幼儿园食品平安训练总结5篇.docx

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1、幼儿园食品平安训练总结5篇 幼儿园的课程能够让幼儿在学习过程中不断地提升自己的进展水平,促进幼儿全面进展的进展。下面给大家带来一些关于幼儿园食品平安训练总结,欢迎阅读与借鉴,盼望对你们有关心! 幼儿园食品平安训练总结1 为了搞好幼儿园食品平安宣扬周活动,增加广阔师生的食品平安意识,西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动状况总结如下: 一、领导重视 我园领导特别重视食品平安问题,始终把食品平安工作放在幼儿园平安工作的首要位置,并准时召开全体老师会议,对如何开展食品平安宣扬问题做了具体部署,要求老师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。

2、 二、开展活动保证效果。 为了提高广阔师生的食品平安意识,我园高度重视食品平安宣扬周活动,在幼儿中广泛开展以下活动: 1、在食品平安训练活动中,各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣扬食品平安法律法规的科普学问和正确的饮食观念和食品平安观念。使他们了解食品平安学问、提高自我爱护力量,形成人人关怀和支持参加食品平安工作的良好氛围。 2、各班利用晨间谈话、平安课等形式向幼儿宣扬食品平安的重要性,如变质食物我不吃、路边零食我不吃、三无产品我不吃、膨化食品我不吃、吃东西要当心、垃圾食品我不吃、少吃冷饮、包装袋上的隐秘等课,向幼儿宣扬以上食品对幼儿的害处,在以后的幼儿园工作中,我园将把食品平安训练活动持续下去

3、,创新活动形式,扩大训练辐射范围,真正发挥校内平安训练作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康欢乐成长。 幼儿园食品平安训练总结2 为了搞好幼儿园食品平安宣扬周活动,增品平安问题成为了人们谈论的焦点。以下食品平安措施的详细方法: 1、加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿,严格执行食品添加剂生产许可制度,查处和打击生产、销售、使用非法食品添加物的行为; 2、加强农产品质量平安整顿,开展蔬菜、水果等农兽药和禁用药物残留检测,重点打击无证照生产“黑窝点”; 3、加强食品生产加工环节整顿,督促企业建立健全食品可追溯制度和食品召回制度,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收

4、食品生产加工食品的行为; 4、加强食品流通环节整顿,开展专项执法检查,加大食品市场分类监管和食品市场日常巡查力度,打击销售过期变质、假冒伪劣和不合格食品的违法行为; 5、加强餐饮消费环节整顿,以学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位为重点,加大对熟食卤味、盒饭等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度; 6、加强畜禽屠宰整顿,严防病死、注水或注入其他物质、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品进入加工、流通、餐饮消费环节; 7、加强保健食品整顿,查处通过公益讲座、健康诊疗、学术沟通、会展销售等方式变相销售假冒伪劣保健食品的行为。 幼儿园食品平安训练总结3 根据上级部署

5、,我园近期对食堂卫生及平安进行了自查,现将自查状况报告如下: 幼儿园于20-年9月1日至9月8日对本园食堂进行全面检查,尤其对食品卫生、从业人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电平安进行了全面细致的排查。 1.食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生平安意识,让每个教职工都意识到食品卫生平安的重要性,做到防患于未然。 2.在日常训练教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培育幼儿良好的卫生习惯。 3.食堂工作人员做到了“四定”,即定人员、定岗位、定职责、定责任。 4.各班配有特地消毒餐具的消毒柜,配有专职的消毒人员,对幼儿餐具、用具严格消毒。做到,一洗、二涮、三冲、四消

6、毒,餐餐洗涮,餐餐消毒,并保证消毒的质量。 5.消毒后的食具严格管理,分类存放在指定橱柜内,避开与其它杂物混放,防止重复污染,为保证各类食具清洁洁净,洗涮彻底,程序合理,定期检查,确保卫生消毒制度有效落实。 6.选购员坚决不买腐烂变质的原料,保管员坚决不收腐烂变质的原料。 7.食堂工作人员做到“四勤”:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。 8.食品选购、储存、加工的管理。全部选购的食品都进行严格考察把关,食品储存严格根据分类、分架、隔墙、离地的原则;严格执行生熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物隔离、食品与自来水隔离。 9.常常检查食品质量,发觉食品变质发霉、生虫等准时处理。

7、10.已经全面做好了防鼠、虫、工作。 11.食堂工作人员每年都进行体格检查,有从业健康证。 12.食堂中的各种设备已经进行具体的全面检查。 13.全部食品购物均有索证,严格把关 14.包干定期大扫除,保持厨房内外干净 幼儿园食品平安训练总结4 了进一步增加全园师幼食品平安意识,加强家长对幼儿膳食的关怀支持及对幼儿园食堂工作的参加管理,近日,-区试验幼儿园开展“健康膳食伴我行”食品平安系列活动。 一是营造食安宣扬氛围。幼儿园利用国旗下讲话,各班利用家园桥报、微信班级群向家长发放关于幼儿食品平安致家长的一封信,宣扬食品平安法律法规、正确的饮食观念及食品平安学问,形成人人关怀支持参加食品平安的宣扬网

8、络。 二是食品平安学问训练。各班通过健康、平安教学活动等时机向幼儿说明食品平安的重要性,讲解“病从口入”的道理,指导幼儿熟悉“三无食品”,拒绝食用“变质食品”,告知幼儿误食担心全食品后,马上向老师或家长报告,准时实行应急措施,学会自我爱护。 三是开展食堂开放日活动。组织膳食委员会成员召开“健康膳食伴我行”专题会议。会上,园长潘冬就加强全园幼儿食品平安的重要性和必要性做了强调,食堂主管陈红梅向家长汇报了该园食堂的食品原料、选购渠道、索证取证、加工程序及饭菜质量等工作。最终家长家长对当日的幼儿午餐进行了品尝点评,并对幼儿园膳食工作提出了合理化建议。 本次活动,不仅促进了该园膳食工作的规范开展,而且

9、提高了全园幼儿、家长和老师的食品平安防范意识,达成了“食品平安同关注,和谐.同创建”的训练共识,为幼儿的健康平安成长奠定了良好的基础。 幼儿园食品平安训练总结5 为了进一步让幼儿了解食品平安学问,更好的促进身体的健康成长。-月-日,-镇中心幼儿园开展食品平安学问进课堂活动。 活动中,各班提前预备内容丰富、形式不同的食品平安训练资料,运用图文结合等方式,生动介绍了食品平安学问,提升幼儿的生活阅历,让孩子们了解到变质食品要分清,过期食品不能吃,食品选择要留意;不能吃“三无食品”,要到正规商店购买正规有标签的商品,并引导幼儿树立健康的饮食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有养分的食品。在互动环节,老师通过创设情境,模拟商品选购对幼儿进行提问,“这个东西你喝过吗?”“它的标签在哪里?”在老师的提示下,幼儿能够选择有食品平安标识、在保质期内的健康食品,有效巩固了活动的训练效果。 通过此次食品平安训练体验活动,使幼儿懂得了饮食平安的重要性,让幼儿学会了生活中食品平安学问,知道了垃圾食品会危害身体健康,树立了科学的养分饮食观,促进孩子的健康成长。 幼儿园食品平安训练总结5篇

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