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1、小苏打和白醋的观察方法小苏打和白醋的观察方法1、看一看颜色、看一看颜色2、摸一摸，感觉一下小苏打的形状、摸一摸，感觉一下小苏打的形状3、闻一闻气味、闻一闻气味4、忌用口尝、忌用口尝实验步骤实验步骤1、实验分工（明确操作员一名，记录员一名，观、实验分工（明确操作员一名，记录员一名，观察员若干）察员若干）2、取一只玻璃杯，倒入瓶里三勺醋，然后小心倒、取一只玻璃杯，倒入瓶里三勺醋，然后小心倒入一勺小苏打，马上盖好盖子。入一勺小苏打，马上盖好盖子。3、用手触摸塑料瓶外壁，先摸上部，再摸下部，、用手触摸塑料瓶外壁，先摸上部，再摸下部，看看有什么感觉。看看有什么感觉。4、在表格中记录小苏打和白醋混合后的现
2、象。、在表格中记录小苏打和白醋混合后的现象。实验步骤：实验步骤：（1）将杯口接近火焰）将杯口接近火焰（2）轻轻打开盖子）轻轻打开盖子（3）像倒水一样把杯中的气体倒在蜡烛的火焰上。）像倒水一样把杯中的气体倒在蜡烛的火焰上。注意事项：注意事项：1.杯中液体不要倒出。杯中液体不要倒出。1.屏住呼吸。屏住呼吸。3.实验后物品放回原处，分析这种气体比空气中重实验后物品放回原处，分析这种气体比空气中重还是轻。还是轻。观察小苏打和白醋有什么特点，请记录下来观察小苏打和白醋有什么特点，请记录下来。小苏打的特点小苏打的特点:白色、粉末状、没有气味。白色、粉末状、没有气味。白醋的特点白醋的特点:无色、透明、有一股
3、酸味无色、透明、有一股酸味 大家想一想大家想一想：如果：如果把小苏打和把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？什么变化？实验的步骤：实验的步骤：1、先拿出一个空玻璃杯，摸一摸空玻璃杯的杯壁。先拿出一个空玻璃杯，摸一摸空玻璃杯的杯壁。2、在玻璃杯中小心地倒入两勺至三勺的小苏打，再在玻璃杯中小心地倒入两勺至三勺的小苏打，再加入适量白醋，再摸一摸杯壁，你有什么感觉？加入适量白醋，再摸一摸杯壁，你有什么感觉？3、不摇晃杯子，安静地、仔细地观察里面的现象。不摇晃杯子，安静地、仔细地观察里面的现象。你看到了什么？还听到了什么？你看到了什么？还听到了什么？4、把材料放
4、回原处，记录实验现象。把材料放回原处，记录实验现象。小苏打和白醋的变化小苏打和白醋混合的实验记录表小苏打和白醋混合的实验记录表 实验方法 取一只玻璃杯倒入三匙的白醋后小心倒入一匙小苏打稍后在玻璃杯上盖上玻璃片。实验现象 用肉眼观察，发现_。用手触摸杯壁，感觉_。初步结论 把白醋和小苏打混合后，它们_（填“有”或“没有”）明显的变化，_（填“有”或“没有”）新物质产生。新物质检测实验当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时，迅速用点燃的竹棒或火柴伸进杯子口，发现_。后来，经过科学家反复实验和其他实验，证明了这种新物质是_。这种新物质的特征是_ 反应剧烈，产生大量气泡，比原来凉有有有火焰立即熄灭火焰立即熄
5、灭二氧化碳二氧化碳无色透明，比空气重无色透明，比空气重，能使火焰熄灭能使火焰熄灭小苏打和白醋混合后产生的现象有：小苏打和白醋混合后产生的现象有：1、产生大量的气泡。产生大量的气泡。2 2、还有嗤嗤的声音。、还有嗤嗤的声音。3、摸一摸还有凉丝丝的感觉。、摸一摸还有凉丝丝的感觉。思考：这些现象说明了什么？小苏打和白醋混合后产生了小苏打和白醋混合后产生了一一种气体种气体。小苏打和白醋混合后，产生小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这是什么气体呢？了大量气体，这是什么气体呢？小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质-二二氧化碳气体，这种变化属于（化学变化），我们氧化碳气
6、体，这种变化属于（化学变化），我们也可以表达为小苏打和白醋发生了也可以表达为小苏打和白醋发生了(化学反应化学反应)科学家经过大量的研究，已经确定这科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是种气体是二氧化碳二氧化碳，它是空气的组成部，它是空气的组成部分。二氧化碳气体能使燃着的火焰熄灭。分。二氧化碳气体能使燃着的火焰熄灭。我们喝的一些饮料，就含有二氧化碳气我们喝的一些饮料，就含有二氧化碳气体，当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就体，当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳；我们呼吸时呼出的气体中是二氧化碳；我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳；蜡烛燃烧也有二氧化也含有二氧化碳；蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生
7、。碳气体产生。1、下列选项，属于小苏打的特点的是（、下列选项，属于小苏打的特点的是（）。）。A、白色大颗粒、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒、粉末状颗粒2、下列选项，属于白醋的特点的是（、下列选项，属于白醋的特点的是（）。）。A、具有酸味、具有酸味 B、白色液体、白色液体 C、无色液、无色液体体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（、小苏打和白醋混合后产生的气体是（）。）。A、氧气、氧气 B、二氧化碳、二氧化碳 C、氢气、氢气小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化cA CB4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（）。A、全部是白醋 B、全部是水 C、是含有新物质的液体5
8、、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（）。A、继续燃烧 B、马上熄灭 C、燃烧半分钟后熄灭6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，火焰（）。A、会立即熄灭 B、不会熄灭 C、半分钟后熄灭小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化BAC一、填空。一、填空。小苏打和白醋的变化小苏打和白醋的变化 小苏打的特征是小苏打的特征是_ 白醋的特征是白醋的特征是_。白色细小晶体，溶于水。白色细小晶体，溶于水。无色液体，有酸味。无色液体，有酸味。小苏打和白醋混合发生的变化：小苏打和白醋混合发生的变化：小苏打白醋小苏打白醋气体气体（二氧化碳二氧化碳）谢 谢 大 家！同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根