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1、第九章 生活中的毒素第1页，本讲稿共18页5、厨房中的焦油和液化气、厨房中的焦油和液化气6、装装饰饰房房屋屋（涂涂料料、油油漆漆等等）中中的的甲甲醛醛、甲甲醇醇、甲甲苯苯等等有有机机物物7、装饰材料中的放射性：、装饰材料中的放射性：花岗岩花岗岩 瓷砖瓷砖 普通水泥普通水泥 建筑用砂建筑用砂 大理石大理石 1.52 1.52 1.5 略大略大8、地毯中的满虫、地毯中的满虫9、电视机、电冰箱、空调、手机等引起的现代病、电视机、电冰箱、空调、手机等引起的现代病10、水果、蔬菜中的农药（杀虫剂等）、水果、蔬菜中的农药（杀虫剂等）11、室内各种浊气（教室、寝室）、室内各种浊气（教室、寝室）第2页，本讲稿
2、共18页12、喷喷发发品品、化化妆妆品品中中的的各各种种有有机机溶溶剂剂、漂漂白白剂剂、重重金金属属离离子子13、各各种种霉霉变变食食品品、过过期期食食品品、过过剩剩食食品品14、各各种种传传染染病病（理发、拔牙、注射、抽血、输血等）（理发、拔牙、注射、抽血、输血等）15、含磷洗涤剂、含磷洗涤剂16、其它（疯牛病、鸡饲料、口蹄疫、猪瘟）、其它（疯牛病、鸡饲料、口蹄疫、猪瘟）第3页，本讲稿共18页二、环境污染二、环境污染1、工工业业三三废废（气气、液液、渣渣）有有毒毒元元素素Cd2+、Hg2+、Pb2+2、白色污染（、白色污染（100年不会自动降解）年不会自动降解）3、燃煤粉尘（烟尘，、燃煤粉尘
3、（烟尘，SO290%来自于燃煤）来自于燃煤）第4页，本讲稿共18页5、温室效应（、温室效应（CO2、SO2、H2S、NO2、NO等）等）6、各种电、磁、声、光、热、各种电、磁、声、光、热7、生活废水、生活废水 8、城市垃圾、城市垃圾9、农业废物、农业废物 10、原油泄露、原油泄露11、核电站的废料、核电站的废料 12、战争（贫铀弹）、战争（贫铀弹）13、医疗、科研所用化学品、医疗、科研所用化学品 14、其它（沙尘暴）、其它（沙尘暴）4、汽车尾气（、汽车尾气（NO占占95%、NO2）NO2毒性更大（毒性更大（1）对肺、呼吸道；（）对肺、呼吸道；（2）静风、阳光下，）静风、阳光下，产生光化学烟雾产
4、生光化学烟雾第5页，本讲稿共18页三、养成文明的卫生习惯三、养成文明的卫生习惯1、饭前、便后要洗手：手是人体的“外交器官”，人们的一切“外事活动”，它都一马当先.都要用手来完成科学家做过这样一个调查，一只没有洗过的手，至少含有4万40万个细菌。指甲缝里更是细菌藏身的好地方，一个指甲缝里可藏细菌38亿之多。流感病毒可在潮湿温暖的手上存活7天。因此，手是很脏的。而且外出旅游、参观学习、执行任务，手经常接触一些物品，都会把手弄脏。特别是传染病患者和一些表面健康实际身体内带有病毒者，常常把致病微生物传播到各种用品用具上，当健康人的手接触后，致病微生物便来到你的手上.洗手可除掉粘附在手上的细菌和虫卵，用
5、流水洗手，可洗去手上80%的细菌，如果用肥皂洗，再用流水冲洗，可洗去手上达99%的细菌。第6页，本讲稿共18页2、不随地吐痰、甩鼻涕：吐痰人人皆会，但不一定都具备良好的吐痰方式。有些所谓“爱卫生”的人，将痰吐在地上，用鞋一抹，以为看不见痰就算干净了。殊不知痰液中含有几百万个细菌、病毒、真菌等。患有呼吸道疾病的人，如肺结核、流感、流脑等病人痰液里的细菌和病毒更多，“非典”就是如此。在肺结核病人的一口痰中，能找到几百万个结核杆菌。如果把谈液吐在地上，当痰液干燥后，细菌便随尘土飞扬到空气中，健康人吸入这样的尘埃，就有可能得呼吸道疾病。因此，人人都要养成不随地吐痰的好习惯。有痰要吐在痰盂里，痰盂要每天
6、定时刷洗。在没有痰盂的地方，应把痰吐在废纸上包起来，然后扔进纸篓或垃圾箱里，做到不随地吐痰，维护公共场所卫生。第7页，本讲稿共18页3、不对别人咳嗽、打喷嚏：不注意场合，面对别人或食物打喷嚏则是一种既不卫生的不良行为。据调查，一声咳嗽可喷射出2万个很小的飞沫，一个喷嚏射出近100万粒的飞沫。而且飞沫喷出的速度很快，不到1秒就可以飞出4.6米，顺风的话可达9米之遥。鼻腔和咽喉部是细菌、病毒聚居最密的地方之一，喷出的飞沫中含有大量的细菌和病毒。一个喷嚏喷出的病菌可高达8500万个，这些微小的飞沫可长时间地在空中漂浮游动，在无风的室内可以漂浮3060分钟，漂浮时间长者可达30小时。我国法定的传染病中
7、，就有15种是借助空气传播的（如水痘、流腮、支原体肺炎等）。因此，为了大家的健康，在咳嗽和打喷嚏时就应该注意礼貌和卫生。第8页，本讲稿共18页4、不吸烟：吸烟有害而无一利，已为全世界的科学界所公认。烟草的烟雾中含有3000多种有害物质。其中主要有烟碱（尼古丁）、烟焦油、轻氟酸、丙烯酸和一氧化碳等。尼古丁是一种有毒物质，烟焦油里含有亚硝胺、酚类、砷及放射性同位素等，这些都是致癌物质或促癌物质，尤其是苯并芘是公认的强致癌物质。据统计，每天吸40支香烟的人，肺癌的发病率比不吸烟者高70倍。此外，吸烟与喉癌、食管癌、胃癌等也密切相关。吸烟能促进全身动脉硬化和高血压的发展，因此吸烟者的心血管和脑血管病发
8、病率与死亡率比不吸烟者高。另外，吸烟者易发生气管炎、支气管炎、肺气肿等。第9页，本讲稿共18页6、不过度饮酒：现代医学研究表明，当酒精浓度达到0.6%时则常导致死亡.醉酒的损害是全身性的，其后果相当严重。我国一学者通过解剖47具因醉酒死亡的尸体，发现所有死亡者的内脏广泛充血，尤其是胃及十二指肠的粘膜充血、水肿和出血更为严重，部分胃肠粘膜可发生坏死。许多学者指出，一次大量饮酒可导致大脑皮层呈高度抑制状态，并对呼吸、循环中枢产生抑制而致使呼吸骤停，这是醉酒者常见的致死原因。第10页，本讲稿共18页6、不喝不洁净水、生吃瓜果应洗净或削皮、不随地大小便、不乱扔废物等。第11页，本讲稿共18页四、现代生
9、活与产业结构和知识经济四、现代生活与产业结构和知识经济第12页，本讲稿共18页 生活防癌初步知识生活防癌初步知识一、生活中的致癌因素一、生活中的致癌因素1、烟碱又名尼古丁，存在于烟草中，因此，抽烟越多，得肺、烟碱又名尼古丁，存在于烟草中，因此，抽烟越多，得肺癌的危险性越大。癌的危险性越大。2、玉米、花生发霉后生长出致癌物质黄曲霉毒素、玉米、花生发霉后生长出致癌物质黄曲霉毒素3、强烈的紫外光长期照射、强烈的紫外光长期照射4、蔬菜在腐烂过程中会产生致癌物质亚硝酸盐、蔬菜在腐烂过程中会产生致癌物质亚硝酸盐5、石棉纤维最易引起肺癌、石棉纤维最易引起肺癌6、煤焦油、石油、沥青和烟草中的复杂的多环芳香烃类
10、有机物、煤焦油、石油、沥青和烟草中的复杂的多环芳香烃类有机物第13页，本讲稿共18页7、烧焦的鱼类肉食之中、烧焦的鱼类肉食之中8、长期炸食品的食油、长期炸食品的食油9、睡眠规律紊乱、睡眠规律紊乱10、过量饮酒、过量饮酒11、性病毒感染导致、性病毒感染导致90%的宫颈癌的宫颈癌12、肥胖与、肥胖与乳腺癌乳腺癌、子宫癌有关、子宫癌有关13、储存过久的老化水、储存过久的老化水14、便秘易患乳腺癌、便秘易患乳腺癌15、吃的过烫、过热、过快、过辣、吃的过烫、过热、过快、过辣第14页，本讲稿共18页 三分之一的癌症与饮食习惯，三分之二的癌症与生活方三分之一的癌症与饮食习惯，三分之二的癌症与生活方式有关。死
11、亡率最高的是肺癌，男性发病率最高的前列腺癌，式有关。死亡率最高的是肺癌，男性发病率最高的前列腺癌，女性是乳腺癌。女性是乳腺癌。二、日常生活中的防癌措施二、日常生活中的防癌措施1、摩擦皮肤、摩擦皮肤 2、勤于开窗、勤于开窗3、吞咽唾液、吞咽唾液 4、适当饮茶、适当饮茶5、善饮猪血、善饮猪血 6、常吃带鱼、常吃带鱼7、丰富蔬菜、丰富蔬菜 8、全力戒烟、全力戒烟9、乐观开朗、乐观开朗 10、合理睡眠、合理睡眠第15页，本讲稿共18页三、抗癌蔬菜排名次三、抗癌蔬菜排名次1、熟红薯、熟红薯(98.7%)2、生红薯、生红薯(94.4%)3、芦笋、芦笋(93.7%)4、花椰菜、花椰菜(92.8%)5、卷心菜
12、、卷心菜(91.4%)6、花菜、花菜(90.8%)6、芹菜、芹菜(83.7%)7、茄子皮、茄子皮(74%)9、甜椒、甜椒(55.5%)10、胡萝卜、胡萝卜(46.5%)11、金针菜、金针菜(37.6%)12、荠菜、荠菜(35.4%)13、苤兰、苤兰(34.7%)14、芥菜、芥菜(32.9%)15、雪里蕻、雪里蕻(29.8%)16、番茄、番茄(23.9%)17、大葱（、大葱（16.3%）18、大蒜、大蒜(15.9%)19、黄瓜、黄瓜(14.3%)20、大白菜、大白菜(7.4%)第16页，本讲稿共18页蔬菜与水果协同具有很强的抗氧化剂活性和抗肿瘤活性蔬菜与水果协同具有很强的抗氧化剂活性和抗肿瘤活性
13、。此外此外,黄豆、绿豆牙、白木耳、蘑菇、香菇、海带、鹅血、洋黄豆、绿豆牙、白木耳、蘑菇、香菇、海带、鹅血、洋葱、苦瓜、亚麻子油等也有很好的预防癌症以及爱滋病的作用。葱、苦瓜、亚麻子油等也有很好的预防癌症以及爱滋病的作用。爱滋病基本常识爱滋病基本常识1、传播途径 性交传播（异性恋、同性恋）性交传播（异性恋、同性恋）血液传播（输血、静脉吸毒）血液传播（输血、静脉吸毒）母婴传播（分娩、哺乳）母婴传播（分娩、哺乳）医源性传播（人工受精、器官移植、医务人员携带）医源性传播（人工受精、器官移植、医务人员携带）第17页，本讲稿共18页2 2、这些行为不会得爱滋病、这些行为不会得爱滋病 集会、游行、看电影、逛商店集会、游行、看电影、逛商店 幼儿园、学校等集体学习和生活的场所幼儿园、学校等集体学习和生活的场所 公共娱乐和服务场所公共娱乐和服务场所 与爱滋病病毒感染者社交性的接触（进餐、谈话、与爱滋病病毒感染者社交性的接触（进餐、谈话、乘车、礼节性握手、拥抱）乘车、礼节性握手、拥抱）苍蝇、蚊子苍蝇、蚊子第18页，本讲稿共18页