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1、第 1 页 共 12 页有关店常年终总结四篇关于店常年终总结四篇总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一工程或某些工作告一段落或者全部完成后进展回忆检查、分析p评价，从而肯定成绩，得到经历，找出差距，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它可以帮助我们总结以往思想，发扬成绩，不如我们来制定一份总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢？下面是 WTT 帮大家整理的店常年终总结4 篇，与。店常年终总结 篇 1这年的餐饮做得还不错，为了下月乃至以后的工作做得更好，现将本年的工作总结如下：一、以提升效劳品质为核心，加强效劳品质工程建立餐饮效劳品质的建立，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的
2、综合表达，_年度，在对各运作部门的日常管理及效劳品质建立方面开展了以下工作：1、编写操作规程，提升效劳质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了宴会效劳操作标准、青叶庭效劳操作标准、西餐厅效劳操作标第 2 页 共 12 页准、酒吧效劳操作标准、管事部效劳操作标准等。统一了各部门的效劳标准，为各部门培训、检查、监视、考核确立了标准和根据，标准了员工效劳操作。同时根据贵宾房的效劳要求，编写了贵宾房效劳接待流程，从咨客接待、语言要求、席间效劳、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的效劳质量。2、加强现场监视，强化走动管理现场监视和走动管理是
3、餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原那么进展管理时间分配，并直接参与现场效劳，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进展记录，并向各部门负责人反映，分析p问题根，制定培训方案，堵塞管理破绽。3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴效劳质量效劳部是酒店的品牌工程，为了进一部的提升婚宴效劳的质量，编写了婚宴效劳整体实操方案，进一步标准了婚宴效劳的操作流程和效劳标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资部对婚礼司仪进展了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。4、定期召开效劳专题会议，讨论效劳中存在的问题第 3 页 共 12 页良好的效劳品质是餐饮竞争力的核心，为了保证效劳质
4、量，进步效劳管理程度，进步顾客满意度，将每月最后一天定为效劳质量专题研讨会日，由各餐厅 45 级管理人员参加，分析p各餐厅当月效劳状况，检讨效劳质量，分享管理经历，对典型案例进展剖析，寻找问题根，研讨管理方法。在研讨会上，各餐厅互相学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承当责任，防止了同样的效劳质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经历的平台，对保证和提升效劳质量起到了积极的作用。5、建立餐厅案例搜集制度，减少顾客投诉几率本年度餐饮部在各餐厅施行餐饮案例搜集制度，搜集各餐厅顾客对效劳质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各
5、部门管理人员管理程度的重要根据，各餐厅管理人员对搜集的案例进展分析p总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。二、组织首届效劳技能竞赛，展示餐饮部效劳技能为了配合酒店周年庆典，餐饮部 8 月份组织各餐厅举行了首届餐饮效劳技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资部、行政部的大力支持下，获得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴第 4 页 共 12 页熟的效劳技能和过硬的根本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，到达了预期的目的。店常年终总结 篇 2回首 20_年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确指导下，在
6、公司各部门的通力配合下，在我们全体同仁的共同努力下，获得了可观的成绩。作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作经历，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理者；二是要有良好的专业知识做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。详细归纳为以下几点：1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，理解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。第 5 页
7、共 12 页3、通过各种渠道理解同业信息，理解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而防止因此而带来的不必要的损失。4、以身作那么，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。5、靠周到而细致的效劳去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带着员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境；其次积极主动的为顾客效劳，尽可能的满足消费者需求；要不断强化效劳意识，并以发自内心的
8、微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的分开本店。6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热情，客观的去对待工作中的问题，并以积极的态度去解决。如今，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，纯熟的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开场了，成绩只能代表过去。我将以更精湛纯熟的业务治理好我们华东店。第 6 页 共 12 页面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：1、加强日常管理，特别是抓好根底工作的管理；2、对内加大员工的培训力度，全面进步员工的整体素质；3、树立对公司高
9、度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。总结这一年来的工作，有艰辛，有喜悦，有收获，也有感慨。我相信公司领导的正确引导之下，门店的业绩将与公司的开展蒸蒸日上。店常年终总结 篇 3很感谢公司对我的信任，将_店交给我来管理，作为我们_这样公司的店长，我认为起到的作用是非常重要的。首先，店长是一个单店最高的指挥官，最根本的职责就是全面负责店面的各项管理工作。但是作为一个刚上任的新店长，我会事事亲历亲为，以身作责，同时要具备强劲的销
10、售才能和良好的领导才能，用我的行动来感染我的销售。其次，店长管理的是一线销售人员，且起着承上启下的作用，需要将公司的战略规划和最新政策正确第 7 页 共 12 页的传达给员工，并要最大限度的激发员工的工作激情，更重要的是做到对销售人员的充分支持，培养员工的工作才能，培养团队合作的意识，最大限度的提升经纪人的个人业绩和店内业绩。前期和销售人员一起做市场调查后，综合调查的商圈，楼盘，同行竞争做出了初步的销售道路和单店的定位，我认为目前的工作就是以广告宣传和开发房为主，使店内资充足，以便更快成交。其次是要快速的让新员工成长起来，通过一系列的培训，加强他们的业务才能。通过大家共同的努力派单等宣传工作已
11、经到达一定的宣传效果。后期在店里人员逐步稳定，对商圈范围内市场逐渐理解消化的过程中，筹划新的销售道路。下面就今年的工作做个总结：一、人员管理企业以人为本，管事先管人，特别是销售这个行业。对于我们中介行业，人员管理的好坏直接关系到销售与效劳的质量，一流的销售团队必需要拥有一流的销售人员，而销售人员总体素质的上下与管理密不可分。并且我认为中介行业是以经纪人为主导核心，店长，金融部等都是要最大限度的支持经纪人的工作。日常管理中，店长必须以身作那么，带头做到公司的各项根本要求：整洁的仪容仪表，富有激情的工作态度，成熟稳健的工作作风，公正处事的道德原那么，对事不对人，事第 8 页 共 12 页事公平处理
12、，并在店内树立一种”爱店如家“的责任意识。一个销售人员，保持良好的心态是很重要的，当员工心态起伏，不平稳的时候，应当及时与之沟通，帮助他们调整好心态，更加积极的投入到工作中去。在销售管理方面，首先要掌握每个经纪人的工作动态，手上操作的案进况及跟单情况，协助他们完成每个可能完成的交易，持续评核每个经纪人，不断的训练，真正进步经纪人之素养。二、人员培训无论对什么人，培训都是至关重要的，只有不断的学习才能不断的进步。作为房地产中介效劳的行业，对于员工的专业性知识要求很高。特别是我们店的情况，大局部社会经历缺乏，而且从没有接触过这个行业，就更不具备相应的专业知识了。根底培训更是重中之重，前期我以接待，
13、勘察房，带看技巧，生疏为主，从扎实的根本功开场练起，并结合我的实际经历，手把手的教他们如何与客户交流，并消化变成自己的语言表达出来。掌握根本的沟通技巧是他们如今最需要的，通过最近的强化演练，每个人都有很大的进步，知道工作该从哪里下手了，在不断的演练中还形成了各自不同的风格。我个人是乐于参加各种培训讲座的，也很注重对员工的培训，使经纪人把学习到的新知识在实际工作中互相发挥运用。三、房维护第 9 页 共 12 页“房“是一个中介公司的命脉，房数量房质量直接决定了业绩的好坏。对于房施行集中管理，并加以分级，予以分类，分别对待，充分理解客户出售的动机和原因。房一定要维护，何为维护，就是在房东将房委托后
14、，要与房东保持亲密的联络，让房东享受到质量的效劳。前期在维护中应向房东阐述我们为他的物业制定的销售方案，为他分析p市场行情及市场定位，告诉他我们在为他做什么，包括如何在宣传并推广他的物业，还应带上情感交流，前期我们的目的就是要与卖方建立信任关系，先做人后做事。一个优质的房最关键的就是她的价格，所以对于一些 b 类 c 类的房在后期还可以按照蜜月期挫折期打击期成交期的过程来回报议价。那么 a 类房要的.就是速度，我个人对于优质房的销售方案很简单，就是以最快的速度将房销售出去。不管是什么房，不管是客户最近卖的还是我们帮他成交的，后期对房东的效劳也是致关重要的，要学会做回头生意。对于店内员工的房定期
15、做质量效劳的回访，充分掌握他们手上房的情况，并协助他们跟踪维护。总之，优质房都是维护出来的。四、客户维护对于需求客户，首先要理解买方的动机和急迫性，理解买方的购房才能，找出最合适房子与之配对，掌握配对的要点，配对是要建立在接待根底上而非独立的行为，在深化理解客户第 10 页 共 12 页的真实需求后能找到客户真正可能满意的物业，对于还不能准确掌握其真实需求的客户可以大致找到符合其要求的物业，在推荐中增加交流的时机，以便更好的把握其真实需求，并进一步建立更为稳固的信任关系，对于已经掌握其真实需求的客户要确立一个主推物业，过多推荐会影响客户的专注度，延长确立时间，增加成功的不确定性。大局部客户有些
16、不实在际的想法和要求和某些错误的观念，这些都需要我们去引导。店常年终总结 篇 4_年就要过去了，在居安逸的六个月时间里，感悟到了太多，也学到了太多。从开场的保洁到如今的店长，其中也经历了许许多多，有欢声笑语，也有彷徨迷茫。我们疑心过，畏缩过，但庆幸的是如今的我们坚持了下来。在此我就这段时间的工作心得和一些问题进展一下总结。一个店就像是一个家，店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题，人员、货品、卫生、陈列、设备、平安各个方面都要照顾周到，任何一个小的细节考虑不到，就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者，是企业文化信息传递的纽带，是公司政策的执行者和详细操作者；是企业产品
17、的代言人，是店铺的核心。因此，店长需要站在经营者的立场上，综合的、科学的分析p店铺运营情况，全力贯彻执行公司做为一名店长不只第 11 页 共 12 页是需要理解上级下达任务和目的。还要为了到达这一目的需要做什么，怎么做才能到达最正确的效果。每一位顾客的资料都不应该一成不变，而是要不断丰富，要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累，这样，在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关心。此外，通过对同一名顾客消费资料的连续分析p，将为对该顾客制订有针对性的效劳与销售策略提供最直接的根据。外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段，特别是应该在客流不够充足时，将此作为一项日常工作，一方面可以将人力资利用得更
18、加充分，同时也可以通过这一工作更加的理解客户。跟进客户那么是向外延伸效劳的有效手段，对效劳情况进展售后追踪，将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的稳固。总之，要做一名合格的店长，必需要做到顾全大局，里外兼顾，宣传是带动店面开展的命脉，只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时，效劳质量和对客户的理解也是不容无视的，否那么之前的一切将会白费，将是毫无意义的。另外，店面的经营管理也要常抓不放，这是店面运营的根底。第一要建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落实，防止死角现象的出现。第二要注重店内人员的培训工作，培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，
19、让每位员工、销售人员第 12 页 共 12 页充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、效劳热情周到懂业务、会管理的高素质人才。第三要建立清楚的奖惩制度，以鼓励和约束员工、销售人员的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。第四要创造良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关系，以减少不必要的费事。一句话，市场是良好的，形势是严峻的。假设在短期内没有把市场做好，没有抓住这个机遇，我们很可能失去这个时机，永远没有时机在做这个市场。我会认真执行公司的品牌策略，全力发挥店长的职能。在以后的工作中要努力改良，在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作，用责任心做事，用感恩的心做人，让盛世的生意做的更大。