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1、转基因让人欢喜让第1页,本讲稿共10页w转基因主粮的商业化种植决不是可以一蹴而就的事情,民以食为天,在关乎13亿人民吃饭的问题上,我们应该慎之又慎w从1982年第一例转基因作物问世以来,转基因作物就在不断的争论中飞速发展。转基因的安全问题被一系列科学问题、贸易问题、政治与宗教问题相互交织着,成为全球持续关注的热点。w去年下半年,我国农业部批准发放了转基因玉米、转基因抗虫水稻的生产应用安全证书后,转基因作物立即成为我国社会各界关注的焦点,关于转基因产品的讨论甚嚣尘上。w产业化浪潮势不可挡w根据国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)的报告,转基因作物种植面积由1996年的170万公顷发展到20
2、09年的1.34亿公顷。全球已有25个国家批准了24种转基因作物的商业化种植。2008年,全球转基因产品市场销售额达到75亿美元。w对于转基因技术的发展前景,科学家给我们描绘了一个美好的未来。第2页,本讲稿共10页w转基因作物的第一代产品是以抗病虫、抗除草剂为主。目前随着生命科学、基因组学、信息学的快速发展,转基因作物正在向以改良品质、提高产量的第二代产品发展,专用特性品种,如高油、高蛋白、高淀粉、特殊氨基酸、优质纤维等有望近期实现产业化。w中国科学院作物科学所所长万建民教授说,通过转基因技术生产的部分功能性食品已经发挥了多年的作用,“比如,针对糖尿病人、高血压病人不能吃普通大米的问题,我们通
3、过转基因技术培养蛋白抗性淀粉比较高、血溶性蛋白比较低的水稻,解决这些患者不能吃米饭的痛苦。”第三代转基因产品以医药、工业、能源、环保等新用途功能拓展性状为主体,研发势头强劲。w技术竞争激烈,市场日趋集中w转基因技术的发展及其带来的巨大经济效益,加快了生物育种的进程,也引发了生物技术产业发展模式的改变。当前,发达国家已把转基因技术作为抢占科技制高点、增强农业竞争力的战略重点。由于发现具有高产、抗逆、抗病虫、提高营养品质等功能性状的基因是培育转基因作物新品种的关键,所以,争夺功能基因的知识产权成为各国竞争的焦点。到目前为止,全球共创制了42.5万个水稻T-DNA插入突变体,主要目的就是充分挖掘水稻
4、的功能基因,抢占转基因水稻研发的制高点。w据统计,美国、日本、澳大利亚等发达国家拥有全球70%以上的水稻基因专利、90%以上的玉米基因专利、80%以上的小麦基因专利、75%以上的棉花基因专利。我国目前获得的基因专利总数不足美国的10%。w跨国公司利用其先进的设备、一流的人力资源和强大的资金优势,通过企业重组、并购,加快转基因产业的整体推进和其在本领域的垄断地位。由于跨国公司主导着转基因作物品种、技术和知识产权,转基因作物市场呈现集中化的显著特点。第3页,本讲稿共10页w据统计,孟山都公司占领了全球转基因作物市场80%的份额,德国安万特公司占有7%,德国巴斯夫公司和瑞士先正达公司各占5%,美国杜
5、邦公司占3%。跨国公司通过手中的专利基因和种子,牢牢地控制着大约350亿美元的种业及产品国际市场。w商业化种植转基因主粮引发担忧w目前,转基因产品仅仅被限制在一些非粮食作物上。去年我国颁发了转基因玉米、水稻安全证书,意味着我国商业化种植转基因粮食为期不远了。这引发了我国公众的诸多担忧。w1.转基因食品的安全性问题在科学界是否达成共识?w转基因作物问世以来,对转基因作物安全性的争论始终未曾停止。主要涉及转基因生物对生态环境和人类健康的影响,包括转基因作物的杂草化、对本地生物多样性、非靶标生物与有益生物的威胁、靶标生物的抗性、转基因食品可能对人体的毒性和致敏反应等。目前,虽然没有确凿证据证明转基因
6、作物的不安全,但同样没有科学依据排除其潜在的风险,比如转基因食品对人的影响是否会在其后代显现。w2.粮食安全是否将受制于跨国公司?w粮种自主是保障一个国家粮食安全的关键。转基因作物种子不同于传统的种子,它受到知识产权的保护,有的不可“留种”,有的需要辅之于专用的除草剂、化肥等。因此,能否掌握具有自主知识产权的转基因品种,是我国能否商业化种植转基因作物的决定因素之一。我国实施的“转基因生物新品种培育”科技重大专项,就是要获得一批具有自主知识产权的功能基因。然而,要突破跨国公司的专利封锁绝非易事。w转基因作物的开发依赖于一些标准化的技术、方法和元件,据调查,孟山都、拜耳等公司在这些领域申请了至少5
7、9项专利。而绿色和平组织在一份研究报告中指出,中国目前在研及正在申请商业化的8种转基因水稻品系,至少涉及了28项国际专利,分别属于美国孟山都、杜邦和德国拜耳三家跨国公司。我国一旦商业化种植涉及国外专利的转基因主粮,跨国公司有可能通过控制转基因作物专利来控制我国的粮食生产。w以我国著名的蔬菜产区山东省寿光市为例,其年蔬菜种子销售额约为6亿元。由于其大宗蔬菜种子市场已基本被国外品种垄断,外资公司拿走了其中的4亿。外资公司在取得市场份额优势地位后,今年已开始大幅提高蔬菜种子的价格。第4页,本讲稿共10页w3.是否会加剧社会不公感?w我国一旦大规模推广转基因主粮,即使明确标识出来给消费者以知情权,也会
8、抬高非转基因食品的价格,像我国食用油市场一样。这会使享用非转基因食品成为富人的特权。w看来,转基因主粮的商业化种植决不是可以一蹴而就的事情。围绕转基因主粮的商业化种植问题,召开政府管理部门、专家学者、人大代表、消费者代表、农产品5.75-3.36%股吧研报生产者、销售者等参加的各类听证会,不失为一良策。民以食为天,在关乎13亿人民吃饭的问题上,我们应该慎之又慎!第5页,本讲稿共10页让人欢喜让人忧的转基因生物让人欢喜让人忧的转基因生物w的法国人认为用转基因生物制成的食品“对健康有害”。但为了提高农产品的产量和质量,农业人员正在种植越来越多的转基因作物。对此,人们的感受可谓喜忧参半。奇妙的转基因
9、生物一切生物,不管是细菌、植物、动物,还是人类,都具有基因。这些基因通过一种复杂的密码控制生物的遗传特征,比如一片叶子的大小和形状,一个人的眼睛和头发的颜色。看上去像尼龙绳一样的分子是储存基因信息的支架。根据传递出的信息,细胞会制造出适合生物体需要的特殊蛋白质。第6页,本讲稿共10页w近年来,科学家们已能借助某种酶从细胞中分离出含有特定基因的片段,再把这一基因植入来自另一种生物体的中。这样,一种杀虫基因就可以被分离出来,转移到玉米的细胞中,使这种玉米变得能够抗病虫害。w人们把这种借助基因工程技术植入了新基因的生物,就叫做转基因生物。有益于农业出现于年代初的转基因作物对农业有两大益处。首先是改善
10、了种植条件,可以少施化学药剂而获得更高的产量。其次是提高了产品质量,使农产品更富有营养,更易于保存和消化吸收。w转基因作物有许多优点,比如说抗病毒能力更强。转基因土豆、西红柿和甜瓜可以抵抗多种病毒、细菌或真菌的侵害。这类作物的抗虫性也有所提高,可以不借助化学杀虫剂而进行自我保护。它们还能承受更厉害的除草剂,目前在美国种植的一种转基因大豆就能适应全能除草剂。此外,人们正在研制具有抗冷、抗旱、抗盐碱特性的转基因作物,已经发现一种草莓具有制造“防冻蛋白”的基因。第7页,本讲稿共10页w在美国,目前有多万公顷土地用于种植转基因作物,主要是玉米、大豆和棉花。在法国,人们的态度则较为谨慎,年只有种转基因玉
11、米被获准种植,而且种植面积只有公顷。对环境的影响为了保护农作物不受杂草、寄生虫和害虫的侵害,长期以来惟一的办法就是使用化学药剂。而具有抗病虫能力的转基因作物的出现,可以使人们减少对化学制品的使用,从而更好地保护环境。w“最初的结果是非常令人鼓舞的。”法国国立农业研究院主任居伊利巴说,“我们越来越趋近于对作物进行综合保护,也就是把化学、生物和使用抗病品种等手段巧妙地结合起来。”w但是转基因作物也给环境带来了一些危害。这方面最著名的例子是一种具有抗除草剂性能的转基因油菜。人们发现这种油菜通过花粉和种子能把它的抗除草剂基因传递给与它同属一科的杂草,结果使桂竹香、芝麻菜和芥菜大量繁殖,疯长得到处都是!
12、w现在法国人已经成立了一些反思小组来研究这种新技术的影响。在年月召开的“转基因生物应用公民大会”上,人们列举了这项技术给环境造成的主要危害:无序繁殖、改变生态系统以及破坏传统作物的多样性。年月,法国国民议会批准成立了一个“本土生物控制与监督”机构,其职责是跟踪由转基因生物制成的产品在环境中的扩散情况。第8页,本讲稿共10页w对健康的危害专家们指出,转基因生物对人的健康有四种潜在的危险。第一种是基因危险。一种被植入某生物体的基因可能会不由自主地转移到另一生物体中,并使它发生变化。比如,一种被植入某类作物的基因可能会转移到土壤的细菌里,然后再转移到人体内。“某些转基因作物具有反抗菌素基因,”巴斯德
13、学院研究员帕特里斯古尔瓦兰说,“如果这些基因转移到某些对人体有害的病菌上去,那这些病菌将会变得非常难以对付。”不过,也有的科学家认为这种转移需要很多条件,因而极难实现。w第二种是毒素危险。农作物?穴如土豆、西红柿?雪中天然生成的少量毒素有可能因为基因的改变而大量增加,从而使这种作物变得对人有毒。还有一些研究人员对于抗全能除草剂的作物大量增加感到担忧,因为那种除草剂的残留物可能会因此而越来越多地出现在我们的食品中。第9页,本讲稿共10页w第三种是过敏危险。有一些食物,如花生、核桃、蛋类、蟹、虾等的致过敏性会通过基因进行传递。法国国立农业研究院研究员让米歇尔瓦尔举了美国一家农场培养转基因大豆的例子说:“为了提高大豆中的蛋白质含量,他们向大豆中植入了核桃的蛋白。可是这种蛋白是一种公认的致过敏物质,它在转基因大豆中仍能保持活性,因此大豆的质量并没有得到提高。”w第四种是营养失衡危险。某些基因的植入会以人无法控制的方式改变作物的成分,从而使其营养结构失去平衡。w然而,尽管存在种种问题,转基因生物的发展仍然有着广阔的前景。如何更好地利用这一新技术为人类造福,这是各国科学家们应该认真思考的问题。第10页,本讲稿共10页