厨房美食菜谱：筒骨汤青菜鸡蛋粥的做法.pdf

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厨房美食菜谱：筒骨汤青菜鸡蛋粥的做法这个粥是做来给宝宝吃的，很新鲜美味！筒骨汤是之前做好放冰箱里面的，拿出用锅加热后加入干饭做成粥，时间很快，食材主料：干饭 1 碗筒骨汤鸡蛋 1 个青菜盐适量步骤 1.准备好筒骨汤、干饭一碗，准备好青菜、鸡蛋 2.铁锅洗净倒入筒骨汤加热 3.加热过程中把青菜清洗干净后切碎，茎和叶分开 4.烧开之后加入青菜茎 5.再加入干饭煮约3 分钟 6.再加入青菜叶煮2 分钟 7.调入适量盐 8.鸡蛋打入碗中调散 9.把鸡蛋淋入锅中，用筷子搅拌均匀即可关火 10.搅拌均匀后的样子，用碗盛出小贴士：筒骨汤之前熬好放入冰箱冷藏好，随用随取