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1、室内设计分析第1页，本讲稿共31页 餐饮空间餐饮空间餐饮空间餐饮空间-快餐店室内设计快餐店室内设计快餐店室内设计快餐店室内设计 公共空间公共空间公共空间公共空间-上海油雕院设计上海油雕院设计上海油雕院设计上海油雕院设计 商业空间商业空间商业空间商业空间-服装店室内设计服装店室内设计服装店室内设计服装店室内设计目录目录目录目录第2页，本讲稿共31页当今生活节奏加快、餐饮的性质和内容也发生了极大的变化，快餐店也成了我们越来越多人的选择。不同于一些大型餐饮饭店，快餐店也有它自己的风格。餐饮空间餐饮空间餐饮空间餐饮空间-快餐店室内设计快餐店室内设计快餐店室内设计快餐店室内设计第3页，本讲稿共31页橱窗
2、设计橱窗设计橱窗设计橱窗设计快餐店的橱窗设计快餐店的橱窗设计快餐店的橱窗基本以玻璃为主，包括门面及门面延展，客人在内、在外都可以观看。使整个空间变得十分通透。第4页，本讲稿共31页吧台及厨房吧台及厨房吧台及厨房吧台及厨房吧台及可视厨房的设计吧台及可视厨房的设计 快餐店的模式基本都是有固定的吧台，顾客都是自主购买取餐。购买食物的区域后面是一面大玻璃，玻璃后面就是加工厨房。在人们排队购买食物的时候，就能看见里面光洁的厨房设施和新鲜的原材料。这样的设计一方面在向人们展示这自己的卫生条件，让人们放心消费。另一方面，这样的装修方便了人们对餐饮企业的督促。从这个角度来说，室内装修对餐饮企业长久的发展起到了
3、促进作用。第5页，本讲稿共31页桌椅摆放桌椅摆放桌椅摆放桌椅摆放桌椅摆放桌椅摆放快餐店的桌椅大多为两人或四人座，位置占地比较小，因此摆放大体上看上去比较轻松明快，尤其是在不同的角落也巧妙地做到了因地制宜。第6页，本讲稿共31页儿童游乐区儿童游乐区儿童游乐区儿童游乐区儿童游乐区儿童游乐区 在这类快餐店中，不仅考虑到了儿童游乐活动的区域，更难能可贵的是在儿童游乐区旁边使用一些木墙隔断营造出两个不同功能的区域。让家长们方便在用餐时也能时时刻刻地注意到孩子的动向，提高安全性能。第7页，本讲稿共31页装饰材料装饰材料装饰材料装饰材料快餐店的吊顶快餐店的吊顶快餐店的天花板多为方形集成吊顶，颜色也比较偏向于
4、用原色。方形的双栏栅格灯的灯光和嵌入式筒灯的灯光相应的镶锲其中，使整个店面开阔明亮。他的优点在于易打理，清洁起来比较省心省力；阻燃性，长时间使用不会氧化，不会产生霉斑。还具有一定的隔音性；板块可以随意调换，调换电器或电器维修都特方便。第8页，本讲稿共31页装饰材料装饰材料装饰材料装饰材料快餐店的地面快餐店的地面由于是餐饮店，所以地面材料像是餐饮业的一张名片，能够给乘客带来洁净卫生的第一印象。餐厅的地面处理，因其功能的特殊性，要求考虑便于清洁的因素，同时还需要有一定的防水和防油污特性。因此快餐店的地面大多采用的是仿木地砖，仿木在视觉上让人觉得不易弄脏、不易打滑。第9页，本讲稿共31页餐厅色彩餐厅
5、色彩餐厅色彩餐厅色彩餐厅的色彩餐厅的色彩在就餐心理中，鲜明的色彩能促进人的食欲，温暖的色彩能让人们食欲大增。这类快餐店在装修的色彩上大多选择了温暖而鲜明的颜色，既能给人们很好的食欲，又能给人以欢乐的氛围。配上暖色灯光给顾客们一种温馨自然 休息娱乐的感觉，同时也让顾客们摆脱了上班的压力，让他们觉得就像呆在自己家里一样。第10页，本讲稿共31页公共空间公共空间公共空间公共空间上海油雕院设计上海油雕院设计上海油雕院设计上海油雕院设计第11页，本讲稿共31页入口空间入口空间入口空间入口空间不锈钢编织网围墙折向延伸，顺势直接斜插入建筑主体，巧妙地形成了入口空间，同时围合了一个内院，为接待厅提供了室外景观
6、。入口空间第12页，本讲稿共31页室内建筑造型分析室内建筑造型分析室内建筑造型分析室内建筑造型分析楼梯空间仿佛是反扣的长方形光罩，从建筑顶部垂直向下生长，楼梯轻盈落地，在地面仅有一个支撑点仅有一个支撑点，它的形体本身就如同一件现代雕塑作品。扶手的剖面设计成45度尖角向上的形式，这样从内部看来，光罩给人的体量感受很薄很轻，就像是用纸折叠出来的。当厚度消失，抽象的面的感受就出现了。第13页，本讲稿共31页材质分析材质分析材质分析材质分析在材料方面坚持选择了预制混凝土挂板作为墙面材料。混凝土板由于浇注条件的细微差别，呈现出随机的色差与不尽相同的模板肌理，显得自然而生动。同时板表面的防护剂也是应对城市
7、恶劣大气条件对建筑立面腐蚀和污染的有效手段。每块混凝土板近3米宽2米高，大尺度营造出公共开放的建筑气质。转角处采用犬牙交错的累叠方式，让材料有了厚度以及明晰的构造，建筑也显得更加厚重。第14页，本讲稿共31页材质分析材质分析材质分析材质分析斜墙不锈钢编织网板与混凝土板色泽接近却非常细腻，在阳光下有着金属反光的质感。而正面观看时却可隐约透过网格间洞悉到背后的事物，像一层薄纱般轻曼灵动，与混凝土浑厚的实体感觉形成鲜明的对比，却又在整体上相互协调统一。第15页，本讲稿共31页材质分析材质分析材质分析材质分析立面干挂混凝土网格分缝“投影”在入口广场水刷石地面上，形成由1厘米宽不锈钢分割条编织的网格，网
8、格大小与立面分缝尺寸相仿，并像影子一样在平立面交接处精确对位；不锈钢网格顺着地面的坡度转折而略有起伏，造成细微动感。当网格延伸至斜墙前50厘米高的矮墙时，不锈钢条按照几何投影的规律“爬”过，直至隐没。严谨的对位关系使不同建筑材料间的构造关系变得密切，建筑成为有着统一营造逻辑关系的整体，各部分彼此间不可分割。第16页，本讲稿共31页 商业空间的设计应考虑到人们的生活习惯、色彩、形态都会左右和吸引人们前进的步伐和方向。作为商业空间，就应该考虑如何引导顾客在卖场中的前进步伐。这个案例就是以一家NIKE服装店面作为案例分析。商业空间商业空间商业空间商业空间服装店室内设计服装店室内设计服装店室内设计服装
9、店室内设计第17页，本讲稿共31页区域划分区域划分区域划分区域划分销售区域划分销售区域划分按顾客的行走习惯划分：最便捷区，次便捷区，不便捷区。最便捷区次便捷区次便捷区不便捷区第18页，本讲稿共31页区域划分区域划分区域划分区域划分销售主题区销售主题区一级销售热区次级销售热区次级销售热区销售冷区（死角）一级热销板墙区一级热销板墙区次级热销板墙区次级热销板墙区AABBBCCC滞销板墙区滞销板墙区第19页，本讲稿共31页区域划分区域划分区域划分区域划分总结总结1、通道合理化；2、增加销售热区；3、减少销售死角；4、将合适的产品陈列于合适的位置。第20页，本讲稿共31页灯光照明灯光照明灯光照明灯光照明
10、灯光灯光 用灯光强弱用灯光强弱-来感染顾客的心理！来感染顾客的心理！第21页，本讲稿共31页灯光照明灯光照明灯光照明灯光照明卖场区域灯光亮度规划图例 卖场的照明由于卖场中个区域功能的不同，会采用不同的照明方式，主要有：一般照明、重点照明、装饰性照明。一般照明：基础照明时对卖场空间全面的照明。重点照明：只要是对服装货架、引导台、中岛以及橱窗等重要区域的照明。装饰性照明：主要功能是营造卖场特殊的气氛。第22页，本讲稿共31页灯光照明灯光照明灯光照明灯光照明在陈列中灯光能够影响货品的形状、色彩和空间感，也能强化或削弱所展示商品的效果。一般情况下，照射角度越正，立体感越差；照射角度越偏，服装的立体感就
11、越强。实际店铺中经常用到的是顶光、斜侧光、正面光入口照明：当顾客被橱窗所吸引时，会考虑是否进店看看，入口处光照明亮，有利于吸引顾客进店。试衣区照明：这部分经常被忽略，分界线不明显的话，一般纳入卖场的基础照明中。没有试衣镜的更衣室，光照度可以适当低一些，比较温馨。有试衣镜的更衣室，要避免眩光。第23页，本讲稿共31页灯光照明灯光照明灯光照明灯光照明正面光：来自服装的正前方，被正面照射的服装有由明亮的感觉，能完整的展示服装的色彩和细节，但立体感和质感较差，一般用于店铺的板墙。第24页，本讲稿共31页灯光照明灯光照明灯光照明灯光照明斜侧光：灯光和被照射物呈45度的光位，灯光通常从左前侧或右前侧的方位
12、对被照射物进行照射，这是橱窗常用的光位，是模特和服装有层次、立体感强。第25页，本讲稿共31页灯光照明灯光照明灯光照明灯光照明顶光：光线来自顶部，使模特脸部和上下装产生浓重的阴影，一般要避免。在试衣区，顾客的头顶避免采用顶光，一般采用基础照明。第26页，本讲稿共31页灯光照明灯光照明灯光照明灯光照明橱窗照明：一个富有吸引力的橱窗，能够很快吸引客人的脚步。在橱窗的陈列中，灯光的作用很大，特别是在夜晚。由于橱窗离得模特的位置变化很大，一般采用可调节方向和距离的轨道射灯。第27页，本讲稿共31页灯光照明灯光照明灯光照明灯光照明板墙照明：板墙的平面性较强、层次较丰富、细节较多，需要清晰展示各个部位，应减少投影或弱化阴影，适合正面光照射；而服装板墙的半身模特需要展示立体感，可以利用侧光来组合照射。第28页，本讲稿共31页色彩搭配色彩搭配色彩搭配色彩搭配第29页，本讲稿共31页色彩搭配色彩搭配色彩搭配色彩搭配卖场色彩规划卖场色彩规划卖场色彩从大到小规划把握卖场色彩平衡感制造卖场色彩节奏感不要只顾色彩而忽略商品组合及特性高纯度色彩的合理使用色相不要过多配色与色调计划性第30页，本讲稿共31页Thank you!第31页，本讲稿共31页