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1、第九单元溶液第九单元溶液 课题课题2 2 溶解度（第溶解度（第1 1课时）课时）学习目标学习目标1.1.能够说出饱和溶液、不饱和溶液的含义。能够说出饱和溶液、不饱和溶液的含义。2.2.会运用方法实现饱和溶液和不饱和溶液的相互转化。会运用方法实现饱和溶液和不饱和溶液的相互转化。学习重难点学习重难点饱和溶液和不饱和溶液的转化关系和结晶方法。饱和溶液和不饱和溶液的转化关系和结晶方法。吉吉同学早上喝牛奶要加糖吉吉同学早上喝牛奶要加糖,妈妈给他加了一勺糖妈妈给他加了一勺糖,吉吉吉吉说淡了说淡了,不够甜。妈妈又加了一勺糖不够甜。妈妈又加了一勺糖,他才高兴地喝起来。如他才高兴地喝起来。如果再加一勺糖果再加一
2、勺糖,会不会更甜呢会不会更甜呢?我们知道食盐易溶于水而形成我们知道食盐易溶于水而形成溶液溶液,但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢?探究问题探究问题:饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液1.1.完成课本完成课本P33P33的实验的实验9-5,9-5,注意观察实验现象注意观察实验现象,填写下表填写下表:操作操作现现象象结论结论加入加入5 g5 g氯氯化化钠钠,搅搅拌拌烧烧杯中形成无色杯中形成无色溶液溶液再加再加5 g5 g氯氯化化钠钠,搅搅拌拌氯氯化化钠钠固固体有剩余体有剩余再加再加15 15 mLmL水水,搅搅拌拌烧烧杯中形成杯中形成无色溶液无色溶液20 20
3、mLmL水能水能够够完全溶解完全溶解5 g5 g氯氯化化钠钠,却不能完全溶却不能完全溶解解10 g10 g氯氯化化钠钠,加水加水,可将未溶解的可将未溶解的氯氯化化钠钠溶解溶解2.2.完成课本完成课本P33P33的实验的实验9-6,9-6,注意观察实验现象注意观察实验现象,填写下表填写下表:操作操作现现象象结论结论加入加入5 g5 g硝酸硝酸钾钾,搅搅拌拌再加再加5 g5 g硝酸硝酸钾钾,搅搅拌拌加加热热再加再加5 g5 g硝酸硝酸钾钾,搅搅拌拌冷却冷却烧烧杯中形成无杯中形成无色溶液色溶液烧烧杯中固体有杯中固体有剩余剩余未溶解的固体全部未溶解的固体全部溶解了溶解了烧烧杯中形成无杯中形成无色溶液色
4、溶液固体从溶液中固体从溶液中结结晶晶出来出来20 20 mLmL水能完全溶水能完全溶解解5 5克硝酸克硝酸钾钾20 20 mLmL水不能完全水不能完全溶解溶解1010克硝酸克硝酸钾钾温度升高温度升高,硝酸硝酸钾钾溶解得多溶解得多温度降低温度降低,硝酸硝酸钾钾溶解溶解得少得少温度升高温度升高,硝酸硝酸钾钾溶解得多溶解得多【交流讨论交流讨论】1.1.如果不指明如果不指明“一定温度一定温度”“”“一定量的溶剂一定量的溶剂”两个条件两个条件,能否能否说某物质的溶解量是有限的说某物质的溶解量是有限的?不能。因不能。因为为我我们们可以改可以改变变温度、改温度、改变变溶溶剂剂的量的量,使溶使溶质质无无限制地
5、溶解。限制地溶解。2.2.一定温度下一定温度下,向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾固体钾固体,能否溶解能否溶解?某种物某种物质质的的饱饱和溶液和溶液对对其他物其他物质质而言并非而言并非饱饱和和,所以所以,向一向一定温度下、一定量的定温度下、一定量的氯氯化化钠饱钠饱和溶液中加入少量硝酸和溶液中加入少量硝酸钾钾,硝酸硝酸钾钾能能继续继续溶解。溶解。3.3.通过活动与探究可看出饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是通过活动与探究可看出饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么什么?饱饱和溶液与不和溶液与不饱饱和溶液的根本区和溶液的根本区别别是是:在一定条件下在一定条件
6、下,溶溶质质是否是否继续继续溶解。溶解。4.4.试分析如何将一瓶已经饱和的硝酸钾溶液转化成不饱和溶试分析如何将一瓶已经饱和的硝酸钾溶液转化成不饱和溶液液?饱饱和硝酸和硝酸钾钾溶液溶液 不不饱饱和硝酸和硝酸钾钾溶液。溶液。学习小结学习小结一般情况下一般情况下,饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化:误区警示误区警示1.1.饱和溶液不一定是浓溶液饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是稀溶液。不饱和溶液也不一定是稀溶液。有些物质的溶解能力较弱有些物质的溶解能力较弱,溶液虽饱和溶液虽饱和,但属于稀溶液但属于稀溶液;对溶解对溶解能力较强的物质能力较强的物质,其不饱和溶液也可能是浓溶液。其不饱和溶液也可能是浓溶液。2.2.饱和溶液升高温度后饱和溶液升高温度后,不一定变为不饱和溶液。如氢氧化钙不一定变为不饱和溶液。如氢氧化钙的溶解能力随温度的升高反而降低的溶解能力随温度的升高反而降低,其饱和溶液升高温度后其饱和溶液升高温度后,会析出溶质会析出溶质,所以升温后溶液仍饱和。所以升温后溶液仍饱和。3.3.酒精的水溶液没有饱和溶液。有些液态物质相互能以任意酒精的水溶液没有饱和溶液。有些液态物质相互能以任意比例互溶比例互溶,因此不能形成饱和溶液。因此不能形成饱和溶液。课间活动请同学们注意安全课间活动请同学们注意安全安全小贴士