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1、棉花栽培 本讲稿第一页,共七十八页1.1.是纺织工业等是纺织工业等是纺织工业等是纺织工业等的重要原料的重要原料的重要原料的重要原料棉纤维棉纤维棉纤维棉纤维吸湿性强,透气、保温性好,染色牢固,手感吸湿性强,透气、保温性好,染色牢固,手感吸湿性强,透气、保温性好,染色牢固,手感吸湿性强,透气、保温性好,染色牢固,手感柔软,穿着舒适,不带静电柔软,穿着舒适,不带静电柔软,穿着舒适,不带静电柔软,穿着舒适,不带静电,是纺织工业的主要原,是纺织工业的主要原,是纺织工业的主要原,是纺织工业的主要原料。在化工、医药、军工等部门也有广泛应用。料。在化工、医药、军工等部门也有广泛应用。料。在化工、医药、军工等部
2、门也有广泛应用。料。在化工、医药、军工等部门也有广泛应用。第一节第一节概概述述一、一、棉花生产在国民经济棉花生产在国民经济中的地位中的地位2.2.副产品多副产品多副产品多副产品多,综合综合综合综合利用增值潜力大利用增值潜力大利用增值潜力大利用增值潜力大棉子壳、棉子油、棉子蛋白、棉杆和棉根等都具棉子壳、棉子油、棉子蛋白、棉杆和棉根等都具棉子壳、棉子油、棉子蛋白、棉杆和棉根等都具棉子壳、棉子油、棉子蛋白、棉杆和棉根等都具有重要价值。在综合利用上,棉花仅次于石油,有重要价值。在综合利用上,棉花仅次于石油,有重要价值。在综合利用上,棉花仅次于石油,有重要价值。在综合利用上,棉花仅次于石油,能提取能提取
3、能提取能提取100100多种化合物,可生产多种化合物,可生产多种化合物,可生产多种化合物,可生产12001200多种化学物。多种化学物。多种化学物。多种化学物。本讲稿第二页,共七十八页l棉棉子子含含有有丰丰富富的的油油脂脂和和蛋蛋白白质质。剥剥绒绒棉棉子子含含油油率率一一般般可可达达18-20%,不不亚亚于于大大豆豆,脱脱壳壳后后棉棉子子仁仁含含油油率率高高达达35%以以上上。棉棉子子仁仁含含蛋蛋白白质质30-35%,榨榨过过油油的的棉棉仁仁饼饼和和脱脱脂脂棉棉仁仁粉粉,蛋蛋白白质质含含量量可可高高达达43-50%,并并富富含含多多种种维维生生素素。棉棉子子经经过过脱脱棉棉酚酚加加工工处处理理
4、,可可作作饲饲料料。棉棉子油与棉仁蛋白经脱棉酚处理后可食用和饲用。子油与棉仁蛋白经脱棉酚处理后可食用和饲用。l棉棉子子壳壳含含纤纤维维素素37-48%、木木质质素素29-32%、多多缩缩戊戊糖糖22-25%、N2.03%、K3.65%,是是制制取取糠糠醛醛、乙乙酰酰丙丙酸酸、木木糖糖及及木木糖糖醇醇、苯苯酚酚、丙丙酮酮、丙丙稀稀酸酸、植植物物激激素素、活活性性碳碳的的良良好好原原料料,也也是是食食用用菌菌和药用菌的优良培养基。和药用菌的优良培养基。l棉短绒可生产高级纸张,也是制作油漆、感光胶片等的原料。棉短绒可生产高级纸张,也是制作油漆、感光胶片等的原料。l棉柴(茎、枝、铃壳)可代替木材作为制
5、刨花板、纤维板的原料。棉柴(茎、枝、铃壳)可代替木材作为制刨花板、纤维板的原料。本讲稿第三页,共七十八页普普通通棉棉花花的的种种子子、根根系系、茎茎、叶叶等等器器官官存存在在有有毒毒性性的的棉棉酚酚(C30H30O8)及及其其衍衍生生物物,俗俗称称棉棉毒毒素素。棉棉子子仁仁含含棉棉酚酚约约为为0.9-1.6%。棉棉酚酚有有很很高高的的药药用用价价值值和和经经济济价价值值,可可用用于于治治疗疗肺肺癌癌、肝肝癌癌、宫宫肌肌瘤瘤、功功能能性性出出血血、咳咳嗽嗽、男男性性避避孕孕药药等等,还还可可以以广广泛泛用用于于橡橡胶胶、塑塑料料的的抗抗养养化化剂。剂。棉棉酚酚可可分分结结合合棉棉酚酚和和游游离离
6、棉棉酚酚两两类类,游游离离棉棉酚酚对对人人和和单单胃胃动动物物有有毒毒害害。只只有有经经脱脱毒毒处处理理或或使使之之变变为为结结合合棉棉酚酚才才能能安安全食或饲用全食或饲用(游离棉酚含量不超过游离棉酚含量不超过0.02-0.04%)。本讲稿第四页,共七十八页l棉花主副产品综合利用效益 (中国棉花栽培学,1983)产 品 相应产量(kg)综合利用效益 皮 棉 100 可织棉布533.3米,可制被褥4-6条 短 绒 14 可造人造纤维8-9kg,能纺无纺布46米多 棉子油 32 供食用或作化工原料 脱脂棉仁粉 64 蛋白质营养价值相当于250 公斤谷类食物 棉子壳 60 可生产食、药用菌50-60
7、公斤 棉 杆 400 制牛皮纸2令多或工业包装纸150公斤左右 棉花花蜜 15 可供食、药用,供养蜂酿蜜 棉根皮 10 可制药片1200多片,治咳、祛痰、可抑制流感 棉 酚 0.9 可制咳宁酚片2万多片本讲稿第五页,共七十八页3.3.3.3.棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道 产品产品20022003数量数量金额金额数量数量金额金额原棉原棉/万吨万吨151695911.213257棉纱线棉纱线/吨吨388413100674504168137823棉机织物棉机织物/万米万米457
8、883425692559407546331合成短纤与棉混纺机织物合成短纤与棉混纺机织物/万米万米1968678493218256283782棉浴巾棉浴巾/万条万条26721292823067035955棉花及几种主要棉制品出口情况棉花及几种主要棉制品出口情况棉花及几种主要棉制品出口情况棉花及几种主要棉制品出口情况金额单位金额单位:万美元 (中国统计年鉴)棉花生产大国、纺织工业大国、纺织服装消费和出口创汇大国,棉纱及棉布棉花生产大国、纺织工业大国、纺织服装消费和出口创汇大国,棉纱及棉布棉花生产大国、纺织工业大国、纺织服装消费和出口创汇大国,棉纱及棉布棉花生产大国、纺织工业大国、纺织服装消费和出口
9、创汇大国,棉纱及棉布是出口创汇的重要商品,产量也是世界最高的。是出口创汇的重要商品,产量也是世界最高的。是出口创汇的重要商品,产量也是世界最高的。是出口创汇的重要商品,产量也是世界最高的。20052005年年年年1-121-12月份,我国棉纺织月份,我国棉纺织月份,我国棉纺织月份,我国棉纺织行业实现产品销售收入行业实现产品销售收入行业实现产品销售收入行业实现产品销售收入5005.55005.5亿元。亿元。亿元。亿元。本讲稿第六页,共七十八页商品率高达商品率高达商品率高达商品率高达9595以上,在大田作物中是最高的。以上,在大田作物中是最高的。以上,在大田作物中是最高的。以上,在大田作物中是最高
10、的。我国棉区覆盖我国棉区覆盖我国棉区覆盖我国棉区覆盖3 3亿多农民,其中亿多农民,其中亿多农民,其中亿多农民,其中1 1亿多农民的收入亿多农民的收入亿多农民的收入亿多农民的收入6060来源于棉花。来源于棉花。来源于棉花。来源于棉花。全国全国全国全国100100多个优质商品棉基地大县,其财政收入的多个优质商品棉基地大县,其财政收入的多个优质商品棉基地大县,其财政收入的多个优质商品棉基地大县,其财政收入的6060来自来自来自来自棉花。棉花。棉花。棉花。常年棉花播种面积只占作物播种面积的常年棉花播种面积只占作物播种面积的常年棉花播种面积只占作物播种面积的常年棉花播种面积只占作物播种面积的3 34 4
11、,而产值却占,而产值却占,而产值却占,而产值却占整个种植业的整个种植业的整个种植业的整个种植业的7 71010。据国家统计局调查,据国家统计局调查,据国家统计局调查,据国家统计局调查,20032003年农民种植棉花每亩净收益达到年农民种植棉花每亩净收益达到年农民种植棉花每亩净收益达到年农民种植棉花每亩净收益达到10411041元,比元,比元,比元,比20022002年增长年增长年增长年增长71%71%,扣除人工费用,平均每亩纯收益,扣除人工费用,平均每亩纯收益,扣除人工费用,平均每亩纯收益,扣除人工费用,平均每亩纯收益766766元。元。元。元。4.4.发展棉花生产是农民增收的重要途径发展棉花
12、生产是农民增收的重要途径发展棉花生产是农民增收的重要途径发展棉花生产是农民增收的重要途径本讲稿第七页,共七十八页二、世界棉花生产概况二、世界棉花生产概况分布在分布在32S到到47N之间,全世界有之间,全世界有150多个国家植棉,主要集中多个国家植棉,主要集中在亚洲和美洲,目前,亚洲棉田面积占全球棉田面积的在亚洲和美洲,目前,亚洲棉田面积占全球棉田面积的60%以以上,美洲棉田面积占到了近上,美洲棉田面积占到了近30%。19902000年的年的11年间年间1868.37全世界全世界2660.2占世界总产占世界总产%484.21124年均产量年均产量/万吨万吨美洲美洲亚洲亚洲中中、美美、印印、巴巴是
13、是世世界界最最大大的的棉棉花花生生产产国国和和消消费费国国,这这4个个国国家家的的产产量量和和消消费费量量大大约约占占到到了了世世界界棉棉花花总总产产量量和和总总消消费费量量的的60%。另另外外,巴巴西西、澳澳大大利利亚亚、埃埃及及、阿阿根根廷廷、土土耳耳其其、希希腊腊、叙叙利利亚亚和和墨墨西西哥哥也也是是棉棉花花的的主主要要生生产产国国。在在四四大大棉棉花花生生产产国国中中,只只有有美美国国是是棉棉花花净净出出口口国国。19901999年年美美国国平平均均年年出出口口量量为为157万万t,占占美美国国同同期期年年均均生生产产量量(374.1万万t)的的42%,占占世世界同期年均总出口量的界同
14、期年均总出口量的26.7%。本讲稿第八页,共七十八页面积:面积:面积:面积:印度第一、中国第二、美国第三,印度第一、中国第二、美国第三,印度第一、中国第二、美国第三,印度第一、中国第二、美国第三,1971200219712002年平均每年植年平均每年植年平均每年植年平均每年植棉面积分别为棉面积分别为棉面积分别为棉面积分别为787787万万万万hm2hm2、509.9509.9万万万万hm2hm2、480480万万万万hm2hm2。总产:总产:总产:总产:19821982年以前,美国第一;年以前,美国第一;年以前,美国第一;年以前,美国第一;19821982年以后,中国第一、美国第二、印年以后,
15、中国第一、美国第二、印年以后,中国第一、美国第二、印年以后,中国第一、美国第二、印度第三、巴基斯坦第四。度第三、巴基斯坦第四。度第三、巴基斯坦第四。度第三、巴基斯坦第四。1990200019902000年间,平均年产量分别为年间,平均年产量分别为年间,平均年产量分别为年间,平均年产量分别为446.36446.36万万万万t t、363.95363.95万万万万t t、198.45198.45万万万万t t、172.05172.05万万万万t t,分别占世界平均年产量的,分别占世界平均年产量的,分别占世界平均年产量的,分别占世界平均年产量的24%24%、19.5%19.5%、10.62%10.6
16、2%、9.2%9.2%。单产:单产:单产:单产:在四大主产棉国中,中国第一、美国第二、巴基斯坦第三、印度在四大主产棉国中,中国第一、美国第二、巴基斯坦第三、印度在四大主产棉国中,中国第一、美国第二、巴基斯坦第三、印度在四大主产棉国中,中国第一、美国第二、巴基斯坦第三、印度最低。最低。最低。最低。1990200219902002年年均单产分别为年年均单产分别为年年均单产分别为年年均单产分别为929.3kg929.3kghm2hm2、728.54kg728.54kghm2hm2、575kg575kghm2hm2、275kg275kghm2hm2,同期世界棉花单产,同期世界棉花单产,同期世界棉花单产
17、,同期世界棉花单产578.15kg578.15kghm2hm2。本讲稿第九页,共七十八页三、我国棉花的分布与生产概况三、我国棉花的分布与生产概况宜棉区域辽阔,植棉宜棉区域辽阔,植棉区分布在区分布在1847N,76124E之间。根据之间。根据自然生态条件,全国自然生态条件,全国分为五大棉区。目前分为五大棉区。目前全国棉花生产主要集全国棉花生产主要集中在黄河流域、长江中在黄河流域、长江流域、西北内陆棉区,流域、西北内陆棉区,北部特早熟棉区已缩北部特早熟棉区已缩减,华南棉区只有零减,华南棉区只有零星种植星种植 。1.1.我国棉花分布我国棉花分布我国棉花分布我国棉花分布本讲稿第十页,共七十八页本讲稿第
18、十一页,共七十八页本讲稿第十二页,共七十八页资料来源:国家统计局资料来源:国家统计局 2006-3-202006-3-20网上公布的数据网上公布的数据本讲稿第十三页,共七十八页2.2.我国棉花生产概况我国棉花生产概况我国棉花生产概况我国棉花生产概况从国际地位来看,从国际地位来看,我国是当今世界最我国是当今世界最大的棉花生产国,大的棉花生产国,总产量和消费量均总产量和消费量均占世界总量的四分占世界总量的四分之一,是全世界最之一,是全世界最高的国家,还是棉高的国家,还是棉花库存量最大的国花库存量最大的国家,单产在主产棉家,单产在主产棉国中也是最高的。国中也是最高的。单产单位单产单位为为kg/kg/
19、公顷公顷;其余为万其余为万吨吨1990-1990-200020001990-1990-200220021995-20001995-2000总产总产单产单产消费消费库存库存世界世界1868.371868.37578.15578.151934.61934.6 909909中国中国446.36446.36929.3929.3456456367367中国占中国占%23.923.923.623.640.440.4本讲稿第十四页,共七十八页从历史发展来看,从历史发展来看,从历史发展来看,从历史发展来看,2020世纪世纪世纪世纪8080年代以前,中国一直是棉花纯进口国,年代以前,中国一直是棉花纯进口国,年代
20、以前,中国一直是棉花纯进口国,年代以前,中国一直是棉花纯进口国,1970198319701983年年年年1414年间共年间共年间共年间共进口棉花进口棉花进口棉花进口棉花591.4591.4万万万万t t。从。从。从。从19821982年起,我国棉花实现了产销平衡并有结余,年起,我国棉花实现了产销平衡并有结余,年起,我国棉花实现了产销平衡并有结余,年起,我国棉花实现了产销平衡并有结余,19831983年中国棉花产量年中国棉花产量年中国棉花产量年中国棉花产量达到了达到了达到了达到了464464万万万万t t,成为世界上第一产棉大国,实现了棉花自给有余;,成为世界上第一产棉大国,实现了棉花自给有余;
21、,成为世界上第一产棉大国,实现了棉花自给有余;,成为世界上第一产棉大国,实现了棉花自给有余;19841984年中国棉花产年中国棉花产年中国棉花产年中国棉花产量又达到了创纪录的量又达到了创纪录的量又达到了创纪录的量又达到了创纪录的626626万万万万t t。中国开始由棉花纯进口国转变为棉花出口国,。中国开始由棉花纯进口国转变为棉花出口国,。中国开始由棉花纯进口国转变为棉花出口国,。中国开始由棉花纯进口国转变为棉花出口国,1984198819841988年出年出年出年出口量分别占当年世界棉花出口量的口量分别占当年世界棉花出口量的口量分别占当年世界棉花出口量的口量分别占当年世界棉花出口量的3.2%3
22、.2%,5.7%5.7%,7.7%7.7%,11.6%11.6%和和和和6.4%6.4%。19921992年至年至年至年至19931993年由于中国主产棉区暴发大规模棉铃虫造成大量减产,随后几年进口量大增,年由于中国主产棉区暴发大规模棉铃虫造成大量减产,随后几年进口量大增,年由于中国主产棉区暴发大规模棉铃虫造成大量减产,随后几年进口量大增,年由于中国主产棉区暴发大规模棉铃虫造成大量减产,随后几年进口量大增,1994199419981998年中国进口棉花量分别占当年世界棉花进口总量的年中国进口棉花量分别占当年世界棉花进口总量的年中国进口棉花量分别占当年世界棉花进口总量的年中国进口棉花量分别占当年
23、世界棉花进口总量的8.7%8.7%,12.3%12.3%,1%1%,13.8%13.8%和和和和3.8%3.8%。受到。受到。受到。受到19971997年、年、年、年、19981998年进口棉花过量、国内库存增大的影响,年进口棉花过量、国内库存增大的影响,年进口棉花过量、国内库存增大的影响,年进口棉花过量、国内库存增大的影响,1999200019992000年中国年中国年中国年中国棉花出口量加大。棉花出口量加大。棉花出口量加大。棉花出口量加大。200l200l至至至至20032003年中国重又成为棉花净进口国。年中国重又成为棉花净进口国。年中国重又成为棉花净进口国。年中国重又成为棉花净进口国。
24、20042004年全国棉花产量达到年全国棉花产量达到年全国棉花产量达到年全国棉花产量达到632632万吨,刷新了保持了万吨,刷新了保持了万吨,刷新了保持了万吨,刷新了保持了2020年的历史最高记录。年的历史最高记录。年的历史最高记录。年的历史最高记录。1983198919831989年,我国棉花平均单产年,我国棉花平均单产年,我国棉花平均单产年,我国棉花平均单产807.53807.53公斤公斤公斤公斤/公顷,公顷,公顷,公顷,9090年代为年代为年代为年代为870.18870.18公斤公斤公斤公斤/公顷,进入新世纪公顷,进入新世纪公顷,进入新世纪公顷,进入新世纪以来,我国棉花平均单产除以来,我
25、国棉花平均单产除以来,我国棉花平均单产除以来,我国棉花平均单产除20032003年在年在年在年在10001000公斤公斤公斤公斤/公顷以下外,都超过公顷以下外,都超过公顷以下外,都超过公顷以下外,都超过10001000公斤公斤公斤公斤/公顷,公顷,公顷,公顷,2000200520002005年,平均为年,平均为年,平均为年,平均为1093.871093.87公斤公斤公斤公斤/公顷。公顷。公顷。公顷。品种应用方面,由普通棉向抗虫棉、由单抗向多抗方向变化,目前国产抗虫棉品种逐渐唱品种应用方面,由普通棉向抗虫棉、由单抗向多抗方向变化,目前国产抗虫棉品种逐渐唱品种应用方面,由普通棉向抗虫棉、由单抗向多
26、抗方向变化,目前国产抗虫棉品种逐渐唱品种应用方面,由普通棉向抗虫棉、由单抗向多抗方向变化,目前国产抗虫棉品种逐渐唱“主角主角主角主角”,已占到全国抗虫棉面积的,已占到全国抗虫棉面积的,已占到全国抗虫棉面积的,已占到全国抗虫棉面积的60%60%以上。南方棉区经历了由常规棉以上。南方棉区经历了由常规棉以上。南方棉区经历了由常规棉以上。南方棉区经历了由常规棉杂交棉杂交棉杂交棉杂交棉抗虫抗虫抗虫抗虫杂交棉的变化。杂交棉的变化。杂交棉的变化。杂交棉的变化。植棉技术不断取得新突破。直播植棉技术不断取得新突破。直播植棉技术不断取得新突破。直播植棉技术不断取得新突破。直播育苗移栽,露地育苗移栽,露地育苗移栽,
27、露地育苗移栽,露地地膜覆盖栽培。棉花无土育苗和无载体移栽,地膜覆盖栽培。棉花无土育苗和无载体移栽,地膜覆盖栽培。棉花无土育苗和无载体移栽,地膜覆盖栽培。棉花无土育苗和无载体移栽,工厂化育苗和机械化移栽及高密度栽培技术等得到发展。工厂化育苗和机械化移栽及高密度栽培技术等得到发展。工厂化育苗和机械化移栽及高密度栽培技术等得到发展。工厂化育苗和机械化移栽及高密度栽培技术等得到发展。本讲稿第十五页,共七十八页本讲稿第十六页,共七十八页本讲稿第十七页,共七十八页四、棉花的栽培种和品种四、棉花的栽培种和品种棉花在植物学分类上属锦葵科棉花在植物学分类上属锦葵科(Malvaceae)(Malvaceae)棉属
28、棉属(GossypiumGossypium),该属中目前已知的共有,该属中目前已知的共有5151个种。个种。棉属现代栽培种有:棉属现代栽培种有:草草 棉棉 (Gossypium herbaceumGossypium herbaceum L.)L.)亚洲棉亚洲棉 (Gossypium arboreumGossypium arboreum L.)L.)海岛棉海岛棉 (Gossypium barbadenseGossypium barbadense L.)L.)陆地棉陆地棉 (Gossypium hirsutumGossypium hirsutum L.L.)本讲稿第十八页,共七十八页(一)陆地棉(
29、一)陆地棉l属属四四倍倍体体栽栽培培种种(染染色色体体数数2n=4x=52)。陆陆地地棉棉起起源源于于中中、南南美美洲洲。十十九九世世纪纪末末从从美美国国引引入入,现现已已成成为为我我国国的的最最主主要要栽栽培培品品种种,约约占占我我国国植植棉棉面面积积的的90-95%。陆陆地地棉棉栽栽培培品品种种,均均为为典典型型的的一一年年生生亚亚灌灌木木,植植株株高高大大、健健壮壮、叶叶片片宽宽大大、棉棉铃铃较较大大、衣衣分分较较高高、纤纤维维较较长长。生生长长期期中中等等,适适于于在广在广大亚热带、温带地区种植。大亚热带、温带地区种植。本讲稿第十九页,共七十八页l(二)海岛棉(二)海岛棉 四倍体栽培棉
30、种之一(染色体数2n=4x=52)。原产于南美洲、中美洲和加勒比海地区。现有埃及型和海岛型两种。栽培的海岛棉,多为一 年的生亚灌木。植株较高大、健壮、叶片大,生长期长,成熟较晚,棉铃较小、尖长、衣分低、绒长。中国于50年代初在新疆种植,现已发展成为长绒棉的主要产地。本讲稿第二十页,共七十八页海岛棉棉铃海岛棉棉铃陆地棉棉铃陆地棉棉铃本讲稿第二十一页,共七十八页海岛棉的花海岛棉的花陆地棉的花陆地棉的花本讲稿第二十二页,共七十八页(三)亚洲棉(三)亚洲棉l二二倍倍体体栽栽培培种种之之一一(染染色色体体数数2n=2x=26),原原产产于于印印度度次次大大陆陆。中中国国种种植植历历史史久久远远,种种植植
31、地地区区广广泛泛,在在长长期期的的引引种种驯驯化化、选选择择下下形形成成了了著著名名的的中中棉棉种种系系。栽栽培培的的亚亚洲洲棉棉均均为为一一年年生生,植植株株较较矮矮小小,抗抗旱旱、抗抗病病虫虫能能力力较较强强,在在多多雨雨地地区区种种植植烂烂铃铃少少,产产量量稳稳定定。目目前前我我国国基基本本不不作作商商品品棉种植。棉种植。本讲稿第二十三页,共七十八页(四)(四)草草棉棉l属于二倍体栽培棉种(染色体数2n=2x=26),原产于非洲南部,是非洲大陆栽培和传播较早的棉种,故又称非洲棉。栽培的草棉为一年生,植株矮小,叶小,生长期短。其叶片、花冠和棉铃均较小。纤维短而细。现已不作商品棉种植。本讲稿
32、第二十四页,共七十八页(五)主要推广品种(五)主要推广品种l从陆地棉种内品种的演变来看,经历了以国外引种为主,到逐步以我国自育品种取代外来品种的过程。选育出了许多适合各地生态条件和各时期生产力水平的棉花优良品种。目前,我国推广的棉花品种主要有:中棉系列、江苏棉系列、鲁棉系列、湘棉系列、鄂棉系列等,还有适合四川特殊生态条件的川棉系列、适合新疆棉花产区特殊生态条件的新疆棉系列等。l各地可根据品种特性和生态环境条件合理选用。本讲稿第二十五页,共七十八页第二节第二节棉花栽培的棉花栽培的生物学基础生物学基础一、一、棉花器官的形成与发育棉花器官的形成与发育现代栽培棉起源于高温、干旱、短日照的热带和亚热带荒
33、漠草现代栽培棉起源于高温、干旱、短日照的热带和亚热带荒漠草原。原来为一年生亚灌木和多年生灌木或小乔木,经人类长期原。原来为一年生亚灌木和多年生灌木或小乔木,经人类长期驯化栽培才成为一年生作物,亦可宿根栽培。驯化栽培才成为一年生作物,亦可宿根栽培。棉花播种后,从种子萌发出苗,经过根、茎、叶、枝、蕾、棉花播种后,从种子萌发出苗,经过根、茎、叶、枝、蕾、花、铃的生长花、铃的生长发育,到棉纤维成熟吐絮发育,到棉纤维成熟吐絮,历经播种出苗期、,历经播种出苗期、苗期、蕾期、花铃期和吐絮期几个生育时期,地下部的根系苗期、蕾期、花铃期和吐絮期几个生育时期,地下部的根系和地上部的营养、生殖器官随生育进程而渐次形
34、成。和地上部的营养、生殖器官随生育进程而渐次形成。本讲稿第二十六页,共七十八页1 1种子的萌发与出苗过程种子的萌发与出苗过程种子的萌发与出苗过程种子的萌发与出苗过程种子萌发经历吸胀、萌动和发芽三个阶段。种子萌发经历吸胀、萌动和发芽三个阶段。种子萌发经历吸胀、萌动和发芽三个阶段。种子萌发经历吸胀、萌动和发芽三个阶段。棉子吸胀萌动后,胚根和胚轴伸长、胚芽分化出新的叶原基。在适宜的条件下,棉子吸胀萌动后,胚根和胚轴伸长、胚芽分化出新的叶原基。在适宜的条件下,棉子吸胀萌动后,胚根和胚轴伸长、胚芽分化出新的叶原基。在适宜的条件下,棉子吸胀萌动后,胚根和胚轴伸长、胚芽分化出新的叶原基。在适宜的条件下,下胚
35、轴伸长形成幼茎。幼茎起初成弯钩状(称子叶膝),把子叶和胚芽带出土面,下胚轴伸长形成幼茎。幼茎起初成弯钩状(称子叶膝),把子叶和胚芽带出土面,下胚轴伸长形成幼茎。幼茎起初成弯钩状(称子叶膝),把子叶和胚芽带出土面,下胚轴伸长形成幼茎。幼茎起初成弯钩状(称子叶膝),把子叶和胚芽带出土面,然后幼茎伸长,两片子叶平展,称为出苗。然后幼茎伸长,两片子叶平展,称为出苗。然后幼茎伸长,两片子叶平展,称为出苗。然后幼茎伸长,两片子叶平展,称为出苗。2 2种子萌发与出苗的条件种子萌发与出苗的条件种子萌发与出苗的条件种子萌发与出苗的条件(1 1)内部条件:)内部条件:)内部条件:)内部条件:棉子充分成熟,有旺盛的
36、生活力。种用棉子的发芽率应在棉子充分成熟,有旺盛的生活力。种用棉子的发芽率应在棉子充分成熟,有旺盛的生活力。种用棉子的发芽率应在棉子充分成熟,有旺盛的生活力。种用棉子的发芽率应在85%85%以上。以上。以上。以上。(2 2)外部条件:)外部条件:)外部条件:)外部条件:水分、温度和氧气。棉子萌发需吸收种子风干重量水分、温度和氧气。棉子萌发需吸收种子风干重量水分、温度和氧气。棉子萌发需吸收种子风干重量水分、温度和氧气。棉子萌发需吸收种子风干重量60%60%以上的水分。以上的水分。以上的水分。以上的水分。最适发芽温度为最适发芽温度为最适发芽温度为最适发芽温度为25-3025-30,最低,最低,最低
37、,最低1212,最高,最高,最高,最高4343,在临界范围内,发芽率随温度升高而增加。,在临界范围内,发芽率随温度升高而增加。,在临界范围内,发芽率随温度升高而增加。,在临界范围内,发芽率随温度升高而增加。在日平均温度相同的条件下,变温比恒温更有利于发芽。若氧气供应不足,发芽速度缓慢,严在日平均温度相同的条件下,变温比恒温更有利于发芽。若氧气供应不足,发芽速度缓慢,严在日平均温度相同的条件下,变温比恒温更有利于发芽。若氧气供应不足,发芽速度缓慢,严在日平均温度相同的条件下,变温比恒温更有利于发芽。若氧气供应不足,发芽速度缓慢,严重缺氧时,产生有害物质,影响发芽和出苗。重缺氧时,产生有害物质,影
38、响发芽和出苗。重缺氧时,产生有害物质,影响发芽和出苗。重缺氧时,产生有害物质,影响发芽和出苗。(一)(一)种子的萌发与出苗种子的萌发与出苗本讲稿第二十七页,共七十八页照片本讲稿第二十八页,共七十八页l棉花属直根系深根作物,由主根、侧根、棉花属直根系深根作物,由主根、侧根、支根和细根等支根和细根等构成发达的倒圆锥形根系网。直播棉主根入土深度达构成发达的倒圆锥形根系网。直播棉主根入土深度达80-200cm,侧,侧根向四周伸展达根向四周伸展达50-60cm,因此比较抗倒、,因此比较抗倒、耐旱。移栽棉,伤断主根以后,根系耐旱。移栽棉,伤断主根以后,根系往往发育成鸡爪往往发育成鸡爪形,侧根主要集中于土壤
39、上层形,侧根主要集中于土壤上层,入土较浅,入土较浅,因此不象直播因此不象直播棉那棉那样耐旱抗倒,但对肥水比较敏感,易于调控。棉花样耐旱抗倒,但对肥水比较敏感,易于调控。棉花育苗移栽是南方棉区最主要的种植方式。根据棉花各生育育苗移栽是南方棉区最主要的种植方式。根据棉花各生育时期根系生长速度和生理活动机能的特性,可将根系建成时期根系生长速度和生理活动机能的特性,可将根系建成过程划分为四个时期。过程划分为四个时期。(二二)根系的生长根系的生长本讲稿第二十九页,共七十八页1.根系发展期根系发展期l棉子萌发后头棉子萌发后头7天天,初生期迅速伸长,平均每天可达初生期迅速伸长,平均每天可达4cm。子叶伸出地
40、面展开后,到子叶伸出地面展开后,到二、二、三片真叶时期三片真叶时期,比地上部,比地上部株高增长快株高增长快4-5倍倍,三叶三叶期侧根可达期侧根可达80-90条。条。l现蕾时主根长达现蕾时主根长达70-80cm,上部侧根向四周扩展达,上部侧根向四周扩展达40cm,此时各级侧根布满耕作层,株间根系已经交叉,因此从此时各级侧根布满耕作层,株间根系已经交叉,因此从棉子萌发到现蕾是根系发展期。这一时期根系生长对湿棉子萌发到现蕾是根系发展期。这一时期根系生长对湿度反映敏感,度反映敏感,生长的适温为生长的适温为25-27左右,左右,当温度当温度下降至下降至17以下,根系生以下,根系生长缓慢,下降到长缓慢,下
41、降到14.5以下,根以下,根系停止生长,因此,这一阶段采用保温育苗,系停止生长,因此,这一阶段采用保温育苗,移移栽活棵后栽活棵后中耕松土以及地膜覆盖栽培,提高地温以利于根系的发展。中耕松土以及地膜覆盖栽培,提高地温以利于根系的发展。本讲稿第三十页,共七十八页本讲稿第三十一页,共七十八页2.根系生长盛期根系生长盛期l棉花蕾期是根系生长盛期。主根每天可伸长1.2-2.5 cm,至开花时,深度可达100-170cm,根系横向扩展达40cm以上,纵横交错的根系群基本建成,遍布整个棉田土壤,根系吸收功能日渐增强。本讲稿第三十二页,共七十八页3.根系吸收高峰期根系吸收高峰期l这一时期正是棉花地上部分生长发
42、育的最旺盛时期这一时期正是棉花地上部分生长发育的最旺盛时期花铃期。至棉花盛花后,主根和大侧根均已基花铃期。至棉花盛花后,主根和大侧根均已基本停止生长,活动根群大多集本停止生长,活动根群大多集中分布在中分布在10-40cm深的土层,形成根系吸收养分和水分的高峰期,深的土层,形成根系吸收养分和水分的高峰期,这一时期吸这一时期吸收氮、磷、钾的数量收氮、磷、钾的数量,约占吸收总量的约占吸收总量的3/4以上,以上,吸水量约占一生耗水总量的吸水量约占一生耗水总量的60%左右。左右。因此因此,这时在施足底肥的基础上,要重施花铃肥这时在施足底肥的基础上,要重施花铃肥,和保证水分供应,和保证水分供应,及时抗旱排
43、灌。及时抗旱排灌。本讲稿第三十三页,共七十八页4.根系活动机能衰退期根系活动机能衰退期l吐絮期耕作层中的根毛数量大为减少,吐絮期耕作层中的根毛数量大为减少,老根逐渐死亡,根系生老根逐渐死亡,根系生长机能逐渐衰退,长机能逐渐衰退,吸收水分和养分能力明显下降。移栽棉吸收水分和养分能力明显下降。移栽棉和地膜棉根系衰退比露地直播棉早。根和地膜棉根系衰退比露地直播棉早。根系衰退期应注意补施叶面肥,以防脱肥系衰退期应注意补施叶面肥,以防脱肥早衰。早衰。本讲稿第三十四页,共七十八页(三三)茎和分枝的生长茎和分枝的生长l棉花的茎是由茎顶端分生组织分化出的节和节间的伸长、长粗而形成的。株高由节数的增多和节间的伸
44、长共同决定。在常规栽培条件下,棉花株高约80-130cm,19-26个节。主茎每节上着生一片叶,叶腋内有1-2个腋芽。一般下部2-3片叶的腋芽潜伏,不形成分枝,4-6节叶腋的芽能形成叶枝,再往上各节腋芽发育成果枝。茎的形态,成熟茎为圆柱形,其上有或无茸毛。嫩茎表茎的形态,成熟茎为圆柱形,其上有或无茸毛。嫩茎表面呈绿色面呈绿色,能进行能进行光合作用,后经阳光照射,皮层逐渐形成光合作用,后经阳光照射,皮层逐渐形成花青素而使茎色变成紫红。紫红色在主茎上所占比例花青素而使茎色变成紫红。紫红色在主茎上所占比例,是棉花是棉花看苗诊断的重要指标。棉株红茎比看苗诊断的重要指标。棉株红茎比,以苗、蕾期为以苗、蕾
45、期为50%左右,左右,见花期见花期60-70%,打顶前达到,打顶前达到70-80%为宜。为宜。本讲稿第三十五页,共七十八页1.主茎的生长主茎的生长苗期苗期因气温较低,棉苗生长中心在根部因气温较低,棉苗生长中心在根部,主茎生长缓慢,主茎生长缓慢,日增长日增长量为量为0.5-0.6cm。蕾期气温升高,雨水多,生长中心逐渐向地上部转移,。蕾期气温升高,雨水多,生长中心逐渐向地上部转移,主茎生长加速,日增长量在主茎生长加速,日增长量在1-1.5cm。盛蕾初花期盛蕾初花期,根系吸收养分能力增强,根系吸收养分能力增强,主茎生长速度达主茎生长速度达到高峰,日增长量以到高峰,日增长量以2-2.5cm为宜,超过
46、为宜,超过3cm则枝叶茂盛,则枝叶茂盛,棉株徒长,蕾铃脱落加重。棉株徒长,蕾铃脱落加重。盛花结铃期盛花结铃期,生长中心转向生殖生长,主茎速度减慢,日,生长中心转向生殖生长,主茎速度减慢,日增长量为增长量为1-1.5cm。吐絮期吐絮期,气温下降,根系机能衰退,有限养料主要供给棉铃,气温下降,根系机能衰退,有限养料主要供给棉铃,主茎生长逐渐停止。主茎生长逐渐停止。本讲稿第三十六页,共七十八页棉花株高的增长是植株顶部几个正在伸长节间延棉花株高的增长是植株顶部几个正在伸长节间延 伸的综合表现。伸的综合表现。在某一生育时期采取促控措施,所受影响的是这在某一生育时期采取促控措施,所受影响的是这几个正在伸长
47、的节间。如增几个正在伸长的节间。如增N肥、灌水、喷施赤霉肥、灌水、喷施赤霉素等可使这几个节间明显增长,反之,喷施矮壮素等可使这几个节间明显增长,反之,喷施矮壮素、缩节安、控制肥、水可有效抑制这素、缩节安、控制肥、水可有效抑制这 几个节间几个节间的伸长。的伸长。本讲稿第三十七页,共七十八页2.分枝的发生与类型分枝的发生与类型 一般棉株最下部一般棉株最下部一般棉株最下部一般棉株最下部1 12 2节上真叶的腋芽不萌发,呈潜伏状态;第节上真叶的腋芽不萌发,呈潜伏状态;第节上真叶的腋芽不萌发,呈潜伏状态;第节上真叶的腋芽不萌发,呈潜伏状态;第3 35 5节节节节或以上的腋芽萌发长成叶枝;第或以上的腋芽萌
48、发长成叶枝;第或以上的腋芽萌发长成叶枝;第或以上的腋芽萌发长成叶枝;第5 56 6节或以上的腋芽萌发长成果枝。节或以上的腋芽萌发长成果枝。节或以上的腋芽萌发长成果枝。节或以上的腋芽萌发长成果枝。腋芽分化方向,主要受棉株体内碳氮比营养水平所决定,碳占优势形成果枝;腋芽分化方向,主要受棉株体内碳氮比营养水平所决定,碳占优势形成果枝;腋芽分化方向,主要受棉株体内碳氮比营养水平所决定,碳占优势形成果枝;腋芽分化方向,主要受棉株体内碳氮比营养水平所决定,碳占优势形成果枝;反之,氮占优势则形成叶枝。另外,分化也受到外界环境因素的影响。一般而反之,氮占优势则形成叶枝。另外,分化也受到外界环境因素的影响。一般
49、而反之,氮占优势则形成叶枝。另外,分化也受到外界环境因素的影响。一般而反之,氮占优势则形成叶枝。另外,分化也受到外界环境因素的影响。一般而言不利条件(如低温,低于言不利条件(如低温,低于言不利条件(如低温,低于言不利条件(如低温,低于1919)促进叶枝分化。)促进叶枝分化。)促进叶枝分化。)促进叶枝分化。若腋芽原基首先分化出若腋芽原基首先分化出若腋芽原基首先分化出若腋芽原基首先分化出1 1片不完全叶,继而再分化出片不完全叶,继而再分化出片不完全叶,继而再分化出片不完全叶,继而再分化出1 1片完全叶后,顶端分片完全叶后,顶端分片完全叶后,顶端分片完全叶后,顶端分生组织分化出苞叶原基等,即形成花芽
50、(蕾),并偏向一侧与叶片相对着生组织分化出苞叶原基等,即形成花芽(蕾),并偏向一侧与叶片相对着生组织分化出苞叶原基等,即形成花芽(蕾),并偏向一侧与叶片相对着生组织分化出苞叶原基等,即形成花芽(蕾),并偏向一侧与叶片相对着生,不再向前生长,就形成了第生,不再向前生长,就形成了第生,不再向前生长,就形成了第生,不再向前生长,就形成了第1 1果节。再由第果节。再由第果节。再由第果节。再由第1 1果节上完全叶的腋芽,照果节上完全叶的腋芽,照果节上完全叶的腋芽,照果节上完全叶的腋芽,照此分化发育而形成第此分化发育而形成第此分化发育而形成第此分化发育而形成第2 2果节,这样继续下去,即形成果枝。为合轴分