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1、精品名师归纳总结必修一 第三章第一节细胞膜系统的边界教学目标：1. 学问目标：简述细胞膜的成分和功能。2. 才能目标：初步尝试用哺乳动物红细胞制备细胞膜。3. 情感态度价值观：(1) 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。(2) 通过试验教学， 培育同学相互协作的合作精神和严谨治学的科学态度。教学重点 ：1细胞膜的成分和功能。2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。教学难点 ：1体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。2认同细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。教学过程：教学老师的组织和引导同学活动教学设计意图内容通过前面的学习，我们已经明白了元素，复习其次章，以及由元素构成
2、的化合物，例如蛋白质、温故知新，引糖类、脂质、核酸等。这些化合物不能独立表现诞生命活动， 这些化合物必需有机入本章结合在细胞这一基本生命系统中， 形成一可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结定的细胞结构，才能表达诞生命现象。设问：任何系统都有边界。细胞作为一个完整的系统，它是有边界的。就像中国与其它国家分隔开的边界是？中国的国界线复习设问：人体与外界分隔开的边界是？人体皮肤导入设问：那么细胞作为最基本的生命系统， 课题它与外界的边界是？细胞膜在黑板上简洁画出细胞的结构。 这样一个边界你们认为是真实存在仍是人们假想 的？假如是真实存在的， 我们怎么才能找到细胞膜来看一看？实今日我们就一
3、起来争论一下最基本的生验：命系统细胞的边界细胞膜。体验制备摸索：要争论细胞膜， 必需先获得细胞膜。细胞自然界中有很多种细胞， 我们选取什么样膜的材料来猎取细胞膜了？在黑板上列出四种细胞： 哺乳动物成熟红同学通过识图和 常识很快能精确 齐答出： 国界线、皮肤、细胞膜同学摸索争论得出选取动物细胞图片吸引同学 的留意力，通 过复习、提示、蕴涵、铺垫、 等方式，让学 生认同细胞膜 是 系 统 的 边界，引出课题设问引导同学摸索如何选材和别离材料的方法，锤炼同学思维，让同学体验正确选材对科学争论可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结细胞、高等植物细胞、高等动物细胞、细菌细胞。让同学争论应当用哪
4、种细胞来争论细胞膜，并给出理由。老师进行点评。总结：应当选用哺乳动物成熟红细胞，由于它没有细胞壁、细胞核和复杂的细胞 器，能得到比较纯洁的细胞膜。副板书画出哺乳动物成熟红细胞的外形。摸索：有了试验材料后，我们采纳什么样的方法破坏细胞获得细胞膜了？师生共同争论：细胞太小，不能直接将细胞膜戳破或者拿镊子将细胞膜剥落。 然而细胞内的物质是有肯定浓度的， 假如将细胞放在清水中，水会进入细胞，把细胞涨破，这样细胞内的物质流出来，我们就能得到细胞膜了。得出结论：吸水涨破的方法。引导同学阅读教材41页的猎取细胞膜的“方法步骤”师生共同总结试验步骤板书分解试验步骤： 1、制作暂时装片。 2、在高倍镜下观看。
5、3、滴水引流。老师带着同学一起观看书本中的图片， 描述试验现象：近水部分红细胞凹陷消逝， 细胞体积增大，细胞破裂，内容物流出。这样细胞膜就能提取出来了摸索：假如本试验是在试管中进行的，那涨破的细胞膜会和其它物质混合在一起， 那如何猎取较纯的细胞膜了？老师依据同学答复，引导介绍离心的方法离心机及其工作原理： 利用悬浮液密度不同的各组分在离心力场中快速沉降分层 的原理，实现物质的别离。过渡科学家将这样提纯获得的细胞膜进行进一步的争论分析， 以此来鉴定细胞生：哺乳动物成熟红细胞同学在老师引导下进行争论得出不同答案：用镊子剥下。用刀剪开。用吸管吸出细胞中物质。用清水涨破同学阅读教材 41页的“方法步骤
6、”同学按生物分组分工合作，动手试验同学描述现象， 展现试验结果同学积极摸索争论 答 复 下 列 问题，并得出过滤蒸干等结论的重要性，以及制备细胞膜的方法中包蕴的科学道理。师生共同总牢固 验 方 案 步骤，分布图示试验步骤，加深对学问的把握，便于同学顺当完成试验同学分小组完成试验，体验试验带来的胜利感，同时训练同学试验操作才能。通 过 表 达 沟通，让同学有所得，有学习的成就感。重视生物学学问的学习，重可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结膜的化学成分和含量。 我们一起来看一看细胞科学家做了怎样的试验。请大家资料：膜的让同学将书翻到 65页资料分析 1: 1859成分年，欧文顿选用 5
7、00多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的争论。 发觉但凡易溶于脂质的物质，简洁穿过膜， 反之，不易溶于脂质的物质，也不易穿过膜。老师提示相像相溶原理， 以问题串的方式引导同学分析资料过渡细胞膜中除了脂质仍有别的成分吗？科学家并没有停止他们探究的步伐。我们一起来看科学家又做了怎样的试验。资料分析 2: 科学家对细胞膜化学成分深层分析发觉，细胞膜会被蛋白酶分解。老师提示： 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质。 设问引导同学分析材料得出结论。边叙述边板书： 细胞膜中主要含有脂质和蛋白质，此外仍含有少量的糖类。他们的 含量分别是脂质约50%蛋白质约40%糖类约 2%-1
8、0%。在组成细胞膜的脂质中，磷脂含量最多，是建构细胞膜结构的 主要成分。蛋白质在细胞膜行使功能中起 重要作用， 我们之前学习蛋白质时给它的定义是，生命活动的主要承担者，功能越 复杂的细胞膜， 蛋白质的种类和数量就越多。如细胞癌变，膜上的蛋白质种类及含 量发生变化，并可经医学检测出来。同学阅读资料， 摸索、分析，在教 师 引 导 下 得出：由于脂质能溶于细胞膜中的脂质，所以可以穿过细胞膜。所以细胞膜中含有脂质同学阅读资料， 摸索、分析，争论总结出结论： 细胞膜中含有蛋白质。师生总结、同学落实笔记，落脚到课本学问点勾画视学习生物科 学 研 究 的 过程，引导同学 从中领悟生物 科学的方法。 利用已
9、有学问 和体会，训练 比较、分析得 出细胞膜的成 分。从而培育 学 生 分 析 才能、概括才能、解决实际问题 才能。知 识 落 到 实处，理论联系生活实际，学有所得，学有所用可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结过渡其实有关细胞膜，同学们是常常 观察的. 特殊是我们上生物课的时候。 说完后拿起课本指一下书本封面的细胞膜结构图，介绍结构图上细胞膜的成分，细细胞 胞膜长成这样， 是不是有它们特殊的作用膜的 了？引导过渡到细胞膜的功能 功能可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料分析 3：科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内, 伊红很快扩散到整个细胞 , 却不能
10、逸出细胞。板书简笔画出。摸索：伊红布满细胞却不能溢出细胞，说明白什么？老师进行评判总结， 类比推理细胞膜的分隔功能：细胞膜将细胞与外界分隔开。在原始海洋仍是一片混沌的时候， 有了细胞膜这个边界将细胞与动乱担心的原始海 洋分隔开，保证了内部环境的相对稳固， 才使得原始生命的产生成为可能。 从而减小受到的各种外部干扰， 才能正常的进行各种代谢活动。 这就好比我们的学校的围墙，班级的墙壁，假如没有这些，喧嚣的街道，隔壁班级的活动直接影响到我们班级同学的学习，那么，我们的学习不行能正常进行。接着提问：细胞膜作为细胞的边界，它仍具有什么样的功能了？我们刚刚看过书 上的资料， 发觉脂溶性物质简洁通过细胞膜
11、，而非脂溶性物质比较难通过细胞膜。我们想一想， 我们人体不断的进行新陈代谢产生废物，这些废物不能停留在人体 中，它们必需排出细胞。而人体仍需不停摄取养分维护自身生长， 那这些物质又会进入细胞。提问：细胞膜在物质的进出方面是不是有同学阅读资料， 摸索、分析，争论答复得出：细胞膜将细胞与外界环境分隔开。观看 P42图3-2 并阅读文字抓关键词比较、分析、概括同学观看动画， 找寻规律得出： 代谢废物排出细胞，有用的物质竟如细胞，无用的物质不能进入引导同学绽开想像，懂得细胞膜功能，认同细胞膜对细胞这个生命系统 的 重 要 意义。树立功能与结构相适应的 生 物 学 观点。同学积极参加课堂争论，通过表达沟
12、通， 让 学 生 有 所得，有学习的成就感。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结它的作用？你们能总结出什么规律吗？细胞。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结老师要准时确定评判总结， 细胞膜像海关或边防检查站， 对进出细胞的物质进行严格的检查， 细胞需要的养分物质可以从外界进入，不需要的或者对细胞有害的物质“不简洁”进入细胞，抗体、激素等物质在细胞内合成后，分泌到细胞外，细胞产生的废物也要排到细胞外。 但是细胞内的核酸等重要成分却不会流失到细胞外。摸索：为什么 SARS病毒、HIV 病毒又可以侵入人体细胞了？老师准时评判并总结， 细胞膜的掌握作用也是有限的，是相对的，环境
13、中一些对细胞有害的物质有可能进入。有些病毒、细菌也能侵入细胞，使生物体患病。摸索：有人把细胞膜比作纱窗，这个比如合理吗？有没什么不妥当之处？总结：第一比如有其合理之处，两者都可以掌握一些物质的进出。 但也有其不妥当之处，细胞膜对物质进出有主动挑选性， 而纱窗没有主动性， 只是被动的起意机械阻隔的作用。过渡：物体作为一个繁忙有序的细胞社 会，每个细胞都不是孤立存在的，与四周的环境关系亲密， 不断的与外界环境发生着物质和信息的沟通。只有这样，细胞才能联合起来完成生命活动。 而细胞之间的信息沟通方式多种多样。让同学们看书 42页的三幅图： 细胞识别过程。老师叙述：能直接接触的细胞，例如精子和卵细胞，
14、 可以通过膜外表的信号分子进行识别和结合，到达信息沟通的目的。 这就是其次幅图。过渡：相距较远的细胞怎么进行信息交同学摸索并得出结论：细胞膜的掌握作用是相对的。同学分小组争论 沟通答复、摸索、答复、体会细胞 膜的重要意义同学观看图片， 分小组争论沟通答复出：寄信人是内分泌细胞，将细胞膜的成分和功能与生活实际联系， 让同学留意懂得生物科学与技术和社会之间 的 相 互 作用，重视理论联系实际。这部分学问抽象难懂，又是难点， 引导同学识图，培育同学敏捷运用试验得出所需新 知 识 的 才能。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结流了？老师叙述： 我们要将一个信件寄给我的好伴侣，是不是需要邮差
15、？那我们看书上的第一幅图，找出在这个过程中，哪些物质分别模拟寄信人、信件、邮差、收信人？总结陈述：为了保证信件精确送达。需要依据的址签收， 就相当于靶细胞通过膜上的受体识别接收信息。老师叙述： 有的相邻两个细胞之间可以形成通道。例如高等植物细胞间通过胞间连丝相互连接形成通道，完成信息沟通。同时板书出植物细胞的外形， 重点描出细胞壁。作引导陈述： 我们知道在植物细胞膜的外面仍有一层细胞壁， 它的成分主要是纤维素和果胶。能起到支持和爱护的作用。植物一般看来都很坚挺， 就是纤维素和果胶的作用并且细胞壁具有全透性，全部物质都可以穿过。摸索：为什么我们不能把细胞壁称为系统的边界？提示同学从细胞膜和细胞壁
16、的功能上去考虑评判总结：由于细胞壁不能为细胞“传信报安康”，所以说细胞壁不能认为是系统的边界。细胞膜才是边界。通过刚刚的学习， 可以看到细胞膜的功能对于一个细胞的正常运作是必需的。信件是内分泌细胞分泌的激素， 邮差是血液，收信人是靶细胞。学 生 对 应 打 油诗，积极答复细胞膜的功能同学摸索并得出结论：掌握物质进出通 过 表 达 沟通，让同学有所得，有学习的成就感。打油诗总结概括细胞膜的功能，激发同学学习生物学的爱好拓展视野，激发 学 生 求 知欲。进一步体会细胞膜的强大功能。引导同学知道细胞壁的成分和功能，进一步体会细胞膜的重要意义可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结师总结通过今
17、日的学习，我们体验了制备细胞膜的方法，跟随科学家的脚印，课堂明白了细胞的成分和功能。 我们一起来回小结忆一下今日所学的学问。对比板书回忆。建构概念图师生共同总结构 建 知 识 体系，强化重点学问，加深对学问的把握可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结板书设计： 一、试验取材: 哺乳动物成熟红细胞、高等植物细胞、高等动物细胞、细菌细胞试验步骤： 1、制作暂时装片。2 、在高倍镜下观看。3 、滴水引流。别离得到细胞膜离心机二、细胞膜的成分脂质： 50% 最多的是磷脂蛋白质： 40%糖： 2% 10%三、细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开掌握物质的进出进行细胞间的信息沟通直接接触：精子和卵子间接接触：激素与靶细胞胞间连丝：高等植物细胞细胞壁支持爱护植物细胞全透性可编辑资料 - - - 欢迎下载