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1、 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破课 后 作 业考 点 通 关考 点 管 理考 点 扫 描第十二单元第十二单元 化学与生活化学与生活 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破考 点 扫 描1能能说说出出对对生命活生命活动动具有重要意具有重要意义义的有机物的有机物(如糖如糖类类、油脂、油脂、蛋白蛋白质质、维维生素等生素等)；2记记住某些物住某些物质质(如如CO、甲、甲醛醛、黄曲霉素等、黄曲霉素等)有有损损人体健康，人体健康，认识认识掌握化学知掌握化学知识识能帮助人能帮助人们们抵御有害物抵御有害物质质的侵害；的侵害；3
2、能能说说出常出常见见的合成的合成纤维纤维、塑料、合成橡胶及其、塑料、合成橡胶及其应应用；用；4懂得新材料的开懂得新材料的开发发与社会与社会发发展的密切关系。展的密切关系。全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破考 点 管 理一、人类重要的营养物质一、人类重要的营养物质1蛋白蛋白质质(1)生理功能：生理功能：构成人体构成人体细细胞的基胞的基础础物物质质，帮助人体生，帮助人体生长长和修和修补补身体破身体破损组织损组织。(2)消化消化过过程程氨基酸氨基酸 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破2糖糖类类(碳水化合物碳水化合物)
3、蓝色蓝色6O2C6H12O6=6CO26H2O3油脂油脂 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破4维维生素生素缺乏缺乏维维生素生素A，会引起，会引起夜盲症夜盲症；缺乏缺乏维维生素生素C，会引起，会引起坏血病坏血病；维维生素生素D有助于有助于骨骼和牙骨骼和牙齿齿的生的生长发长发育。育。二、化学元素与人体健康二、化学元素与人体健康1人体中的化学元素人体中的化学元素(1)常量元素：指人体中含量超常量元素：指人体中含量超过过0.01%的元素，共有的元素，共有11种，种，含量在前含量在前4位的元素是位的元素是氧、碳、氧、碳、氢氢、氮、氮。(2)微量元素：人体中含量在
4、微量元素：人体中含量在0.01%以下的元素，如以下的元素，如铁铁、锌锌、碘、硒等，碘、硒等，这这些元素主要以无机些元素主要以无机盐盐的形式存在于人体内，微量元的形式存在于人体内，微量元素素虽虽在人体中含量小，但在人体中含量小，但对对人体健康影响很大。人体健康影响很大。全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破2化学元素和人体健康的关系化学元素和人体健康的关系元素元素名称名称对人体的作用对人体的作用缺乏时对人体健康的影响缺乏时对人体健康的影响钙钙帮助构造骨骼和牙齿，帮助构造骨骼和牙齿，对凝血、神经、肌肉等对凝血、神经、肌肉等也有重要作用也有重要作用儿童发育不良或
5、儿童发育不良或_，老年人易患老年人易患_铁铁是血红素的成分，能帮是血红素的成分，能帮助氧气的运输助氧气的运输会引起会引起_锌锌促进人体发育促进人体发育会引起食欲不振，生长迟缓，发会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良育不良硒硒有防癌，抗癌作用有防癌，抗癌作用可能引起表皮角质化和癌症可能引起表皮角质化和癌症碘碘是甲状腺素的重要成分是甲状腺素的重要成分会引起会引起_，幼儿会，幼儿会影响生长发育，造成思维迟钝影响生长发育，造成思维迟钝氟氟能防止龋齿能防止龋齿易产生龋齿易产生龋齿佝偻病佝偻病骨质疏松骨质疏松贫血贫血甲状腺肿大甲状腺肿大 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中
6、考突破三、有机合成材料三、有机合成材料1有机化合物有机化合物(1)化合物分化合物分为为两大两大类类：即：即有机化合物和无机化合物有机化合物和无机化合物。(2)有机化合物都含有有机化合物都含有_元素，但含有元素，但含有_元素的化合元素的化合物物不一定是有机化合物不一定是有机化合物，如，如CO、CO2、CaCO3等具有无机化合物等具有无机化合物的特点，因此被看做无机化合物。的特点，因此被看做无机化合物。(3)最最简单简单的有机化合物是的有机化合物是_。相。相对对分子分子质质量特量特别别大的大的有机化合物，如淀粉、蛋白有机化合物，如淀粉、蛋白质质通常被称通常被称为为有机高分子化合物，有机高分子化合物
7、，简简称有机高分子。称有机高分子。碳碳甲烷甲烷碳碳 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破2有机合成材料有机合成材料(1)用有机高分子化合物制成的材料称用有机高分子化合物制成的材料称为为有机高分子材料，又分有机高分子材料，又分成成天然有机高分子材料和合成有机高分子材料两天然有机高分子材料和合成有机高分子材料两类类。属于天然有机属于天然有机高分子材料的有高分子材料的有棉花、羊毛和天然橡胶棉花、羊毛和天然橡胶。(2)羊毛羊毛纤维纤维、棉花、棉花纤维纤维和合成和合成纤维纤维可用可用_方法来方法来鉴别鉴别。合成合成纤维纤维具有具有许许多多优优良性能，如良性能，如强
8、强度高、度高、弹弹性好、耐磨和耐化学腐性好、耐磨和耐化学腐蚀蚀，但不如天然，但不如天然纤维纤维的的_和和_性能好。性能好。(3)防止白色防止白色污污染的有效途径：染的有效途径：禁止使用一次性禁止使用一次性难难降解的塑料；降解的塑料；回收利用回收利用废废旧塑料；旧塑料；使用可降解塑料。使用可降解塑料。灼烧灼烧吸水吸水透气透气 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破考 点 通 关考点一人类重要的营养物质考点一人类重要的营养物质 (2016衡阳衡阳)长长期挑食、偏食不利于中学生的健康，每期挑食、偏食不利于中学生的健康，每天的食物必天的食物必须须注意合理搭配。下列
9、食物中富含注意合理搭配。下列食物中富含维维生素的是生素的是()A西西红红柿柿 B鱼鱼C米米饭饭 D鸡鸡蛋蛋【思路分析思路分析】西红柿中含有丰富的维生素，西红柿中含有丰富的维生素，A正确；鱼中含正确；鱼中含有丰富的蛋白质等，有丰富的蛋白质等，B错误；米饭含有丰富的淀粉等，淀粉属于糖错误；米饭含有丰富的淀粉等，淀粉属于糖类物质，类物质，C错误；鸡蛋中含有丰富的蛋白质，错误；鸡蛋中含有丰富的蛋白质，D错误。错误。A 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破本题主要考查食品中的营养素。记住食品中的营养素及各种本题主要考查食品中的营养素。记住食品中的营养素及各种营养素
10、的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键。营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键。全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破变式跟进变式跟进1(2016扬州扬州)下列食物富含淀粉的是下列食物富含淀粉的是 ()A青菜青菜 B大米大米C鸡鸡蛋蛋 D猪肉猪肉【解析解析】水果、蔬菜中含有大量的维生素，水果、蔬菜中含有大量的维生素，A错误；大米中错误；大米中含有丰富的淀粉，淀粉是糖类中的一种，含有丰富的淀粉，淀粉是糖类中的一种，B正确；鸡蛋中含有丰富正确；鸡蛋中含有丰富的蛋白质，的蛋白质，C错误；猪肉中含有丰富的蛋白质、油脂，错误；猪肉中含有丰富的蛋白质
11、、油脂，D错误。错误。B 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破变式跟进变式跟进2(2016青岛青岛)医生医生发现发现某同学体内缺少某同学体内缺少维维生素生素C，该该同学同学饮饮食中需适量增加的食物是食中需适量增加的食物是 ()A面食面食 B植物油植物油C牛肉牛肉 D蔬菜、水果蔬菜、水果【解析解析】面食中富含糖类，植物油中富含油脂，牛肉中富含面食中富含糖类，植物油中富含油脂，牛肉中富含蛋白质，蔬菜、水果中富含的营养素是维生素。蛋白质，蔬菜、水果中富含的营养素是维生素。D 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破考点二化学
12、元素与人体健康考点二化学元素与人体健康 (2016福州福州)人体缺人体缺钙钙易引易引发发的病症是的病症是 ()A贫贫血血 B夜盲症夜盲症C骨骨质质疏松疏松 D甲状腺甲状腺肿肿大大【思路分析思路分析】人体缺铁易引起贫血，缺乏维生素人体缺铁易引起贫血，缺乏维生素A易引起夜易引起夜盲症，缺钙易引起骨质疏松，缺碘易引起甲状腺肿大。盲症，缺钙易引起骨质疏松，缺碘易引起甲状腺肿大。C 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破本题主要考查化学元素与人体健康的关系。熟记人体所需化本题主要考查化学元素与人体健康的关系。熟记人体所需化学元素的分类、生理功能、食物来源以及缺乏症等
13、是正确解答此学元素的分类、生理功能、食物来源以及缺乏症等是正确解答此类题的关键。类题的关键。全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破变式跟进变式跟进3(2016苏州苏州)下列人体所缺元素与引起的健康下列人体所缺元素与引起的健康问题问题关关系不正确的是系不正确的是 ()A缺缺钙钙会引起骨会引起骨质质疏松疏松B缺碘会引起甲状腺疾病缺碘会引起甲状腺疾病C缺缺铁铁会引起会引起龋齿龋齿D缺缺锌锌会会导导致儿童智力低下致儿童智力低下【解析解析】人体缺铁会患贫血病，缺氟会患龋齿。人体缺铁会患贫血病，缺氟会患龋齿。C 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末
14、页全程夺冠 中考突破变式跟进变式跟进4(2016怀化怀化)下列下列说说法正确的是法正确的是 ()A聚聚氯氯乙乙烯烯薄膜无毒，故可用于制食品包装袋薄膜无毒，故可用于制食品包装袋B食用加碘食食用加碘食盐盐可可预预防甲状腺防甲状腺肿肿大大C人体所需的能量全部由糖人体所需的能量全部由糖类类和油脂提供，故不需和油脂提供，故不需摄摄入蛋入蛋 白白质质D微量元素微量元素对对人体健康起着重要作用，故人体健康起着重要作用，故摄摄入量越多越好入量越多越好【解析解析】聚氯乙烯有毒，不能作食品包装，聚氯乙烯有毒，不能作食品包装，A错误；补充碘错误；补充碘元素可以预防甲状腺肿大，元素可以预防甲状腺肿大，B正确；蛋白质是
15、构成细胞的基本物质，正确；蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，是机体生长及修补受损组织的主要原料，C错误；要合理膳食均衡错误；要合理膳食均衡营养，营养，D错误。错误。B 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破考点三有机合成材料考点三有机合成材料 (2016南京南京)下列材料中属于复合材料的是下列材料中属于复合材料的是 ()A聚乙聚乙烯烯 B羊毛羊毛C玻璃玻璃钢钢 D金金【思路分析思路分析】聚乙烯属于合成材料，聚乙烯属于合成材料，A错误；羊毛属于天然错误；羊毛属于天然高分子材料，高分子材料，B错误；金属于金属材料，错误；金属于金属
16、材料，C错误；只有玻璃钢属于错误；只有玻璃钢属于复合材料，复合材料，D错误。错误。C 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破本题主要考查材料的判断。掌握合成材料的三大特征本题主要考查材料的判断。掌握合成材料的三大特征(有机物、有机物、合成、高分子化合物合成、高分子化合物)、分类是正确解答此类题的关键。、分类是正确解答此类题的关键。全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破变式跟进变式跟进5(2016苏州苏州)下列属于合成材料的是下列属于合成材料的是 ()A陶瓷陶瓷 B塑料塑料C羊毛羊毛 D木材木材【解析解析】陶瓷属于无机非
17、金属材料，陶瓷属于无机非金属材料，A错误；塑料属于合成错误；塑料属于合成材料，材料，B正确；羊毛属于天然材料，正确；羊毛属于天然材料，C错误；木材属于天然材料，错误；木材属于天然材料，D错误。错误。B 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破变式跟进变式跟进6(2016宜宾宜宾)化学与生活息息相关，下列化学与生活息息相关，下列说说法正确的法正确的是是 ()A人体缺人体缺钙钙会会产产生生龋齿龋齿B超市里所有食品都不含食品添加超市里所有食品都不含食品添加剂剂C生活中常用的塑料、生活中常用的塑料、纤维纤维、合金都是有机合成材料、合金都是有机合成材料D为为减少减少“白色白色污污染染”，可用降解塑料代替，可用降解塑料代替传统传统塑料塑料【解析解析】人体缺钙会骨质疏松，易骨折，缺氟会产生龋齿，人体缺钙会骨质疏松，易骨折，缺氟会产生龋齿，A错误；超市里有的食品含有食品添加剂，错误；超市里有的食品含有食品添加剂，B错误；塑料、合成纤维错误；塑料、合成纤维属于有机合成材料，合金属于金属材料，属于有机合成材料，合金属于金属材料，C错误；使用可降解塑料错误；使用可降解塑料代替传统塑料可以有效地防止代替传统塑料可以有效地防止“白色污染白色污染”，D正确。正确。D 全 面 有 效 学 习 载 体化 学课件目录首 页 末 页全程夺冠 中考突破课 后 作 业