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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 必修一 第三章第一节 教学目标：细胞膜系统的边界1学问目标：简述细胞膜的成分和功能；2才能目标：初步尝试用哺乳动物红细胞制备细胞膜；3情感态度价值观： 1 认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义； 2 通过试验教学, 培育同学相互协作的合作精神和严谨治学的科学态度；教学重点 ：1细胞膜的成分和功能；2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义；教学难点 ：1体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法；2认同细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义；教学过程：教学老师的组织和引导同学活动教学设计意图内容通过前面的学习,我们已经明白了元素,以及由
2、元素构成的化合物,例如蛋白质、复习其次章,温故知新,引糖类、脂质、核酸等；这些化合物不能独 入本章立表现诞生命活动, 这些化合物必需有机结合在细胞这一基本生命系统中,形成一定的细胞结构,才能表达诞生命现象；图片吸引同学的留意力,通设问：任何系统都有边界；细胞作为一个 完整的系统,它是有边界的；就像中国与过复习、提示、蕴涵、铺垫、复习其它国家分隔开的边界是？同学通过识图和等方式,让学中国的国界线生认同细胞膜设问：人体与外界分隔开的边界是？是 系 统 的 边人体皮肤界,引出课题导入设问：那么细胞作为最基本的生命系统,常识很快能精确课题它与外界的边界是？齐答出：国界线、细胞膜皮肤、细胞膜在黑板上简洁
3、画出细胞的结构； 这样一个 边界你们认为是真实存在仍是人们假想 的？假如是真实存在的, 我们怎么才能找到细胞膜来看一看？实今日我们就一起来争论一下最基本的生同学摸索争论得设问引导同学验：命系统细胞的边界细胞膜；摸索如何选材体验摸索：要争论细胞膜,必需先获得细胞膜；和别离材料的制备方法,锤炼学细胞自然界中有很多种细胞, 我们选取什么样生思维,让学膜的材料来猎取细胞膜呢？出选取动物细胞生体验正确选在黑板上列出四种细胞： 哺乳动物成熟红材对科学争论名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 7 页精选学习资料 - - - - - - - - - 细胞、高等植物细胞、高等动物细胞、细 菌细
4、胞；让同学争论应当用哪种细胞来研 究细胞膜,并给出理由；老师进行点评；总结：应当选用哺乳动物成熟红细胞,因 为它没有细胞壁、细胞核和复杂的细胞 器,能得到比较纯洁的细胞膜；的重要性,以 及制备细胞膜 的方法中包蕴 的科学道理；副板书画出哺乳动物成熟红细胞的外形；生：哺乳动物成 熟红细胞 摸索：有了试验材料后,我们采纳什么样的方法破坏细胞获得细胞膜呢？同学在老师引导 下进行争论得出师生共同争论：细胞太小,不能直接将细不同答案：用镊师生共同总结胞膜戳破或者拿镊子将细胞膜剥落；然而子剥下；用刀剪实 验 方 案 步细胞内的物质是有肯定浓度的, 假如将细开；用吸管吸出骤,分布图示胞放在清水中,水会进入细
5、胞,把细胞涨细胞中物质；用试验步骤,加破,这样细胞内的物质流出来,我们就能清水涨破 深对学问的掌得到细胞膜了；同学阅读教材 41握,便于同学得出结论：吸水涨破的方法；顺当完成试验页的“ 方法步骤”引导同学阅读教材41页的猎取细胞膜的同学分小组完“ 方法步骤”成试验,体验试验带来的成师生共同总结试验步骤同学按生物分组功感,同时训板书分解试验步骤： 1、制作暂时装片； 2、分工合作,动手练同学试验操试验作才能；在高倍镜下观看； 3、滴水引流；老师带着同学一起观看书本中的图片,描同学描述现象,通 过 表 达 交展现试验结果流,让同学有述试验现象：近水部分红细胞凹陷消逝,所得,有学习细胞体积增大,细胞
6、破裂,内容物流出；的成就感；这样细胞膜就能提取出来了摸索：假如本试验是在试管中进行的,那 涨破的细胞膜会和其它物质混合在一起,同学积极摸索讨 那如何猎取较纯的细胞膜呢？论 答 复 下 列 问 题,并得出过滤 老师依据同学答复,引导介绍离心的方 蒸干等结论 法离心机及其工作原理： 利用悬浮液密度不 同的各组分在离心力场中快速沉降分层 的原理,实现物质的别离；过渡科学家将这样提纯获得的细胞膜 进行进一步的争论分析, 以此来鉴定细胞重视生物学知 识的学习,重名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 7 页精选学习资料 - - - - - - - - - 膜的化学成分和含量； 我们一起来
7、看一看视学习生物科细胞科学家做了怎样的试验；请大家资料：学 研 究 的 过膜的让同学将书翻到 65页资料分析 1: 1859程,引导同学成分年,欧文顿选用 500多种化学物质对植物从中领悟生物细胞膜的通透性进行了上万次的争论；发科学的方法；现但凡易溶于脂质的物质,简洁穿过膜,利用已有学问反之,不易溶于脂质的物质,也不易穿过同学阅读资料,和体会,训练膜；摸索、分析,在比较、分析得老师提示相像相溶原理, 以问题串的方式教 师 引 导 下 得出细胞膜的成出：由于脂质能分；从而培育引导同学分析资料溶于细胞膜中的学 生 分 析 能过渡细胞膜中除了脂质仍有别的成分脂质,所以可以力、概括才能、穿过细胞膜；所
8、解决实际问题吗？科学家并没有停止他们探究的步伐；以细胞膜中含有才能；我们一起来看科学家又做了怎样的试验；脂质资料分析 2: 科学家对细胞膜化学成分深 层分析发觉,细胞膜会被蛋白酶分解；老师提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的 只对蛋白质分解起催化作用的物质；设问 引导同学分析材料得出结论；同学阅读资料,边叙述边板书： 细胞膜中主要含有脂质和摸索、分析,讨知 识 落 到 实蛋白质,此外仍含有少量的糖类；他们的论总结出结论：处,理论联系含量分别是脂质 约 50%蛋白质约 40%细胞膜中含有蛋生活实际,学糖类约 2% -10%；在组成细胞膜的脂质白质；有所得,学有中,磷脂含量最多,是建构细胞膜结构的所用
9、主要成分；蛋白质在细胞膜行使功能中起 重要作用,我们之前学习蛋白质时给它的名师归纳总结 定义是,生命活动的主要承担者,功能越师生总结、同学第 3 页,共 7 页复杂的细胞膜, 蛋白质的种类和数量就越落实笔记,落脚多；如细胞癌变,膜上的蛋白质种类及含到课本学问点勾量发生变化,并可经医学检测出来；画- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 过渡其实有关细胞膜,同学们是常常 观察的 . 特殊是我们上生物课的时候； 说 完后拿起课本指一下书本封面的细胞膜 结构图,介绍结构图上细胞膜的成分,细 细胞 胞膜长成这样, 是不是有它们特殊的作用 膜的 呢？引导过渡到细胞膜的功
10、能 功能资料分析 3：科学家用显微注射器将一种同学阅读资料,引导同学绽开叫做伊红的物质注入变形虫体内, 伊红很摸索、分析,讨想像,懂得细快扩散到整个细胞 , 却不能逸出细胞；论答复得出：细胞膜功能,认板书简笔画出；胞膜将细胞与外同细胞膜对细界环境分隔开；胞这个生命系摸索：伊红布满细胞却不能溢出细胞,说统 的 重 要 意明白什么？义；树立功能与结构相适应老师进行评判总结, 类比推理细胞膜的分的 生 物 学 观隔功能：细胞膜将细胞与外界分隔开；在 点；原始海洋仍是一片混沌的时候, 有了细胞观看 P42图3-2 并膜这个边界将细胞与动乱担心的原始海 阅读文字抓关键洋分隔开,保证了内部环境的相对稳固,
11、词比较、分析、才使得原始生命的产生成为可能；从而减 概括小受到的各种外部干扰, 才能正常的进行各种代谢活动； 这就好比我们的学校的围墙,班级的墙壁,假如没有这些,喧嚣的街道,隔壁班级的活动直接影响到我们班 级同学的学习,那么,我们的学习不行能同学积极参加 课堂争论,通正常进行；过表达沟通,让 学 生 有 所接着提问：细胞膜作为细胞的边界,它仍得,有学习的具有什么样的功能呢？我们刚刚看过书 成就感；上的资料,发觉脂溶性物质简洁通过细胞膜,而非脂溶性物质比较难通过细胞膜；名师归纳总结 我们想一想, 我们人体不断的进行新陈代同学观看动画,第 4 页,共 7 页谢产生废物,这些废物不能停留在人体找寻规
12、律得出：中,它们必需排出细胞；而人体仍需不停代谢废物排出细摄取养分维护自身生长, 那这些物质又会胞,有用的物质进入细胞；竟如细胞,无用提问：细胞膜在物质的进出方面是不是有的物质不能进入- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 它的作用？你们能总结出什么规律吗？细胞；老师要准时确定评判总结, 细胞膜像海关 或边防检查站, 对进出细胞的物质进行严 格的检查,细胞需要的养分物质可以从外界进入,不需要的或者对细胞有害的物质“ 不简洁” 进入细胞,抗体、激素等物质 在细胞内合成后,分泌到细胞外,细胞产 生的废物也要排到细胞外； 但是细胞内的将细胞膜的成 分和功能与生 活
13、实际联系,让同学留意理核酸等重要成分却不会流失到细胞外；解生物科学与技术和社会之摸索：为什么 SARS病毒、HIV 病毒又可以间 的 相 互 作侵入人体细胞呢？同学摸索并得出用,重视理论老师准时评判并总结, 细胞膜的掌握作用结论：细胞膜的联系实际；掌握作用是相对也是有限的,是相对的,环境中一些对细的；胞有害的物质有可能进入；有些病毒、细 菌也能侵入细胞,使生物体患病；摸索：有人把细胞膜比作纱窗,这个比如 同学分小组争论合理吗？有没什么不妥当之处？沟通答复、 摸索、答复、体会细胞总结：第一比如有其合理之处,两者都可 膜的重要意义 以掌握一些物质的进出； 但也有其不妥当 之处,细胞膜对物质进出有主
14、动挑选性,而纱窗没有主动性, 只是被动的起意机械 阻隔的作用；过渡：物体作为一个繁忙有序的细胞社 会,每个细胞都不是孤立存在的,与四周 的环境关系亲密, 不断地与外界环境发生 着物质和信息的沟通；只有这样,细胞才 能联合起来完成生命活动； 而细胞之间的 信息沟通方式多种多样；让同学们看书 42页的三幅图： 细胞识别过这部分学问抽程；象难懂,又是难点, 引导学老师叙述：能直接接触的细胞,例如精子 和卵细胞,可以通过膜外表的信号分子进生识图,培育 同学敏捷运用名师归纳总结 行识别和结合,到达信息沟通的目的；同学观看图片,试验得出所需第 5 页,共 7 页这就是其次幅图；分小组争论沟通新 知 识 的
15、 能过渡：相距较远的细胞怎么进行信息交答复出：寄信人力；是内分泌细胞,- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 流呢？信件是内分泌细 胞分泌的激素,老师叙述：我们要将一个信件寄给我的好 邮差是血液,收 伴侣,是不是需要邮差？那我们看书上的 信人是靶细胞；第一幅图,找出在这个过程中,哪些物质 分别模拟寄信人、信件、邮差、收信人？通 过 表 达 交总结陈述：为了保证信件精确送达；需要 依据地址签收, 就相当于靶细胞通过膜上流,让同学有 所得,有学习的受体识别接收信息；学 生 对 应 打 油的成就感；诗,积极答复细 老师叙述：有的相邻两个细胞之间可以形 胞膜的功能
16、成通道；例如高等植物细胞间通过胞间连 丝相互连接形成通道,完成信息沟通；打油诗总结概 括细胞膜的功同时板书出植物细胞的外形, 重点描出细能,激发同学胞壁；学习生物学的作引导陈述： 我们知道在植物细胞膜的外 爱好面仍有一层细胞壁, 它的成分主要是纤维素和果胶；能起到支持和爱护的作用；植物一般看来都很坚挺, 就是纤维素和果胶的作用并且细胞壁具有全透性,全部物拓展视野,激质都可以穿过；发 学 生 求 知欲；进一步体摸索：为什么我们不能把细胞壁称为系统会细胞膜的强的边界？大功能；提示同学从细胞膜和细胞壁的功能上 去考虑评判总结：由于细胞壁不能为细胞“ 传信报安康” ,所以说细胞壁不能认为是系统引导同学
17、知道的边界；细胞膜才是边界；同学摸索并得出细胞壁的成分通过刚刚的学习, 可以看到细胞膜的功能和功能,进一对于一个细胞的正常运作是必需的；结论：掌握物质步体会细胞膜师总结通过今日的学习,我们体验了进出的重要意义建构概念图师生共同总结制备细胞膜的方法,跟随科学家的脚印,构 建 知 识 体名师归纳总结 课堂明白了细胞的成分和功能； 我们一起来回系,强化重点第 6 页,共 7 页忆一下今日所学的学问；学问,加深对小结对比板书回忆；学问的把握- - - - - - -精选学习资料 - - - - - - - - - 板书设计：一、试验 取材 : 哺乳动物成熟红细胞、高等植物细胞、高等动物细胞、细菌细胞 试验步骤： 1、制作暂时装片； 2、在高倍镜下观看； 3、滴水引流；别离得到细胞膜离心机 二、细胞膜的成分 脂质： 50% 最多的是磷脂蛋白质： 40% 糖： 2% 10% 三、细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开掌握物质的进出进行细胞间的信息沟通 直接接触：精子和卵子 间接接触：激素与靶细胞 胞间连丝：高等植物细胞 细胞壁支持爱护植物细胞 全透性名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页,共 7 页