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1、全国执业兽医师考试微生物免疫学辅导教材全国执业兽医师考试微生物免疫学辅导教材自从宠物行业的兴起，越来越多的人想成为一名名副其实的兽医，但有一部分人并不是专业的兽医，只是参加了一个培训班，或者有些经验就可以当兽医，其实这都属于违法行医，农业部对这些行为都是严打到底。成为兽医的必要条件就是通过执业兽医资格考试，那参加考试有什么报名条件呢？其中一条是必须是畜牧兽医相关专业才可报考，因此如果大学不是兽医相关专业，那可以报名参加函授或网络教育取得大专以上文凭即可报名参加考试。本期考试辅导资料关于执业兽医-微生物学与免疫学辅导资料，希望对备考执业兽医师的考生有所帮助。第六篇：兽医微生物学与免疫学一 细菌的
2、结构与生理【01】细菌形态：具有细胞壁和核质的单细胞原核细胞型微生物。无成形的细胞核，无完整的细胞器。以微米为测量单位。在固体培养基上培养，肉眼可见菌体集落。【02】细菌结构（一）细胞壁：1、肽聚糖：为聚糖骨架；原核生物细胞特有。2、磷壁酸：G+菌特有；其抗原性较强：黏附宿主细胞。3、外膜：外膜蛋白：脂蛋白、微孔蛋白。脂质双层：脂多糖：类脂 A：内毒素成分。核心多糖：具有属特异性。特异性多糖：具有种型特异性。4、周浆间隙：外膜与细胞膜之间，可获得营养，解除病毒。（二)细胞膜：定义：为脂质双层，并镶嵌有特殊功能的载体蛋白酶类；不含胆固醇。功能：物质交换、分泌胞外酶、产生与利用能量有关、细胞生物合
3、成的场所。（三）细胞质：成分：水、蛋白质、脂类、核酸、少量无机盐、核糖体、质粒。(为超微结构)核糖体：由 RNA 和蛋白质组成；是蛋白质合成场所。质粒：定义：细胞染色体外的遗传物质，为双股 DNA 分子。包括：F 质粒：决定细菌的致育性。R 质粒：决定耐药性。毒力质粒：决定致病性。（四）核体：染色体(裸露的双链 DNA)【03】G+菌：革兰氏染色为紫色；G-菌：革兰氏染色为红色。【04】细胞壁的功能：维持固有形态、物质交换、携带有抗原决定簇与致病性有关。【05】细菌特殊结构：荚膜：为黏液样物质；为多糖或多肽或透明质酸奶；在营养品丰富时才形成；能抵抗吞噬；有特异性抗氧。鞭毛：细长波浪状物业；成分为蛋白质；能运行(沙门菌)；有特异的 H 抗氧;与黏附有关。菌毛：普通菌毛：有黏附功能的；