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1、名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载一碗清汤荞麦面教案教学目标：1. 引导同学自学,梳理故事情节,体会小说人物形象；2. 把握以物为线索绽开情节的结构形式；3. 懂得本文表达出来的积极向上的思想意义；教学重点与难点：1. 故事情节及人物形象的懂得和把握；2. 懂得感悟文中表达出来的积极向上的思想意义；3. 懂得人物性格的表现与环境的关系；教学对象：中等职业学校一年级同学（预习导航：D1401、D1402、D1403）1. 阅读课文,勾画出你认为重要的词语以及你喜爱的句子；2. 简洁梳理情节结构： 这篇小说以什么次序来写的？故事
2、跨度多少年？小说的开 端、高潮分别在哪？能复述故事情节；3. 摸索以下问题：母子三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面 . 他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面 . 那女人购买阳春面时,为什么“ 怯生生地问 ”“ 可以吗 . ”. 在这母子三人身上,主要表达了怎样一种精神教学过程：一、导入新课：我们知道,在我们的人生旅途上,不行能总是春色满园、鸟语花香,应当也 仍有西风落叶、雨雪冰霜；现在,同学们已步入激情如火的青春季节,在你的人生之舟即将起航的时候, 多品尝一些人生的酸甜苦辣, 多解读一些人生的艰巨曲 折,那么你将会更加自信与顽强；这节课我们就一起来品尝在日本引起剧烈共鸣、
3、产生深刻影响的当代小说一 碗清汤荞麦面,体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧；这篇小说写的实际上是一个故事；作家把它改编成了一篇小说；二、关于栗良平：这个故事在日本家喻户晓, 是真人真事, 只不过栗良平是日本作家,本名伊藤贡,昭和十八年（1943 年）诞生,北海道砂 州市人；在综合医院任职十年, 高中时代曾翻译安徒生童话而引起对口述童话的 创作爱好；他利用业余时间,收集了四百多篇民间故事,以各地方言,亲自巡回 表达 , 并主办栗子会,以及“ 大人对小孩说故事” 为主题,绽开全国性的说故 事活动（日本称之为口演即中国的说书） ；主要发表的作品有纺织公主 又听 到二号汽笛穿越战国时代
4、的天空等多种作品；他以一碗清汤荞麦面（又 名一碗阳春面）而成为日本的儿童类畅销书作家；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 1 页,共 5 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载三、布置自学任务,同学自主学习课文 1. 阅读课文,勾画出你认为重要的词语以及你喜爱的句子；2. 简洁梳理情节结构： 这篇小说以什么次序来写的？故事跨度多少年？小说的开 端、高潮分别在哪？能复述故事情节；3. 摸索以下问题：母子三人为什么要在顾客都散尽后,才去北
5、海亭面馆吃面 . . 他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面 那女人购买阳春面时,为什么“ 怯生生地问 ”“ 可以吗 . ”在这母子三人身上,主要表达了怎样一种精神 . 四、分组合作,提出问题,回答疑题： 同学分组争论沟通、老师点拨讲解 （一）基础学问积存：1. 给下面加点的字注音打烊（ y ng ）佯装（ yng）怯生生（ qi ）瞥（ pi ）蹩（ bi ）香喷喷（ p n ）喷香（ pn）承蒙（ mng ）蒙骗（ mng）内蒙（ mng）忙劳碌碌（ l ）札幌（ zhhung）好咧（ lie ）大大咧咧（ li ）咧嘴（ li ）尴尬（ gng ）淳儿（ chn）谆谆教导（ zh
6、n）抚恤（ x ）气氛（ f n ）轶事（ y ）浪费（ sh ch ）皑皑（ i ）摇荡（ y ）2. 说明以下词语 不亦乐乎：原意“ 不也是很欢乐的吗？” 现常表示达到极点的意思；打烊：商店晚上关门停止营业；如无其事：好象没有那么回事似的,表不动声东击西色或漠不关怀；手足无措：手足无处安放,形容没有方法,不知如何才好；不知所措：不知道怎么办才好；轶事：轶,散失,失传；记载的；世人不大知道的关于某人的事迹,多指不见于正式纷纷扬扬：（雪、花、叶等）飘得多而杂乱；皑皑：形容霜雪雪白；摇荡：摇荡；（二）简洁梳理小说的情节结构： 故事情节是我们读小说要把握的第一要素,通 过课前的预习,信任大家已经有
7、所明白了,请一位同学来复述一下；时间事件开端一第一年母子三人合吃一碗面 第 2 页,共 5 页 细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -进展二其次年学习必备欢迎下载母子三人合吃一碗面高潮结局三第三年母子三人合吃两碗面四第四年没来,等待中五第十四年以后母子三人吃三碗面（三）在复述的基础上,高度概括小说的故事情节明确：这篇小说写两个孩子的父亲死于交通事故,生前欠下八个人的钱； 母亲把抚恤金全部用于仍债； 仍不够的部分, 每月五万元
8、分期偿仍； 大儿每天送报赚钱支持母亲, 二儿每天买菜烧饭帮忙母亲,让母亲能够安心工作； 遭受繁重打击的母子三人,大年夜来到北海亭面馆, “ 头碰头” 同吃一碗清汤荞麦面；以后 他们又去过两次；母亲由于工作努力, 得到了公司的特殊津贴, 借款提前仍清了；经过十几年的不屈抗争, 母子三人从逆境走向光明, 当他们第四次来到北海亭面馆吃每人一碗清汤荞麦面的时候,两个儿子都已长大成才； 大儿通过了医生的国家考试,在京都的大医院里当上了实习医生,并将要到札幌的综合医院去工作,二儿也进了京都的银行工作；一家人和和美美,前途光明；（梳理情节线索及至理清情节线索,并非阅读的终结,而是以此为抓手,掌握情节,进而分
9、析情节中的人物行为及其冲突冲突,会作品的主题；）（四）分析熟悉人物性格：并由此熟悉人物的性格, 领本文是小说；小说应怎样来塑造主要人物的？写人物往往抓住哪几方面的描写？语言描写、肖像描写、行动描写等；本文的主人公是母子三人,这母子三人为什么要在顾客都散尽后,才去北海亭面馆吃面 . . 他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面 . 那女人购买清汤荞麦面时,为什么“ 怯生生地问 ” “ 可以吗 . ” 在这母子三人身上, 主要表达了怎样一种精神 .写人物往往抓住哪几方面的描写？（一）语言描写1. 找出母亲四次要面的语言描写,并留意这四次说话的区分： 唔 清汤荞麦面 一碗 可以吗 . 唔 一碗
10、清汤荞麦面 可以吗 . 唔 两碗清汤荞麦面 可以吗 . 唔 三碗清汤荞麦面,可以吗 . 争论讲解明确：（1）“ 唔 可以吗”,符合日本人的说话方式,更符合母亲当时的心理难为情害羞（每一次都一样？）（2）前三次难为情一次比一次轻第一次把要面数量“ 一碗” 放在后面；细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 3 页,共 5 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载其次次第三次比第一次少了一个省略号第三次比其次次增加数量,一碗变成了两碗（3）最终一
11、句不是难为情,由于这时候他们已经战胜了困难,语气特别安静；读过小说我们不难懂得, 命运的不幸, 生活的艰巨, 在母亲心中刻上了深深的伤痕,每当除夕夜来临,她都有一种难以述说的复杂心情：徘徊、歉疚；既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫,以至损害孩子的自尊心而徘徊, 只得在顾客散尽时候去硬着头皮去买面；三人要一碗面的尴尬, 这样晚的时间因吃一碗面而麻烦别人的歉疚,使得母亲每次都怯生生地发问；2. 母亲由特别害羞地开口要一碗清汤荞麦面,到少一些害羞, 再到特别安静地说出要三碗清汤荞麦面,这里面有一个变化进展,其缘由是什么 . 明确：这是由于他们母亲三人战胜了困难,经济状况得到了肯定的改善；他们依
12、靠母亲对儿子的爱惜,儿子对母亲的孝敬,兄弟之间的友爱,或者概括地说,是一家人的团结拼搏,负重奋进共同战胜了困难；3. 为什么母子三人在大年夜肯定要吃面呢？争论：（ 提示同学我们中国大年夜吃饺子的意义,引导同学摸索）点拨：在日本大年夜吃面是一种风俗,说明对来年的美好希望； 母子三人坚持在大年夜吃面, 说明他们即使处在困境中也对将来布满着期望；日本的除夕习俗介绍：每个月的最终一天叫做 “ 晦日” ,一年的最终一天就叫做 “ 大晦日”（除夕日）；那么这一天应当如何度过呢？荞麦面条细瘦长长,象征着明年的幸福； 据说过年之前要是没吃完的话, 到了明年就无法受到财运的惠顾了；象中国人人包饺子一样, 日本在
13、除夕之夜都要吃荞麦面 , 称为“ 年越荞麦” ；日本人讲究讨口彩 , 过年吃荞麦面 , 长长的面条 , 寓意人们的缘分长期 , 幸福常在；（二）肖像描写：再看母子三人前面三次吃面时的外貌衣着装扮（同学找、读）明确：母亲三次穿的都是一件不合时宜的斜格子短外套,这件外套到后来就褪了色,两个孩子第一二次穿的是崭新的衣服,第三次弟弟穿了哥哥的旧衣服,哥哥穿了中同学降服； 这些细节描写让我们感受到母亲对儿子的无私贡献和深切关爱,也示意了一家人相互懂得共渡难关的精神；母子三人面对困难没有退缩, 而是互相勉励相互关怀相互支持相互懂得；团结、不屈、向上、奋斗是这个家庭从逆境走向光明的关键因素； 三 行动描写（
14、提示同学通过人物对话等概括表达）1. “ 妈妈也吃呀！” 2. 哥哥送报3. 弟弟买菜烧饭 4. 弟弟藏信5. “ 不能失败！要努力！要好好活着！ ”6. “ 齐心合力,为爱护我们的母亲而努力吧！”在最艰巨的岁月中,母子三人相互爱护、顽强不屈、坚忍不拔、团结奋争,最终使困境逆转；五、课堂小结细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 4 页,共 5 页 - - - - - - - - - 名师归纳总结 精品学习资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习必备 欢迎下载一碗清汤荞麦面给我们的“ 精神盛宴”：一碗面不仅是一碗一般的面, 它仍包含了很多, 有母子三个的不畏困难、 坚 强不屈、英勇团结、积极风斗,有老板夫妇二人的和善有爱等；你曾经面临困境吗？你遭受过像母子三人那样的苦难吗？你经受过感动吗？请将你听到、看到或经受过的感人故事讲出来,让我们一起共享；六、布置作业（一）誊写生字词（二）完成同步练习细心整理归纳 精选学习资料 - - - - - - - - - - - - - - - 第 5 页,共 5 页 - - - - - - - - -