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1、十款夏令去暑药粥ppt课件 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望引引 言言 祖国医学认为，祖国医学认为，“暑为夏之主暑为夏之主气气”。在赤日炎炎的盛夏，经常选。在赤日炎炎的盛夏，经常选食一些药粥，对防暑降温、祛病延食一些药粥，对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益。年、强身壮体、保健益寿大有裨益。常用的有：常用的有：红枣绿豆粥红枣绿豆粥 取红枣取红枣100克、绿豆克、绿豆300克，加水克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖熬，使升，明火煮沸后再
2、改文火炖熬，使绿豆酥烂为止，加白糖绿豆酥烂为止，加白糖100克调匀晾凉克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效。消肿之功效。莲子粥莲子粥 将莲子将莲子20克用温水浸泡去皮、去克用温水浸泡去皮、去芯磨成粉状，与淘净的粳米芯磨成粉状，与淘净的粳米100克同煮克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。益肾固精、健脾敛肠之功效。杏仁粥杏仁粥 取去皮尖扁杏仁取去皮尖扁杏仁60克，碾碎，克，碾碎，同粳米同粳米300克加水煮粥服用。有祛克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下气平喘之功效。痰止咳、下气平喘之功效。荷叶粥荷
3、叶粥 将鲜荷叶一张洗净后煎汤取汁，将鲜荷叶一张洗净后煎汤取汁，加入粳米加入粳米100克煮粥，然后加白糖克煮粥，然后加白糖调匀食用。此粥有防暑利尿、降压调匀食用。此粥有防暑利尿、降压之功效。之功效。百合银花粥百合银花粥 百合百合50克洗净，银花克洗净，银花6克焙干研成克焙干研成细末。粳米细末。粳米100克煮沸后放入百合熬煮克煮沸后放入百合熬煮成粥。然后放入银花及适量白糖调匀成粥。然后放入银花及适量白糖调匀食用。有清热消炎、生津止渴之功效。食用。有清热消炎、生津止渴之功效。冬瓜赤豆粥冬瓜赤豆粥 冬瓜冬瓜500克去皮切丁，赤小豆克去皮切丁，赤小豆30克。克。先将赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰先将赤小豆
4、加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。有利小便、消水肿、糖适量同煮成粥。有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。解热毒、止烦渴之功效。苦瓜粥苦瓜粥 苦瓜苦瓜100克洗净去瓤切成小块，先克洗净去瓤切成小块，先将大米将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦克淘净加水煮沸后再放入苦瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑瓜、冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。降热、清心明目、去烦解毒之功效。麦仁大米粥麦仁大米粥 取大麦仁、白米各取大麦仁、白米各150克淘净克淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。中益气之效。菊花粥菊花粥 黄菊花黄菊花20克，大米克，大米150克，菊克，菊花煎水去渣后，与大米同煮成粥。花煎水去渣后，与大米同煮成粥。常食有利尿、防暑作用。常食有利尿、防暑作用。麦冬粥麦冬粥 麦冬麦冬30克，煎汤取汁。与粳米克，煎汤取汁。与粳米100克煮粥，常食能养心滋阴安神，克煮粥，常食能养心滋阴安神，润肺祛暑降温。润肺祛暑降温。谢谢 谢谢 2007.10.18