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1、2022春节的由来简介 春节,是农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最喧闹的一个传统节日。下面就是我给大家带来的春节的由来介绍,盼望能关心到大家! 春节的由来 春节的由来有一种传奇,中国古时候有一种叫“年”的怪兽,头长触角,凶狠特别。“年”长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜损害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的损害。有一年除夕,从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,只有村东头一位老婆婆给了老人些食物,并劝他快上山躲避“年”兽,那老人捋髯笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我肯定把年兽撵走。”老婆婆仍旧连续劝告,乞讨老人笑
2、而不语。 半夜时分,“年”兽闯进村。它发觉村里气氛与往年不同:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖,怪叫了一声。将近门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,“年”浑身战栗,再不敢往前凑了。原来,“年”最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色,狼狈逃蹿了。其次天是正月初一,避难回来的人们见村里安稳无恙非常惊异。这时,老婆婆才恍然大悟,连忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在四周村里传开了,人们都知道了驱逐“年”兽的方法。(客家人的传奇)从今每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早,还
3、要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。 春节的食俗 在古代的农业.里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。由于腌制腊味所需的时间较长,所以必需尽早预备,我国很多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为闻名。 蒸年糕,年糕由于谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜爱在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还
4、包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。 饺子,北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。根据我国古代记时法,晚上11时到其次天凌晨1时为子时。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子
5、就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子外形像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富有。 真正过年的前一夜叫团聚夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。由于和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,特别吉利;此外,饺子由于形似元宝,过年时吃饺子,也
6、带有“招财进宝”的吉利含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。 中国春节习俗 春节习俗:祭灶神 祭灶,是我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传奇他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,被作为一家的爱护神而受到崇拜。民谣中“二.,糖瓜粘”,指的就是每年腊月二.或二十四日的祭灶,有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二.日,一般民家在二十四日,水上人家则在二十五日进行祭灶。 传奇到了腊月二.,灶王爷便要升天,向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶,玉皇大帝依据灶王爷的汇报,再将这一家在
7、新的一年中应当得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”,百姓供上红烛、糖瓜,以隆重的礼节送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉利”。如今,农村许多地区还沿袭这种风俗。 “二十四,扫尘日”。迎新首先要除旧。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。在春节前扫尘,是我国民间素有的传统习俗。扫尘之日,全家上下齐动手,专心打扫房屋、庭院,擦洗锅碗、拆洗被褥,干洁净净迎接新年。其实,人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿。 春节习俗:倒贴福字 在我国,人们往往用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的憧憬和追求。每当辞旧迎新的时刻,家家户户都要把“福”
8、字贴在屋门上,意味着福气进入家门。很多地方还倒贴“福”字,利用“倒”与“到”的谐音,寓意“福到了”。 春节习俗:贴春联 贴春联这种春节期间的活动从宋代开头盛行,每到过年时家家有贴春联的习俗。 春联,俗称“门对”,又名“春帖”,是对联的一种,因在春节时张贴,故称春联。春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪,后来画门神像于桃木上,再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴,古人在立春日多贴“宜春”二字。 春联真正普及始于明代,与朱元璋的提倡有关。据史料记载,有一年过年前,朱元璋曾下令每家门上都要贴一副春联,以示庆贺。原来春联题写在桃木板上,后来改写在纸上。桃木的颜色是红
9、的,红色有吉利、避邪的意思,因此春联大都用红纸书写。 春联堪称中华民族独创的艺术奇葩,它以雅俗共赏的特性深受世代人民宠爱。有人曾这样概括春联:“两行文字,撑天柱地;一副对联,评古涵今。”贴春联,是重要的年节民俗。春节前夕,家家户户都要贴上红红的春联,一副副透着喜庆和热闹的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美妙愿望。 春节习俗:贴年画 年画,和春联一样,起源于“门神”。随着雕板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类,而慢慢把财神请到家里,进而在一些年画作坊中产生了福禄寿三星图、天官赐福、五谷丰登、六畜兴盛、迎春接福等彩色年画,以满意人们喜庆祈年的美妙愿望。因明太祖朱元璋提倡春节贴春联,年画
10、也受其影响随之盛行开来。江苏苏州桃花坞、天津杨柳青和山东潍坊杨家埠,是我国三个重要的年画产地。民国初年,上海出现了将月历和年画二者结合起来的一种新形式,以后进展成为今日的挂历。 春节习俗:除夕守岁踩岁 除夕是指一年最终一天的晚上,与春节首尾相连,是“一夜连双岁,五更分二年”的重要时刻。“除”是“去”的意思,除夕的意思就是“月穷岁尽”,表示旧岁至此而除,来年另换新岁。除夕之夜是年节的第一个.。守岁,俗称“熬年”,是从吃年夜饭开头。年夜饭是一年中最具家庭亲情、布满温馨祥和的家宴,此时,人们不仅享受着满桌佳肴,更享受着浓浓的亲情和节日的喜庆。 年夜饭之后,除了年幼的孩子外,全家人开头守岁,共同辞旧迎
11、新。在晋代就有除夕守岁习俗,南北朝时已很普遍,进入隋唐后守岁很盛行,宋代沿袭唐风更盛。另外,汉代已有除夕夜晚饮椒柏酒(用草药配制的药酒)以驱邪祛病的习俗,后世改为饮屠苏酒,王安石有诗“春风送暖入屠苏”。现如今,我国南方仍有年节时全家老小团聚酣饮屠苏酒的风俗。 除夕夜,我国民间还要进行踩岁活动,即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形,攒成一捆,谓之“聚宝盆”。然后,全家人用脚将其踩碎,以“碎”谐“岁”,并借用芝麻开花节节高之吉利寓意,祝福家道兴盛,表达对新的一年的祝愿和祈盼。 春节习俗:年夜饭 全家人在一起吃顿团聚饭是除夕的重要习俗。作为中国最重要的传统节日,春节是全家团聚的好机会,特殊是随着许多人工作变得越来越劳碌,春节团聚的意义更大。除夕夜的团聚饭也叫年夜饭,依据宗懔荆楚岁时记的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。以往都是家人一起动手,在家做上一顿丰富的晚餐。如今,一些家庭为了避开麻烦,就直接将年夜饭的地点放到了饭店。无论在哪里吃,团聚的主题是不会变的。 春节习俗:压岁钱 除夕守岁之时,长辈要给晚辈压岁钱,也叫压胜钱。由于“岁”与“祟”谐音,长辈们盼望压岁钱能驱邪免灾,保佑孩子平安全安。压岁钱寄予着长辈对晚辈的殷切盼望和深情关爱,因此,同学们不要相互攀比压岁钱的数量,而应当注意它的情感价值。同时,要合理使用压岁钱,把它用在学习上或做一些有意义的事情。 2022春节的由来简介