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1、成本会计操作作技能“成本会计操作作技能”是成本会计计“实景、案例例”教学体系中中案例切入和和单元实训的的基础资料，它它由成本会计计案例分析和和业务实训资资料两部分构构成，是高职职高专院校学学生能力形成成的核心内容容。 “成本本会计操作技技能”是根据个高高职高专培养养目标和教育育特点，在认真分析教教学内容科学学划分教学单单元的基础上上，深入企业业调查研究，采采集样本，编编辑整理而成成的。每一单单元均包括案案例分析和业业务实训两部部分。其中案案例分析部分分有来源于企企业一线的实实际资料，有有专业理论支支撑，有处理理程序和方法法，有分析、归归纳和总结，该该部分采取讨讨论、分析等形式式，回答如何何做以
2、及为什什么的问题。业业务实训部分分同样是来源源于企业的实实际资料，经经精心归纳整整理而成，要要求学生在老老师的指导下下自主完成个个单元的实训训任务，训练练学生的职业业能力。通过案例分析和和业务实训，激激发学生自主主学习的积极极性，提高专专业兴趣，进进而强化他们们对成本会计计基本理论和和方法的理解解，训练他们们分析和处理理实际业务能能力。 廊坊职职业技术学院院财会金融系系 20077年8月成本会计操作作技能提纲纲第一单元 成本及成本本会计实训一1、实训目的通过访问企业及及其管理人员员，培养学生生关注企业和和学习成本会会计的兴趣。2、实训内容了解企业的生产产工艺流程。了解企业的组织织机构。了解企业
3、成本管管理的工作状状况。了解成本核算工工作人员的职职责以及胜任任该植物所必必需的职业技技能。3、 实训组织实训二1、 实训目的通过划分各项费费用界限，使使学生了解各各项费用的划划分层次，形形象认识产品品成本的核算算过程。2、 实训内容某企业某月份费费用发生情况况举例3、实训要求4、实训操作与与指导第二单元 费费用要素的核核算实训一 材料料费用分配表表的编制一、案例分析1、教学目标通过材料费用分分配案例的讲讲解分析，使使学生掌握材材料费用分配配的基本方法法。2、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种、耗用材材料品种等资资料。3、业务资料某月份各种产品品的生产量及及领料汇总
4、表表。4、案例分析（1）选用适当当的材料费用用分配方法。(2)材料费费用的分配程程序。（3）确确定分配标准准并计算分配配率。（4）编编制费用分配配表。（5）依依据分配表编编制相关会计计分录。5、实际操作由教师指导完成成费用分配表表的编制。二、业务实训1、实训目的通过编制材料费费用分配表，使使学生进一步步掌握材料费费用分配的方方法。2、实训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有一个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙两种产品。业务资料：某月月份领料汇总总表及各产品品产量。3、实训要求（1）编制材料料费用分配表表。（2）编编制有关会计计分录。实训二 外购购动力费用分分配表（实训环节
5、同实实训一）实训三 工资资费用分配表表的编制（实训环节同实实训一）实训四 折旧旧费用分配表表的编制（实训环节同实实训一）实训五 其他他费用的归集集和分配（实训环节同实实训一）第三单元 辅助助生产费用的的核算一、案例分析1、教学目标通过辅助生产费费用分配案例例的讲解分析析，使学生掌掌握辅助生产产费用分配的的基本方法。2、企业概况辅助生产车间的的设置及提供供劳务种类。3、业务资料某月份各辅助生生产车间发生生的费用及提提供的劳务量量汇总表。4、案例分析（1）确定分配配标准并计算算分配率。（22）编制费用用分配表。（33）依据分配配表编制相关关会计分录。5，实际操作由教师指导完成成费用分配表表的编制。
6、二、业务实训1、实训目的通过辅助生产费费用分配方法法的运用，使使学生熟悉辅辅助生产费用用分配的方法法和步骤。2、实训内容企业资料(要求求有两个辅助生产产车间)： 机械制造业业企业，拥有有一个基本生生产车间、两两个辅助生产产车间，生产产甲、乙两种种产品。业务资料：某月月份各辅助生生产车间发生生的费用及提提供的劳务量量汇总表。3、实训要求（1）采用直接接分配法、一一次交互分配配法分配，编编制辅助生产产费用分配表表。（2）编编制有关会计计分录。第四单元 制制造费用的归归集与分配一、案例分析1、教学目标通过制造费用分分配案例的讲讲解分析，使使学生掌握制制造费用分配配的基本方法法。2、企业概况产品生产的
7、工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种等资料。 3、业务资料某月份各生产车车间发生的制制造费用明细细项目及金额额，各种产品品的工时统计计资料。4、案例分析（1）编制各项项制造费用发发生的会计分分录，归集各各车间制造费费用。（2）确确定分配标准准并计算分配配率。（3）编编制费用分配配表。（4）依依据分配表编编制相关会计计分录。二、业务实训1、实训目的通过制造费用的的归集和分配配,使学生掌掌握制造费用用分配方法,熟悉制造费费用核算的全全过程.2、实训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有两个个基本生产车车间。业务资料：某月月份基本生产产车间制造费费用发生项目目及金额、车车间工时统计计表。3、
8、实训要求（1）编制各项项制造费用发发生的会计分分录，归集各各车间制造费费用。（2）按按人工工时标标准计算分配配率。（3）编编制费用分配配表。（4）依依据分配表编编制相关会计计分录。第五单元 废废品损失和停停工损失的核核算一、案例分析1、教学目标通过废品净损失失案例的讲解解分析，使学学生掌握废品品损失处理的的基本方法。2、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种、耗用材材料品种等资资料。3、业务资料某月份各成本项项目发生额，产产品投产数量量，合格品数数量，废料回回收及工时统统计资料。4、案例分析（1）确定应分分配的总成本本。(2)计计算不可修复复废品应负担担的各成本项项目分
9、配率。（33）分配各成成本项目。（44）编制编制制不可修复废废品损失计算算表。（5）依依据计算表编编制相关会计计分录。5、实际操作由教师指导完成成计算表的编编制。二、业务实训1、实训目的通过不可修复废废品净损失的的计算,使学学生正确区分分计入产品成成本和不计入入产品成本的的废品损失,正确计算不不可修复废品品的成本.2、实训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有一个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙两种产品。业务资料：某月月份各成本项项目发生额，产产品投产数量量，合格品数数量，废料回回收及工时统统计资料。3、实训要求（1）编制编制制不可修复废废品损失计算算表。（2）依依据计算表
10、编编制相关会计计分录。第六单元 生产费用在在完工产品和和在产品之间间的分配实训一 约当当产量法一、案例分析1、教学目标通过约当产量法法案例的讲解解分析，使学学生掌握按约约当产量法分分配完工产品品和在产品成成本的的基本本方法。2、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种、各费用用项目发生状状况等资料。3、业务资料某月份各种产品品的完工产品品产量和月初初、月末在产产品的结存状状况，月末在在产品的加工工程度或各完完工产品及各各工序的定额额工时，各批批次在产品的的投料状况，各各成本项目本本月发生额等等资料。4、案例分析（1）确定各成成本项目的分分配标准。(2)计算各各成本项目分分
11、配的完工程程度。（3）计计算各成本项项目的分配率率。（4）计计算各成本项项目的约当产产量。（5）在在完工产品和和在产品之间间分配各项费费用。（6）编编制各项会计计分录。5、实际操作由教师指导完成成费用分配的的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过对约当产量量法的运用，使使学生掌握按按约当产量法法来计算和划划分完工产品品成本和月末末在产品成本本的方法。2、实训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有一个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙两种产品。业务资料：各产产品月初在产产品成本、本本月发生的生生产费用，月月末完工产品品数量、各工工序在产品数数量、各工序序在产品完工工百分比，各各
12、产品投料状状况、工时统统计表。3、 实训要求按约当产量法分分配完工产品品和在产品成成本。实训二 定额额比例法的运运用（实训环节同实实训一）第七单元 产品成本计计算方法概述述业务实训1、实训目的通过对某个企业业生产类型的的了解和分析析，提高学生生对各种成本本计算方法适适用状况的综综合认识能力力。2、实训内容了解某企业的生生产过程。了解某企业的生生产组织形式式了解某企业生产产单位的组成成分析该企业生产产类型对成本本计算方法选选择的影响3、实训要求第八单元 产品成本计计算的品种法法一、案例分析1、教学目标通过产品成本计计算品种法案案例的讲解分分析，使学生生掌握按品种种法计算产品品成本的基本本过程。2
13、、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种等资料。3、业务资料某月份车间生产产费用各项目目发生额、月月初在产品成成本，各产品品实际耗用工工时，在产品品的完工程度度，各产品的的投料方式，各各产品的完工工产品产量等等资料。4、案例分析：(1)开设各产产品基本生产产明细账。（22）归集分配配各费用要素素。（3）归归集分配辅助助生产费用。（44）归集分制制造费用。（55）生产费用用在完工产品品和在产品之之间的分配。（66）登记基本本生产明细账账。（7）编编制各项会计计分录。5、实际操作由教师指导完成成采用品种法法计算产品成成本的各个步步骤。二、业务实训1、实训目的通过品种法的训训
14、练，使学生生掌握整个品品种法的计算算程序，并提提高编制各种种费用分配表表的能力。2、实训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有一个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙两种产品。业务资料：月初初在产品成本本资料，产量量资料，定额额消耗量、工工时记录，本本月生产费用用资料。3、 实训要求按品种法计算单单步骤生产的的产品的成本本。第九单元 产品成本计计算的分批法法 一、案例分析1、教学目标通过产品成本计计算分批法案案例的讲解分分析，使学生生掌握按分批批法计算产品品成本的基本本过程。2、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种、各种产产品的投产状状况。3、业务资料
15、某月份各批产品品的投产量、投投产时间、期期初结存状况况、期末完工工状况，各批批次产品费用用发生状况，各各批次在产品品的完工程度度，各批次在在产品的投料料状况等资料料。4、案例分析（1）确定各批批次产品的成成本计算对象象。(2)开开设基本生产产明细账。（33）按产品的的批别归集和和分配生产费费用。（4）编编制各费用分分配表。（55）登记基本本生产明细账账。（6）计计算并结转完完工在产品成成本。（7）编编制各项会计计分录。5、实际操作由教师指导完成成按分批法计计算产品成本本的各个步骤骤。二、业务实训1、实训目的通过分批法的训训练，使学生生熟练掌握分分批法的计算算程序。2、实训内容企业概况：机械械制
16、造业企业业，拥有一个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙、丙三种产产品。业务资料：各种种产品的批号号、投产月份份及本月完工工数量，本月月份各批好生生产费用，各各批好产品投投料状况、工工时记录及在在产品资料。3、 实训要求采用分批法登记记基本生产明明细帐，计算算各批产品的的完工产品成成本和在产品品成本。第十单元 产品成本计计算的分步法法 实训一 逐步步结转分步法法的训练一、案例分析1、教学目标通过产品成本计计算逐步结转转分步法案例例的讲解分析析，使学生掌掌握按逐步结结转分步法计计算产品成本本的基本过程程。2、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种、各种产产
17、品的加工步步骤、半成品品库成本计算算方法等资料料。3、业务资料某月份各车间生生产费用各项项目发生额、月月初在产品定定额成本、月月末在产品定定额成本，半半成品明细分分类账，各加加工步骤产量量资料，各车车间领用和入入库半成品的的数量，本月月完工入库产产成品数量等等资料。4、案例分析：(1)开设各步步骤基本生产产明细账。（22）计算各步步骤完工产品品和在产品成成本。（3）登登记各步骤基基本生产明细细账和半成品品明细帐。（44）进行成本本还原。（55）编制各项项会计分录。5、实际操作由教师指导完成成采用综合逐逐步结转分布布法计算产品品成本的各个个步骤。二、业务实训1、实训目的通过逐步结转分分步法的训练
18、练，使学生掌掌握综合逐步步结转分步法法的计算过程程，并熟悉成成本还原的全全过程。2、实训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有两个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙、两种产品品，大量多步步骤生产。业务资料：某月月份各车间发发生生产费用用资料，月初初在产品定额额成本，月末末在产品定额额成本，半成成品库资料。3、实训要求采用综合逐步结结转分布法计计算自制半成成品和产成品品成本，登记记半成品和产产成品明细账账。实训二 平行行结转分步法法的训练一、案例分析1、教学目标通过产品成本计计算平行结转转分步法案例例的讲解分析析，使学生掌掌握按平行结结转分步法计计算产品成本本的基本过程程。2、
19、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种、各种产产品的加工步步骤等资料。3、业务资料某月份各车间生生产费用各项项目发生额、产产品定额资料料，各加工步步骤产量资料料，本月完工工入库产成品品数量等资料料。4、案例分析：(1)开设各步步骤基本生产产明细账。（22）计算各步步骤应计入产产品的份额。（33）编制产品品成本汇总表表（5）编制制各项会计分分录。5、实际操作由教师指导完成成按平行结转转分布法计算算产品成本的的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过平行结转分分步法的训练练，使学生掌掌握综合平行行结转分步法法的计算过程程，并进一步步熟悉两种分分步法的特点点及适用状况况。2、实
20、训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有两个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙、两种产品品，大量多步步骤生产。业务资料：某月月份各车间生生产费用各项项目发生额、产产品定额资料料，各加工步步骤产量资料料，本月完工工入库产成品品数量等资料料。3、实训要求采用平行逐步结结转分布法计计算产成品成成本，登记产产成品明细账账。第十一单元 产品成本本计算辅助方方法 一、案例分析1、教学目标通过产品成本计计算分类法法法案例的讲解解分析，使学学生掌握按分分类法计算产产品成本的基基本过程。2、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种和结构等等资料。3、业务资料某月份各种产品
21、品的原材料消消耗定额和工工时定额，各各产品的月初初、月末结存存状况，各费费用项目发生生状况，本月月完工入库产产成品数量等等资料。4、案例分析：(1)开设基本本生产明细账账。（2）编编制原材料费费用系数计算算表。（3）分分配计算各种种产品的成本本。（4）编编制产品成本本计算表。（55）编制各项项会计分录。5、实际操作由教师指导完成成按分类法计计算产品成本本的各个步骤骤。二、业务实训1、实训目的通过分类法关键键计算过程的的训练，使学学生掌握类内内各种产品成成本的计算方方法。2、实训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有一个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙、丙、丁四四种产品。业务
22、资料：某月月份各种产品品的原材料消消耗定额和工工时定额，各各产品的月初初、月末结存存状况，各费费用项目发生生状况，本月月完工入库产产成品数量等等资料。3、实训要求采用系数法计算算各种产品的的成本。第十四单元 成本报表表的编制与分分析实训一 产品品生产成本表表编制一、案例分析1、教学目标通过通过编制产产品生产成本本表案例的讲讲解分析，使使学生掌握编编制成本报表表的基本方法法。2、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种和结构等等资料。3、业务资料某月份各种产品品的成本核算算资料。4、案例分析按产品别编制生生产成本表。5、实际操作由教师指导完成成按产品别编编制成本表的的各个步
23、骤。二、业务实训1、实训目的通过编制产品生生产成本表，加加深理解，增增强编制成本本报表的能力力。2、实训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有一个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙两种产品。业务资料：某月月份各种产品品的成本核算算资料。3、实训要求按产品别编制成成本表。实训二 主要要产品单位成成本分析一、案例分析1、教学目标通过主要产品单单位成本分析析案例的讲解解，使学生掌掌握分析产品品成本的基本本方法。2、企业概况产品生产的工艺艺流程、各生生产单位设置置、产品的品品种和结构等等资料。3、业务资料某月份主要产品品单位成本表表，上年实际际平均成本资资料，本年计计划成本资料料等。
24、4、案例分析（1）分析主要要产品单位成成本比上年、比比计划成本水水平增减情况况。（2）分分析各成本项项目增减变动动的原因。5、实际操作由教师指导完成成成本报表分分析的的各个个步骤。二、业务实训1、实训目的通过对主要产品品单位成本的的分析，培养养学生分析产产品成本问题题的能力，并并学会寻找降降低产品成本本的途径。2、实训内容企业概况：机械械制造业企业业，拥有一个个基本生产车车间、两个辅辅助生产车间间，生产甲、乙乙两种产品。业务资料：某月月份主要产品品单位成本表表，上年实际际平均成本资资料，本年计计划成本资料料等。3、实训要求进行主要产品成成本计划完成成情况分析，分分析各成本项项目的变动原原因。21