幼儿园冬至活动内容方案策.docx

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1、幼儿园冬至活动内容方案策冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。在这天,和小朋友一起来过个团圆美满的冬至节吧!下面是小编整合的幼儿园冬至活动内容方案策划,一起来看看吧,肯定对你有所帮助的。幼儿园冬至活动内容方案策划1冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。一、目的:1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。2、感受集体劳动的快乐。3、和父母

2、一起包饺子增进父母亲情。二、时间:12月21日三、准备阶段:1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月21日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。3、班级准备:洗手、带好围裙。四、包饺子阶段:1、家长孩子分别擀皮、包饺子。2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。4、家

3、委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。五、活动安排:1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。5、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发和维持秩序。六、结束阶段:1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。2、班级整理、餐后散步、午休-活动结束。七、活动总结:找补不足。幼儿园冬至活动内容方案

4、策划2活动来源:我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。今年的12月21日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。活动目标:1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。3、深刻对祖国的认识,知道我国

5、是一个有悠久文化传统的民族。活动内容:1、综合:冬至我知道。2、科学:白天短、黑夜长。3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。附儿歌:冬至到冬至到,冬至到。南馄饨,北方饺。暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到。敬祖宗,把墓扫。会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到。这一夜,最长了。甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。幼儿园冬至活动内容方案策划3一、活动主题:“冬至包饺子”亲子活动。二、活动目的:随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活

6、,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。三、活动目标:1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。四、活动时间:20_.12.22(星期一)09:0011:30五、活动准备:通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐。六、活动地点:中二班教室七、活动流程:1、早上8:409:00家长签到(播

7、放幼儿一日活动图片)。2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。4、活动流程:先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子。(出示不同造型的饺子供参考)八、包饺子前注意事项:1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子。4、场地整理(自由洗手)。幼儿园

8、冬至活动内容方案策划4活动目标:1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容:1、语言:冬至我知道准备冬至相关图片“师:小朋友们,今天是冬至,你们知道这是什么节日吗?冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。“师:小朋友们,你们知道二十四节气歌吗?春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相

9、连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。“师:冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)儿歌冬至到冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。2、科学:白天短、黑夜长师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。3、社会:区角游戏活动,制作冬至美食。让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团

10、(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。冬至相关习俗传说:冬至馄饨夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米饭。冬至吃饺子祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭新装雍容、衣饰应景冬至之农葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱盛情敬师、赠袜履长冬至之礼精心宁神、食疗养生冬至之养幼儿园冬至活动内容方案策划5一、设计初衷冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代

11、化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。二、活动目标1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。三、客座教师:章老师(以下简称“章”)四、活动对象:大班五、活动准备1.与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.联系车辆。六、活动过程(一)教师交代活动目的及注意事项。1.师:过几天就是冬至了,我们家家

12、户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?2.师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。(二)谈话,激发兴趣。1.章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。2.章:你们还记得麻糍是什么样的?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙.章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒3.章:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面

13、粉做的,要搓圆章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序1.捣米(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。(2)幼儿观看捣米操作情况。(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2.麻糍(1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤

14、圆一样,先搓圆再压扁章:到底是不是,我们一起来看一看(2)章:揪一部分米团到人手中,捏出小块拉断。好吗?(3)幼儿操作幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了3.滚豆沙(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼:淡淡的不怎么好吃。章:这个好吃吗?(幼儿品尝)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。(2)观看客座教师滚豆沙。(3)师幼共同尝试滚豆沙4.幼儿品尝。(四)小结。师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍

15、好吃吗?幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。(五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!1.幼儿尝试制作麻糍。2.幼儿品尝。七、活动成效孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。幼儿园冬至活动内容方案策划相关文章: 幼儿园冬至主题活动策划内容 幼儿园冬至活动策划方案2021 2020幼儿园冬至活动策划方案【5篇】 幼儿园冬至教育活动策划方案 幼儿园开展冬至活动策划方案最新5篇 2021年幼儿园冬至主题活动方案5篇 幼儿园冬至主题活动流程策划 适合幼儿园的冬至活动策划方案 幼儿园小班冬至活动方案五篇 冬至主题活动策划方案5篇

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