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1、2022餐饮行业中秋节活动方案中秋节立刻到了,对于我们来说这是一个值得庆祝的节日,不仅仅有假期和月饼的陪伴,社会各界还会举办各种活动来庆祝。下面是我细心整理的2022餐饮行业中秋节活动方案8篇(通用版),盼望对大家有所协助。 2022餐饮行业中秋节活动方案篇1 农历八月十五,也就是阳历20_年_月_日,我们又将迎来我国重要的传统节日中秋节,这是我们民族一年一度的庆祝盛会,众多挚友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特别意义的日子,而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。 针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要筹划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来
2、餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日庆祝营造良好的喜庆气氛。结合本餐厅的实际状况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,到达中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动筹划方案。 一、目标市场分析 本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的群众消费者,这要求餐厅在提高档次的根底上必需兼顾餐厅周边人群的群众化消费需求。 二、定价策略 1、饭菜根本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。 2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。 3
3、、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费限制在5080元(不含酒水)。 4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可依据餐厅的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后到达(但要针对餐厅的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制作特地针对中秋节的套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要表达全家团聚,可赠送月饼(价格不须要太高)。 2、假如一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(依据餐厅那个的实际确定)的实惠。建议给他们引荐中秋节套餐。 3、假如手机和固定电话号码尾号是815(广州地区以内),可凭借有效的证件(
4、户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(依据餐厅的实际确定)的实惠。建议给他们引荐中秋节套餐。是餐厅干脆联系一下这些人。 4、由于本餐厅短暂没有住宿效劳,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,削减一些相关的费用。对这局部客户可用专车接送,同时也建议给他们引荐中秋节套餐。 5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。 6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日,也就是公历20_年_月_日至20_年_月_日。 四、推广策略 1、在餐厅的门口旁边、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主,条幅相结合的形式)。 2
5、、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要运用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。 4、网上做个弹除框广告或者比拟大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。 5、也可采纳传单广告,但传单的质量必需要高。 留意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。 五、其它相关的策略 1、保安必需要保证餐厅的平安。 2、对效劳员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策,调动她们工作的踊跃性(以后可以细化这个内容)。 3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
6、 4、餐厅厨房须要搞好后勤,在保证菜品标准质量的状况下,菜品出品和上菜的速度必需要快。 5、大厅的布置上不须要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。 六、效果预料 餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客供应了周到效劳时,餐厅经营收入最少是平常经营收入的1.5倍以上。 七、其它建议 1、餐厅前台刚好与效劳员沟通,随时保存一些重点顾客的资料。 2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广效劳(以后可以细化这个内容)。 3、尽快做好餐厅的网站,网站必需要由专业的人士制作,域名既要简洁有要好记,网页的设计上要表达出餐厅的特色,颜色以暖色调为主,
7、主页要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。 2022餐饮行业中秋节活动方案篇2 一、主题 _白酒,乐享中秋! 二、活动背景和目的 八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日中秋佳节。中秋节是团聚的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平常明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的改变,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的.餐饮表现尤为突出。 经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已根本完成布局阶段,进入推广和开展阶段。加之公司在广告传播方面的力度投入的
8、加大,起到了踊跃的效果,使我产品在_市场具有了必须的影响力。 餐饮店的销量与效劳员的踊跃主动推销有干脆关系,所以刺激效劳员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大局部都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满足下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者留意,增加消费者消费我公司产品的时机。 此次“_白酒,乐享中秋”活动目的:1、既是对淡季终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。2、可在终端拉动消费,造就忠于我方的消费者,提升品牌形象。3、可以增加_产品在_市场份额。4、加速餐饮渠道动销,加快压货。5、改善与餐饮店的关系。 三、活动时间 20_年x月x日到20_年x月_日 四、活动内
9、容 在选定的餐饮店就餐时间(依据详细店的正式上人时间确定)进展“乐享中秋”促销活动,但凡在活动店的活动时间内消费本产品都可参与抽奖活动。 (一)活动一 餐饮店在x月_日至x月_日期间累计销售_元_白酒系列酒品,公司可返餐饮店_白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。 (二)活动二 餐饮店在x月x日至x月_日期间,一次性现金进货_可享受返现金_元(或返x件精品) 注:以上两项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,干脆从所结货款中扣除。 (三)店内促销活动 1、消费_白酒盒装随意产品一瓶或者一瓶以上者均可参与一次现场抽奖活动,中奖率为101%。实施范围是在业务员提报的店内
10、执行(每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。) 2、效劳员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准),奖项为不同金额现金,中奖率101%。 (四)奖项设置和限制原那么 1、针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的_家店) 本次促销活动设一、二、三等奖和参加奖 一等奖:赠_白酒典藏1瓶(20个) 二等奖:赠_白酒精品1瓶(60个) 三等奖:赠_白酒小红瓶酒1瓶(150个) 参加奖:赠打火机1个(400个) 2、针对效劳人员的抽奖活动(奖票) 奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%) 3、奖项限制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧
11、台凭票领取。 五、活动执行细那么 (一)餐饮店的选择条件 选择与我公司合作较好、有开展潜力的饭店。 1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外传播作用。 2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内传播作用。 3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在1030桌,雅间的数量在515个,不能没有雅间。 4、餐饮店有我公司产品或者同意此时此刻上我公司产品,假如有特别作用可书面提出申请和评估。 (二)餐饮店的提报程序 1、参与活动的餐饮店由业务员依据须要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进展评定,确定其是否参与活动。 2、相关业务人员通知参与活动的餐饮店,要求在活动期间担心排
12、其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和传播效果。 3、评定结果传报相关业务人员进展打算,打算期不少于2天。 4、批准后1天市场部人员完成促销用物料打算,促销部人员完成人员打算。 5、活动前晨会相关人员进展支配:(1)物料盘点(2)人员明确岗位要求。 6、进展相关物品领取。 (三)根本流程 1、业务提报 2、评定回复 3、通知组织协调 4、进展前期打算 5、组织协调最终打算 6、实施 7、事后总结 (四)促销活动广宣支配 1、店门口有我公司x展架进展说明。 2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。 3、餐饮活动人员着工装。 4、投放下的提示卡片(名片性质)。 (五)促销用物料刚好间支配 1
13、、促销用奖品(促销奖项确定后一次购置或者审批到位最迟不超过x月_日)。 2、x展架画面在x月_日确定x月_日印刷完成。 3、提示卡在x月_日确定x月_日印刷完成(前期设计有专人确定)。 4、抽奖箱x月_日完成。 (六)餐饮人员及职责 1、负责人:_ 销售促销员1名,业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动) 2、市场部人员1名(负责前期的广宣品打算和活动期间的监视协调) 六、广宣文案及物料 1、x展架:最上侧_白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下列图为精品、珍品产品展示。 2、小x展架内容与大x展架保持相同。 3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝愿语,反面为活动内容。 4、抽奖箱
14、外用产品写真。 七、活动执行时间进程 1、方案提报审核 2、物料打算在x月_日前完成 3、执行日期暂定x月x日x月_日 八、执行报表 活动提报表 单店物料打算表 促销品表 销量表 九、活动所需物品及费用 (一)须要奖品申请(预估销量101件精品50件珍品) 一等奖:_白酒典藏20瓶 二等奖:_白酒精品60瓶 三等奖:_白酒小红瓶150瓶 幸运奖:打火机400个 (二)餐饮店效劳人员奖金设置及原那么 1、_元 2、_件_元/件=_元 (三)广宣品制作 x展架 提示卡 小x展架 抽奖箱外用写真 奖券600张 合计费用:x万元 2022餐饮行业中秋节活动方案篇3 一、活动时间:_月_日(星期x)_月
15、_日(中秋) 二、活动地点:饭店、酒店、餐饮 三、活动主题:月满中秋夜,天际共此时 四、活动目的 1、 传播公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美妙的形象; 2、 通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增加消费者和企业员工的信念,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚; 3、变更消费者认知,形成良性相识; 4、造就潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解; 5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的相识,承受并情愿到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋那么是让群众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与效劳,同喜同乐,进而干脆提高利润。 五、活动
16、分析 (一)饭店、酒店、餐饮自身分析 1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮深厚的文化气氛相契合。 2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。 (二)竞争对手威逼分析 饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场全部“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修风格还是经营风格来讲,都比拟西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比拟适合时尚一族的消费心理
17、。 纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次绘声绘色的活动,从而一举成名。 另外,在中秋时,几乎全部的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销传播活动。 活动概念关系连结 从周年庆典起先至中秋佳节 以美食节作为连结 从而使本次活动在削减传播费用的同时 促进消费 进而获得更大的利润 户外布置 布置宗旨:隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合 外景布置: 拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门庆贺语单面。摆放一个礼拜。 条幅8条。 花篮20个:摆于门口。 每个窗户设置一幅对联,其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。 霓红灯的悬挂
18、:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。 活动时间:_年_月_日_年_月_日 目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费: 3、赠送实惠券:凡消费满101元以上的消费者均能获得实惠券。 4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 中秋佳节对酒当歌赏月 念人生之多少良辰美景 莫过于此 地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前 场地布置: 搭建一个临时舞台 背景布幔一个 进腔调响一套
19、舞台地板上小灯笼16盏 其他背景灯光。 活动创意: 1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费实惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。 2、演艺活动筹划: (1)、有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的开展史等问题 (2)、载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。 (3)、穿插一些让观众参与的中秋赞歌:邀请台下一起参与,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有嘉奖(101元或50元消费券)。 (4)、拉啤酒商做冠名赞助,从而削减费用的开支,进而促进利润的增
20、加。 (5)、饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举办切饼仪式,统一送至顾客手中。 广告传播传策略 一箭双雕 即通过一次广告 传播周年庆典和中秋促销活动 在信息到达群众的时候 削减广告费用 简易描述: (一)、媒体的选择:以闽西日报、DM单为主,海报等其他为辅。 (二)、广告传播口号:每天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。 每天:数词,代指_月_日x日 正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。 符合逻辑性。 (三)、传播内容: 1、周年庆典的活动内容 2、美食节实惠信息 3、中秋晚会与其他信息 (四)、留意: 1、时间性:9月27日一期闽西日报。DM单除了活动期间发放外,还可以在
21、5日前发放。 2、传播内容的新奇性和完整性。 费用预算 媒介费用 10100元 户外布置 20_元 现场布置 3000元 其他传播 5000元 总计:20000元整 2022餐饮行业中秋节活动方案篇4 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节,也是刺激消费者,拉动消费的最好时机,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题 “中秋同喜悦,好礼送不停” 三、活动对象 针对中学低不同的人群进展不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间 x月x日x月_日 五、活动形式 打折;赠送;抽奖 六、活动详细内容 1、
22、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折实惠。并随桌赠送中秋特殊加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告传播 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进展传播。 3、并进展传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做打算。 2022餐饮行业中秋节活动方案篇5 一、活动组委会 1、负责:董事会成员、总经办、企划部 2、成员:各部门负责人 二、活动时间:
23、 _月_日至_月_日 三、中秋节筹划方案活动目的: 借助中国的传统节日“中秋节”国人的其次个长假“国庆节”营造餐厅其次个消费顶峰,以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢,减缓及减小消费下降趋势。 庆中秋,迎国庆,送大礼! 四、活动口号:略 五、中秋节活动方案场景布置: (一)、场外布置: 大门对联:万家团聚迎中秋,四海欢跃庆国庆,横联:欢庆佳节; 外墙悬挂巨幅:宽:高=10_13M,传播活动内容; 在门上方悬挂大红灯笼8个。 (二)、场内布置: 1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂传播指示牌。 2、在一楼大厅设立一个大月饼(由选购部洽谈); 3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈设月饼一条
24、街,在月饼一条街上端悬挂吊牌,衬托月饼一条街气氛; 4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。 5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1010张。 6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。 7、中厅中心吊一个大型(2.5米宽)的灯笼(用KT板制做),在大灯笼下方吊方块字样“中秋节欢乐”,在从再加上其它的装饰物。 六、中秋节活动方案传播策略 1、DM海报传播; 2、电视媒体传播: A、传播内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容; B、时间:_月_日 2022餐饮行业中秋节活动方案篇6 一、促销目的 以中秋月饼的消费来带动卖
25、场的销售,以卖场的形象激活月饼的销售。预料日均销量在促销期间增长10%。 二、促销内容 买中秋月饼送可口可乐 买90元以上中秋月饼送355ml可口可乐2听。(价值3、6元)买200元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶。(价值9、2元)买300元以上中秋月饼送可口可乐2瓶。(价值13、6元)2、礼篮:分别为2101元、1101元、101元三个档次。 2101元礼篮:七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金1101元礼篮:双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松101元礼篮:价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅3、在促销期间(9、39、12),在卖场凡购满300元者,均可获赠一
26、盒精致月饼(价值20元/盒)。 三、整合促销 1、媒体 在音乐交通频道,隔天滚动播出促销广告,时间8、179、12,每天播出16次,15秒/次。 2、购物指南 在9、19、13的购物指南上,踊跃推出各类的促销信息。 3、店内播送 从卖场的上午开业到打烊,每隔两个小时就播一次相关促销信息的播送。 4、卖场布置 (1)场外 a、在免费寄包柜的上方,制作中秋传播; b、在防护架上,对墙柱进展包装,贴一些节日的彩页来造势;c、在广场,有可能的可悬挂汽球,拉竖幅;d、在入口,挂_购物广场喜中秋的横幅。 (2)场内 a、在主通道,斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增加节日的气氛;b、整个卖场的上空,悬挂可口可乐
27、公司供应的挂旗;c、在月饼区,背景与两个柱上布千禧月送好礼的传播;两边贴上可口可乐的促销传播;d、月饼区的上空挂大红灯笼。 5、其他支持 保健品进展让利15%的特价销售。 团体购满3000元或购置月饼数量达20盒,可享受免费送货。四、促销费用 媒体广告费:1.2万元可口可乐系列赠品:6万场内、场外的布置费:0.6万月饼费用:6万 共计:13.8万人民币 四、详细作业 1、交通频道的15秒广告,由公司托付_广告制作,在广告合同中应当明确不同阶段的广告内容;预定在8月16日完成。 2、购物指南由选购部负责拟出商品清单,市场部负责与_晚报印刷厂联系制作;详细见该期的制作时间支配。 3、场内播送的播送
28、稿由市场部来供应,共三份促销播送稿,每份均应提前两天交到播送室。 4、场内、外布置的详细设计应市场部、美工组负责,公司可以制作的,由美工组负责,无实力制作的,由美工组联系外单位制作,最终的布置由美工组来完成。行政部做好选购协调工作;预定场内布置在8月18日完成。 5、选购部负责引进月饼厂家,每个厂家收取500元以上的促销费 6、工程部支配人员负责对现场相关电源支配及灯光的安装,要求于8月10日前完成。 7、防损部负责卖场防损及防盗工作。 8、生鲜部负责自制精致月饼的制作。 五、留意事项 1、假设场外促销的布置与市容委在协调上有困难的,场外就仅选择在免费寄包柜的上方,制作中秋传播; 2、假设在交
29、通频道上的传播不能到达效果时,可选择在报纸等其他媒体上进展补充传播;3、市场部应进展严格的跟踪,对出现的任何异样刚好进展订正。 2022餐饮行业中秋节活动方案篇7 一、活动目的 通过中秋节的促销活动及广告传播来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信念,增加品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。 二、活动主题 “月满中秋夜,天际共此时”,天鹅湖助您亲情连通 三、活动时间 x月x日x月x日(详细时间待定) 四、活动内容 1、现场猜谜活动 专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。全部灯谜均不分难度,只
30、要猜中者皆能获得_元的消费实惠券。 灯谜可在活动期间,每天陈设_个,中秋节时陈设_个。 灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具保藏价值。一面为天鹅湖餐厅标记,一面为灯谜,如来宾猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌那么用红色香包包好送给来宾。(香包外同样印有天鹅湖标记) 2、巨型月饼 制作一个x米直径的月饼,摆放在大厅内做传播,在_当天给现场来宾每人大派送。 打算相机及打印机,如有来宾想与巨型月饼或主题布置区域合影可以供应效劳。消费_元以上的来宾免费合影,其它来宾每人每次收费x元。 提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为传播卖点。 巨型月饼要取一个祥瑞的名字,详
31、细名称可向社会征集,由报纸进展炒作。确定采纳者可以获得由天鹅湖供应的八月十五团聚宴一桌,价值_元。 八月十五晚七点以后,在餐厅消费的来宾均可参与巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举办切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人挚友手中,表达自己深深情意。 3、送平安 在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不行靠近。 在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团聚、珍贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新奇,各具特色。凡在餐饮消费的来宾均可选取一个自己喜爱的平安符,送给家人
32、挚友,祝愿平安、华蜜。 平安符每桌送一个,如有须要,可售_元一个。 4、全家福团聚宴 由厨师长推出八月十五全家福团聚宴套餐菜单,从_元_不等(可依据餐厅实际状况而定)。 凡活动期间在餐饮预定_元以下团聚宴套餐的来宾均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。 活动期间在餐饮预定_元以上团聚宴套餐的来宾均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。 活动期间在餐饮预定_元以上团聚宴套餐的来宾均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲自书写祈福孔明灯一个。 5、情侣宴 由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从
33、_元_不等(可依据餐厅实际状况而定)。 预定情侣宴套餐的来宾均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。 2022餐饮行业中秋节活动方案篇8 一、目的 树立企业品牌,到达经济效益与社会效益的双丰收。 二、市场目标分析 主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费,这就须要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。 三、定价战略 客房和食品价格不变,但应主要考虑的一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。 食品销售,应到洗碗的丰富、多样且价格低,但要考虑净盈利促销活动,建议高粮价下降或销售方法。 四、活动内容 1、客房 活动期间应当标准间/单间可以享受320元/天,包括早餐之间优先。 秋天的财
34、产应当“团聚”的房间(套):666元/月/日,包括早餐之间,把价值188元的两人快乐乐园餐折扣。 活动期间,应检查每个房间的客人可以取食物代金券50元。 客人可以在活动检查延迟退房的时间到下午2点。 假如客人生日是8月15日起,应凭有效证件、客房可以享受折扣实惠,包括早餐。 2、食品酒店中秋节促销活动方案企划文案 合家欢应当聚会餐:388元; 财产应当设置:688元。团聚 假如有一个家庭要个人的生日是8月15日起,凭有效证件,在饭店吃饭可以享受相应的折扣券,6(不包括特价菜)。 建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品月饼等。 五、广告传播 六、活动布局 酒店的布置上不须要太奢侈,但要美观大方,显示国庆节中秋节的味道,详细内容如下: 活动期间,应挂横幅酒店门口,内容:好人民中秋欢乐; 酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个 中国餐馆门应当灯笼挂两个大明星。 酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个 七、活动本钱预料 应当全部的广告费用:5500元。 通过购置八角灯笼应遵照模型尺寸的提议。 YiLaBao四总该:120元 第一条:应横幅101元。 费用,除灯笼推广本钱总额为5730元。 2022餐饮行业中秋节活动方案