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1、精品名师归纳总结罗氏沼虾池套养青虾技术- 畜牧渔业论文罗氏沼虾池套养青虾技术俞小先 1，姜增华 2（ 1. 扬州市广陵区农委，江苏扬州 225003 ， 2.扬州市水产生产技术指导站，江苏 扬州 225101 ）2021年我们在一口 2.2 hm2 ，净水面 1.87 hm2 的池塘单养罗氏沼虾。 2 月27 日购罗氏沼虾苗 220 万尾， 4 月 9 日又购苗 100 万尾。由于在温棚培养罗氏沼虾幼虾过程中操作失误，致使罗氏沼虾苗培养成活率不高，至5 月 10 日拆棚放养时，早期苗的培养成活率约为30% ，比正常降低了 10% 左右，后期苗成活率约为 70% 。在池塘养殖过程中，又发觉部分罗
2、氏沼虾体长达到4 5 cm后生长特别缓慢，为保证全年的产量和经济效益，在6 月中旬补放抱卵青虾 6 kg ，进行罗氏沼虾套养青虾。至9 月 25 日，共捕捞上市 40 80 尾/kg 罗氏沼虾 9 100kg ，11 月 2 日共收成体长 35 cm 青虾苗种 425kg 。罗氏沼虾产值 28.7 万元，青虾苗产值 1.7 万元，全年实现净利润 5.8 万元。1 池塘条件池塘面积一般 0.67 2 hm2 ，进排水系配套，沙壤土或粘土为好，池埂要求坚实不渗漏，增氧和进排水机械配套，水源水质需符合罗氏沼虾养殖用水要求。2 温棚建造在池塘中开挖占池塘面积 10% 12% ，宽度 10 m ，保水深
3、度 1.3 1.5 m 类似沟渠的小长条池塘1 2 口，搭建罗氏沼虾苗培养温棚，配套微孔管道增氧设施、投喂饵料用小船一只、进排水机械等。同时需安装或者检修热水炉和输可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结水管道，储备好适量煤炭，保证热水炉正常工作。一般 2 000 m2 温棚安装一台直径 1.1 m ，容量 1.5 t 的不锈钢热水炉即可。3 放苗前预备整修好温棚后，需进行消毒处理，一般在放苗前 20 d 左右使用生石灰 1 200 kg/hm2 兑水后泼洒。消毒后视气温状况，在放苗前 7 10 d 进水 100 cm ， 开启热水炉对温棚水加温，并适量施用发酵后的有机肥，培养浮游生物
4、，满意虾苗进棚后的活体饵料。进水后需每日开启微孔管道增氧 3 5 h，以便优化水质。待水温稳固在 24 左右后即可放苗。4 罗氏沼虾苗培养罗氏沼虾套养青虾模式，罗氏沼虾的产量需掌握在4 500kg/hm2左右，放苗数量根据 4 500kg/hm2设计，一般早期苗（ 2-3 月份）放 60 万 75 万尾/hm2 ，中后期苗（ 4-5 月份）放 30 万 45 万尾/hm2 ，平均放虾苗 90 万 120 万尾/hm2 。由于罗氏沼虾的耗氧率和窒息点都略低于青虾，假如罗氏沼虾苗放养过多、产量过高时，水质易变差导致青虾较难成活生长，最终导致青虾产量极低。虾苗在温棚培养过程中主要留意水质调控和饵料投
5、喂治理。早期低温时要保持水温在 24，中后期加强对水质的观看，亲密留意水质的变化动态，日温差掌握在 3 以内，透亮度要维护在25cm以上。晴天中午前后适当换水10cm 左右，一是提高透亮度，二是防止因光合作用使池水pH 值急剧上升。特殊要留意的是在温棚中不行使用生石灰来调剂水质，由于一般情形下温棚水质较肥，氨氮含量相对较高，使用生石灰后，非离子氨浓度随着pH值上升而急剧增大，对罗氏沼虾的毒性也急剧增大。全周期需不间断增氧，保证高溶氧状可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结态，同时高溶氧能够更快的将氨、亚硝酸盐在硝化细菌的作用下转化为硝酸盐，将硫化氢转化为硫酸盐或者硫化铁的沉淀。每 7
6、 10 d 适当使用光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等生物制剂 10 15 mL/m3 改良水质。饵料治理方面，假如能做到氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质及其他养分成份的合理配比就可降低饵料系数，降低饵料用量，减缓温棚水质富养分化的进程。早期饵料蛋白含量要在 42% 以上，中后期蛋白含量要在 40% 以上，饵料粒径需适口，初期可投喂鱼肉浆或者蒸鸡蛋粒， 34 d 后可投喂破裂料，中后期饵料治理主要留意观看剩饵情形。一般日投饵 3 4 次， 1 h 后发觉有剩饵， 说明投喂量过多，可适当减量。5 池塘预备与罗氏沼虾幼虾放养在温棚培养期间对养殖池塘进行清整、消毒、进水、适当施肥。5 月上旬，选择晴好天气
7、拆棚放苗，在放苗前要估算或者捕捞运算罗氏沼虾苗数量，假如数量太多可出售部分幼虾，数量不足的话，青虾放养的数量要增加。6 青虾放养模式一：放养抱卵青虾。在 5-6 月间选择体长 4.5 cm 以上的抱卵青虾直接放养于池塘中自然繁衍，或者在池塘中设置网箱单独投喂治理，青虾卵孵化后便于回收种虾。该模式池塘中不行放养鳙，否就青虾苗成活率特别低。放养数量一般为 3 4 kg/hm2。模式二：放养青虾苗。使用水深1.0 1.2 m 、占罗氏沼虾池塘面积5% 左右的一口小池塘，配备微孔管道增氧设施，进行青虾苗繁育。假如是冬春季节放青虾亲本（雌雄混放），就放体长3 5 cm 青虾 75 90 kg/hm2，假
8、如是 4- 6 月放养抱卵青虾，就放体长4.5 cm 以上抱卵青虾 90 105kg/hm2。卵孵可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结化后的虾苗培养期间一是留意视水质状况，每10d 左右在晴天中午施用发酵后的有机肥或豆浆培养浮游生物，水质透亮度保持25 30cm ，这是提高虾苗成活率和苗期生长速度的关键，其次是保持育苗水体高溶氧状态，夜间最低时底层水溶氧不低于3 mg/L ，再次，幼体变态为幼虾后，肥水的同时需要搭配投喂粉状协作饵料，饵料蛋白质含量在35% 以上。随着幼虾的生长，人工饵料投喂量要逐步增加，同时可在池塘中移植水生植物和悬挂网片供幼虾栖息。虾苗培养期间可定期使用微生物制
9、剂改良水质。待幼虾长至2 cm后可捕捞放养至罗氏沼虾池塘，放养密度约 30 万尾/hm2 。7 日常治理7.1 水质调控养殖罗氏沼虾饵料投喂量较大，中后期水质富养分化较严峻，调控方法一是换套池水，透亮度达到 25 30cm 后需准时换水，二是定期（一般每15 d ）使用光合细菌、芽孢杆菌、乳酸杆菌、硝化细菌等微生物制剂改良水质，三是凌晨开启增氧机至天明，午后开增氧机3 h 左右，假如连续阴雨天气，夜间增氧时间要提前。7.2 饵料投喂早期饵料蛋白含量 40% 左右，中后期 38% 40% ，饵料粒径要适口，在7 月初以后可补充投喂螺蛳肉等鲜活饵料。日投喂2 次，定时沿池塘四周浅水处匀称撒洒，投喂
10、量主要依据一小时后几乎无剩饵为标准而增减，同时需考虑天气状况、溶氧水平、水质状况、虾活动情形、是否集中脱壳期等因素而增减饵料量。7.3 病害预防可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结罗氏沼虾常见疾病有褐斑病（黑壳病、黑鳃病）、肌肉白浊病、甲壳溃疡病、烂尾病、纤毛虫病等。这些病害的发生与池塘综合理化因子恶化后，虾体感染病菌或纤毛虫有亲密关系，根据水质调控要求调控好水质后，一般较少发病。一旦发病后，细菌性疾病可用碘制剂、氯制剂等进行治疗，纤毛虫类疾病可按0.6 mg/L浓度泼洒 ZnSO4 H2O。一般用药两天后，需要换水 30 40cm ， 并使用微生物制剂调剂水质。8 捕捞进入 7
11、月份后，早期罗氏沼虾苗有部分已经达到60 80 尾/kg ，此时市场价格一般较高，实行捕大留小的方法开头捕捞上市。捕捞一般采纳拉网的方法，然后选择符合上市规格的成虾出售。一般全周期捕捞罗氏沼虾8 次，直到9 月底 10 月初水温下降至 20时捕捞终止。青虾的销售有两种方法，一是作为苗种出售，在罗氏沼虾捕捞终止后，青虾连续留塘饲养 1-2个月后捕捞出售，此时青虾规格相对较小，达到上市规格的青虾比例低。二是连续饲养至元旦和春节，在节日期间市场价格较高时出售成虾。前一种节约劳动力，而且能够使池塘得到更长的疗养时间，后一种获利会更多。（收稿日期： 2021-09-23）可编辑资料 - - - 欢迎下载