物质的鉴定鉴别.ppt

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1、关于物质的鉴定鉴别现在学习的是第1页，共27页 市场上有市场上有“问题藕问题藕”出售，出售，“问题藕问题藕”貌似貌似白嫩，但切开后有一股难闻的酸味。用白嫩，但切开后有一股难闻的酸味。用pH试纸测试纸测试，普通藕试，普通藕pH是是7，而，而“问题藕问题藕”在在34之间，估之间，估计含有硫酸或盐酸中的一种。究竟是什么酸呢？市计含有硫酸或盐酸中的一种。究竟是什么酸呢？市场管理员榨取了场管理员榨取了“问题藕问题藕”的汁液，该怎样检验一的汁液，该怎样检验一下到底是哪种酸呢？下到底是哪种酸呢？现在学习的是第2页，共27页1、物质的颜色、物质的颜色黑色固体黑色固体:碳，二氧化锰，氧化铜，四氧化三铁碳，二氧化

2、锰，氧化铜，四氧化三铁,铁粉铁粉 红色物质红色物质:铜，氧化铁铜，氧化铁 含含Cu2+的溶液为蓝色，含的溶液为蓝色，含Fe3+的溶液为黄色，含的溶液为黄色，含Fe2+的的溶液为浅绿色溶液为浅绿色 在溶液中氢氧化铜为蓝色沉淀，氢氧化铁为红褐色沉淀等在溶液中氢氧化铜为蓝色沉淀，氢氧化铁为红褐色沉淀等,其其他的为白色，如他的为白色，如Ca CO3，Ba CO3,Mg(OH)2等等。现在学习的是第3页，共27页 变色变色 生成沉淀生成沉淀白色沉淀白色沉淀不溶于硝酸的不溶于硝酸的:AgCl，BaSO4,溶于酸且产生大量气泡溶于酸且产生大量气泡CaCO3 等等溶于酸不产生气泡的溶于酸不产生气泡的 Mg(O

3、H)2蓝色沉蓝色沉 淀淀:Cu(OH)2红褐色沉淀：红褐色沉淀：Fe(OH)3 放出气体放出气体 置换反应：活泼金属与酸置换反应：活泼金属与酸 复分解反应：碳酸盐与酸，铵盐与复分解反应：碳酸盐与酸，铵盐与 碱碱特特殊殊反反应应现现象象 溶液变色：酸、碱分别与酸碱指示剂作用。溶液变色：酸、碱分别与酸碱指示剂作用。固体变色：固体变色：黑色黑色 红色红色 白色白色 蓝色蓝色CuO Cu CuSO4 CuSO4.5H2OFe Fe2O32现在学习的是第4页，共27页3、常见离子的检验、常见离子的检验现在学习的是第5页，共27页3、常见离子的检验、常见离子的检验现在学习的是第6页，共27页 市场上有市场

4、上有“问题藕问题藕”出售，出售，“问题藕问题藕”貌似白貌似白嫩，但切开后有一股难闻的酸味。用嫩，但切开后有一股难闻的酸味。用pH试纸测试，试纸测试，普通藕普通藕pH是是7，而，而“问题藕问题藕”在在34之间，估计含有之间，估计含有硫酸或盐酸中的一种。究竟是什么酸呢？市场管理硫酸或盐酸中的一种。究竟是什么酸呢？市场管理员榨取了员榨取了“问题藕问题藕”的汁液，该怎样检验一下到底的汁液，该怎样检验一下到底是哪种酸呢？是哪种酸呢？取取“问题藕问题藕”的汁液，加入硝酸的汁液，加入硝酸钡溶液，若出现白色浑浊，含钡溶液，若出现白色浑浊，含有硫酸；若无现象，则是盐酸。有硫酸；若无现象，则是盐酸。现在学习的是第

5、7页，共27页1.鉴定鉴定 根据物质的特性，通过实验来确定要检根据物质的特性，通过实验来确定要检验的是不是某种物质或含不含某种成分，这一验的是不是某种物质或含不含某种成分，这一过程叫物质的鉴定。过程叫物质的鉴定。物质的鉴定一般用物质的鉴定一般用“检验检验”“鉴定鉴定”“确定确定”“证证明明”来表示。来表示。现在学习的是第8页，共27页1.鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上，产生的气体是澄清的石灰水变浑浊，酸滴在鸡蛋壳上，产生的气体是澄清的石灰水变浑浊，这说明鸡蛋壳一定含有（这说明鸡蛋壳一定含有（）A Ca(OH)2 B C

6、aCO3 C CaCl2 D CaO2.欲证明某物色溶液中含有欲证明某物色溶液中含有SO42-,可选择的试剂是（可选择的试剂是（）A 石蕊试液石蕊试液 B BaCl2和稀硝酸和稀硝酸 C Ba(NO3)2和稀硝酸和稀硝酸 D KNO33.人的汗液中含有氯化钠，手摸过物体后，指纹线上的人的汗液中含有氯化钠，手摸过物体后，指纹线上的汗液就留在了物体上。因此，法医做指纹鉴定时，可选汗液就留在了物体上。因此，法医做指纹鉴定时，可选用的试剂是（用的试剂是（）A.酸碱指示剂酸碱指示剂 B.AgNO3溶液溶液 C.酒精酒精 D.碘酒碘酒BCB现在学习的是第9页，共27页 不法商贩为牟取暴利，不择手段搞假不法

7、商贩为牟取暴利，不择手段搞假冒商品，请你根据学过的化学知识，设计冒商品，请你根据学过的化学知识，设计简单易行的实验方案用化学方法鉴别下列简单易行的实验方案用化学方法鉴别下列物质的真伪。物质的真伪。1 用自来水冒充纯净水（蒸馏水）用自来水冒充纯净水（蒸馏水）2 用溶质质量分数为用溶质质量分数为95%的乙醇溶液冒充的乙醇溶液冒充无水乙醇无水乙醇 3 用铝合金冒充纯银制品用铝合金冒充纯银制品现在学习的是第10页，共27页 辨别辨别 实验操作实验操作现象、结论及化学方程式现象、结论及化学方程式1取样品滴加硝酸银取样品滴加硝酸银溶液和稀硝酸溶液和稀硝酸 出现白色沉淀，是假货出现白色沉淀，是假货.AgNO

8、3+HCl=AgCl +HNO32取样品加到硫酸铜取样品加到硫酸铜粉末上粉末上白色粉末变成蓝色，是假货。白色粉末变成蓝色，是假货。CuSO4+5H2O=CuSO4.5H2O3取样品滴加稀盐酸取样品滴加稀盐酸冒气泡，是假货。冒气泡，是假货。2Al+6HCl=2AlCl3+3H2现在学习的是第11页，共27页归纳小结归纳小结 物质的鉴定是根据物质特有的性质以确定是物质的鉴定是根据物质特有的性质以确定是否为该物质，一般需将被确定物质一一检验出否为该物质，一般需将被确定物质一一检验出来，初中阶段主要是针对来，初中阶段主要是针对H+,OH-,SO42-,CO32-,Cl-的鉴定的鉴定，掌握它们的特征反应

9、及现象即可对，掌握它们的特征反应及现象即可对物质进行检验。物质进行检验。,现在学习的是第12页，共27页 厨房里有两杯液体，分别是饱和食盐水厨房里有两杯液体，分别是饱和食盐水和蒸馏水，你能将它们区分开吗？和蒸馏水，你能将它们区分开吗？化学与生活化学与生活现在学习的是第13页，共27页 利用物理性质利用物理性质利用化学性质利用化学性质1尝一尝尝一尝2利用密度利用密度3加热蒸发加热蒸发4再加点食盐再加点食盐5硝酸银溶液硝酸银溶液现在学习的是第14页，共27页 2、鉴别、鉴别 根据各种物质的特性，通过实验来区根据各种物质的特性，通过实验来区别一组物质各是什么物质，叫物质的鉴别。别一组物质各是什么物质

10、，叫物质的鉴别。通常用通常用“鉴别鉴别”“区分区分”等表示。等表示。现在学习的是第15页，共27页例例1 写出一次性区别下列各组物质的试剂：写出一次性区别下列各组物质的试剂：HCI H2SO4 ()HCI Ca(OH)2 KCl溶液溶液（）BaCl2Na2CO3或石蕊试液或石蕊试液（1）.选试剂一次性区别多种物质选试剂一次性区别多种物质现在学习的是第16页，共27页 例2：两瓶盐溶液标签已被腐蚀，只知是氯化钠溶两瓶盐溶液标签已被腐蚀，只知是氯化钠溶液和碳酸钠溶液，请你对这两瓶溶液进行鉴别。液和碳酸钠溶液，请你对这两瓶溶液进行鉴别。1、鉴别该溶液可用不同类别的试剂、鉴别该溶液可用不同类别的试剂.

11、-，-，-。2、简述其中的一种方法（步骤，现象，结论）、简述其中的一种方法（步骤，现象，结论）-HClCa(OH)2或或Ba(OH)2溶液溶液CaCl2或或BaCl2溶液溶液 用石蕊或酚酞试液也可以用石蕊或酚酞试液也可以 各取溶液少许，分别加入盐酸，冒气泡的是碳各取溶液少许，分别加入盐酸，冒气泡的是碳 酸钠，无现象的是氯化钠。酸钠，无现象的是氯化钠。现在学习的是第17页，共27页 例例.有四瓶无色溶液分别是稀盐酸，稀硫酸，氢氧化钠，有四瓶无色溶液分别是稀盐酸，稀硫酸，氢氧化钠，石灰水。请设计实验将他们一一区分开石灰水。请设计实验将他们一一区分开。HCl H2SO4 NaOH Ca(OH)2 B

12、aCl2溶液溶液CO2或或Na2CO3溶液溶液（2）、选试剂多次鉴别组内物质）、选试剂多次鉴别组内物质现在学习的是第18页，共27页（3）.不用其他试剂，鉴别组内物质不用其他试剂，鉴别组内物质 a、用组内有特殊颜色的溶液分步区别各、用组内有特殊颜色的溶液分步区别各物质。物质。例：不用其他试剂如何鉴别下列四种溶液。例：不用其他试剂如何鉴别下列四种溶液。AgNO3、kOH、NaCl、FeCl3黄色黄色现在学习的是第19页，共27页 b、利用组内各物质两两混合，产生不同现象、利用组内各物质两两混合，产生不同现象 来区分。来区分。Na2CO3 Na2SO4 BaCl2 HCl 现在学习的是第20页，共

13、27页 在实验室里，小刚想用蓝色石蕊试纸鉴别稀硫酸，在实验室里，小刚想用蓝色石蕊试纸鉴别稀硫酸，氢氧化钠和碳酸钠三瓶无色溶液，请你帮助他完成实氢氧化钠和碳酸钠三瓶无色溶液，请你帮助他完成实验。验。(1)、首先被鉴别出来的一种试剂是、首先被鉴别出来的一种试剂是-，依据的，依据的现象是现象是-。(2)、利用现有条件将另外两瓶溶液鉴别出来。、利用现有条件将另外两瓶溶液鉴别出来。实验步骤实验步骤实验现象与结论实验现象与结论 有关反应的化学方程式有关反应的化学方程式-，原溶液是，原溶液是-。-，原溶液是，原溶液是-。各取溶液各取溶液少许，分少许，分别滴加稀别滴加稀硫酸。硫酸。产生气泡产生气泡Na2CO3

14、无现象无现象NaOHNa2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO22NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O稀硫酸稀硫酸 酸能使蓝色石蕊试纸变成红色酸能使蓝色石蕊试纸变成红色现在学习的是第21页，共27页归纳小结归纳小结1、选用时试剂必须满足：组内的每一种物质跟、选用时试剂必须满足：组内的每一种物质跟该试剂作用后的现象各不相同该试剂作用后的现象各不相同。紫色石蕊试液：一次性区别酸性、碱性、紫色石蕊试液：一次性区别酸性、碱性、中性的三种溶液中性的三种溶液 利用产生沉淀、气体和其他现象。利用产生沉淀、气体和其他现象。2、不用试剂时应先、不用试剂时应先从被检验的物质当中寻从被检验的物质当

15、中寻找一种或两种比较容易判断的物质，通过观察找一种或两种比较容易判断的物质，通过观察或通过相互间的反应现象，对它们作出确定，或通过相互间的反应现象，对它们作出确定，然后用他们作为鉴别其他物质的试剂。然后用他们作为鉴别其他物质的试剂。现在学习的是第22页，共27页 1.不用任何其它试剂，能鉴别出的不用任何其它试剂，能鉴别出的顺序为（顺序为（）MgSO4KClCuSO4NaOH，2.为了鉴别室温下的饱和石灰水和蒸馏水，现提供为了鉴别室温下的饱和石灰水和蒸馏水，现提供下列办法：下列办法：用用PH试纸测溶液的试纸测溶液的PH 加盐酸加盐酸 用嘴尝用嘴尝 滴加氯化铁溶液滴加氯化铁溶液 加热观察加热观察

16、向向其中吹气其中吹气,其中可行的是（其中可行的是（）A B C D A现在学习的是第23页，共27页3、花匠用熟石灰来降低校园苗圃中土壤的酸性，、花匠用熟石灰来降低校园苗圃中土壤的酸性，但效果不明显。化学老师发现原因是熟石灰已经但效果不明显。化学老师发现原因是熟石灰已经部分变质，他觉得这是一个很好的实际例子，就部分变质，他觉得这是一个很好的实际例子，就取回一包熟石灰样品，要求学生设计实验证明该取回一包熟石灰样品，要求学生设计实验证明该样品确实部分变质。请填写有关实验仪器和药品，样品确实部分变质。请填写有关实验仪器和药品，完成实验报告。完成实验报告。实验目的证明熟石灰样品部分变质实验目的证明熟石

17、灰样品部分变质实验仪器玻璃棒、胶头滴管、实验仪器玻璃棒、胶头滴管、_实验用品水、酚酞试液、实验用品水、酚酞试液、_烧杯或试管烧杯或试管稀盐酸稀盐酸现在学习的是第24页，共27页 实验步骤实验步骤 实验现象实验现象实验结论实验结论样品中有氢氧样品中有氢氧化钙存在化钙存在样品中有碳酸样品中有碳酸钙存在钙存在取样品放到烧杯或取样品放到烧杯或试管中，加入水振试管中，加入水振荡，静置后滴入荡，静置后滴入酚酞试液。酚酞试液。酚酞变红酚酞变红取样品加入稀取样品加入稀盐酸盐酸 冒气泡。冒气泡。现在学习的是第25页，共27页l鉴定重在鉴定重在“定定”，即确定物质的组成。做，即确定物质的组成。做这类题的要求是：对学过的几种离子的鉴这类题的要求是：对学过的几种离子的鉴定方法要清楚，即用什么药品，进行怎样定方法要清楚，即用什么药品，进行怎样的操作应非常熟悉。的操作应非常熟悉。l鉴别重在鉴别重在“别别”，即根据组成，利用物质，即根据组成，利用物质的特性加以区别。原则是的特性加以区别。原则是“特，快，灵特，快，灵”。特：抓住物质的特性。快：反应速度快，特：抓住物质的特性。快：反应速度快，操作简便易行。灵：反应现象明显。操作简便易行。灵：反应现象明显。现在学习的是第26页，共27页感谢大家观看现在学习的是第27页，共27页