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1、关于探索碱的性质现在学习的是第1页,共33页你尝过未成熟的柿子吗你尝过未成熟的柿子吗?有什么感觉?有什么感觉?这是因为柿子里含有这是因为柿子里含有碱性碱性物质物质。食用碱性食品时会感到涩味,洗澡时不食用碱性食品时会感到涩味,洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。为什么呢为什么呢?现在学习的是第2页,共33页碱性食物:碱性食物:茶、笋、海带、黄瓜、茶、笋、海带、黄瓜、梨、胡萝卜、芋头、梨、胡萝卜、芋头、萝卜、洋葱等萝卜、洋葱等大豆大豆香蕉香蕉菠菜菠菜现在学习的是第3页,共33页碱性碱性物质物质现在学习的是第4页,共33页氢氧化镁和氢氧化铝氢氧化镁和氢氧化铝可
2、以治疗胃酸过多症。可以治疗胃酸过多症。碱性碱性药物药物现在学习的是第5页,共33页灰浆和水泥是用灰浆和水泥是用碱(氢氧化钙)碱(氢氧化钙)制取的。制取的。工业中工业中的碱的碱现在学习的是第6页,共33页几种常见的碱几种常见的碱现在学习的是第7页,共33页碱碱是是电电离离时时产产生生的的阴阴离离子子全全部部是是OHOH的化合物。的化合物。什么是碱?什么是碱?常见的碱:常见的碱:NaOH,Ca(OH)2 2,KOH,Ba(OH)2 2,Cu(OH)2 2,Mg(OH)2 2,Al(OH)3 3,Fe(OH)3 3 现在学习的是第8页,共33页试液酚酞试液紫色石蕊试液PH值氢氧化钠溶液澄清石灰水变红
3、色变红色变蓝色变蓝色 变红色变红色变蓝色变蓝色探究实验探究实验1 1:碱与酸碱指示剂反应。碱与酸碱指示剂反应。PHPH7 7PHPH7 7结论结论1 1:碱溶液能使酸碱指示剂变色。碱溶液能使酸碱指示剂变色。现在学习的是第9页,共33页碱溶液能使紫色石蕊试液变碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色蓝色,无色酚酞变无色酚酞变红色红色。因为因为有些碱不能溶于水有些碱不能溶于水,如氢氧化铜、氢,如氢氧化铜、氢氧化铁,由于不溶于水,它们不能使紫色石氧化铁,由于不溶于水,它们不能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色。蕊试液、无色酚酞试液变色。这里为什么要说成这里为什么要说成“碱溶液碱溶液”,而不直接说成而不直接说成“碱
4、碱”?现在学习的是第10页,共33页探究实验探究实验2 2:氢氧化钠溶液与酸反应氢氧化钠溶液与酸反应 1 1)、在在2 2支支分分别别盛盛有有少少量量氢氢氧氧化化钠钠稀稀溶溶液液的的试试管管里里,各各滴滴入入1 1滴滴酚酚酞酞试试液液,溶溶液液变变(),分分别别向向2 2支支试试管管里里逐逐滴滴加加稀稀盐盐酸酸和和稀稀硫硫酸酸,边边滴边振荡,直到(滴边振荡,直到()刚好消失。)刚好消失。红色红色红色红色思考:这说明溶液的酸碱性发生了什么变化?思考:这说明溶液的酸碱性发生了什么变化?说明溶液的碱性在加酸后被酸反应掉了,说明溶液的碱性在加酸后被酸反应掉了,溶液变成中性。溶液变成中性。现在学习的是第
5、11页,共33页2 2)用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发)用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发 皿中,在小火上烘干,蒸发皿上留皿中,在小火上烘干,蒸发皿上留 下了白色的晶体。下了白色的晶体。是反应中生成的氯化钠和硫酸钠,都属是反应中生成的氯化钠和硫酸钠,都属于盐于盐白色物体是白色物体是什么什么?NaOH+HCl NaOH+HCl NaCl +HNaCl +H2 2O O2NaOH+H2NaOH+H2 2SOSO4 4 NaNa2 2SOSO4 4 +2H+2H2 2O O现在学习的是第12页,共33页思考思考:请你找出下列两个方程式的共同点:请你找出下列两个方程式的共同点:NaOH +H Cl NaO
6、H +H Cl NaCl +HNaCl +H2 2O O2NaOH+H2NaOH+H2 2SOSO4 4 NaNa2 2SOSO4 4 +2H+2H2 2O O碱碱跟跟酸酸作用生成盐和水的反应叫作用生成盐和水的反应叫中和反应中和反应碱酸盐水碱碱 +酸酸 =盐盐 +水水结论结论2:碱能跟酸反应生成盐和水。碱能跟酸反应生成盐和水。现在学习的是第13页,共33页不是不是!因为反应物不是酸与碱起反应。因为反应物不是酸与碱起反应。MgO+HMgO+H2 2SOSO4 4=MgSO=MgSO4 4+H+H2 2O OCuO+HCuO+H2 2SOSO4 4=CuSO=CuSO4 4+H+H2 2O OCa
7、O+2HClCaO+2HCl =CaCl=CaCl2 2+H+H2 2O OFeFe2 2O O3 3+6HCl=2FeCl+6HCl=2FeCl3 3+3H+3H2 2O O以下反应是属于中和反应吗?以下反应是属于中和反应吗?现在学习的是第14页,共33页中和反应的应用:中和反应的应用:(请熟记请熟记)(1)(1)农业上用熟石灰农业上用熟石灰【Ca(OH)Ca(OH)2 2】降低土降低土 壤的酸性,达到改良酸性土壤的目的。壤的酸性,达到改良酸性土壤的目的。(3)(3)石油工业上用氢氧化钠石油工业上用氢氧化钠【NaOHNaOH】中和中和 过量的硫酸过量的硫酸【H H2 2SOSO4 4】。(2
8、)(2)医学上常用氢氧化铝医学上常用氢氧化铝【Al(OH)Al(OH)3 3】中和胃里过多的胃酸。中和胃里过多的胃酸。现在学习的是第15页,共33页答:可用酸碱指示剂来检验,如再滴入紫色答:可用酸碱指示剂来检验,如再滴入紫色石蕊试液变红色说明是酸过量,变蓝色,说石蕊试液变红色说明是酸过量,变蓝色,说明是碱过量也可以用试纸来检验,反明是碱过量也可以用试纸来检验,反应完后,若时,说明是碱过量,若应完后,若时,说明是碱过量,若时,说明是酸过量时,说明是酸过量用盐酸中和用盐酸中和NaOHNaOH溶液的反应过程中,溶液的反应过程中,二者反应没有什么现象,可用什么二者反应没有什么现象,可用什么方法来判断是
9、否恰好反应,检验方法来判断是否恰好反应,检验酸酸或或碱碱是否过量?是否过量?现在学习的是第16页,共33页根据下图说出中和反应的实质。根据下图说出中和反应的实质。中和反应的实质:中和反应的实质:金属离子和酸根离子结合成金属离子和酸根离子结合成盐,盐,H H+和和OHOH-结合成中性的水结合成中性的水。现在学习的是第17页,共33页探究实验探究实验3:向澄清石灰水中通入向澄清石灰水中通入CO2气体气体,观察发生了什么现象:观察发生了什么现象:反应现象反应现象:澄清石灰水变浑浊。澄清石灰水变浑浊。反应方程式:反应方程式:Ca(OH)Ca(OH)2 2COCO2 2=CaCO=CaCO3 3+H+H
10、2 2O O思考:氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口思考:氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口 放置,为什么?放置,为什么?2NaOH2NaOH COCO2 2 NaNa2 2COCO3 3 H H2 2O O碱碱 非金属氧化物非金属氧化物 盐盐 水水结论结论3:碱能跟非金属氧化物反应生成盐和水碱能跟非金属氧化物反应生成盐和水现在学习的是第18页,共33页探探究究实实验验4 4:在在2 2支支试试管管中中分分别别注注入入2 23 3毫毫升升氯氯化化铜铜溶溶液液和和氯氯化化铁铁溶溶液液,它它们们各各显显什什么么颜颜色色?再再分分别别向向试试管管中中滴滴加加少少量量氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液,试试管中发生了什
11、么变化?管中发生了什么变化?现象:现象:氯化铜显氯化铜显兰色,兰色,氯化铁显氯化铁显黄色黄色。滴加少量氢氧化钠溶液后,分别生成滴加少量氢氧化钠溶液后,分别生成 蓝色沉淀蓝色沉淀和和红褐色沉淀。红褐色沉淀。现在学习的是第19页,共33页CuClCuCl2 2 +2NaOH=Cu(OH)+2NaOH=Cu(OH)2 2 +2NaCl +2NaCl 蓝色蓝色 无色无色 蓝色沉淀蓝色沉淀FeClFeCl3 3 +3NaOH=Fe(OH)+3NaOH=Fe(OH)3 3 +3NaCl+3NaCl黄色黄色 无色无色 红褐色沉淀红褐色沉淀盐盐 碱碱 另一种碱另一种碱 另一种盐另一种盐化学反应方程式:化学反应
12、方程式:结论结论4:碱能跟盐反应生成碱能跟盐反应生成另一种碱和另一种盐另一种碱和另一种盐现在学习的是第20页,共33页2 2、碱能跟酸作用生成盐和水。、碱能跟酸作用生成盐和水。3 3、碱能跟非金属氧化物反应生成盐和水。、碱能跟非金属氧化物反应生成盐和水。4 4、碱能和盐反应生成另一种碱和另一种盐、碱能和盐反应生成另一种碱和另一种盐1、碱性物质能使紫色石蕊变蓝,、碱性物质能使紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红。无色酚酞变红。注意:注意:只有可溶性碱才能满足以上四条只有可溶性碱才能满足以上四条 性质,难溶性碱只能满足第性质,难溶性碱只能满足第2 2条。条。第第4 4条参加反应的盐和碱必须都是可溶性的条参加
13、反应的盐和碱必须都是可溶性的现在学习的是第21页,共33页下列物质不属于碱类物质的是()下列物质不属于碱类物质的是()、纯碱、纯碱(Na(Na2 2COCO3 3)B B、氢氧化铁、氢氧化铁Fe(OH)Fe(OH)3 3C C、氢氧化钡、氢氧化钡Ba(OH)Ba(OH)2 2D D、消石灰、消石灰Ca(OH)Ca(OH)2 2现在学习的是第22页,共33页下列说法正确的是()下列说法正确的是()A、凡分子中含有氢氧根离子的化合物都、凡分子中含有氢氧根离子的化合物都 属于碱类。属于碱类。B、碱电离时产生的阴离子都是氢氧根离子、碱电离时产生的阴离子都是氢氧根离子C、所有的碱都能使紫色石蕊溶液变蓝,
14、、所有的碱都能使紫色石蕊溶液变蓝,使无色酚酞变红。使无色酚酞变红。D、所有的碱都能跟盐反应生成新碱和新盐。、所有的碱都能跟盐反应生成新碱和新盐。现在学习的是第23页,共33页A A、红色、红色无色无色红色红色B B、红色、红色无色无色无色无色C C、无色、无色红色红色无色无色D D、无色、无色蓝色蓝色无色无色、在氢氧化钠溶液里加入、在氢氧化钠溶液里加入2滴酚酞试液滴酚酞试液,然后逐渐滴入稀盐酸然后逐渐滴入稀盐酸,直到反应完成,在直到反应完成,在 整个过程中溶液的颜色变化为整个过程中溶液的颜色变化为()B B现在学习的是第24页,共33页某溶液能使紫色石蕊试液变蓝色,则某溶液能使紫色石蕊试液变蓝
15、色,则 该溶液能使无色酚酞试液变()该溶液能使无色酚酞试液变()、无色、蓝色、紫色、红色、无色、蓝色、紫色、红色制革工业中用熟石灰制革工业中用熟石灰Ca(OH)Ca(OH)2 2给毛皮给毛皮 脱毛,剩余的熟石灰用盐酸中和,该反脱毛,剩余的熟石灰用盐酸中和,该反 应的化学方程式是:应的化学方程式是:Ca(OH)Ca(OH)2 2+2HCl2HClCaClCaCl2 2+2H2H2 2O O现在学习的是第25页,共33页6、某同学在晚会上表演了一个化学魔术:、某同学在晚会上表演了一个化学魔术:他用毛笔蘸取了一种无色液体他用毛笔蘸取了一种无色液体A,在一张,在一张 白纸上书写了白纸上书写了“化学化学
16、”二字,然后喷上了一二字,然后喷上了一 种无色液体种无色液体B,白纸上立即显现了红色的,白纸上立即显现了红色的 “化学化学”字样;他接着又喷上无色液体字样;他接着又喷上无色液体C,红色的红色的“化学化学”字样又消失,该同学先后字样又消失,该同学先后 用的无色液体用的无色液体A、B、C可能是可能是()A、酚酞试液、酚酞试液、H2SO4、NaCl B、NaOH、水、酚酞试液、水、酚酞试液 C、石蕊溶液、石蕊溶液、NaOH、HCl D、NaOH、酚酞试液、酚酞试液、HClD现在学习的是第26页,共33页7、利用酸碱中和反应可以进行中和滴定。、利用酸碱中和反应可以进行中和滴定。已知甲、乙分别是盐酸和氢
17、氧化钠溶液已知甲、乙分别是盐酸和氢氧化钠溶液 中的一种,右图表示中的一种,右图表示 向甲中滴入乙时溶液向甲中滴入乙时溶液 PH的变化曲线,请的变化曲线,请 写出你从图中获取的写出你从图中获取的 信息:信息:(1)甲是)甲是_;(2)乙是)乙是_;(3)_ (4)_PHPHC7 7加入乙的量加入乙的量NaOHNaOHHClHClCC点的点的PHPH为为7 7;C C点表示两溶液恰好点表示两溶液恰好完全反应;完全反应;反应前溶液显碱性;反应前溶液显碱性;两溶液恰好中和附近两溶液恰好中和附近PH变化快。变化快。现在学习的是第27页,共33页8、2006年年8月月25日,一辆装载大量盐酸的日,一辆装载
18、大量盐酸的 槽罐车因事故坠入某水库上游的河道中,槽罐车因事故坠入某水库上游的河道中,部分盐酸泄漏流入河水中,导致河水污部分盐酸泄漏流入河水中,导致河水污 染而无法饮用。有关部门接到报告后,染而无法饮用。有关部门接到报告后,迅速向被污染的水域加入氢氧化钠溶液,迅速向被污染的水域加入氢氧化钠溶液,进行了科学合理的处理。进行了科学合理的处理。(1)处理过程中的化学反应方程式为)处理过程中的化学反应方程式为 _属于属于_。(2)处理过程中要不断的检测河水的)处理过程中要不断的检测河水的PH 你认为正确的操作方法是你认为正确的操作方法是_.(3)处理过程中产生的物质是否要除去?)处理过程中产生的物质是否
19、要除去?为什么?为什么?NaOH+HCl=NaCl+HNaOH+HCl=NaCl+H2 2 2 2O O中和反应中和反应现在学习的是第28页,共33页9、在化学实验课上,老师让同学进行分组、在化学实验课上,老师让同学进行分组 实验:证明盐酸与氢氧化钠溶液恰好反应。实验:证明盐酸与氢氧化钠溶液恰好反应。欢欢同学先向试管中加入欢欢同学先向试管中加入2毫升氢氧化钠毫升氢氧化钠 溶液,再向试管中加入盐酸,她想起还未溶液,再向试管中加入盐酸,她想起还未 加入指示剂,又滴入数滴酚酞试液,发现加入指示剂,又滴入数滴酚酞试液,发现 溶液已呈无色溶液已呈无色,于是她认为已经恰好中和。于是她认为已经恰好中和。迎迎
20、同学先向试管中加入迎迎同学先向试管中加入2毫升氢氧化钠毫升氢氧化钠 溶液,再向试管中滴入数滴酚酞试液,溶溶液,再向试管中滴入数滴酚酞试液,溶 液变红,再向试管中滴入盐酸,直至红色液变红,再向试管中滴入盐酸,直至红色 刚好消失,于是她认为已经恰好中和。刚好消失,于是她认为已经恰好中和。以上二同学的操作正确的是以上二同学的操作正确的是_,为什么?为什么?迎迎迎迎现在学习的是第29页,共33页妮妮同学先向试管中加入妮妮同学先向试管中加入2毫升氢氧化钠毫升氢氧化钠 溶液,再向试管中滴入数滴酚酞试液,溶溶液,再向试管中滴入数滴酚酞试液,溶 液变红,再向试管中滴入盐酸,直至红色液变红,再向试管中滴入盐酸,
21、直至红色 刚好消失。但在滴入盐酸过程中,妮妮观刚好消失。但在滴入盐酸过程中,妮妮观 察曾有少量气泡出现,请你帮组她分析产察曾有少量气泡出现,请你帮组她分析产 生气泡的可能原因,写出有关的化学方程生气泡的可能原因,写出有关的化学方程 式式_ _ _。氢氧化钠已经变质含有碳酸钠。氢氧化钠已经变质含有碳酸钠。2NaOH+CO2NaOH+CO2 2 2 2=Na=Na2 2 2 2COCO3 3 3 3+H+H2 2 2 2O O NaNa2 2 2 2COCO3 3 3 3+2HCl=2NaCl+H+2HCl=2NaCl+H2 2 2 2O+COO+CO2 2 2 2 现在学习的是第30页,共33页
22、 二氧化硫排入大气有何危害?二氧化硫排入大气有何危害?工业上常用氢氧化钠溶液来吸收二氧化硫工业上常用氢氧化钠溶液来吸收二氧化硫 工业生产中产生的二氧化硫能否用什么工业生产中产生的二氧化硫能否用什么办法来吸收除去,避免污染环境?办法来吸收除去,避免污染环境?SOSO2 2 2NaOH 2NaOH NaNa2 2SOSO3 3 H H2 2O O 亚硫酸钠亚硫酸钠亚硫酸钠是一种工业生产原料,这样变害亚硫酸钠是一种工业生产原料,这样变害为利,化废为宝。为利,化废为宝。工工业业上上常常用用碱碱溶溶液液来来吸吸收收有有毒毒的的酸酸性性气体气体,如:如:H H2 2 2 2S S、SOSO2 2 2 2、
23、HClHCl.现在学习的是第31页,共33页2 2、盛盛放放氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液的的试试剂剂瓶瓶为为什什么么不不能能用用玻璃塞?而是用橡皮塞或木塞。玻璃塞?而是用橡皮塞或木塞。1、氢氧化钠或氢氧化钠溶液敞口、氢氧化钠或氢氧化钠溶液敞口 放置会变质,为什么?如何确认放置会变质,为什么?如何确认 它是否已经变质?它是否已经变质?CO CO2 2 2NaOH 2NaOH NaNa2 2COCO3 3 H H2 2O O确认它是否变质的方法是:取少量该样品确认它是否变质的方法是:取少量该样品于试管中,加入盐酸,观察是否有气泡,于试管中,加入盐酸,观察是否有气泡,若有,则已经变质。若有,则已经变质。SiOSiO2 2 2NaOH 2NaOH NaNa2 2SiOSiO3 3 H H2 2O O 粘性物质粘性物质现在学习的是第32页,共33页感谢大家观看现在学习的是第33页,共33页