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1、内 容 摘 要由于现代通信技术和计算机远程控制技术被引入自动控制领域，引发了控制技术的深刻变革，使设备的监控模式由最初的单机直接监控系统发展为基于网络的远程监控系统。通过远程监控，技术人员无须亲临现场就可以对现场的设备的运行情况进行监控，数据发布和远程监测是网络化监测系统中不可缺少的组成部分。数据实时发布和远程监测有利于数据积累和资源共享，提高故障诊断的可靠性、智能化、准确率和及时性。本文首先从设备故障诊断和状态监测技术的概念入手，分析了设备故障诊断和状态监测技术在企业设备管理中的重要地位，其次简单介绍了黄龙饭店目前设备故障诊断和状态监测技术-BA系统在酒店行业设备监控管理中的实施以及在实施过
2、程中应注意的事项。最后，对该技术的发展趋势进行了展望。关键词：通信技术、远程控制、监控、故障诊断、BA系统ABSTRACTAs modern communications technology and computer control remote control technology has been introduced in the field, Led to profound changes in control technology, Equipment monitoring mode to the first single from the direct control syste
3、m to a web-based remote monitoring system, Through remote monitoring, technical staff can not visit the scene of the equipment on site to monitor the operation of, Data distribution and remote monitoring network monitoring system is an indispensable component. Real-time data distribution and remote
4、monitoring of data accumulation and benefit sharing of resources, improve the reliability of fault diagnosis, intelligence, accuracy and timeliness. In this paper, first fault diagnosis and condition monitoring technology concept, analysis of the fault diagnosis and condition monitoring technology i
5、n the enterprise device management in an important position, Followed by a brief introduction of the Dragon Hotel present fault diagnosis and condition monitoring technology - BA system in the enterprise application monitoring and management equipment. Implementation and in the implementation proces
6、s should pay attention. Finally, there is the development trend of the technology outlook.KEYWORDS：Communications technology，Remote Control，Monitor，Diagnosis，BA system正文目录第一章 引言1第一节选题背景及意义1第二节国内外研究现状2第二章 设备故障诊断和状态监测技术的概论5第一节 设备故障诊断和状态监测技术的概念及内容5第二节 设备故障诊断和状态监测技术的目的及任务6第三节 设备故障诊断和状态监测技术的方法7第三章 中国杭州黄龙
7、饭店有限公司设备管理10第一节 中国杭州黄龙饭店有限公司简介10第二节中国黄龙饭店有限公司设备结构、功能和特点10第四章 中国杭州黄龙饭店有限公司设备监控系统现状分析14第一节 BA设备监控系统的概念及设计原则14第二节 BA设备监控系统功能概述14第三节BA设备监控系实施及注意事项22第五章结论与展望27第一节结论27第二节研究展望27【参考文献】28致 谢28第一章 引言设备故障诊断和状态监测技术可以说从机器产生之日起就己经存在了。在初级阶段人们仅依靠感官等简单的手段对设备的状况加以判断，这就容易造成诊断的不及时、不正确。如何及时、准确甚至自动的对设备的故障进行诊断和处理促进了设备故障诊断
8、和状态监测技术的发展。 对于任何一个企业来说，一切经济工作的中心，就是如何提高经济效益。设备管理是企业管理中的重要组成部分，在企业的生产活动中处于非常重要的位，设备管理的好坏，直接影响到企业的经济效益、产品质量、生产效益、安全以及信誉等等。所以企业的管理理念必须与时俱进，跟上时代的步伐；企业的管理方法要随着科学技术的进步而不断改变，只有这样，企业才能在市场经济的大潮中管好设备，发挥设备的潜力，从而产生更大的经济效益，而这就成为企业设备管理者的一个重要职责。第一节 选题背景及意义随着生产的发展和科学技术的进步，设备结构越来越复杂，功能越来越完善，自动化程度越来越高。但是由于许多无法避免的因素，有
9、时设备会出现各种故障，降低或失去了预定功能，甚至造成严重的灾难性的事故。国内外曾经发生的各种空难、海难、爆炸、断裂、倒塌、毁坏、泄漏等恶性事故，造成了人员伤亡，产生了严重的社会影响。如1993年3月10日，宁波北仑港发电厂与1号机组配套的锅炉发生了炉膛爆炸，造成死亡23人，重伤8人，轻伤16人，停炉抢修132天，造成损失780万元；大的像2010年4月英国石油公司在墨西哥湾的原油泄漏事件，此次原油泄漏事件已经带来了美国历史上规模最大的生态灾难，经济损失达30亿美元。据国外有关文献记载 ,应用状态监测与故障诊断技术后 ,事故发生率可降低 75 %,维修费用可减少25 % 50 %。美国国家统计局
10、作过统计，美国用于设备的检修费用为 2460 亿美元 ,而采用状态监测与故障诊断技术后,费用节省了 1/3 ,约750亿美元;英国国有化企业采用状态监测与故障诊断技术后 ,每年检修费从35亿英镑锐减到20亿英镑大量的事实和数据表明,状态监测与故障诊断技术对了解现代工程技术系统和大型复杂设备的性能状态,及早发现潜在故障,防患于未然,以确保各项工程技术任务的圆满完成起着至关重要的作用,而且还可以提高这类系统和设备的运行管理水平及维修效能,节省检修费用,具有显著的经济效益。因此，保证设备的安全运行，尽早消除事故隐患，防止重大事故的发生重大的经济损失，通过对设备工况进行检测,对故障发展趋势进行早期诊断
11、，找出故障原因,采取措施避免设备的突然损坏，使之安全经济地运转,在现代企业中起着重要的作用。开展机械设备故障检测与诊断技术的研究具有重要的现实意义。第二节 国内外研究现状设备故障诊断和状态监测技术是20 世纪60 年代初，由于军工、航天的需要发展起来的一门新技术，最早开展这方面研究的是美国。经过近十余年的开发与应用，设备状态监测与故障诊断和状态监测技术在理论研究与实际应用方面都取得了长足的进展，已被各企业用作保障安全生产、提高企业效益的一个重要手段。一、国外研究美国从1967年在美宇航局和海军研究所的倡导下，由企业和大学参加成立了设备故障诊断和状态监测技术的研究组织，开展机械设备的故障机理，检
12、测、诊断和预测等方面的研究。另外俄亥俄州立大学开展了根据振动的解析对轴承、齿轮、发动机及一般回转机械的诊断技术研究。相继锅炉、压力容器等静止机械的检测诊断中心，根据美国机械工程学会（ASME）的规定开展静止机械的故障诊断技术研究，制定了一系列规程标准。同时一些监测仪器设备公司也研制并生产各类型检测诊断仪器，如Atlanta公司开发的M600旋转机械在线监测装置在实际应用取得良好效果。日本、英国、德国、瑞典等国的机械设备设备故障诊断和状态监测技术的研究工作也起步较早，并在某些方面处于领先地位。在应用研究方面，新加坡南洋理工大学(NTU)，Schubert Foo等与其工业合作伙伴Matsushi
13、ta Technology (S) Pte. Ltd从信息检索利用的研究角度针对伙伴公司的服务技术的提高，在研究项目“An Intelligent Web-based Helpdesk for Customer Service Support”中实现了AI技术诊断系统故障等功能。德国科技人员将远程监测和服务技术应用在电梯上，通过通讯技术可实现对电梯的启动、故障容错、远程诊断维修的支持。最近几年，德国的FLENDER服务状态监测公司，已开发出基于现代远程监测和故障诊断和状态监测技术面向状态的维修技术。其中Inter Mac远程诊断系统内嵌有Internet技术，可通过自动机(robot)以发Em
14、ail的方式实现远程监测和服务。二、国内研究我国机械设备故障诊断和状态监测技术的研究工作起步较晚，但发展较快。很多公司和机构的研究比较多。西安交通大学在旋转设备故障诊断和状态监测技术进行了研究；天津大学开展了轴承和齿轮的状态监测研究；华中理工大学和哈尔滨工业大学开展了汽车发动机和汽轮机状态监测和诊断系统；石化系统研究和应用红外诊断和声发射定位系统；机械部门继一汽、二汽之后洛阳轴承厂开发了轴承故障诊断系统；冶金部门继太钢、宝钢之后武钢进行离心鼓风机和透平压缩机的状态监测和故障诊断；中国矿业大学开发了KTD型旋转铁谱仪及计算机磨屑图像分析系统。北京科技大学对矿用汽车故障诊断有较深的研究探讨。此外，
15、设备诊断仪器的开发取得较大进展，为设备诊断提供各类仪器。这些发展为我国设备状态监测和故障诊断技术的推广应用奠定了稳固的基础。同时随着网络技术和软件技术的发展及其国际市场的冲击，使得国内网络化设备状态监测系统相应出现。其中西安交通大学开发的“RB21旋转机械状态监测与故障诊断系统”，以及近期通过国家验收由西交通大学承担的“十五”国家科技攻关计划重点项目“基于网络的设备远程监测与故障诊断系统”，就是这种类型的应用系统。它们都具有模块化、网络化的特点，并具备信息共享和管理的功能，具有很强的灵活性、实时性和开放性。基于网络的远程监测使得监测更加广泛，除监测室外，用户既可以在现场监测机组启停机过程，也可
16、以在网络所能及的地方，包括在国际互联网上，用工作站或便携机来了解整个系统所管理的机组运行情况。1998年国内学者韩帮军,范秀敏,马登哲在运用役龄回退因子的概念,建立了预防性维修前后故障率的递推关系,并以故障时间分布符合威布尔分布的设备为例,构建有限时间区间的预防性维修策略的优化模型,克服了无限时间区间优化模型不可操作的缺点.该模型为维修计划的制订和现场的作业调度提供了决策支持。刘伟,梁工谦,胡剑波等指出:随着设备复杂化、精密化的发展,设备的维修方式进入到以可靠性为基础的精益维修阶段。通过对PDCA(Plan、Do、Check、Action)循环和设备精益维修理论的综合考虑,研究了如何利用PDC
17、A循环对设备的精益维修进行持续不断的改进,并将利用PDCA循环改进的设备精益维修理论与传统的维修理论进行对比,总结了该模型在设备寿命周期、寿命周期费用(LCC)及产品质量等各方面的优点,使得现代化设备的精益化维修过程得到了良好的改进。张金玉，王汉功，谢友柏等提出基于internet的机械设备实时远程监测、信息获取、信号分析、故障诊断与控制模型，并给出其系统的实现方法。黎洪生1999年何岭松 史铁林 杨叔子指出随着Internet技术,特别是Web技术的迅速发展,使得基于Internet的远程应用系统的实现成为可能。将故障诊断专家系统架构于Internet计算环境中,可从许多方面改善诊断专家系统
18、的性能和扩展增强系统的功能。三、存在的问题虽然故障诊断和状态监测技术得到很大发展，但是至今为止尚未形成一套完整的理论体系和有效的诊断技术。绝大多数技术都是针对特定的故障、特定的设备来研究，目前故障诊断和状态监测技术的研究都是根据故障的种类、特定的设备、特定的层次建立自己的机电设备故障诊断技术。这些理论和方法在实际中广泛应用的较少，即使在实际中得到应用，也没有一个完善的评价体系对其效果做出合理的评价。此外，故障诊断准确性也是一个急于解决的问题。提高故障诊断准确性的关键在于确定故障与特征（信号）间的因果关系，但这是一个比较复杂的问题。因为故障与特征间的关系可能是多元的，往往不能认为是一一对应关系。
19、如机械制造、材质和安装运行维护上的差异可导致振动特征相差很大。振动响应的非线性，在多因素产生特征的叠加时，有用和无用信号混在一起，要用信号提纯、分解、融合等方法加以处理难免产生误差。有时故障可能是间歇性的，不一定连续出现，监测仪表的功能、质量和可靠性也影响诊断的准确性。故障诊断是依赖于人们认识和经验的学科，诊断从分析机械状态特征入手，但人们认识局限性以及对事物认识永无止境，机械及其组成零件的个体差异，使得通过特征来判断设备状态带有某些不确定性，特别是机械设备状态的正常与异常中间无明确界限，多为渐变性过渡的，一些设备状态处于边缘状态也使诊断人员做出定性的结论是困难的。目前，故障诊断和状态监测技术
20、是一个开放性课题，有必要建立一套完整的理论方法体系来指导机电设备故障诊断技术的研究。目前存在的具体问题有：模糊理论、神经网络、小波分析、智能方法等研究热点主要停留在理论研究上，实际应用较少；搭建的故障诊断操作平台繁琐且可操作性差，应用在实际生产中既不便操作，也不便管理；许多机电设备故障诊断技术主要注重故障的诊断而没有考虑设备故障的修复，为后面的修复工作带来不便；企业对设备故障诊断和状态监测的重视不够，追求短期效益，成熟的诊断技术应用于生产实际的较少。第二章 设备故障诊断和状态监测技术的概论第一节 设备故障诊断和状态监测技术的概念及内容一、设备故障诊断和状态监测技术的概念（一） 设备故障诊断技术
21、概念设备故障诊断又称设备状态诊断技术，是一种通过监测设备的状态参数，发现设备异常情况，分析设备故障原因，并预测预报设备未来状态的一种技术。其基本功能是在不拆卸和基本不拆卸设备的情况下，掌握设备运行现状，定量地监测和评价设备的以下状态:设备所承受的应力;强度和性能;故障和劣化;预测设备的可靠性。在设备发生故障的情况下，对故障原因、故障部位、危险程度进行评定，并确定正确的修复方法。（二）设备状态监测的概念对运转中的设备整体或其零部件的技术状态进行检查鉴定，以判断其运转是否正常，有无异常与劣化征兆，或对异常情况进行追踪，预测其劣化趋势，确定其劣化及磨损程度等，这种活动就称为状态监测。状态监测的目的在
22、于掌握设备发生故障之前的异常征兆与劣化信息，以便事前采取针对性措施控制和防止故障的发生，从而减少故障停机时间与停机损失，降低维修费用和提高设备有效利用率。（三） 状态监测与故障诊断的关系状态监测和故障诊断两者既有联系又有区别，在实际应用中，如把二者有效地结合起来，则收到效果会更好。在企业中大量的设备故障可以通过简易诊断来确定，因此它是诊断工作的基础，只有当简易诊断难以确定时，才选用高级的精密诊断手段。对关键设备及对人体危害大的设备应进行长期监测和诊断。二、设备故障诊断和状态监测技术的内容（1）正确选择与测取设备有关状态的特征信号，所测取的信号应该包含设备有关状态的信息，例如，诊断起桁架有无裂纹
23、不能靠测取桁架各点温度信号中不包含裂纹有无的信息。而测取桁架的振动信号则可达到目的，因为振动信号中包含了结构有无裂纹的信息，这种信号即称为特征信号。 （2）正确地从特征信号中提取设备有关状态的有用信息（征兆）从特征信号直接判明故障的有无，一般是比较难的。例如，从结构 的振动信号一般以直接判明结构有无裂纹，还需根据振动理论、信号分析理论、控制理论等提供的理论与方法，加上试验，对特征信号加以处理，持取有用的信息（称为征兆），才有可能判明设备的有关状态。征兆信息包括结构的物理参数（如质量、刚度等）、结构的模态参数（如固有频率、模态阻尼等），设备的工作特性（如耗油率、工作转速、工率等），信号统计特性及
24、其他特征量。 （3）根据征兆进行设备的状态诊断，识别设备的状态。因此，可采有多种模式识别设备的状态。因此，可采用多种模式识别理论与方法，对征兆加以处理，构成判别准则，进行状态的识别与分类。状态诊断是设备诊断的重点，而特征信号与征兆的获取正确与否进行 正确状态诊断的前提。征兆既用于由外表现象推断内部状态，此时可称为症候，以用于由现在现象推断未来状态，此时可称为预兆。状态诊断既包括诊断设备是否将发生什么故障，此即早期诊断；也包括诊断设备已发生什么故障，此即早期诊断设备已发生什么故障，此即故障诊断。 （4）根据征兆与状态进行 设备的状态分析故障位置、类型、性质、原因与趋势等。例如，故障树分析过程可知
25、故障的原因往往是次一级的故障；如轴承烧坏是故障，其原因是输油管不输油，不输油是因油管堵塞，后者是因可能是次级故障，因而有关的状态诊断方法也可用于状态分析。 （5）根据状态分析做出决策，干预设备及其工作进程，以保证设备安全可靠、高效地发挥其应有功能，达到设备诊断目的。所谓干预和自动干预，即包括调整、修理、控制、自诊断等。应用诊断技术，使维护修理工作有了科学依据，维修人员不必在每次检修时都进行设备解体检查。也不必每次都检修到所有的零部件，有时甚至不用解体或者不用停机即可处理故障。而设备监测工作则做到了“有病早治”，实施健康式设备管理模式，减少了各类设备事故的发生。同时状态监测为制定淘汰陈旧设备更新
26、规划，提供了依据。第二节 设备故障诊断和状态监测技术的目的及任务一、采用设备故障诊断和状态监测技术的目的 1、保证设备安全，防止突发事故； 2、保证设备精度，提高产品质量； 3、实施状态维修，节约维修费用； 4、避免设备事故造成的环境污染； 5、提高企业设备的现代化管理水平，给企业带来较大的经济效益和良好的社会效益。二、设备故障诊断和状态监测技术的任务在实际应用中，有故障预报、故障诊断和状态监测等几个在内容上相近但存在差别的概念。一般来讲，它们在内容上没有严格的界限，采用的方法很多是一样的，都要进行在线检测和数据分析，而且最终目标也是一致的，即防患于未然。但是，它们的任务不尽相同，这里指出它们
27、的区别，是为了进一步明确状态监测的任务，避免一些误解。 故障预报根据故障征兆，对可能发生故障的时间、位置和程度进行预测。 故障诊断根据故障特征，对已发生的故障进行定位和对故障发展程度进行判断。状态监测对设备的运行状态进行记录、分类和评估，为设备维护、维修提供决策。以上任务可以为设备监控管理提供下列信息： 1、为设备的运行情况积累资料和数据，建立设备运行的历史档案。 2、对设备运行状态处于正常还是异常做出判断，根据历史档案、运行状态等级和已出现的故障特征或征兆，判断故障的性质和程度。 3、对设备的运行状态进行评估，并对这种评估进行分类。当一定的标准形成后，为状态检修的实施提供依据。 当然，状态监
28、测的评估也应该包含对设备异常(或故障)状态的估计及对未来变化的预测，并不断创造条件，使这种评估水平逐步接近理想境界。状态监测可以为设备积累完整和科学的运行记录资料，这在过去的管理体制下是很难实现的。因此，状态监测系统对现代设备管理是必要的。 对设备运行状态的分类可以作为设备维护管理的根据。这样，可以从根本上改变目前“定期维修”的旧的管理体制，避免“过剩维修”，对有故障隐患的设备及时检修，提高设备运行的安全性和可靠性。据报道，国外有的企业因为采用了状态检修的管理方法，已经能做到一些设备可以十几年内不进行常规的检修，其经济效益十分可观。第三节 设备故障诊断和状态监测技术的方法故障是设备的异常状态，
29、根据检测设备异常状态信息的方法不同，形成了各种设备诊断方法。 1、利用振动进行设备诊断设备的零部件、整机都有不同程度的振动。机械设备的振动往往会影响其工作精度，加剧设备的磨损，加速疲劳破坏；而随着磨损的增加和疲劳损伤的瘇，机械设备的振动将更加剧烈，如此恶性循环，直至设备发生故障、破坏。 设备发生故障时，常表现为振动频率的变化，通过检测振动的频率、转数、振动的速度、加速度、位移量、相位等参数，并进行分析，从中可以找出产生振动变化的原因。 2、超声波诊断法 超声波通过裂纹时反射超声波将发生异常，从而可确定裂纹情况超声波监测技术是利用材料本身或内部缺陷对超声波传播的影响，来探测材料内部及其表面缺陷的
30、大小、形式及分布情况。其主要优点是，检测速度快，灵敏度高，仪器轻巧，操作方便，对人体无损害，因此比较广泛地应用于机器部件内部缺陷的检测诊断。 3、声发射诊断法 物体内部发生变形、裂纹时，将有部分 能量以声、光、热的形式释放出来，通过分析辐射出的声能便可知道裂纹的情况，是一种无损检测方法。物体在状态改变时自动发出声音的现象为声发射，其实质地物体受到外力或内力3作用产生变形或断裂时，以弹性波形式释放能量的一种现象。由于声发射提供了材料状态变化的有关信息，所以可用于设备的状态监测和故障诊断。根据材料的微观变形和开裂以及裂纹的发生和发展过程所产生声发射的特点及强度来推知声发射源目前的状态（存在、位置、
31、严重程度），而且可知道它形成的历史，并预报其发展趋势。 4、红外线诊断法 通过测定设备辐射出的红外线，确定温度分布（如加热管的温度分布），以确定设备是否有异常。红外线探测器可分为热探测器和光子探测器两类，前者根据入射红外线的热效应引起探测器材料某一性质变化而实现探测目的；后者则根据入射光子流引起物质电学性质的变化达到探测目的。 5、计算机监测诊断 随着计算机的发展，研制计算机设备监测系统日益受到重视，建立智能监测与诊断系统一个发展趋势。当有大量设备需要监测和诊断时，或者关键设备需要连续不断地监视时，频繁地进行数据采集、分析和比较是十分繁重的工作。这时用计算机进行自动监测和诊断可节省大量的人力和
32、物力，并能保证诊断结果的客观性和准确性。 计算机监测诊断系统有多种类型，根据监测的范围可分为：整个工厂；关键设备；关键设备的重要部件等不同水平的系统。 计算机监测与诊断系统按其所采用的技术可分为：简易自动诊断；精密自动诊断；诊断的专家系统。 简易自动诊断通常采用某些简单的特征参数，如信号的均方根值、峰值或峭度系数等，与标准参考状态的值进行比较，能判断故障的有无，但不能判断是何种故障。因所用监测技术和设备简单，操作容易掌握，价格便宜，因而得到广泛应用。 精密自动诊断要综合采用各种诊断技术，对简易诊断（初诊）认为有异常的设备作进一步的诊断，以确定故障的类型和部位，并预测故障的发展，要求有专门技术人
33、员操作，在给出诊断结果、解释、处理对策等方面，通常需要仍需要有丰富经验的人员参与。 诊断的专家系统与一般的精密自动诊断不同，它是一种基于人工智能的计算机诊断系统。它能模拟故障诊断专家的思维方式，运用已有的故障诊断系统。它能模拟故障诊断专家的思维方式，运用已有的故障诊断技术知识和专家经验，对收集到的设备信息进行推理做出判断，并能不断修改、补充知识以完善专家系统的性能，这对于复杂系统的诊断是十分有效的，是设备故障诊断的发展方向。第三章 中国杭州黄龙饭店有限公司设备管理第一节 中国杭州黄龙饭店有限公司简介一、公司简介二十多年以来，作为杭州最佳饭店之一的黄龙饭店一直是国内外宾客造访杭州的首选下榻之所。
34、杭州市最大的宴会厅，享有盛誉的会议设备和华丽的餐厅，同时饭店因细致的服务而备受好评。饭店位于杭州中央商业区内，理想的地理位置受到各方宾客的青睐。饭店紧邻大型繁华购物场所，主要商务楼群及政府机构，与此同时，中国著名的人文地标也近在咫尺。择此而居，抬眼便是宝石山的葱茏景致，只消几步就可到达风景如画的西湖景区。饭店拥有标准间、豪华标准间、商务标准间、标准套间、豪华套间、总统套间共600间。客房均配以程控电话 、卫星电视、多声道音响、中央冷暖空调、宽带网等现代化服务设施，配套齐全，舒适方便。各种康体娱乐和购物场所，让您倍感商务及旅途之闲暇情趣。极富情调的中餐厅、咖啡厅和装饰豪华的鲍翅馆以不同特色的美味
35、，让您品味中外名点之佳肴。饭店拥有会议室、商务中心、多功能厅等完善的商务及会议服务配套设施。可在同一时间接纳10个以上大小规格不等的会议或其它活动。最大的多功能厅水晶宫可接待500人的大型会议或宴请活动。第二节中国黄龙饭店有限公司设备结构、功能和特点一、饭店主要设备系统的简述1、供配电系统（1）酒店的用电负荷主要有照明和动力两大类：照明：包括生活照明、工作照明、广告及其他家用电器的使用。动力：有中央空调系统、生活水泵、消防泵、电梯以及其他大型用电设备。（2）供电系统的构成酒店供电系统的设备主要有三大部分：配电设备、输电设备、用电设备。（3）输电设备输电设备主要包括：输电线路、接线箱。（4）机电
36、设备：在酒店里由电动机带动的设备，统称为机电设备。（5）电热设备：利用电的热效应原理制成的设备称为电热设备。酒店内的电热设备大部分用于厨房的食品加工。（6）电子设备：这些设备的作用不仅将电能转换成机械能、热能，更重要的是利用电能传递信息。（7）照明设备：提供光源的设备为照明设备，一般用于照明或装饰。2、给水、排水系统（1）酒店经营对给水系统的要求水量供应充足、水压要求适中、水质满足要求（2）给水系统的设备构成 储水池及水箱、水泵、屋顶水箱、输水管网、水表（3）给水方式直接给水方式、设有储水池、水泵和水箱的给水方式、分区供水的给水方式 （4）排水系统酒店排水种类粪便污水排水系统 、生活废水排水系
37、统、厨房废水排水系统、洗衣房废水排水系统 、屋面的雨、雪水排水系统 、排水系统构成污（废）水收集器、排水管道、通气管及污水处理的构筑物3、供热系统以蒸汽锅炉作为热源的锅炉供热系统分成三个部分（1）锅炉给水系（2）锅炉蒸汽系统（3）锅炉用汽设备：厨房、洗衣房用汽 4、中央空调系统（1）中央空调系统概况 l 冷源：以液体汽化吸热制冷，有压缩式制冷、吸收式制冷等。l 通风系统：进风系统、回风系统l 空气集中处理机组：空气集中处理机组、风机盘管 l 水管系统：冷冻水水管系统、冷却水系统 l 控制、调节设备 ：人工进行、自动控制（2）制冷机l 制冷的基本原理：酒店制冷机主要采用液体气化吸热的原理制冷：制
38、冷工质（通常称为制冷剂）在低温、低压下蒸发，吸收热量而产生制冷效应，在常温、高压下冷凝，向环境或冷却介质放出热量，这样周而复始循环使被冷却的物质保持在设定的温度状态。l 制冷机结构：制冷机组、冷却水系统。5、消防系统消防系统包括消防监控系统、灭火系统及防排烟系统三大部分：（1）火灾报警系统：火灾探测器, 火灾报警控制器（2）消防控制系统：消防中心的运行消防中心的设备。（3）消防灭火系统：消防栓灭火设备，自动喷淋系统。（4）排烟系统：排烟系统，正压通风系统。二、饭店主要设备内容、作用及特点1、设备管理工作内容：（1）为设备的购置决策提供有效的信息，包括有关的技术、价格、适用性、可靠性、维修性评价
39、、投资回收评价等信息。（2）对酒店所有设备的安装、调试、试运行进行管理。（3）建立酒店设备的基础资料，建立健全设备档案。（4）对设备的操作、使用进行管理，其中对由工程部员工操作的设备实施直接的管理，对由其他部门操作使用的设备实施监督管理的职能。（5）对所有设备进行计划维修，并承担设备应急维修的职责。（6）对报废设备进行技术鉴定，为设备报废提供依据。2、酒店设备管理的作用（1）直接影响酒店产品质量（2）影响酒店的经营费用 （3）影响酒店的管理水平 3、酒店设备管理的特点（1）设备先进，技术要求高 （2）现代管理，综合能力强（3）商品性强，管理效率高（4）条件限制，人员素质高 三、设备管理中存在的
40、现实问题1、现有的设备管理考核办法有待完善。多年来设备管理考核指标以三率(完好率、事故率、待修率)为主。现在看来,指标对提升企业管理水平作用不大,而就国内设备管理工作来看,也没有切实可行的考核指标可供参考。在这一问题上我认为要建立一套具有本企业特点的考核指标,考核办法要科学合理、切实可行。例如生产设备的考核,使用单位以考核实动率为主,检修单位要以考核“返修率”为主,“待修率”与使用检修单位主要负责人及相关人员的经济利益挂钩,辅以其他设备考核指标(如设备档案、台帐、点检等)。2、机电培训工作有待加强,机电人员的素质有待提高。目前机电人员素质、知识水平参差不齐,主要是中专、技校以下的知识水平,与目
41、前公司的发展要求不相适应。设备管理的战略目标是设备管理现代化,而人的素质是管理现代化的前提和关键,在想办法引进人才的同时,企业要立足现状进一步加大培训力度,坚持理论与实际相结合的原则,设备管理人员要学习设备管理的方针政策、法律法规、基础理论和方法,主要工程人员要学习设备的原理和基本技能,要学以致用。培训的方式要多渠道、多层次,可以引进来,邀请专家教授传授先进的管理模式。也可以走出去,学习更先进的技术和管理经验。只有这样才能加强各级管理人员和工程技术人员的理论水平和知识水平,才能更好的为企业的发展服务。3、设备基础资料缺乏。具体表现在没有形成公司使用的设备资料库。我认为应对公司使用的全部设备及通
42、用设备进行基础数据的收集和编辑,以便在以后的设备管理过程中借鉴,避免走弯路,节省有限的资源,更好的为生产经营服务。第四章 中国杭州黄龙饭店有限公司设备监控系统现状分析第一节 BA设备监控系统的概念及设计原则一、 BA设备监控系统的概念BA设备监控系统是通过计算机网络化的智能控制器对企业楼层内的各种公用设备（如空调、照明、给排水、送排风、冷热源、电梯等）进行实时的集中监视和管理，当设备发生故障时，中央计算机能及时发出报警信号，并指明发生故障的设备名称和地点，以便管理人员及时处理故障，从而提高效率，降低运营成本。随着黄龙饭店建筑物的规模增大，标准提高，设备的种类、数量急剧增加，要求的监测控制点可多
43、达几千点至上万点。这些设备和测量控制点一般分散到建筑物的各层和各个角落，因此采用分散管理，就地监测和操作将占用大量人力资源，有时几乎难以实现。利用BA设备监控系统，对设备进行集中管理和自动监测，对节省运行人力，保持设备正常，具有极大的意义。同时通过计算机系统及时启停各有关设备，避免设备不必要的运行，又可以节省系统运行能耗。为客人创造更舒适、安全的环境。二、 BA设备监控系统设计原则1、可靠性：采用分布式控制系统，即将任务分配给系统中每个现场处理器，免除因系统内某个设备的损坏而影响整个系统的运行。 2、扩展性及灵活性：系统具有可扩充性，以便将来扩展网络服务范围的需要。系统可在日后任何地方加插现场
44、控制器及操作员终端而不影响本系统操作。 3、实用及方便性：系统可容纳大厦内给机电系统的不同需要。并综合各系统资料，显示于操作员终端，方便管理。 4、开放性: 系统采用开放式结构,在分站与现场子站之间采用开放式的国际标准协议。 5、经济性：系统中的现场处理器足够应付日后技术的快速发展，现阶段的投资可以得到充分利用及保护。第二节 BA设备监控系统功能概述 图4-1BA设备监控系统网络结构图4-2黄龙饭店BA设备监控系统功能结构图一、BA设备监控系统功能介绍（一）、冷站监控系统图4-3黄龙饭店BA设备监控系统冷战监控图表 4-1冷冻站设备监控子系统常用监控功能表监控内容 常用监控功能 常用现场设备选
45、择 冷冻水供、回水温度参数测量及自动显示、历史数据记录及定时打印、故障报警水管式温度传感器，插人长度使敏感元件位于管道中心位置，保护管应符合耐压等级冷冻水供水流量 瞬时与累计值的自动显示、历史数据记录及定时打印、故障报警涡轮流量计，注明工作温度、压力、管径（外径X壁厚）、流量范围 冷水机组连锁控制启动顺序：开启冷却塔蝶阀，开启冷却水蝶阀，启动冷却水泵，开启冷冻水蝶阀，启动冷冻水泵，水 电动控制蝶阀，蝶阀直径与管径相同，除现场控制器外，电动蝶阀宜单独设置电动控制装置冷水机组台数控制根据建筑物所需冷负荷和实际冷负荷量自动确定冷水机组运行台数，达到最佳节能目的每台冷水机组的电控柜内应为建筑设备监控系
46、统设置控制和状态信号接点（无源接点）供回水压差自动调节根据供、回水压差测量值，自动调节冷冻水旁通水阀，以维持供、回水压差为设定值 差压变送器、满足工作差压值的电动调节阀，调节阀口径和特性应满足调节系统的动态要求，耐压等级能满足工作条件冷却水供、回水温度参数测量及自动显示、历史数据记录及定时打印、故障报警水管式温度传感器，插人长度使敏感元件位于管道中心位置，保护管应符合耐压等级胀水箱水位自动控制自动控制进水电动阀的开启与闭合，使膨胀水箱 水位维持在允许范围内，水位超限时进行故障自 动报警和记录液位开关，设置上、下限水位控制和高、低报警四个控制点，常闭式电动阀冷却水温度自动控制自动控制冷却塔风扇启
47、停，使冷却水供水温度低 于设定值每台冷却塔风扇的电气控制回路内，应为建筑设备监控系统设置控制和状态信号接点（无源接点）冷水机组保护控制在机组运行状态下，冷冻水与冷却水管路上的水流开关自动检测水流状态，如异常则自动停机并报警和进行事故记录在每台冷水机组的冷冻水和冷却水管路安装水流开关冷水机组定时启停控根据事先排定的工作及节假日作息时间表，定时 启、停机组机组电控柜内，应设置状态信号和控制信号（无源接点（二）空调监控系统1、空调监控图4-4黄龙饭店BA设备监控系统空调监控图表 4-2空调机组监控功能表监控设备监控方式及监控内容空调机组模拟输入：回风温湿度、回风CO2浓度、送风温湿度、风机变频反馈模拟输出：冷水盘管阀门开度控制、热水盘管阀门开度控制、新回风门调节控制、风机变频调节数字输入：过