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1、Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。中国旅游历史文化概论考试大纲-9、中国旅游历史文化概论考试大纲一、课程的目的与任务1.中国旅游历史文化概论是旅游管理专业的一门基础课,它主要介绍讲解旅游管理过程中所应涉及到的文化知识，如中国旅游简史,旅游资源,历史文化名城,中国古建筑,园林,宗教民俗旅游资源等诸方面的基本内容2中国旅游历史文化概论是学习其它课程的基础，通过学习，要掌握中国旅游历史文化的基本概念，基本理论，基本规律，以及分析问题的能力，还需要学会使用工具书，掌握丰富的旅游历史文化知识是基本要求，寻求旅游发展的规律，总结吸取历史的经验教训是
2、更高的目标二、教材与参考书目1教材：中国旅游历史文化概论，邵骥顺，上海三联书店，1998年9月第一版2参考书目:旅游与中国文化，沈祖祥主编，旅游教育出版社，1995年版三.课程内容与考核要求绪论【知识点】旅游学包涵着丰富的历史学内容旅游学与历史学的关系开展旅游学和历史学相结合研究的意义第一章 中国旅游简史【知识点】神话传说时期信史时期夏、商、周时期秦汉时期魏晋南北朝时期隋唐时期宋元时期明清时期近代中国旅游业的形成帝王游豫文人士大夫旅行宗教旅行活动民间游娱形式交通工具交通路线游客食宿向导镖行儒家思想功利性、人本性的旅行哲学道家思想崇尚自然逍遥物外的旅行哲学释家思想求法利性的旅行哲学自然灾害兵火战
3、乱年久失修政治需要外国侵略好心做坏事【考核要求】1、中国古代旅游思想是什么？2、分析说明中国古代旅游形式形成的历史背景？第二章 中国人文旅游资源的分类、特点与区域分布【知识点】旅游资源产业资源与旅游资源的区别分类方法历史古迹与文物革命史迹与文物社会主义建设成就蕴藏丰富资源分布全国人文与自然旅游资源关系密切历史古迹占绝大数地方气息民族特色差异性历史古迹与文物旅游资源的区域分布革命史迹与文物旅游资源的区域分布民情风俗旅游资源的区域分布【考核要求】1、分析中国人文旅游资源的特点？2、简述中国人文旅游资源的分类方法？第三章 中国历史文化名城【知识点】历史文化名城江西历史文化名城历史作用历史地位旅游资源
4、的特点统一国家的首都分裂时期的都城诸侯国时期的都城少数民族政权的都城雄州大郡军事重镇工商都会名城古城通商大港文化名城名人故里特殊意义的历史文化名城革命历史文化名城少数民族历史文化名城融合汉文化与少数民族文化的历史文化名城风景旅游城市开发旅游业的优势目前存在的问题发展旅游业的建议【考核要求】1、简述中国历史文化名城的种类？2、简述开发历史文化名城旅游业的优势、问题和建议？第四章 历史地名与旅游【知识点】历史地名概念历史地名中所蕴含的文化内涵历史地名中的文化内涵提高旅游质量和档次历史地名旅游资源的开发和利用【考核要求】1、历史地名中所蕴含的文化内涵是什么?2、如何开发利用中国历史地名旅游资源?第五
5、章中国古代建筑【知识点】中国古建筑的特征和成就唐以来的建筑特色古建筑中的等级制度中国古建筑体名称中国古建筑中环境小品建筑中国古代建筑中的砖、石建筑宫殿的起源与发展宫殿的布局与陈设中国现存著名古代宫殿历史沿革中国坛庙建筑类型太庙与社稷坛天地等坛岳镇等庙孔庙等名人祠庙家庙民间影响较大的神庙丧葬制度的历史演变帝王陵墓封土形式陵墓地上建筑陵墓地下建筑中国现存古代著名陵墓三皇五帝纪念陵其他著名陵墓历史演变和建筑特点著名会馆建筑历史演变和建筑特点著名书院建筑中国古代桥梁建筑历史现存著名桥梁中国水利工程发展著名水利工程建筑中国古代城市发展概况中国封建社会城市种类中国古代城市规划与布局城防建筑长城现存著名城防
6、建筑【考核要求】1、简述中国古建筑的特点？2、列举中国古代坛庙建筑类型？第六章中国古代园林【知识点】苑囿山水园林园林全面发展时期造园普遍时期园林最后兴盛时期皇家园林私家园林皇家系统园林官家系统园林寺观园林风景名胜区园林江南园林北方园林岭南园林规则式园林自然式园林混合式园林筑山理水植物配置建筑营造书画墨迹亭殿堂阁厅馆榭舫廊墙桥园门园窗园路与铺地抑景透景添景借景夹景对景框景漏景点景避暑山庄颐和园北海恭王府花园拙政园留园沧浪亭狮子林网师园环秀山庄瘦西湖个园何园寄畅园瞻园豫园十笏园清晖园余荫山庄可园罗布林卡【考核要求】1、苏州园林的艺术特点是什么？2、中国园林造园要素是什么？第七章中国宗教旅游资源【知
7、识点】汉族在宗教信仰少数民族的宗教信仰佛教的创立、发展与外传佛教建筑寺、庵及别称殿堂配置塑像佛塔经幢佛教名胜古迹道教简史道教诸神与仙境道教建筑道教名胜伊斯兰教的创立、发展与传播中国穆斯林习俗与主要节日伊斯兰教建筑著名清真寺基督教的起源、发展及其分裂基督教在中国的传播中国的基督教建筑【考核要求】1、汉民族宗教信仰的特点是什么？2、佛教是怎样在中国传播的？第八章民族与民族风情旅游资源【知识点】多民族的大家庭中国各民族的源渊、族称和取名特点瑰丽的民族文化民俗概念民情风俗旅游资源的种类民俗旅游资源服饰岁时节令居住民俗生活礼仪民俗游艺竞技民俗旅游资源的特点和旅游价值【考核要求】1、中国民情风俗旅游资源的
8、特点是什么？2、简述我国主要民情风俗旅游资源是什么？第九章革命文物保护单位旅游资源【知识点】革命文物保护单位革命文物保护单位旅游资源的特点革命遗址遗迹旧址会址革命故居和旧居陵墓、纪念碑革命标语文告其他革命文物保护单位井冈山革命遗址瑞金革命遗址延安革命遗址北京的主要文物保护单位上海的主要文物保护单位广州的主要文物保护单位天津的主要文物保护单位南京的主要文物保护单位其他地区的主要文物保护单位提高知名度加强软件建设发挥研究人员的作用重视反面教材的作用信息沟通的性质信息沟通的类型提高信息沟通效率的途径【考核要求】1、中国革命文物保护单位旅游资源的特点是什么？2、如何开发利用文物保护单位的旅游资源？第十
9、章中国旅游商品文化【知识点】旅游商品旅游生活用品旅游文化用品旅游食品旅游纪念品其他旅游商品文物艺术品土特产工艺美术品旅游商品经营的意义中国旅游商品开发的优势旅游商品开发应注意的问题【考核要求】1、中国旅游商品的种类有哪些？2、中国旅游商品开发的优势上什么？第十一章中国旅游饮食文化【知识点】先秦时期秦汉时期隋唐时期明清时期战略规划的内容战略规划的程序原料广博菜品繁多选料严谨因材施艺刀功精湛艺术性强善于调味注重火候技法多样盛器讲究四大菜系湘徽浙闽京沪菜系豫、东北、鄂、赣、秦菜系宫廷菜官府菜素菜药膳少数民族菜清真菜岁时节日食俗少数民族食俗地方风味小吃中国名酒中国名茶华北地区东北地区华东地区中南地区西北地区西南地区【考核要求】1、中国烹饪的特点特征是什么？2、汉族地方风味菜有那些？-