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1、3.4生的食物和熟的食物生的食物和熟的食物观察生的马铃薯和熟的马铃薯,想想有什观察生的马铃薯和熟的马铃薯,想想有什么不同,填写下表:么不同,填写下表:方法方法特征特征生生熟熟看看颜色颜色摸摸表皮表皮闻闻气味气味实验注意事项实验注意事项1 1、充分利用你们的感官去观察,比如、充分利用你们的感官去观察,比如通过看、闻、摸等方法。通过看、闻、摸等方法。2 2、使用小刀时一定要注意安全。、使用小刀时一定要注意安全。3 3、分工合作,及时记录,实验完成后、分工合作,及时记录,实验完成后整理好实验器材。整理好实验器材。烤猪肉实验注意事项烤猪肉实验注意事项1、用外焰加热,加热完毕用灯帽把酒精、用外焰加热,加
2、热完毕用灯帽把酒精熄灭。熄灭。2、注意安全,不触碰发烫物体。、注意安全,不触碰发烫物体。3、先观察食物烤前的特征,并预测猪肉、先观察食物烤前的特征,并预测猪肉烤后的变化。再点火加热食物。烤后的变化。再点火加热食物。4、分工合作,及时记录,完成实验后整、分工合作,及时记录,完成实验后整理好实验材料。理好实验材料。食物生吃的好处:食物生吃的好处:食物熟吃的好处:食物熟吃的好处:有些食物经过烹饪后对我们健康有利,有些食物经过烹饪后对我们健康有利,而有些食物生吃更富有营养。而有些食物生吃更富有营养。下面这这些食物该生吃还是熟吃呢?下面这这些食物该生吃还是熟吃呢?下面这这些食物该生吃还是熟吃呢?下面这这些食物该生吃还是熟吃呢?下面这这些食物该生吃还是熟吃呢?下面这这些食物该生吃还是熟吃呢?同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根