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1、1何谓目标何谓目标是一个在规划下发生的事情是在工作中希望改进的一个光圈2设订目标所会带来的好处设订目标所会带来的好处1、明确方向和重点2、得到动力，增加成就感3、了解大致结构和时间安排，方便追踪4、集中资源提升效益3实现目标应有的态度实现目标应有的态度积极的坚持而灵活的有创造性的耐心的4观察根据工作流程检查现状具体事实与标准5分析分析/训练不足？服务员/（管理组）/能力不足？服务员/（管理组）/意愿不良？服务员/（管理组）/工具不好？服务员/（管理组）/环境规划不良？具体状况 6决定行动决定行动优先顺序具体行动指定负责人完成时间事先协调所需资源7寻求共识寻求共识主管工作伙伴8小组讨论小组讨论无
2、法有效运用工作时间的原因9*没有目标/没有确认目标*目标太多/不实际*没有计划*准备工夫不够/计划太粗略*事必躬亲（不授权）*不能坚持执行，做事拖拉，容易分心或被打断*习惯不良浪费时间的原因浪费时间的原因10缺乏期限或遥遥无期惧怕失败或后果缺乏动力开始后就遇到困难为什么会发生拖拉为什么会发生拖拉11先挑容易的做找借口，干扰太多等待完整信息对自己说：这是浪费时间躲避，故意忘却通常拖拉有什么现象通常拖拉有什么现象12 *明确工作目标 *排定优先次序 *制定工作计划 *掌握工作内容 *正确的授权 *自律有效管理工作时间的方法有效管理工作时间的方法13把适当的工作交给有能力和意愿的属下去完成注意的是结果而不是过程预期的成果可用的资源可能的障碍评估的方式授权注意事项授权注意事项授权的要点授权的要点14订定工作计划的步骤订定工作计划的步骤事先收集资料标出工作时间划入已被规划事项掌握工作内容将工作列入每一天预留弹性时间15执行工作计划的方法执行工作计划的方法1、使用每日工作单2、定期检讨计划3、必要时调整计划16