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1、2022年-2023年建筑工程管理行业文档 齐鲁斌创作酒店前厅经理工作职责(1) 为最高之“前厅指挥官”。指挥所有前厅客务活动。(2) 负责计划、组织、指挥、控制及协调所有前厅客房事宜。(3) 参加部门主管例会及主持前厅例会。(4) 参与其他部门主管之联系及合作，以使到前厅客务工作能顺利完成。(5) 制定前厅预算(BUDGET)及预报(FORECAST)。(6) 控制前厅部支出。(7) 培训前厅各小组之组长。(8) 巡视酒店范围。(9) 监察员工之操作及执行纪律处分。(10) 评核员工之工作态度及表现。(11) 查察贵宾房间。(12) 处理投诉事宜。(13) 参与房间之设计及装修之进行。(14
2、) 参与选购前厅部员工之制服的款色及布料。(15) 探房染病之客人及长住客。(16) 编制所有前厅部员工的接班表。(17) 当值于紧急情况。(18) 向人事部经理建议本部员工之招聘、调配及解雇事宜。(19) 巡察前厅部员工的个人卫生及仪容。(20) 制定完善的员工记录资料档案。(21) 检查新到客人的账目资料是否充足，如有赖帐的可能性，须马上做出适当的处理。(22)负责提供酒店所需的一切有关房务之营业资料，如入住率预告、入住人数预算等。从而协助管理阶层制定良策提高入住率。(23) 抽查一些空房，确保房间之清洁及整齐，尤其是接待贵宾之房间，务必合乎相当高之水平。(24) 与房务部经理合作，安排房间之维修及大清洁事宜。(25) 定期盘点前厅部财物。(26) 由总经理安排定期作酒店之值班经理。(27) 当值值班经理时，能在酒店之规章下，处理或指示其他部门的正常操作。(28) 了解市内其他酒店的营业策略与状况。(29) 监督行李部及电话总机房等之附属部门的工作事宜。(30) 寻找及钻研最新及最有效果之工作程序。(31) 签署及控制所有前厅部耗用物料之提货。(32) 听取住客意见。(33) 与各部门保持紧密之联系及合作，共同提高酒店之客务管理水平。(34) 对上向副总经理负责及报告。(35) 负责其它由酒店管理当局所安排之任务。精品资料网（） 专业提供企管培训资料