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1、沃尔玛物流系统的案沃尔玛物流系统的案例分析例分析摘要:摘要:分析沃尔玛的物流管理分析沃尔玛的物流管理,着重提出在大型连锁超市物流管理中应该着重提出在大型连锁超市物流管理中应该 加强系统化、信息化、标准化、个性化、低成本化建设加强系统化、信息化、标准化、个性化、低成本化建设,以及创建更先以及创建更先 进的物流配送体系来提高核心竞争力进的物流配送体系来提高核心竞争力(2012年年3月)大型连锁超市是月)大型连锁超市是国际国际50、60年代发展起来的重年代发展起来的重要的商业形态要的商业形态,在当前国际零售在当前国际零售业中处于主要地位。目前最大的业中处于主要地位。目前最大的几家都以不同形式进入中国
2、几家都以不同形式进入中国,比比如沃尔玛、家乐福、麦德龙、乐如沃尔玛、家乐福、麦德龙、乐购、易初莲花等等。本文以发展购、易初莲花等等。本文以发展与完善现代超市物流管理为目的与完善现代超市物流管理为目的,分析沃尔玛的物流管理分析沃尔玛的物流管理,着重提着重提出在大型连锁超市物流管理中应出在大型连锁超市物流管理中应该加强系统化、信息化、标准化、该加强系统化、信息化、标准化、个性化、低成本化建设个性化、低成本化建设,以及创以及创建更先进的物流配送体系来提高建更先进的物流配送体系来提高核心竞争力核心竞争力 沃尔玛百货有限公司沃尔玛百货有限公司(以下简称以下简称“沃尔玛沃尔玛”)由美由美国零售业的传奇人物
3、山姆国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于沃尔顿先生于1962年在阿肯年在阿肯色州成立。经过四十余年的发展色州成立。经过四十余年的发展,沃尔玛已经成为美国沃尔玛已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前沃最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前沃尔玛在全球十四个国家开设了尔玛在全球十四个国家开设了7266家商场家商场,员工总数员工总数190多万多万,分布在美国分布在美国(美国只有美国只有3亿人口亿人口,却有却有4141家沃家沃尔玛尔玛,其中其中:沃尔玛商店沃尔玛商店971家家,沃尔玛购物广场沃尔玛购物广场2447家家,山山姆会员商店姆会员商店591家家,沃尔玛社区店沃尔玛社区店1
4、32家家)、墨西哥、巴西、墨西哥、巴西、阿根廷、波多黎各、英国、加拿大、中国、日本、哥阿根廷、波多黎各、英国、加拿大、中国、日本、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜等瓜等14个国家。每周光临沃尔玛的顾客近一亿四千万个国家。每周光临沃尔玛的顾客近一亿四千万人次。人次。2007年沃尔玛全球的销售额达到年沃尔玛全球的销售额达到3511.39亿美元亿美元,连续多年荣登连续多年荣登财富财富杂志世界杂志世界500强企业和强企业和“最受最受尊敬企业尊敬企业”排行榜。排行榜。沃尔玛的业务之所以能够迅速增长沃尔玛的业务之所以能够迅速增长,并且成为现在
5、非常着名并且成为现在非常着名的公司之一的公司之一,是因为沃尔玛在节省成本以及在物流配送系统与供是因为沃尔玛在节省成本以及在物流配送系统与供应链管理方面取得了巨大的成就。沃尔玛强大的物流信息系统应链管理方面取得了巨大的成就。沃尔玛强大的物流信息系统在其发展过程中起到了举足轻重的作用。沃尔玛有在其发展过程中起到了举足轻重的作用。沃尔玛有80000多种多种商品商品,为满足全球为满足全球7000多家连锁店的配送需要多家连锁店的配送需要,沃尔玛每年的运输沃尔玛每年的运输总量超过总量超过780000万箱万箱,总行程达总行程达65000万公里。没有强大的信息万公里。没有强大的信息系统系统,它根本不可能完成如
6、此大规模的商品采购、运输、存储、它根本不可能完成如此大规模的商品采购、运输、存储、物流等管理工作。物流等管理工作。苹果公司总裁乔布斯曾经说过苹果公司总裁乔布斯曾经说过,如果全球的如果全球的IT企业只剩下三企业只剩下三家家,那一定是微软、那一定是微软、Intel和戴尔和戴尔,如果只剩下两家如果只剩下两家,将只有戴尔和将只有戴尔和沃尔玛。这显然只是玩笑话沃尔玛。这显然只是玩笑话,沃尔玛虽是零售业的翘楚沃尔玛虽是零售业的翘楚,但无论如但无论如何还算不上何还算不上IT企业。不过企业。不过,沃尔玛对信息技术的执着追求却是有沃尔玛对信息技术的执着追求却是有目共睹目共睹,正是缘于此正是缘于此,沃尔玛低成本战
7、略才得以屡试不爽。沃尔玛低成本战略才得以屡试不爽。【目录】1.沃尔玛的物流管理概况2.沃尔玛物流管理的核心竞争力分析 3.从沃尔玛看大型连锁超市的物流发展趋势一、沃尔玛的物流管理概况 沃尔玛的配送系统沃尔玛的配送系统,全球采购战略全球采购战略,物流信息技术物流信息技术,供应供应链管理链管理,天天平价在业界都是可圈可点的经典案例。可天天平价在业界都是可圈可点的经典案例。可以说以说,沃尔玛所有的成功都是建立在利用信息技术整合沃尔玛所有的成功都是建立在利用信息技术整合优势资源、信息技术战略与零售业整合的基础之上。优势资源、信息技术战略与零售业整合的基础之上。全世界零售业的同行都知道沃尔玛的信息系统是
8、最先全世界零售业的同行都知道沃尔玛的信息系统是最先进的进的,其主要特点是其主要特点是:投入大、功能全、速度快、智能投入大、功能全、速度快、智能化和全球联网。化和全球联网。(一)沃尔玛的物流配送系统“配送中心是沃尔玛帝国物流畅通无阻的奔腾之芯配送中心是沃尔玛帝国物流畅通无阻的奔腾之芯”。沃尔玛物流配送中心一般设立在。沃尔玛物流配送中心一般设立在100多家零售店的中多家零售店的中央位置央位置,也就是配送中心设立在销售主市场。这使得一也就是配送中心设立在销售主市场。这使得一个配送中心可以满足个配送中心可以满足100多个附近周边城市的销售网点多个附近周边城市的销售网点的需求的需求;另外运输的半径既短又
9、比较均匀另外运输的半径既短又比较均匀,基本上是以基本上是以320公里为一个商圈建立一个配送中心。配送中心的商公里为一个商圈建立一个配送中心。配送中心的商品种类超过品种类超过8万种万种,从牙膏到电视机从牙膏到电视机,从卫生巾到玩具从卫生巾到玩具,应应有尽有。沃尔玛在美国拥有有尽有。沃尔玛在美国拥有62个以上的配送中心个以上的配送中心,服务服务着着4000多家商场。多家商场。配送中心的基本流程是:供应商将商品送到配送中心后,经过核对采购计划、进行商品检验等程序,分别送到货架的不同位置存放。门店提出要货计划后,电脑系统将所需商品的存放位置查出,并打印有商店代号的标签。整包装的商品直接在货架上送往传送
10、带,零散的商品由工作台人员取出后也送到传送带上。一般情况下,商店要货的当天就可以将商品送出。(二)沃尔玛的采购管理 在沃尔玛在沃尔玛,全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采购网络从其他国家的供应商进口商品购网络从其他国家的供应商进口商品,而从该国供应商进货而从该国供应商进货则由沃尔玛公司的采购部门负责采购。在这个全球采购总则由沃尔玛公司的采购部门负责采购。在这个全球采购总部里部里,除了四个直接领导采购业务的区域副总裁向总裁汇报除了四个直接领导采购业务的区域副总裁向总裁汇报以外以外,总裁还领导着支持性和参谋性的总部职能部门。全球总裁还领导着支持性和参
11、谋性的总部职能部门。全球采购总部是沃尔玛全球采购网络的核心采购总部是沃尔玛全球采购网络的核心,也是沃尔玛的全球也是沃尔玛的全球采购最高机构。在在深圳设立全球采购总部采购最高机构。在在深圳设立全球采购总部,不仅能在这里不仅能在这里采购到质量、包装、价格等方面均具有竞争力的优质产品采购到质量、包装、价格等方面均具有竞争力的优质产品,更重要的是更重要的是,深圳顺畅、便捷的物流系统及发达的海陆空立深圳顺畅、便捷的物流系统及发达的海陆空立体运输网络体运输网络,特别是华南地区连接世界市场的枢纽港地位特别是华南地区连接世界市场的枢纽港地位,将为沃尔玛的全球采购赢得更多的时间将为沃尔玛的全球采购赢得更多的时间
12、,带来更多的便捷。带来更多的便捷。电脑系统给沃尔玛采购沃尔玛采购员的资料(三)沃尔玛物流信息技术的应用 沃尔玛所有的系统都是基于一个叫做沃尔玛所有的系统都是基于一个叫做UNIX的配送系的配送系统统,并采用传送带和非常大的开放式平台并采用传送带和非常大的开放式平台,还采用产品还采用产品代码代码,以及自动补货系统和激光识别系统以及自动补货系统和激光识别系统,所有这些为所有这些为沃尔玛节省了相当多的成本。沃尔玛一直崇尚采用最沃尔玛节省了相当多的成本。沃尔玛一直崇尚采用最现代化、最先进的系统现代化、最先进的系统,进行合理的运输安排进行合理的运输安排,通过电通过电脑系统和配送中心脑系统和配送中心,获得最
13、终的成功。获得最终的成功。(四)沃尔玛的供应链管理 沃尔玛利用信息技术有效地整合物流及其资金流资源沃尔玛利用信息技术有效地整合物流及其资金流资源,是基于是基于CPFR(合作计划、预测与补给合作计划、预测与补给,CollaborativePlanningForecastingandReplenishment,简称简称CPFR)供应链计划管理模式的理论和实践。供应链计划管理模式的理论和实践。在供应链运作的整个过程中在供应链运作的整个过程中,CPFR应用一系列技术模应用一系列技术模型型,对供应链中的不同客户、不同节点的执行效率进行对供应链中的不同客户、不同节点的执行效率进行信息交互式管理和监控信息交
14、互式管理和监控,对商品资源、物流资源进行集对商品资源、物流资源进行集中的管理和控制。通过共同管理业务过程和共享信息中的管理和控制。通过共同管理业务过程和共享信息来改善零售商和供应商的伙伴关系来改善零售商和供应商的伙伴关系,提高采购订单的计提高采购订单的计划性、提高市场预测的准确度划性、提高市场预测的准确度,提高供应链运作的效率提高供应链运作的效率,控制存货周转率控制存货周转率,并最终控制物流成本。并最终控制物流成本。二、沃尔玛物流管理的核心竞争 力分析(一)核心竞争力之一:低成本的物流管理 大型连锁超市最本质的特征是统一采购、统一配送、营销、统一的营运标准。物流管理是大型连锁超市的核心竞争力,
15、是价值链上产生经济增加值的关键环节。连锁超市要在竞争激烈的市场中取胜,物流必须先行,以加强供应链的保障能力,快速响应顾客的需要。具体的讲就是要不断货、合理控制缺货、以品种齐全、花色多样、价格低廉、陈列美观、质量可靠、供货迅速的商品及服务满足消费者的需要,起着组织者和实施者的作用。网络化的物流管理关系到连锁经营的规模效应能否充分发挥,关系到偏远门店经营的成败,关系到能否做大做强,跨地区发展,而沃尔玛正是超市物流管理的成功实践者(二)核心竞争力之二:快速响应的物流信息技术沃尔玛之所以成功,很大程度上是因为它至少提前10年(与竞争对手比较)将尖端科技和物流系统进行了巧妙搭配。早在20世纪70年代,沃
16、尔玛就开始使用计算机进行管理;20世纪80年代初,他们又花费4亿美元购买了商业卫星,实现了全球联网;20世纪90年代,采用了全球领先的卫星定位系统(GPS),控制公司的物流,提高配送效率,以速度和质量赢得用户的满意度和忠诚度。(三)核心竞争力之三:“无缝”式供应链管理 物流的涵义不仅包括了物资流动和存储,还包含了上下游企业的配合程度。沃尔玛之所以能够取得成功,很大程度上在于沃尔玛采取了“无缝点对点”的物流系统。“无缝”的意思指的是,使整个供应链达到一种非常顺畅的连结。沃尔玛所指的供应链是说产品从工厂到商店的货架,这个过程应尽可能平滑,就像一件外衣一样是没有缝的。在供应链中,每一个供应者都是这个
17、链当中的一个环节,沃尔玛使整个供应链成为一个非常平稳、光滑、顺畅的过程。这样,沃尔玛的运输、配送以及对于订单与购买的处理等所有的过程,都是一个完整网络当中的一部分,这样大大降低了物流成本在衔接上游客户上,沃尔玛有一个非常好的系统,可以使供货商们直接进入到沃尔玛的系统,沃尔玛称之为“零售链接”。通过零售链接,供货商们就可以随时了解销售情况,对将来货物的需求量进行预测,以决定生产情况,这样他们的产品成本也可以降低,从而使整个流程成为一个“无缝”的过程。三、从沃尔玛看大型连锁超市的物流发展趋势连锁零售业的发展状况在过去的几十年中连锁零售业的发展状况在过去的几十年中,以连锁化、信息化和以连锁化、信息化
18、和规模化为特征的零售业发展很快规模化为特征的零售业发展很快,已成为当今社会经济的支柱产已成为当今社会经济的支柱产业。目前业。目前,就销售额而言就销售额而言,零售企业已超过制造、金融服务、信息零售企业已超过制造、金融服务、信息等类型企业而成为世界第一等类型企业而成为世界第一,这在过去是不可想象。而其中连锁这在过去是不可想象。而其中连锁这个先进的企业组织形式的应用是今天商品零售企业能发展到这个先进的企业组织形式的应用是今天商品零售企业能发展到如此大的规模的一个核心因素。我国发展连锁商业的时间不长如此大的规模的一个核心因素。我国发展连锁商业的时间不长,但已逐步成为商业零售业的一支主力军但已逐步成为商
19、业零售业的一支主力军,最近几年最近几年,连锁企业的销连锁企业的销售增长均在售增长均在40%以上以上,2007年中国年中国100强连锁企业实现销售额强连锁企业实现销售额10022亿元亿元,门店总数达到门店总数达到30000个左右个左右,连锁百强企业销售额占社连锁百强企业销售额占社会消费品零售总额将在会消费品零售总额将在9.2%以上。连锁企业逐步扩大的销售规以上。连锁企业逐步扩大的销售规模使连锁商业企业在供应链上的作用日益增大模使连锁商业企业在供应链上的作用日益增大,并且对中国的流并且对中国的流通现代化产生巨大的推动。通现代化产生巨大的推动。主要体现在以下4个方面:(一一)连锁超市自有物流将不断壮
20、大和完善连锁超市自有物流将不断壮大和完善(二二)连锁超市逐步引入第三方物流连锁超市逐步引入第三方物流(三三)不断采用先进的物流信息技术不断采用先进的物流信息技术(四四)逐步实施供应链物流管理战略逐步实施供应链物流管理战略 结论 沃尔玛的成功既可以说是优秀的商业模式与先进的信息技术应用的有机结合,也可以说是沃尔玛对自身的“商业零售企业”身份的超越。通过以上对沃尔玛的分析研究可以发现,沃尔玛给人们留下印象最深刻的,是它的一整套先进、高效的物流和供应链管理系统。沃尔玛在全球各地的配送中心、连锁店、仓储库房和货物运输车辆,以及合作伙伴(如供应商等),都被这一系统集中、有效地管理和优化,形成了一个灵活、
21、高效的产品生产、配送和销售网络。为此,沃尔玛甚至不惜重金,专门购置物流卫星来保证这一网络的信息传递。目前我国已经有不少企业正在加紧信息化建设,其中有部分企业也在实施和应用供应链管理系统,但收效却很难与沃尔玛相比。原因在于某些供应链管理软件更多的是由IT技术人员和程序员来开发,而代表了世界先进水平的管理思想和理念却很难模仿。另一方面,我国企业在构建全国范围内的供应链管理系统时,可能会遇到经验、人员、资金上的困难,更多的情况是面临着国内企业基础管理较弱、整体信息化程度不高的问题。在“沃尔玛现象”而引发的全球物流与供应链管理建设潮流中,我国逐步成为世界的制造中心,正在迎来一个物流管理与供应链管理发展的好机遇。