,比正常降低了 10% 左右,后期 苗成活
2、率约为 70% ；在池塘养殖过程中,又发觉部分罗氏沼虾体长达到 45 cm 后生长特别缓慢,为保证全年的产量和经济效益,在6 月中旬补放抱卵青虾 6 kg ,进行罗氏沼虾套养青虾；至9 月 25 日,共捕捞上市40 80 尾/kg罗氏沼虾 9 100 kg ,11 月 2 日共收成体长 35 cm 青虾苗种 425 kg ；罗氏沼虾产值 28.7 万元,青虾苗产值1.7 万元,全年实现净利润5.8 万元； 1 池塘条件池塘面积一般 0.67 2 hm2 ,进排水系配套,沙壤土或粘土为好,池埂要求坚实不渗漏,增氧和进排水机械配套,水源水质需符合罗氏沼虾养殖用水要求； 2 温棚建造在池塘中开挖占池
3、塘面积10% 12% ,宽度 10 m ,保水深度 1.3 1.5 m 类似沟渠的小长条池塘 12 口,搭建罗氏沼虾苗培养温棚,配套微孔管道增氧设施、投喂饵料用小船一只、进排水机械等；同时需安装或者检修热水炉和输名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 水管道,储备好适量煤炭,保证热水炉正常工作；一般 台直径 1.1 m ,容量 1.5 t 的不锈钢热水炉即可； 3 放苗前预备2 000 m2 温棚安装一整修好温棚后,需进行消毒处理,一般在放苗前 20 d 左右使用生石灰 1 200 kg/hm2 兑水后泼洒；消毒后视气温状
4、况,在放苗前 710 d 进水 100 cm ,开启热水炉对温棚水加温,并适量施用发酵后的有机肥,培养浮游生物,满意虾苗进棚后的活体饵料；进水后需每日开启微孔管道增氧 质；待水温稳固在 24 左右后即可放苗； 4 罗氏沼虾苗培养35 h,以便优化水罗氏沼虾套养青虾模式,罗氏沼虾的产量需掌握在4 500 kg/hm2左右,放苗数量根据 4 500 kg/hm2设计,一般早期苗（ 2-3 月份）放 60 万75 万尾/hm2 ,中后期苗（ 4-5 月份）放 30 万 45 万尾/hm2 ,平均放虾苗 90 万120 万尾 /hm2 ；由于罗氏沼虾的耗氧率和窒息点都略低于青虾,假如罗氏沼虾苗放养过多
5、、产量过高时,水质易变差导致青虾较难成活生长,最终导致青虾产量极低；虾苗在温棚培养过程中主要留意水质调控和饵料投喂治理；早期低温时要保持水温在 24 ,中后期加强对水质的观看,亲密留意水质的变化动态,日温差掌握在 3 以内,透亮度要维护在25 cm 以上；晴天中午前后适当换水10 cm 左右,一是提高透亮度,二是防止因光合作用使池水pH 值急剧上升；特殊要留意的是在温棚中不行使用生石灰来调剂水质,由于一般情形下温棚水质较 肥,氨氮含量相对较高,使用生石灰后,非离子氨浓度随着 pH 值上升而急剧 增大,对罗氏沼虾的毒性也急剧增大；全周期需不间断增氧,保证高溶氧状名师归纳总结 - - - - -
6、- -第 2 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 态,同时高溶氧能够更快地将氨、亚硝酸盐在硝化细菌的作用下转化为硝酸盐,将硫化氢转化为硫酸盐或者硫化铁的沉淀；每7 10 d 适当使用光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等生物制剂1015 mL/m3改良水质；饵料治理方面,假如能做到氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质及其他养分成份的合理配比就可降低饵料系数,降低饵料用量,减缓温棚水质富养分化的进程；早期饵料蛋白含量要在42% 以上,中后期蛋白含量要在40% 以上,饵料粒径需适口,初期可投喂鱼肉浆或者蒸鸡蛋粒,期饵料治理主要留意观看剩饵情形；一般日投饵 说明投喂量过多,可适当减量；
7、 5 池塘预备与罗氏沼虾幼虾放养34 d 后可投喂破裂料,中后 34 次, 1 h 后发觉有剩饵,在温棚培养期间对养殖池塘进行清整、消毒、进水、适当施肥；5 月上旬,选择晴好天气拆棚放苗,在放苗前要估算或者捕捞运算罗氏沼虾苗数量,假如数量太多可出售部分幼虾,数量不足的话,青虾放养的数量要增加； 6 青虾放养模式一：放养抱卵青虾；在5-6 月间选择体长 4.5 cm 以上的抱卵青虾直接放养于池塘中自然繁衍,或者在池塘中设置网箱单独投喂治理,青虾卵孵化后便 于回收种虾；该模式池塘中不行放养鳙,否就青虾苗成活率特别低；放养数量一般为 34 kg/hm2；1.01.2 m 、占罗氏沼虾池塘面积5% 左
8、右模式二：放养青虾苗；使用水深的一口小池塘,配备微孔管道增氧设施,进行青虾苗繁育；假如是冬春季节放青虾亲本（雌雄混放）,就放体长35 cm 青虾 7590 kg/hm2 ,假如是 4-名师归纳总结 6 月放养抱卵青虾,就放体长4.5 cm 以上抱卵青虾90 105 kg/hm2 ；卵孵第 3 页,共 5 页- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 化后的虾苗培养期间一是留意视水质状况,每 后的有机肥或豆浆培养浮游生物,水质透亮度保持10 d 左右在晴天中午施用发酵 25 30 cm ,这是提高虾苗成活率和苗期生长速度的关键,其次是保持育苗水体高溶氧状态,夜间最
9、低时 底层水溶氧不低于 3 mg/L ,再次,幼体变态为幼虾后,肥水的同时需要搭配投喂粉状协作饵料,饵料蛋白质含量在35% 以上；随着幼虾的生长,人工饵料投喂量要逐步增加,同时可在池塘中移植水生植物和悬挂网片供幼虾栖息；虾苗培养期间可定期使用微生物制剂改良水质；待幼虾长至 至罗氏沼虾池塘,放养密度约 30 万尾/hm2 ； 7 日常治理 7.1 水质调控2 cm 后可捕捞放养养殖罗氏沼虾饵料投喂量较大,中后期水质富养分化较严峻,调控方法一是换套池水,透亮度达到2530 cm 后需准时换水,二是定期（一般每15 d ）使用光合细菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌、硝化细菌等微生物制剂改良水质,三是凌晨开启增
10、氧机至天明,午后开增氧机 时间要提前； 7.2 饵料投喂3 h 左右,假如连续阴雨天气,夜间增氧早期饵料蛋白含量40% 左右,中后期 38% 40% ,饵料粒径要适口,在7 月初以后可补充投喂螺蛳肉等鲜活饵料；日投喂2 次,定时沿池塘四周浅水处均匀撒洒,投喂量主要依据一小时后几乎无剩饵为标准而增减,同时需考虑天气 状况、溶氧水平、水质状况、虾活动情形、是否集中脱壳期等因素而增减饵料 量； 7.3 病害预防名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 罗氏沼虾常见疾病有褐斑病（黑壳病、黑鳃病）、肌肉白浊病、甲壳溃疡病、烂尾病、纤毛
11、虫病等；这些病害的发生与池塘综合理化因子恶化后,虾体感染病菌或纤毛虫有亲密关系,根据水质调控要求调控好水质后,一般较少发病；一旦发病后,细菌性疾病可用碘制剂、氯制剂等进行治疗,纤毛虫类疾病可按0.6 mg/L浓度泼洒 ZnSO4 H2O；一般用药两天后,需要换水 30 40 cm ,并使用微生物制剂调剂水质； 8 捕捞进入 7 月份后,早期罗氏沼虾苗有部分已经达到60 80 尾/ kg ,此时市场价格一般较高,实行捕大留小的方法开头捕捞上市；捕捞一般采纳拉网的方法,然后选择符合上市规格的成虾出售；一般全周期捕捞罗氏沼虾 8 次,直到 9 月底 10 月初水温下降至 20 时捕捞终止；青虾的销售有两种方法,一是作为苗种出售,在罗氏沼虾捕捞终止后,青虾继 续留塘饲养 1-2 个月后捕捞出售,此时青虾规格相对较小,达到上市规格的青 虾比例低；二是连续饲养至元旦和春节,在节日期间市场价格较高时出售成 虾；前一种节约劳动力,而且能够使池塘得到更长的疗养时间,后一种获利会 更多；名师归纳总结 （收稿日期： 2022-09-23）第 5 页,共 5 页- - - - - - -