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1、生药学教学大纲生药学教学大纲（六年制药学专业本科用）一、一、课程概述课程概述本大纲根据六年制药学专业培养目标而制定。它以培养学生了解和掌握现代生药学的基本理论知识和操作技能，具备生药鉴定的初步工作能力和临床应用的初步知识为目标。生药学的前期课程是药用植物学、天然药物化学、分析化学、药理学和中医学基础，要求学生已具备植物形态学、组织学和分类学的基本知识和成分分析的基本技能,并对药理知识和中医基本理论有初步了解。生药学理论课 38 学时，实验课 68 学时，共计 106 学时。理论课内容分为总论和各论两部分。总论部分概述生药学的研究对象、起源和发展，以及生药的化学成分、鉴定、产销和利用等。各论部分
2、介绍生药（植物、动物和矿物三类）的来源、原植物形态、采制、产地、药材性状、显微特征、化学成分、理化鉴定、药理作用和临床功效等内容以及其同名异物生药的情况，以植物类生药为重点。实验课包括药材或饮片的性状观察，生药的显微鉴定和显微化学反应，以及生药理化鉴定（定性与定量分析）三大部分，其中以生药的显微鉴定和显微化学反应为重点。参考教材：参考教材：生药学（蔡少青主编，人民卫生出版社，第五版）药用植物学与生药学（郑汉臣、蔡少青主编，人民卫生出版社，第四版）生药学实验讲义（2006 年修订本）（北京大学药学院生药学研究室）生药学（郑俊华主编，人民卫生出版社，第三版）生药学（徐国钧主编，人民卫生出版社，第一
3、版及第三版）生药学（崔征主编，中国医药科技出版社）中草药性状和显微鉴定法（楼之岑、李胜华主编，北京医科大学、中国协和医科大学联合出版社）二、正文部分二、正文部分（一）理论课内容（一）理论课内容（含总复习 2 学时、期末考试 2 学时）1.1.总论总论（14 学时）（1）生药的定义，生药学的概念、研究对象和任务。（2）生药学的发展史、生药学与其它学科的关系。（3）生药的分类方法及生药的记载大纲。（4）生药的化学成分及有效成分，它们的存在部位、作用和重要性，化学成分的生源与生物合成。其中各类有效成分为重点要求内容。（5）生药的资源、采收、加工、炮制及其与化学成分的关系。生药贮藏的原则和方法。-1-
4、（6）药用植物组织培养的目的、意义和培养方法。（7）生药的鉴定。此部分为重点掌握内容。主要内容为：生药鉴定的目的和意义；确定生药真实性、纯度和品质优良度的方法；各类生药宏观分析和微观分析的原则和方法；完整的、切碎的、粉末状的生药具有鉴别意义的显微特征；显微化学反应、荧光反应、显微升华及薄层色谱等方法及其利用；水分、灰分、浸出物及有效成分的含量测定；杂质和掺假物的辨认及其鉴定；生药的取样原则；药典和有关标准的利用；生药鉴定的法律意义。2.2.各论各论（20 学时）（1）个别生药的教授提纲生药的中文名、拉丁名、英文名、最普通的别名原植物和动物的科名、植物中文名及学名、药用部位和主要产地。原植物或动
5、物外部形态的主要特征。生药采收、干燥及产地加工的基本方法和注意事项。生药的性状。生药的显微特征。生药的化学成分；有效成分的化学结构和含量；重要的鉴别反应。生药含量测定及质量标准。生药的主要药理作用。生药的用途。同名异物生药的比较与鉴别。（2）本大纲所要求的生药见附表 1，教学进度见附表 2。（二）实验课内容（二）实验课内容1.示教：组织培养（4 学时）。2.各类生药的显微及理化鉴定（49 学时）。（1）全草类生药（2）根类生药（3）根茎类生药（4）花类生药（5）茎木类生药（6）果实类生药（7）种子类生药（8）皮类生药（9）生药的薄层鉴别3.生药中化学成分的定量分析（43 学时）（1）生药的定量
6、分析（一）分光光度法测定大黄中蒽醌类成分的含量（2）生药的定量分析（二）HPLC 测定黄芩中黄芩苷的含量-2-（3）生药的定量分析（三）玄参、丹参 HPLC 指纹图谱的测定4.设计性实验（42 学时）（1）设计实验（一）生药的饮片鉴别（2）设计实验（二）生药的粉末鉴别三、附则部分三、附则部分参考教材简介：参考教材简介：1.1.生药学生药学（蔡少青主编，人民卫生出版社，第五版）说明：本书是卫生部规划教材全国高等医药院校药学类专业用教材，所收载的生药是根据生药的原植（动）物在分类学上的位置和亲缘关系，依门、纲、目、科分类排列。由于同科属生药在形态、性状、组织构造、化学成分和功效方面常有相似之处，故
7、这种分类的优点是便于学习和研究这些共同点，也便于比较其特异点，以揭示其规律；有利于从同科属中寻找具有类似成分、功效的植（动）物，扩大药物资源。2.2.生药学实验讲义（生药学实验讲义（20052005 年修订本）年修订本）（北京大学药学院生药学研究室）说明：本教材系研究室所编供药学专业学生用的生药学实验指导书，也可供从事生药鉴定的教学和研究人员参考。3.药用植物学与生药学（郑汉臣、蔡少青主编，人民卫生出版社，第四版）说明：本书是卫生部规划教材全国高等医药院校药学类专业用教材，所收载的生药是根据生药的原植（动）物在分类学上的位置和亲缘关系，依门、纲、目、科分类排列。4生药学（郑俊华主编，人民卫生出
8、版社，第三版）说明：本书是卫生部规划教材全国高等医药院校药学类专业用教材，所收载生药是根据药用部位分类的。这种分类法便于比较同类不同生药间在外形和显微特征上的异同，也有利于学习和提高传统的药材性状鉴别经验。5.生药学（徐国钧主编，人民卫生出版社，第一版,1987）说明：本书是供高等医药院校药学类专业用教材，所收载生药按根据科属分类排列。6.生药学（崔征主编，中国医药科技出版社，1999）说明：本书是高等医药院校教材（供药学专业用），所收载生药也根据科属分类排列。7.生药学（徐国钧主编，人民卫生出版社，第二版，1995）说明：本书是供高等医药院校药学类专业用教材，所收载生药是根据所含有效成分和活
9、性成分的类别而分类的。这种分类有利于学习和研究生药的有效成分和理化分析、同类有效成分与功效间的关系、以及含同类成分生药的科属来源之间的关系。8.中草药性状和显微鉴定法（楼之岑、李胜华主编，北京医科大学 中国协和医科大学联合出版社）说明：本书可供医药院校的中药或生药鉴定专业的教师、学生、研究生以及从事中草药鉴定工作的研究人员参考，也可作为中药或生药鉴定课程的实验指导书。-3-附表附表 1 1：本大纲所要求的生药：本大纲所要求的生药凡表中所列出的生药均要求辨认药材外形（约 130 种）。其中 35 种生药为重点药（其中课堂讲述 25 种，自学10 种），要求全面掌握；30 种生药仅要求掌握其基源及
10、主要功效（注：牛黄、麝香不要求辨认药材外形；原植物学名中的命名人不要求记忆。）。重点讲述生药名单：重点讲述生药名单：冬虫夏草、麻黄、细辛、大黄、木通、肉桂、附子、大青叶、板蓝根、黄芪、甘草、葛根、冬虫夏草、麻黄、细辛、大黄、木通、肉桂、附子、大青叶、板蓝根、黄芪、甘草、葛根、人参、三七、五加皮、丹参、黄芩、玄参、木香、红花、西红花、天麻、鹿茸、土鳖虫、人参、三七、五加皮、丹参、黄芩、玄参、木香、红花、西红花、天麻、鹿茸、土鳖虫、朱砂朱砂自学生药名单：自学生药名单：黄连、山楂、当归、柴胡、薄荷、苍术、白术、龙胆、党参、旋覆花黄连、山楂、当归、柴胡、薄荷、苍术、白术、龙胆、党参、旋覆花要求掌握其基
11、源及主要功效的要求掌握其基源及主要功效的 3030 种生药。种生药。番泻叶番泻叶 Folium SennaeFolium Sennae豆科植物狭叶番泻 Cassia angustifolia Vahl 及尖叶番泻 C.acutifolia Delile 的干燥叶。泻下药。益母草益母草 Herba LeonuriHerba Leonuri唇形科植物益母草 Leonurus japonicus Houtt.的干燥地上部分。活血化瘀。枸杞子枸杞子 Fructus LyciiFructus Lycii茄科植物宁夏枸杞 Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。滋阴。桔梗桔梗 Radix Pl
12、atycodiRadix Platycodi桔梗科植物桔梗 Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.的干燥根。止咳化痰。百部百部 Radix StemonaeRadix Stemonae百部科植物直立百部 Stemona sessilifolia(Miq.)Miq.、蔓生百部 S.japonica(Bl.)Miq.或对叶百部 S.tuberosa Lour.的干燥块根。止咳化痰。浙贝母浙贝母 Bulbus Fritillariae ThunbergiiBulbus Fritillariae Thunbergii百合科植物浙贝母 Fritillaria thunbe
13、rgii Miq.的干燥鳞茎。止咳化痰。麦冬麦冬 Radix OphiopogonisRadix Ophiopogonis-4-百合科植物沿阶草 Ophiopogon japonicus(L.f.)Ker-Gawl.的干燥块根。滋阴。远志远志Radix PolygalaeRadix Polygalae远志科植物远志 Polygala tenuifolia Willd.或卵叶远志 P.sibirica L.的干燥根。安神。川芎川芎 Rhizoma ChuanxiongRhizoma Chuanxiong伞形科植物川芎 Ligusticum chuanxiong Hort.的干燥根茎。活血化瘀。小
14、茴香小茴香Fructus FoeniculiFructus Foeniculi伞形科植物茴香 Foeniculum vulgare Mill.的干燥成熟果实。温里祛寒。防风防风Radix SaposhnikoviaeRadix Saposhnikoviae伞形科植物防风 Saposhnikovia divaricata(Turcz.)Schischk.的干燥根。解表药。防己防己Radix Stephaniae Tetrandrae防己科植物石蟾蜍 Stephania tetrandra S.Moore 的干燥根。祛风湿。何首乌何首乌 Radix Polygoni MultifloriRadix
15、 Polygoni Multiflori蓼科植物何首乌 Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根。补血。牛膝牛膝Radix Achyranthis BidentataeRadix Achyranthis Bidentatae苋科植物牛膝 Achyranthes bidentata Bl.的干燥根。活血化瘀。白芍白芍 Radix Paeoniae AlbaRadix Paeoniae Alba毛茛科植物芍药 Paeonia lactiflora Pall.的干燥根。补血。赤芍赤芍 Radix Paeoniae RubraRadix Paeoniae Rubra毛茛科植物
16、芍药 Paeonia lactiflora Pall.或川赤芍 P.veitchii Lynch.的干燥根。活血化瘀。牡丹皮牡丹皮 Cortex MoutanCortex Moutan毛茛科植物牡丹 Paeonia suffruticosa Andr.的干燥根皮。清热药。川乌川乌 Radix AconitiRadix Aconiti毛茛科植物卡氏乌头 Aconitum carmichaeli Debx.的干燥主根(母根)。温里祛寒。-5-厚朴厚朴Cortex MagnoliaeCortex Magnoliae木兰科植物厚朴 Magnolia officinalis Rehd.et Wils.或
17、凹叶厚朴 M.officinalis Rehd.et Wils.var.biloba Rehd.et Wils.的干燥干皮、根皮及枝皮。理气药，芳香化湿药。五味子五味子Fructus SchisandraeFructus Schisandrae木兰科植物北五味子 Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.的干燥成熟果实。收敛药。延胡索（元胡）延胡索（元胡）Rhizoma CorydalisRhizoma Corydalis罂粟科植物延胡索 Corydalis yanhusuo W.T.Wang 的干燥块茎。活血化瘀。杜仲杜仲Cortex EucommiaeCortex
18、 Eucommiae杜仲科植物杜仲 Eucommia ulmoides Oliv.的干燥树皮。壮阳。苦杏仁苦杏仁Semen Armeniacae AmarumSemen Armeniacae Amarum蔷薇科植物野杏 Armeniaca vulgaris L.var.ansu Maxim.、西伯利亚杏 A.sibirica L.东北杏 A.mandshurica(Maxim.)Koehne 或杏 A.vulgaris Lam.味苦的干燥成熟种子。止咳化痰。桃仁桃仁 Semen PersicaeSemen Persicae蔷薇科植物桃 Prunus persica(L.)Batsch 或山桃
19、P.davidiana(Carr.)Franch.的干燥成熟种子。活血化瘀。地黄地黄Radix RehmanniaeRadix Rehmanniae玄参科植物地黄 Rehmannia glutinosa Libosch.的新鲜或干燥块根。生地：清热凉血；熟地：滋阴补血。肉苁蓉肉苁蓉HerbaHerbaCistanchesCistanches列当科植物肉苁蓉 CistanchedeserticolaY.C.Ma 的干燥带鳞叶的肉质茎。壮阳。茯苓茯苓PoriaPoria多孔菌科真菌茯苓 Poria cocos(Schw.)Wolf.的干燥菌核。利水渗湿。灵芝灵芝 GanodermaGanoderm
20、a-6-多孔菌科真菌赤芝赤芝 Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst.或紫芝紫芝 G.sinense Zhao，Xu etZhang 的干燥子实体。补气。麝香麝香MoschusMoschus偶蹄目鹿科动物林麝 Moschus berezovskii Flerov、马麝 M.sifanicus Przewalski 或原麝 M.moschiferus Linnaeus 成熟雄体香囊中的干燥分泌物。开窍醒神。牛黄牛黄 Calculus BovisCalculus Bovis牛科动物黄牛 Bos taurus domesticus Gmelin 干燥的胆结石。清心开
21、窍。要求辨认药材外形名单：要求辨认药材外形名单：根及根茎类生药：根及根茎类生药：贯众、细辛、大黄、何首乌、附子、川乌、黄连、威灵仙、延胡索、板蓝根、黄芪、甘草、苦参、远志、当归、柴胡、白芷、防风、川芎、龙胆、秦艽、紫草、丹参、黄芩、玄参、地黄、茜草、天花粉、桔梗、党参、木香、苍术、白术、泽泻、三棱、半夏、天南星、石菖蒲、百部、麦冬、贝母、黄精、玉竹、郁金、莪术、姜黄、天麻、白及茎木类：茎木类：木通、苏木、沉香、钩藤皮类：皮类：桑白皮、牡丹皮、厚朴、肉桂、黄柏、白鲜皮、杜仲叶类：叶类：大青叶、枇杷叶、番泻叶、洋地黄叶、十大功劳花类：花类：辛夷、丁香、密蒙花、夏枯草、洋金花、金银花、红花、旋覆花果
22、实类及种子类：果实类及种子类：马兜铃、王不留行、五味子、山楂、苦杏仁、桃仁、决明子、吴茱萸、枳实、川楝子、酸枣仁、小茴香、山茱萸、连翘、牵牛子、枸杞子、栀子、瓜蒌、槟榔、砂仁、巴豆、胖大海、车前子全草类：全草类：石韦、麻黄、淫羊藿、薄荷、肉苁蓉、车前草、茵陈藻类、菌类：藻类、菌类：昆布、猪苓、海藻、灵芝、雷丸、茯苓、马勃树脂类：树脂类：没药、乳香其他类：其他类：五倍子、青黛动物类：动物类：地龙、水蛭、全蝎、僵蚕、斑蝥、蟾酥、龟甲、鳖甲、海螵蛸、土鳖虫、穿山甲、石决明矿物类：矿物类：石膏、炉甘石、雄黄、青礞石、自然铜北京大学药学院天然药物学系2010 年 7 月修订-7-附表附表 2 2生药学教
23、学进度表（生药学教学进度表（20062006 级药学六年制本科）级药学六年制本科）主讲教师主讲教师：蔡少青、尚明英、韩健实验教师实验教师：尚明英、韩键、刘广学理论课学时:38周次1讲课内容生药的概念生药学的起源与发展重要的本草著作2345789101112131415生药的分类及记载大纲生药的化学成分生药的化学成分生药成分的生源与生物合成；药用植物组织培养生药的鉴定生药的鉴定商品流通；生药资源利用及保护大黄、细辛冬虫夏草、附子麻黄、肉桂大青叶、板蓝根黄芪、甘草、葛根人参、三七、五加皮木通、木香2种子类生药：苦杏仁、桃仁2皮类药材：肉桂、厚朴2天然产物微生物转化（示教）2生药的薄层鉴别：大黄、黄
24、芩2生药的定量分析（一）分光光度法测定大黄中蒽醌类成分的含量2生药的定量分析（二）HPLC 测定黄芩中黄芩苷的含量2生药的定量分析（三）玄参 HPLC 指纹图谱的测定丹参 HPLC 指纹图谱的测定1617181920丹参、黄芩、红花、西红花玄参、天麻鹿茸、土鳖虫、朱砂总复习及答疑期末考试2生药的饮片鉴别黄芩、桔梗2生药的粉末鉴别黄连、黄柏2未知生药粉末鉴定2244444444442花类生药：金银花2茎木类生药：木通4442根类生药：甘草2根茎类生药：大黄442全草类生药：薄荷4学时2实验准备实验课学时：68实验内容学时42果实类生药：小茴香生药的采收、加工及炮制；生药注：最后两个鉴别实验要求大家自己设计鉴别方法，提前 3 周交给实验教师实验设计报告，实验成绩由平时提问、实验态度、实验技能、实验设计、实验报告等表现学生实验能力的各个方面组成，请同学们每次实验前预习实验内容，实验完成之后及时交报告。实验课没有补考，实验课不及格者下一学年需要重修。-8-