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1、高二化学有机化合物的分类本讲稿第一页，共三十二页第二章第二章 分子结构与性质分子结构与性质第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物本讲稿第二页，共三十二页第一章 认识有机化合物新课标人教版高中化学选修新课标人教版高中化学选修5本讲稿第三页，共三十二页【学习目标学习目标】一、知识与技能一、知识与技能1、了解有机化合物常见的分类方法、了解有机化合物常见的分类方法2、了解有机物的主要类别及官能团、了解有机物的主要类别及官能团二、过程与方法二、过程与方法根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、根据生活中常见的分类方法，认识有机化合
2、物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。有机化合物结构的相似性。三、情感态度价值观三、情感态度价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义意义【学习重点学习重点】了解有机物常见的分类方法了解有机物常见的分类方法【学习难点学习难点】了解有机物的主要类别及官能团了解有机物的主要类别及官能团本讲稿第四页，共三十二页复习复习1、什么是无机化合物？有机化合物？、什么是无机化合物？
3、有机化合物？2、怎么样区分有机物和无机物？、怎么样区分有机物和无机物？3、为什么要研究有机化合物？、为什么要研究有机化合物？本讲稿第五页，共三十二页一、有机化合物一、有机化合物（简称简称有机物）：有机物）：1、定义、定义:_称为有机物称为有机物.绝大多数含碳的化合物绝大多数含碳的化合物例如例如:(1)碳的氧化物碳的氧化物(CO,COCO,CO2)，(2)(2)碳酸及其盐碳酸及其盐(H2 2COCO3,Na,Na2CO3 3,NaHCO3）(3)(3)氰化物(HCNHCN、NaCN),),(4)硫氰化物（硫氰化物（KSCN）,(5)简单的碳化物（SiCSiC）等。(6)(6)金属碳化物（CaCC
4、aC2 ）等 *(7)(7)氰酸盐（NHNH4CNO）等，尽尽管管含含有有碳碳，但但它它们们的的组组成成和结构更像无机物，所以将它们和结构更像无机物，所以将它们看作无机物看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。但不是所有含碳的化合物都是有机物。本讲稿第六页，共三十二页课堂练习课堂练习下列物质属于有机物的是下列物质属于有机物的是_，属，属于烃的是于烃的是_(A)H2S (B)C2H2 (C)CH3Cl(D)C2H5OH (E)CH4 (F)HCN(G)金刚石金刚石 (H)CH3COOH (I)CO2 (J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)本讲稿第七页，共三十二页
5、 2.有机物组成元素：有机物组成元素：3.有机化学有机化学：P2都含有都含有C C、多数的含有、多数的含有H，其次含有，其次含有O.N.P.S卤卤素素等等 有机化学就是研究有机物有机化学就是研究有机物的组成、结构、性的组成、结构、性质、制备方法与应用的质、制备方法与应用的科学科学有机化学研究的对象是有机物。有机化学研究的对象是有机物。本讲稿第八页，共三十二页回顾复习烷烃结构的特点饱和碳碳单键链状环状对应本讲稿第九页，共三十二页烃的分类烃的分类链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃分子中含有碳
6、环的烃二、有机物的分类二、有机物的分类本讲稿第十页，共三十二页二、有机物的分类二、有机物的分类 1、按碳的骨架分类。、按碳的骨架分类。有机物有机物链状化合物链状化合物（碳原子相互连接成链状）（碳原子相互连接成链状）环状化合物环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）（含有碳原子组成的环状结构）脂环化合物脂环化合物（有环状结构，不含苯环）（有环状结构，不含苯环）芳香化合物芳香化合物（含苯环）（含苯环）树状分类法！树状分类法！树状分类法！树状分类法！分类方法：分类方法：P4P4本讲稿第十一页，共三十二页脂环化合物脂环化合物:芳香化合物芳香化合物:区别区别有环状结构，不含苯环有环状结构，不含苯环含苯环含
7、苯环本讲稿第十二页，共三十二页练习：按碳的骨架分类按碳的骨架分类：1、正丁烷、正丁烷 2、正丁醇、正丁醇3、环戊烷、环戊烷 4、环己醇环己醇链状化合物链状化合物_。环状化合物环状化合物_，1、23、4它们为环状化合物中的它们为环状化合物中的_化合物。化合物。脂环脂环本讲稿第十三页，共三十二页 5、环戊烷、环戊烷 6、环辛炔、环辛炔 7、环己醇、环己醇 8、苯、苯 9、萘、萘 环状化合物环状化合物_，5-9其中其中_为环状化合物中的脂环化合物为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物为环状化合物中的芳香化合物8、9无无本讲稿第十四页，共三十二
8、页 10、苯酚、苯酚 11、硝基苯、硝基苯 12、萘、萘环状化合物环状化合物_，10-12其中其中_为环状化合物中的脂环化合物，为环状化合物中的脂环化合物，链状化合物链状化合物_。其中其中_为环状化合物中的芳香化合物。为环状化合物中的芳香化合物。10-12无无无无本讲稿第十五页，共三十二页 如何用如何用如何用如何用树状分类法树状分类法树状分类法树状分类法，按，按碳的骨架碳的骨架碳的骨架碳的骨架给烃分类？给烃分类？烃烃链状烃链状烃环状烃环状烃脂环脂环烃烃芳香芳香芳香芳香烃烃脂肪脂肪烃烃本讲稿第十六页，共三十二页A A芳香化合物：芳香化合物：B B芳香烃：芳香烃：C C苯的同系物：苯的同系物：下列
9、三种物质有何区别与联系？下列三种物质有何区别与联系？含有苯环的化合物含有苯环的化合物含有苯环的烃。含有苯环的烃。有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。芳香烃。AB它们的关系可用它们的关系可用右图表示：右图表示：C本讲稿第十七页，共三十二页下列化合物，属于芳香化合物有下列化合物，属于芳香化合物有_,_,属于芳香烃有属于芳香烃有_属于苯的同系物有属于苯的同系物有_._.OHCH=CH2CH3CH3COOHOHCOOHC CH3CH3CH3CH3CH3OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、10本讲稿第十八页，共三十二页2、按官能团进行分类。、按官能团进
10、行分类。官能团官能团：P4 决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团。烃的衍生物烃的衍生物：P4 烃分子里的氢原子可以被其他原子或烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。官能团官能团:基基:区别区别决定决定有机物有机物有机物有机物特殊性质的特殊性质的原子或原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团根根(离子离子):):有机物有机物有机物有机物分子里含有的分子里含有的分子里含有的分子里含有的原子或原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团存在于存在于无机物无机物无机物无机物中，带电荷的中，带电荷的中，带电荷
11、的中，带电荷的离子离子离子离子“官能团官能团官能团官能团”属于属于“基基基基”，但但但但“基基基基”不一定不一定不一定不一定属于属于属于属于“官能团官能团”，“-OH-OH”属于属于“基基”，是羟基，是羟基，“OH-”属于属于“根根”，是氢氧，是氢氧，是氢氧，是氢氧根离子根离子根离子根离子官能团相同官能团相同的化合物，其的化合物，其化化学学性性质质基本基本上是相上是相同同的。的。本讲稿第十九页，共三十二页其余其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基羟基直接连在苯环上。直接连在苯环上。P4表表1-1区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团醇醇:酚酚:1 1“官能团
12、官能团”都是羟基都是羟基都是羟基都是羟基“-OH-OH”共同点：共同点：OHOHCH2OHCH3属于醇有：属于醇有：_属于酚有：属于酚有：_21 1、32 23 3本讲稿第二十页，共三十二页P4表表1-1区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团（2）醚：）醚：两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。两个醇分子之间脱掉一个水分子得到的。乙醚乙醚：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。：两个乙醇分子之间脱掉一个水分子得到的。R-O-R,醚键醚键。本讲稿第二十一页，共三十二页区别下列物质及其官能团区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳碳氧双键上的碳有有一端一端必须与必须与必
13、须与必须与氢原子氢原子氢原子氢原子相连。相连。相连。相连。碳氧双键上的碳两端碳氧双键上的碳两端必须与必须与必须与必须与碳原子碳原子相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与-OH-OH相连。相连。碳氧双键上的碳一端碳氧双键上的碳一端必须与必须与必须与必须与氧氧相连。相连。相连。相连。名称名称官能团官能团特点特点醛醛酮酮 羧酸羧酸酯酯醛基醛基CHO羰基羰基C=O 羧基羧基COOH酯基酯基-COOR本讲稿第二十二页，共三十二页小结：有机化合物的分类方法：小结：有机化合物的分类方法：有有机机化化合合物物的的分分类类按碳的骨按碳的骨架分类架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物
14、脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物按官能按官能团分类团分类P5 P5 表表烃烃烷烃、烷烃、烯烃烯烃炔烃、炔烃、芳香烃芳香烃烃烃的的衍衍生生物物卤代烃、卤代烃、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯本讲稿第二十三页，共三十二页P P5，学与问，学与问（1）醛）醛（2）酚）酚（3 3）芳香烃，苯的同系物。）芳香烃，苯的同系物。）芳香烃，苯的同系物。）芳香烃，苯的同系物。（4）羧酸，芳香羧酸）羧酸，芳香羧酸（5 5）酯）酯）酯）酯（6）羧酸，烯酸）羧酸，烯酸）羧酸，烯酸）羧酸，烯酸一种物质根一种物质根据不同的分据不同的分类方法，可类方法，可以属于不同以属于不同的类别的类别这是交叉分这是交
15、叉分类法类法本讲稿第二十四页，共三十二页CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习练习：按交叉分：按交叉分类类法将下列物法将下列物质进质进行分行分类类 环环状化合物状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别法，可以属于不同的类别本讲稿第二十五页，共三十二页代表物代表物官能团官能团饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃类别类别烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香烃本讲稿第二十六页，共三十二页类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生
16、生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基本讲稿第二十七页，共三十二页练 习1.将下列化合物分别根据碳链和官能团的不同进行分类。CH3OCH3CH4本讲稿第二十八页，共三十二页2、下列化合物不属于烃类的是 ABA.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H40本讲稿第二十九页，共三十二页3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类CH3CH=CH2烯烃炔烃酚醛酯本讲稿第三十页，共三十二页4.下列说法正确的是（）A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同的化学性质D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A本讲稿第三十一页，共三十二页例如：CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？的原因是什么呢？官能团官能团不同不同本讲稿第三十二页，共三十二页