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1、化学实验教学中注意的问题神岗第二中学 化学 朱灼辉摘要;实验是科学探究的重要手段,初中课本有大量的实验,按实验的作用可分为演示实验、学生实验和随堂实验,本文从这三个方面教学中的注意事项作了简要阐述。关键词:演示实验、学生实验、随堂实验 化学实验是化学教学内容的重要组成部分,是学生学习化学的最有效学习方式之一。化学实验是有目的使化学现象简单化、明晰化,通过师生的观察研究,从而分析、归纳出化学概念、规律和原理,通过化学实验能引起学生学习化学的兴趣,激发学生学习化学的积极性自觉性,培养学生的观察能力,探讨问题的科学方法,形成科学态度和世界观。因而加强实验教学是提高化学教学质量的重要一环。我在多年的教
2、学实践中,认为有些地方是值得注意的。一、 在演示实验中的注意问题(一) 目的明确、要求具体:在演示实验前,教师应当讲清楚实验明的是什么,为了得到什么结论,实验中有哪些具体要求,重点观察的现象是什么,从而使学生能抓住主要现象,清晰思考的方向,激发起观察实验、思考问题的积极性。例如,镁条燃烧时,学生常注意到耀眼的白光,而忽略生成物的颜色;铁丝燃烧实验中,只注意到火星四射,而忽略放出的热使黑色的Fe3O4变红色,对于理解集气瓶内剩少量的水产生困难。(二) 现象明显、装置合理:实验现象明显能给学生深刻的印象,一方面为分析和归纳打下基础,另一方面有助于激发学生学习兴趣,促使学生积极思考问题。为了保证实验
3、现象的明显,教师应在课前进行预试,对在预试中出现的问题加以克服;如加热5%过氧化氢溶液制氧气中,放出的氧气不多,带火星的木条不复燃,若改用30%的H2O2制O2,虽然放出的O2有所增加,但水蒸气太多,又影响带火星木条的复燃。对于确实要做,而实验现象不明显,可采取空白实验进行对比或随堂实验,如碱使紫色石蕊试液变蓝色;对于有些实验中的药品易受温度、湿度、混合比例等因素影响的应预先准备,如用碳还原CuO;对于装置复杂、操作困难的应想办法进行简化,如检验CO的化性的实验中,可预先收集几瓶气体,然后(1)通过直接在集气瓶口点燃CO检验可燃性(2)将一片铜片加热后马上放放集气瓶中检验还原性,这样就避免使用
4、通风橱、玻璃管、铁架台等装置;又如使红磷在热水中点燃的实验,有些老师边制边用,使相当部份学生的注意力分散到O2的反应装置上,影响教学效果。(三) 操作规范、面向学生:因为教师是学生的模范,教师的工作态度和作风时刻都感染着学生,使他们潜移默化。如上课前,教师应将仪器、药品合理分布、整齐美观,对于细微的操作不可马虎了事,如手拿试管加热、手拿固体药品、乱甩有余液的试管、乱扔火柴梗、甚至于忘记带火柴和仪器,都会给学生造成不良的影响。对于实验现象不是十分明显,应增加容器和药品的量,另外在演示过程中,不要让仪器、动作挡住学生的视线,尽量让全班学生都能看到。(四) 掌握时间、确保效果:做演示实验只是完成其中
5、一部分的教学任务,若演示实验拖长了时间,势必影响整堂课的教学效果,学生的注意力难以集中,思路会打断。所以教师应周密计划,充分准备,掌握时间,不要被一些小节影响整堂课,例如:漏拿火柴、仪器、试剂,使用一些已失效的药品(久置的石灰水、氢氧化钠溶液),酒精因挥发而无法点燃等。对于实验时间确实有些长,应在其中穿插一些问题,讲解一些重点操作。(五) 启发思维、培养能力:教师在实验中除了明确实验目的,抓观察重点,还应及时对一些细微现象加以启发,学生根据观察的现象去推理结论。如检查装置气密性,当松开手时,为什么导管内的水柱会上升一段距离?;加以启发学生思维,使学生推断出是试管内的空气遇冷收缩引起的,进而扩展
6、到(1)在高锰酸钾制氧气结束后,为什么先把导管移出水面,然后熄灭酒精灯。(2)用红磷燃烧测定空气的成份,烧杯里的水为什么会倒吸入集气瓶。在氢氧化钠溶液吸收CO2气体后,使气球膨胀的实验中,启发学生思维“膨胀”的原因,进而启发学生学生若瓶内的气体增加的话,扁了的气球又会怎么样?然后再理解气体溶于水时产生的喷泉实验。学生学习化学常觉得知识点“散”,实验是易懂难记,其根本原因在于不能透过现象抓本质,教师应该十分重视学生由现象到本身的思维训练,学生的知识才会巩固。二、 学生实验中注意的问题(一) 明确目的任务:教师应讲清楚实验课具体的任务是什么,实验的步骤如何。学生则依据任务要求逐项完成,主动收集证据
7、,积极思考推断。尽量达到预期的目的。(二) 做好充分的准备:(1)实验用品的缺漏会使教师被动应付,影响课堂纪律和实验效果,进而影响学生分析问题的思路,教师最好在上课前将全部实验重做一遍,从而做到查漏补缺。(2)实验前学生必须预习,明确实验目的和任务,并自已做出简要的实验计划或一些看法。(三) 注意全面照顾和个别指导:学生实验前,教师应对全班同学生讲演其中的关键操作,保证绝大多数学生的实验成功,通过收集学生实验报告进行批阅,找出通病,全班讲解;在学生的实验过程中,教师多巡堂,发现问题及时指现,但不能包办,应通过引导他们自已发现错误,自己解决问题,对个别实验失败的小组可另外安排时间重做,切不可马虎
8、了事。(四) 注重渗透思德教育:(1)在实验过程中,操作时动作要规范,药品应按实验要求取用,只要达到实验目的就可以了,并非用药越多,实验效果就好;对有价值的药品要回收,教育学生珍惜公物。(2)树立环保意识、关心自然,在实验中难免产生有毒气体、腐蚀性液体、一些废物等,应教育和引导学生自觉采取措施,防止乱扔乱放。(3)培养辩证唯物主义思想,对实验现象和结果要尊重,寻异常的现象应找出原因,切不可放任自如。三|、在随堂实验中注意的问题随堂实验具有演示实验和学生实验两个方面的功能,在新课程的课堂教学中被大量使用,我认为应注意以下三个问题:(一) 注意教师“引路”与学生“独立”的关系:初三学生初步实验时,
9、教师应先演示和讲解一次,然后学生跟着做,特别是基本的操作,这样有利于培养学生操作的规范性,随后逐渐由教师讲、学生做,最后放手让学生独立操作,这样有利于培养学生独立实验的能力。(二) 注意处理好实验与讲授的关系:由于学生的差异性,令教师意图的实现带来困难。如:(1)许多学生尚未完成实验就讲解,随堂实验就失去意义。(2)当全班都得出满意的效果时,讲授的时间已不多,而且部分学生因早做完没事干,会扰乱课堂纪律。教师应精心策划,保证多数学生顺利完成实验。如果随堂实验比较多,为避免拖堂,可一次性将实验完成,最后讨论、归纳和总结。(三) 注意处理学生的热情与学生理智的关系:好奇心常使学生末等教师讲解清楚就动手操作,最后错误百出、问题多多,影响随堂实验教学效果,教师应严肃纪律,严密组织,及时指导,上学生热情及时引导到正确轨道上来。