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1、连锁战略管理连锁战略管理第1页,本讲稿共56页提要提要n n连锁企业品牌战略n n连锁企业的运营战略n n连锁企业的竞争战略n n连锁企业的形象战略第2页,本讲稿共56页国美与苏宁国美与苏宁国美国美.doc的经营战的经营战略比较略比较第3页,本讲稿共56页n第一节n连锁企业品牌战略第4页,本讲稿共56页一、连锁企业品牌战略概述一、连锁企业品牌战略概述n n连锁企业产品品牌战略是伴随西方大型连锁企业集团的发展而产生的一种新的商品开发战略。商品开发战略。这种战略使连锁企业的商品经营权与品牌所有权集成一体,有利于降低营销成本,获得更大的商业利润。第5页,本讲稿共56页二、连锁企业品牌战略构成二、连锁
2、企业品牌战略构成品牌品牌战略品牌核心战略品牌辅助战略品牌维护战略市场定位品牌规划自有品牌价格策略渠道策略促销策略品牌管理优质服务管理品牌设计品牌包装广告宣传加强管理品牌产品创新扩大企业规模知识产权保护法律诉讼第6页,本讲稿共56页三、连锁企业自有品牌战略的实施三、连锁企业自有品牌战略的实施n n(一)自有品牌的优势:n n1、具有商品价格优势。n n例如,大荣集团公司的自有品牌商品分为三类:10000种优质商品比同类畅销商品便宜1020,150种低价商品比一般商品低15,另外40种商品则比品质相近的名牌商品低30。所以通过拥有自有品牌的价格优势可提高竞争力。第7页,本讲稿共56页n n2。形成
3、企业经营特色。n n例如,上海华联超市自1996年推出其自有品牌至今,已在日用小商品、面包糕点等几个系列上形成了自己的特色优势,1998年其“勤俭”牌商品的销售额已达到了1.5亿元。第8页,本讲稿共56页n n3、增强连锁企业的信誉n n4、规避连锁企业风险。第9页,本讲稿共56页(二)自由品牌战略的实施(二)自由品牌战略的实施n n1。委托定牌生产。n n2。自行设厂。n n案例:英国自有品牌战略第10页,本讲稿共56页资料:连锁企业的与市场定位资料:连锁企业的与市场定位n n一、连锁企业的目标选择n n1、连锁企业的经营目标n n企业基本目标:收益+组织发展n n股东的利益+职工的利益+经
4、营者的抱负+承担企业公民的责任.n n2、目标市场n n市场细分、目标市场选择、市场定位第11页,本讲稿共56页二、连锁经营的市场定位二、连锁经营的市场定位n n1、连锁企业的市场定位n n企业形象定位n n竞争定位n n价值链定位n n消费者心智定位.n n2、连锁商品的市场定位n n了解过程:第12页,本讲稿共56页n n第一第一第一第一:调查所有的竞争产品调查所有的竞争产品调查所有的竞争产品调查所有的竞争产品.n n第二第二第二第二:调查消费者的反应调查消费者的反应调查消费者的反应调查消费者的反应.n n第三第三第三第三:为本企业产品设计个性或形象为本企业产品设计个性或形象为本企业产品设
5、计个性或形象为本企业产品设计个性或形象.n n第四第四第四第四:设计营销活动设计营销活动设计营销活动设计营销活动.n n名称资源、视觉资源、消费者心智资源、技术资源、认证名称资源、视觉资源、消费者心智资源、技术资源、认证名称资源、视觉资源、消费者心智资源、技术资源、认证名称资源、视觉资源、消费者心智资源、技术资源、认证资源、传媒资源、渠道资源资源、传媒资源、渠道资源资源、传媒资源、渠道资源资源、传媒资源、渠道资源.n n第五:品牌核心价值挖掘第五:品牌核心价值挖掘第五:品牌核心价值挖掘第五:品牌核心价值挖掘营销主题营销主题营销主题营销主题=创新创新创新创新+运动运动运动运动+健康健康健康健康第
6、13页,本讲稿共56页n n四、连锁零售企业的多品牌战略国美大中第14页,本讲稿共56页n第二节第二节n连锁企业的运营战略连锁企业的运营战略n和发展战略和发展战略第15页,本讲稿共56页一、连锁企业的运营战略一、连锁企业的运营战略连锁企业的经营战略广义的经营战略狭义的狭义的经营战略,经营战略,(运营战略运营战略)竞争性指导性长期性全局性实践性人文性导向性顾客满意战略(CS战略)商业化运作战略规模经营战略标准化战略专业化战略(金象与海王)顾客服务与酒店管理国美第16页,本讲稿共56页二、连锁企业的发展战略二、连锁企业的发展战略n n一)、连锁企业的发展战略释义一)、连锁企业的发展战略释义n n二
7、)、连锁企业的发展战略选择二)、连锁企业的发展战略选择n n三)、连锁企业的发展战略质量策略三)、连锁企业的发展战略质量策略第17页,本讲稿共56页(一)连锁企业的发展战略释义(一)连锁企业的发展战略释义n n主要指连锁经营过程中,根据企业特点和经营模式,进行的发展资金、发展方向、发展方式、发展风险规避的企业经营战略。第18页,本讲稿共56页(二)连锁企业发展战略特征(二)连锁企业发展战略特征实事求是n n一定超前n n全局性n n三效益合一n n社会主义的全员战略n n所有者战略第19页,本讲稿共56页(三)连锁企业的发展战略选(三)连锁企业的发展战略选择择n n1 1、发展资本战略、发展资
8、本战略自己筹资自己筹资发行债券发行债券企业上市募集股票企业上市募集股票向银行贷款向银行贷款向企业借款向企业借款风险投资风险投资兼并、重组兼并、重组合作、合资、特许。(合作、合资、特许。(谭鱼头谭鱼头)第20页,本讲稿共56页n n专利技术转化(全聚德)n n品牌使用权的出让、转让(特许经营的麦当劳)n n产品出售(石油、汽车)第21页,本讲稿共56页n n2、发展方向战略n n业态的选择(18种)n n物美:便利超市、综合超市、快速店。第22页,本讲稿共56页WAL-MART折扣商店折扣商店大型综合超市大型综合超市超级市场超级市场超级商店超级商店仓储商店仓储商店第23页,本讲稿共56页Ito
9、Yokado伊藤洋华堂伊藤洋华堂便利店便利店百货店百货店食品服务食品服务专卖店专卖店超级市场超级市场超级商店超级商店第24页,本讲稿共56页Casino卡西诺(法国29)现购自运现购自运便利店便利店百货店百货店折扣店折扣店食品服务食品服务大型综合超市大型综合超市专卖店专卖店超级市场超级市场超级商店超级商店仓储商店仓储商店第25页,本讲稿共56页OttoOtto奥托邮购奥托邮购德国德国4545现购自运邮购专卖店电子商务第26页,本讲稿共56页n n区域选择区域选择:n n扩展区域的市场成熟度分析n n连锁体系的布点策略与扩张区域的紧密度。n n第一:先城市再到农村n n第二:先农村在到城市(苏果
10、)n n第三:一线、2线、三线城市的选择第27页,本讲稿共56页n n城市里的布点选择:城市里的布点选择:n n家属区n n商场n n购物中心n n交通要道n n商业中心n n开发区n n学校第28页,本讲稿共56页n n3、发展方式战略n n直营店n n兼并n n特许加盟(直接特许、二级特许、区域特许、单店特许)n n自愿连锁第29页,本讲稿共56页n n4 4、发展速度战略、发展速度战略n n直营连锁直营连锁稳扎稳打稳扎稳打n n特许连锁特许连锁加快速度加快速度n n自愿连锁自愿连锁更快更快n n联华超市:联华超市:20022002年店铺数为年店铺数为12001200个,个,2003200
11、3年为年为25792579个。个。n n北京华联:同期北京华联:同期5353个到个到6262个个n n家乐福:同期家乐福:同期3535到到4141个个n n苏果:苏果:931931到到11621162个个n n物美:物美:357357到到518518第30页,本讲稿共56页n n上海农工商:72个到213个。第31页,本讲稿共56页n n国美与苏宁的案例第32页,本讲稿共56页5、连锁企业的发展质量战略、连锁企业的发展质量战略n n1、单位面积效益人均效益时间效益n n48万/人;10元/平方米;元/年.n n2、成本控制n n租金n n路程n n车辆往返第33页,本讲稿共56页n n中国连锁
12、经营协会的数据:n n在不同业态的单店对比中,家电企业的人均劳效上最高的,大型综合超市第二、而在平方米效益中,家装企业效益第一。n n2002年家电企业门店人均劳效112万元n n大型综合超市89n n家装企业门店65第34页,本讲稿共56页n n药店企业门店61n n超市门店51n n百货企业门店50.6n n便利店门店38n n服装门店25n n餐饮企业门店15第35页,本讲稿共56页n n在单店毛利率的对比中,餐饮企业以50%高居第一,服装企业和家装企业居第二、第三位。第36页,本讲稿共56页门店的情况门店的情况业态业态(2002(2002年年)毛利率毛利率%利润率利润率%人效人效(万元
13、万元/人人)地效地效(万元万元/平方米平方米)大型综合超市大型综合超市11.711.71.61.689892.52.5超市门店超市门店12.712.74.04.051511.81.8便利店便利店14.514.56.56.530301.61.6百货企业门店百货企业门店17174.94.950501.91.9餐饮门店餐饮门店505018.018.014.514.50.960.96家电家电7.47.41.71.71121127.17.1药店药店2727101061613.83.8服装店服装店343410.510.525251.71.7家装店家装店31.531.56 665653636第37页,本讲稿
14、共56页n第三节、n连锁企业的竞争战略第38页,本讲稿共56页n n一、连锁企业竞争战略释疑n n1、连锁企业竞争战略含义n n2、制定连锁企业竞争战略的意义n n例子:沃尔玛在深圳。深圳万佳百货股份有限公司.doc第39页,本讲稿共56页n n二、连锁企业竞争战略分析方法n n1、优势弱点分析n n2、机会威胁分析n n三、连锁企业竞争战略选择n n1、成本领先战略n n2、差异化战略n n3、集中战略第40页,本讲稿共56页n n四、连锁企业市场竞争的主要表现n n1、不同业态之间连锁企业的竞争。n n2、相同业态之间连锁企业的竞争n n3、中外连锁企业之间的竞争n n4、工商连锁企业之间
15、的竞争n n5、批零竞争第41页,本讲稿共56页案例:百佳超市的竞争创新案例:百佳超市的竞争创新n n百鲜街和新鲜检验室n n江苏苏果超市连锁经营开拓农村市场纪实.doc第42页,本讲稿共56页n n 苏果超市从苏果超市从苏果超市从苏果超市从1998199819981998年起,即开始实施城乡一体的发展年起,即开始实施城乡一体的发展年起,即开始实施城乡一体的发展年起,即开始实施城乡一体的发展战略,在不断巩固大本营南京市场的同时,借助品牌连锁战略,在不断巩固大本营南京市场的同时,借助品牌连锁战略,在不断巩固大本营南京市场的同时,借助品牌连锁战略,在不断巩固大本营南京市场的同时,借助品牌连锁这一新
16、型零售业态重组农村流通网络,大规模进军江苏及这一新型零售业态重组农村流通网络,大规模进军江苏及这一新型零售业态重组农村流通网络,大规模进军江苏及这一新型零售业态重组农村流通网络,大规模进军江苏及周边省份的农村市场。目前,苏果超市在苏、皖、鲁、豫、周边省份的农村市场。目前,苏果超市在苏、皖、鲁、豫、周边省份的农村市场。目前,苏果超市在苏、皖、鲁、豫、周边省份的农村市场。目前,苏果超市在苏、皖、鲁、豫、鄂、冀鄂、冀鄂、冀鄂、冀6 6 6 6个省开办的连锁店已达个省开办的连锁店已达个省开办的连锁店已达个省开办的连锁店已达1350135013501350家,其中家,其中家,其中家,其中60%60%60
17、%60%以上网以上网以上网以上网点在县城及县以下农村乡镇落户;在江苏的武进、江宁、点在县城及县以下农村乡镇落户;在江苏的武进、江宁、点在县城及县以下农村乡镇落户;在江苏的武进、江宁、点在县城及县以下农村乡镇落户;在江苏的武进、江宁、邳州、江都、溧水、新沂、仪征、东台、如皋、兴化等县、邳州、江都、溧水、新沂、仪征、东台、如皋、兴化等县、邳州、江都、溧水、新沂、仪征、东台、如皋、兴化等县、邳州、江都、溧水、新沂、仪征、东台、如皋、兴化等县、区,区,区,区,80%80%80%80%的乡镇都有苏果超市连锁店;在的乡镇都有苏果超市连锁店;在的乡镇都有苏果超市连锁店;在的乡镇都有苏果超市连锁店;在“苏果苏
18、果苏果苏果”经营的数经营的数经营的数经营的数万种各类商品中,万种各类商品中,万种各类商品中,万种各类商品中,70%70%70%70%为农副产品及其加工产品,带动农为农副产品及其加工产品,带动农为农副产品及其加工产品,带动农为农副产品及其加工产品,带动农民增收效果明显;每年数以百亿元计的销售总额中,超过民增收效果明显;每年数以百亿元计的销售总额中,超过民增收效果明显;每年数以百亿元计的销售总额中,超过民增收效果明显;每年数以百亿元计的销售总额中,超过50%50%50%50%是在农村地区实现的。是在农村地区实现的。是在农村地区实现的。是在农村地区实现的。n n第43页,本讲稿共56页第44页,本讲
19、稿共56页第45页,本讲稿共56页第46页,本讲稿共56页n第四节第四节 n 连锁企业的形象战略连锁企业的形象战略第47页,本讲稿共56页一、一、CI简介简介n n1 1、含义、含义n n一般来讲,所谓连锁企业的形象战略就是我们一般来讲,所谓连锁企业的形象战略就是我们常说的常说的“CI”CI”(Corporate IdentifyCorporate Identify,企业识别),企业识别)战略。战略。CICI是传达、塑造企业形象的工具与手段。是传达、塑造企业形象的工具与手段。由企业识别的战略思想指导而规划出整套识别系统,由企业识别的战略思想指导而规划出整套识别系统,也就叫作也就叫作“企业识别系
20、统企业识别系统(Corporate Identity(Corporate Identity System)System),简称,简称CIS”CIS”,所以,所以,CICI是是CISCIS的简称。的简称。第48页,本讲稿共56页n n2、CI构成n nCI作为一个战略体系由三大识别系统构成:MI(Mind Identify)理念识别、BI(Behavior Identify)行为识别、VI(Visual Identify)视觉识别。第49页,本讲稿共56页n n3、本质n nCI的本质就是运用企业的经营理念,在整体视觉设计与内外行为意识上加以发挥,建立企业文化,并使消费大众认同的企业管理。第50
21、页,本讲稿共56页二、连锁企业的CI战略导入n n(一)(一)CI对连锁企业的重要性对连锁企业的重要性n n1、提高连锁企业的知名度。、提高连锁企业的知名度。n n2、降低连锁企业的经营成本。、降低连锁企业的经营成本。n n3、培养连锁企业员工的集体精神,强、培养连锁企业员工的集体精神,强化企业的存在价值、增进内部团结和凝化企业的存在价值、增进内部团结和凝聚力。聚力。n n4、传递未来消费需求。、传递未来消费需求。第51页,本讲稿共56页n n(二)连锁企业(二)连锁企业CI战略实施战略实施n n整体理念识别系统的应用整体理念识别系统的应用n n整体行为识别系统的应用整体行为识别系统的应用n
22、n整体视觉识别系统的应用整体视觉识别系统的应用第52页,本讲稿共56页资料资料n n比如麦当劳(McDonals)取m作为其标志,颜色采用金黄色,它像两扇打开的黄金双拱门,象征着欢乐与美味,象征着麦当劳的“Q、S、CV”像磁石一般不断把顾客吸进这座欢乐之门。第53页,本讲稿共56页n n三、连锁企业的三、连锁企业的CI管理管理n n(一)(一)CI控制控制n n(二)(二)CI检讨检讨n n(三)(三)CI教育教育n n(四)(四)CI传播传播n n(五)(五)CI更新更新第54页,本讲稿共56页复习题复习题n n1、连锁企业如何实施名牌战略?n n2、连锁企业经营战略的内容有哪些?如何确定经营战略?n n3、连锁企业的发展战略有哪些?如何进行连锁企业发展战略的制定?n n4、对比分析波特提出的三种竞争战略的优缺点。n n 5、连锁企业如何实施CI战略?第55页,本讲稿共56页案例分析案例分析n n一、奈克的品牌与标志n n二、麦德龙的竞争战略第56页,本讲稿共56页