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1、成本会计操作技能“成本会计操作技能”是成本会计“实景、案例”教学体系中案例切入和单元实训的基础资料，它由成本会计案例分析和业务实训资料两部分构成，是高职高专院校学生能力形成的核心内容。 “成本会计操作技能”是根据个高职高专培养目标和教育特点，在认真分析教学内容科学划分教学单元的基础上，深入企业调查研究，采集样本，编辑整理而成的。每一单元均包括案例分析和业务实训两部分。其中案例分析部分有来源于企业一线的实际资料，有专业理论支撑，有处理程序和方法，有分析、归纳和总结，该部分采取讨论、分析等形式，回答如何做以及为什么的问题。业务实训部分同样是来源于企业的实际资料，经精心归纳整理而成，要求学生在老师的
2、指导下自主完成个单元的实训任务，训练学生的职业能力。通过案例分析和业务实训，激发学生自主学习的积极性，提高专业兴趣，进而强化他们对成本会计基本理论和方法的理解，训练他们分析和处理实际业务能力。 廊坊职业技术学院财会金融系 2007年8月成本会计操作技能提纲第一单元 成本及成本会计实训一1、实训目的通过访问企业及其管理人员，培养学生关注企业和学习成本会计的兴趣。2、实训内容了解企业的生产工艺流程。了解企业的组织机构。了解企业成本管理的工作状况。了解成本核算工作人员的职责以及胜任该植物所必需的职业技能。3、 实训组织实训二1、 实训目的通过划分各项费用界限，使学生了解各项费用的划分层次，形象认识产
3、品成本的核算过程。2、 实训内容某企业某月份费用发生情况举例3、实训要求4、实训操作与指导第二单元 费用要素的核算实训一 材料费用分配表的编制一、案例分析1、教学目标通过材料费用分配案例的讲解分析，使学生掌握材料费用分配的基本方法。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种、耗用材料品种等资料。3、业务资料某月份各种产品的生产量及领料汇总表。4、案例分析（1）选用适当的材料费用分配方法。(2)材料费用的分配程序。（3）确定分配标准并计算分配率。（4）编制费用分配表。（5）依据分配表编制相关会计分录。5、实际操作由教师指导完成费用分配表的编制。二、业务实训1、实训目的通过编制材料
4、费用分配表，使学生进一步掌握材料费用分配的方法。2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有一个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙两种产品。业务资料：某月份领料汇总表及各产品产量。3、实训要求（1）编制材料费用分配表。（2）编制有关会计分录。实训二 外购动力费用分配表（实训环节同实训一）实训三 工资费用分配表的编制（实训环节同实训一）实训四 折旧费用分配表的编制（实训环节同实训一）实训五 其他费用的归集和分配（实训环节同实训一）第三单元 辅助生产费用的核算一、案例分析1、教学目标通过辅助生产费用分配案例的讲解分析，使学生掌握辅助生产费用分配的基本方法。2、企业概况辅助生产车间的设置及提供
5、劳务种类。3、业务资料某月份各辅助生产车间发生的费用及提供的劳务量汇总表。4、案例分析（1）确定分配标准并计算分配率。（2）编制费用分配表。（3）依据分配表编制相关会计分录。5，实际操作由教师指导完成费用分配表的编制。二、业务实训1、实训目的通过辅助生产费用分配方法的运用，使学生熟悉辅助生产费用分配的方法和步骤。2、实训内容企业资料(要求有两个辅助生产车间)： 机械制造业企业，拥有一个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙两种产品。业务资料：某月份各辅助生产车间发生的费用及提供的劳务量汇总表。3、实训要求（1）采用直接分配法、一次交互分配法分配，编制辅助生产费用分配表。（2）编制有关会计分
6、录。第四单元 制造费用的归集与分配一、案例分析1、教学目标通过制造费用分配案例的讲解分析，使学生掌握制造费用分配的基本方法。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种等资料。 3、业务资料某月份各生产车间发生的制造费用明细项目及金额，各种产品的工时统计资料。4、案例分析（1）编制各项制造费用发生的会计分录，归集各车间制造费用。（2）确定分配标准并计算分配率。（3）编制费用分配表。（4）依据分配表编制相关会计分录。二、业务实训1、实训目的通过制造费用的归集和分配,使学生掌握制造费用分配方法,熟悉制造费用核算的全过程.2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有两个基本生产车间。业务
7、资料：某月份基本生产车间制造费用发生项目及金额、车间工时统计表。3、实训要求（1）编制各项制造费用发生的会计分录，归集各车间制造费用。（2）按人工工时标准计算分配率。（3）编制费用分配表。（4）依据分配表编制相关会计分录。第五单元 废品损失和停工损失的核算一、案例分析1、教学目标通过废品净损失案例的讲解分析，使学生掌握废品损失处理的基本方法。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种、耗用材料品种等资料。3、业务资料某月份各成本项目发生额，产品投产数量，合格品数量，废料回收及工时统计资料。4、案例分析（1）确定应分配的总成本。(2)计算不可修复废品应负担的各成本项目分配率。（3
8、）分配各成本项目。（4）编制编制不可修复废品损失计算表。（5）依据计算表编制相关会计分录。5、实际操作由教师指导完成计算表的编制。二、业务实训1、实训目的通过不可修复废品净损失的计算,使学生正确区分计入产品成本和不计入产品成本的废品损失,正确计算不可修复废品的成本.2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有一个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙两种产品。业务资料：某月份各成本项目发生额，产品投产数量，合格品数量，废料回收及工时统计资料。3、实训要求（1）编制编制不可修复废品损失计算表。（2）依据计算表编制相关会计分录。第六单元 生产费用在完工产品和在产品之间的分配实训一 约当产量法一、
9、案例分析1、教学目标通过约当产量法案例的讲解分析，使学生掌握按约当产量法分配完工产品和在产品成本的的基本方法。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种、各费用项目发生状况等资料。3、业务资料某月份各种产品的完工产品产量和月初、月末在产品的结存状况，月末在产品的加工程度或各完工产品及各工序的定额工时，各批次在产品的投料状况，各成本项目本月发生额等资料。4、案例分析（1）确定各成本项目的分配标准。(2)计算各成本项目分配的完工程度。（3）计算各成本项目的分配率。（4）计算各成本项目的约当产量。（5）在完工产品和在产品之间分配各项费用。（6）编制各项会计分录。5、实际操作由教师指导
10、完成费用分配的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过对约当产量法的运用，使学生掌握按约当产量法来计算和划分完工产品成本和月末在产品成本的方法。2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有一个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙两种产品。业务资料：各产品月初在产品成本、本月发生的生产费用，月末完工产品数量、各工序在产品数量、各工序在产品完工百分比，各产品投料状况、工时统计表。3、 实训要求按约当产量法分配完工产品和在产品成本。实训二 定额比例法的运用（实训环节同实训一）第七单元 产品成本计算方法概述业务实训1、实训目的通过对某个企业生产类型的了解和分析，提高学生对各种成本计算方法适用状况的综
11、合认识能力。2、实训内容了解某企业的生产过程。了解某企业的生产组织形式了解某企业生产单位的组成分析该企业生产类型对成本计算方法选择的影响3、实训要求第八单元 产品成本计算的品种法一、案例分析1、教学目标通过产品成本计算品种法案例的讲解分析，使学生掌握按品种法计算产品成本的基本过程。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种等资料。3、业务资料某月份车间生产费用各项目发生额、月初在产品成本，各产品实际耗用工时，在产品的完工程度，各产品的投料方式，各产品的完工产品产量等资料。4、案例分析：(1)开设各产品基本生产明细账。（2）归集分配各费用要素。（3）归集分配辅助生产费用。（4）归
12、集分制造费用。（5）生产费用在完工产品和在产品之间的分配。（6）登记基本生产明细账。（7）编制各项会计分录。5、实际操作由教师指导完成采用品种法计算产品成本的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过品种法的训练，使学生掌握整个品种法的计算程序，并提高编制各种费用分配表的能力。2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有一个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙两种产品。业务资料：月初在产品成本资料，产量资料，定额消耗量、工时记录，本月生产费用资料。3、 实训要求按品种法计算单步骤生产的产品的成本。第九单元 产品成本计算的分批法 一、案例分析1、教学目标通过产品成本计算分批法案例的讲解分析，使学
13、生掌握按分批法计算产品成本的基本过程。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种、各种产品的投产状况。3、业务资料某月份各批产品的投产量、投产时间、期初结存状况、期末完工状况，各批次产品费用发生状况，各批次在产品的完工程度，各批次在产品的投料状况等资料。4、案例分析（1）确定各批次产品的成本计算对象。(2)开设基本生产明细账。（3）按产品的批别归集和分配生产费用。（4）编制各费用分配表。（5）登记基本生产明细账。（6）计算并结转完工在产品成本。（7）编制各项会计分录。5、实际操作由教师指导完成按分批法计算产品成本的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过分批法的训练，使学生熟练掌
14、握分批法的计算程序。2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有一个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙、丙三种产品。业务资料：各种产品的批号、投产月份及本月完工数量，本月份各批好生产费用，各批好产品投料状况、工时记录及在产品资料。3、 实训要求采用分批法登记基本生产明细帐，计算各批产品的完工产品成本和在产品成本。第十单元 产品成本计算的分步法 实训一 逐步结转分步法的训练一、案例分析1、教学目标通过产品成本计算逐步结转分步法案例的讲解分析，使学生掌握按逐步结转分步法计算产品成本的基本过程。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种、各种产品的加工步骤、半成品库成本计算方法
15、等资料。3、业务资料某月份各车间生产费用各项目发生额、月初在产品定额成本、月末在产品定额成本，半成品明细分类账，各加工步骤产量资料，各车间领用和入库半成品的数量，本月完工入库产成品数量等资料。4、案例分析：(1)开设各步骤基本生产明细账。（2）计算各步骤完工产品和在产品成本。（3）登记各步骤基本生产明细账和半成品明细帐。（4）进行成本还原。（5）编制各项会计分录。5、实际操作由教师指导完成采用综合逐步结转分布法计算产品成本的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过逐步结转分步法的训练，使学生掌握综合逐步结转分步法的计算过程，并熟悉成本还原的全过程。2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有两个基
16、本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙、两种产品，大量多步骤生产。业务资料：某月份各车间发生生产费用资料，月初在产品定额成本，月末在产品定额成本，半成品库资料。3、实训要求采用综合逐步结转分布法计算自制半成品和产成品成本，登记半成品和产成品明细账。实训二 平行结转分步法的训练一、案例分析1、教学目标通过产品成本计算平行结转分步法案例的讲解分析，使学生掌握按平行结转分步法计算产品成本的基本过程。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种、各种产品的加工步骤等资料。3、业务资料某月份各车间生产费用各项目发生额、产品定额资料，各加工步骤产量资料，本月完工入库产成品数量等资料。4、案
17、例分析：(1)开设各步骤基本生产明细账。（2）计算各步骤应计入产品的份额。（3）编制产品成本汇总表（5）编制各项会计分录。5、实际操作由教师指导完成按平行结转分布法计算产品成本的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过平行结转分步法的训练，使学生掌握综合平行结转分步法的计算过程，并进一步熟悉两种分步法的特点及适用状况。2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有两个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙、两种产品，大量多步骤生产。业务资料：某月份各车间生产费用各项目发生额、产品定额资料，各加工步骤产量资料，本月完工入库产成品数量等资料。3、实训要求采用平行逐步结转分布法计算产成品成本，登记产成
18、品明细账。第十一单元 产品成本计算辅助方法 一、案例分析1、教学目标通过产品成本计算分类法法案例的讲解分析，使学生掌握按分类法计算产品成本的基本过程。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种和结构等资料。3、业务资料某月份各种产品的原材料消耗定额和工时定额，各产品的月初、月末结存状况，各费用项目发生状况，本月完工入库产成品数量等资料。4、案例分析：(1)开设基本生产明细账。（2）编制原材料费用系数计算表。（3）分配计算各种产品的成本。（4）编制产品成本计算表。（5）编制各项会计分录。5、实际操作由教师指导完成按分类法计算产品成本的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过分类法关
19、键计算过程的训练，使学生掌握类内各种产品成本的计算方法。2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有一个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙、丙、丁四种产品。业务资料：某月份各种产品的原材料消耗定额和工时定额，各产品的月初、月末结存状况，各费用项目发生状况，本月完工入库产成品数量等资料。3、实训要求采用系数法计算各种产品的成本。第十四单元 成本报表的编制与分析实训一 产品生产成本表编制一、案例分析1、教学目标通过通过编制产品生产成本表案例的讲解分析，使学生掌握编制成本报表的基本方法。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种和结构等资料。3、业务资料某月份各种产品的成本核算
20、资料。4、案例分析按产品别编制生产成本表。5、实际操作由教师指导完成按产品别编制成本表的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过编制产品生产成本表，加深理解，增强编制成本报表的能力。2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有一个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙两种产品。业务资料：某月份各种产品的成本核算资料。3、实训要求按产品别编制成本表。实训二 主要产品单位成本分析一、案例分析1、教学目标通过主要产品单位成本分析案例的讲解，使学生掌握分析产品成本的基本方法。2、企业概况产品生产的工艺流程、各生产单位设置、产品的品种和结构等资料。3、业务资料某月份主要产品单位成本表，上年实际平均成本资料，本年计划成本资料等。4、案例分析（1）分析主要产品单位成本比上年、比计划成本水平增减情况。（2）分析各成本项目增减变动的原因。5、实际操作由教师指导完成成本报表分析的的各个步骤。二、业务实训1、实训目的通过对主要产品单位成本的分析，培养学生分析产品成本问题的能力，并学会寻找降低产品成本的途径。2、实训内容企业概况：机械制造业企业，拥有一个基本生产车间、两个辅助生产车间，生产甲、乙两种产品。业务资料：某月份主要产品单位成本表，上年实际平均成本资料，本年计划成本资料等。3、实训要求进行主要产品成本计划完成情况分析，分析各成本项目的变动原因。15