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1、包饺子日记15篇 一天的时间眼看就要结束了,一定会有值得记录的想法吧,是时候写好总结,写好日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢?下面是收集整理的包饺子日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。 包饺子日记1 昨天晚上,我家包饺子吃。爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。看着看着,我觉得包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。我学着妈妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿
2、从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。妈妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。后来我包得越来越好,最后,我比妈妈包的饺子还要好看了。包完后,妈妈拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌,我连忙尝了一口,哇!味道真不错,自我包的饺子就是不一样呢! 包饺子日记2 星期天的下午,我在家里跟妈妈学包饺子。妈妈左手拿起一块面皮儿,一边包饺子一边对我说:“先把馅儿放在面皮儿中间,馅的多少要根据面皮儿大小来定,馅儿多了不好吃,多了又包不住,下锅煮的时候还会胀破,放好馅儿后先把中间捏紧
3、,然后捏两边”“这么简单呀!”没等妈妈说完,我便拿起一块面皮儿包起饺子来。在包的时候我遇到一个问题:把饺子左边捏紧,可是馅儿却从右边挤出来了。年垤我左右为难的样子,妈妈笑着对我说:“干什么事都不能心急,要有耐心。看,捏边儿也有诀窍,要沿着外沿一点点捏,不能一下子捏得太多。否则就会把馅儿从另一边挤出去。”在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子。看着自己包好的饺子,我心里比吃了蜜还甜! 包饺子日记3 今天,我在家里闲着无聊,就想找些事去做,恰巧经过厨房。看见阿婆正在包饺子呢!我心里就想,既然没事可做,不如就学学该怎么包饺子。我马上就来到了厨房哀求阿婆让我学习包饺子,阿婆一开始有点儿为难,但最后在我苦苦
4、哀求的情况下,她还是答应了!阿婆先让我剁肉,我剁完了肉,拿着盘子给阿婆看,阿婆看见我剁的很好,把菜也给我剁,剁完肉和菜,我学着阿婆拿起一张饺子皮,然后弄了一些馅,没想到饺子馅弄的太多了,那张饺子皮只好 白白“牺牲”啦!接下来的我吸取刚才的教训,不敢放太多,但饺子馅不是放太多而是放太少了!包出来的饺子有大有小!在我正想放弃的时候,阿婆告诉我:只要我肯努力,我就可以成功!在阿婆的劝阻,我打消了放弃的念头,这次我小心翼翼的,这饺子馅,我既是不敢放太多不敢放太少,终于一个像样的饺子,出现在我和阿婆的面前。我依照这个步骤,做了许多饺子,虽然比阿婆 包的饺子,我的还差很多,但是我也很开心,不一会,我们包完
5、了饺子,就可以下锅了!饺子蒸好了,吃这自己做的饺子,心里总有一种说不出来的滋味! 包饺子日记4 一天晚上,我们家要包饺子,我高兴地说:“妈妈我都上四年级了,今天你教我包饺子好不好?”妈妈听了之后,很不情愿的点了点头。一开始,妈妈给我演示了一遍。先把饺子皮擀好,再用筷子蘸了点水,在饺子皮周围绕了一圈,最后把肉放上去,捏出元宝的形状。我看着感觉非常简单,二话不说,就拿起饺子皮包了起来。突然我的小脑袋里钻出一个想法,把馅包多点不是更好吃吗?于是我果断挑了一大勺子的肉馅,放在饺子皮上,结果没多久,饺子的肚子就撑破了。妈妈见了后,哈哈大笑说:“我的天呀,这个饺子的肚子也太大了。”我皱着眉头问:“妈妈有什
6、么不对吗?”妈妈听了,立马告诉我说:“你可以尝试少包点馅儿。”第二次尝试后,皮是没有破,不过我的饺子像一个没有力气的病人,弱不禁风。妈妈又说:“这次的馅儿少了。”不服气的我又包了一个饺子,我重复着刚刚妈妈教我的方法,果然我包的饺子像一个打了胜仗的大将军,威风凛凛的可漂亮了。妈妈见了给我一个大大的赞,我别提多开心了。通过包饺子这件事,我还懂得了一个道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。 包饺子日记5 那是一个天气晴朗的早晨,老师和我们一起包饺子。我们准备好了肉馅、饺皮等材料后,我的口水都要流出来了,终于,老师说要包饺子啦!到我大显身手的时候了,首先我小心翼翼地把饺皮拿到手里,然后我用筷
7、子把馅放在饺子的中心,再用手指沾一点水抹在饺皮上,最后把饺子皮折起来。对折一次后,我再把两边长的部分对折起来,这样就成了一个长长的小信封。看着我的信封饺,我得意洋洋地拿给老师看,老师为我竖起了大拇指说:“你包的饺子真特别啊!”我更加开心了。回到座位上,我继续包我的第二个饺子,可是一不小心,饺子露馅了,我看看旁边的同学都在认真包饺子,只好拿一块饺皮封住了漏洞。就这样,我包了十几个饺子包了很长时间,老师把我们包的饺子下锅煮了,等了几分钟,饺子终于出锅了,我看着热气腾腾的饺子直流口水,老师把碗发给我以后,我抢到了一个大水饺。吃着我包的饺子,我心里喜洋洋的。看着我们吃饺子的样子,大家都笑了。我想:今天
8、的饺子真好吃,我想要天天都吃饺子。 包饺子日记6 今天我们吃饺子,由于我下午学象棋时间太长,饺子妈妈一个人烧是来不及了的,所以我们全家都要出动了。我们先“分工”,妈妈包饺子,我切葱和芹菜,爸爸剁肉。一“分完工”,我就迫不及待地去做我的“工作”了,我把一堆摘掉叶子的芹菜切好,再把一堆洗过剪掉“头”了的葱切好。当我完成任务的时候,爸爸也完成了,我们把料都拌在一起。妈妈开始包了,也许我是太饿了,总觉得妈妈包得太慢,就一下子冲上去拿了饺子皮就开始帮妈妈包。包好一看,哈!这哪是饺子,简直是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不料包好后,扁扁的,像一只瘦猴儿。连包几个都一样,不是瘦子就是胖子
9、,我有点泄气了。妈妈说:“没关系,加油!你看,这饺子不是越包越好了吗?”听了妈妈的话,我又开始卖力地包了起来。包好了,给爸爸去煮,三碗热乎乎的饺子展现在我面前。我们每做一件事,都可能失败,但你只要不放弃,一定会成功,包饺子不就是这样子吗? 包饺子日记7 过年!过年!亲友们都到奶奶家过年,大家都知道春节肯定要吃饺子,所以晚上大家都要包饺子。中午,我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉,和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累,我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。我拿一块妈妈和好的面,赶成饺子皮,用勺子挖一点饺子馅放到饺子皮上,然后我照着妈妈包饺子的样子,捏着饺子,可是我怎样捏也捏不好,只能捏成圆圆
10、的像汤圆一样,妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形,妈妈看我不会包,妈妈慢慢的教我,不一会儿我终于学会。我们就这样一直包一直包,直到把饺子馅包完为止,我包到最后饺子的形状还是给大家的不一样,还是很像圆形,但是我努力。不过一会,我们的饺子有用途,我们把锅放到火上,加满水,等到水开,才把饺子下到锅里面,我们坐在餐厅等一会儿,饺子就熟,妈妈把饺子端上来,我们吃的津津有味,因为这是我们自己包的饺子。我虽然包得不很好,但这是我包的饺子,它凝聚我的心血。嚼着它,这碗饺子别提有多好吃! 包饺子日记8 今天早上,妈妈和准备了满满一盆馅儿,要包饺子,我也手痒痒了,等都等不及了,叫着喊着说:“我也要包饺子
11、,我也要包饺子。”妈妈教我先拿出一片饺子皮,在饺子皮上抹点水,再把馅儿放在饺子皮的当中,我看了看馅儿可真丰富,有肉,有葱有菜花,我用小调羹舀了一勺,放入饺子皮中间,再把饺子皮对折,用力捏, 妈妈说,一定要用力,把两层的捏成一层,再把两边的也往中间贴,捏紧,这样一个完整的饺子就包好了,包好的饺子弯弯的,像一个月牙真好看。我兴奋得又蹦又跳,我继续包了一个,两个,三个, 四个哇,好多呀,不过,样子嘛呵呵,还是碰运气,有的好看,有的就一般般啦。好不容易包了这么多,我要尝尝自己包的饺子味道怎么样。一会儿妈妈端上了我自己包的饺子,哎,煮熟了的饺子又变了个样,它的皮都透明了,像个胖娃娃一样躺在碗里真可爱。我
12、赶紧拿来筷 子,夹了一个,刚咬了一口就发现,刚才花了那么多功夫包的饺子味道却不怎么好,好像馅儿太少了。虽然我包的味道不怎么好,但是我还是很开心,因为今天我学会了包饺子。 包饺子日记9 今天,外婆买了饺子皮和肉回来包饺子。我看见了摩拳擦掌很想去试一下。外婆问我:“你会包吗?”我说:“只不过是包饺子,这么容易谁不会。”我包了四五个居然没一个像样的。外婆说:“你不会包就别包了。”我说:“您小时侯也不会包吗?也是您外婆告诉您的吗?”外婆笑着说:“好吧,我告诉你怎么包吧。”外婆告诉我:“先把肉放到饺子皮里面去,再沾点水把饺子皮湿润一下,然后再用手捏紧,这样就包好了一个饺子。”我学着外婆的样子包了起来,刚
13、开始还不太像,后来多包了几个慢慢进步了,包得越来越好。外婆表扬我说:“你真聪明。”晚上,当我们煮饺子的时,大家发现我和外婆包的饺子都非常好,都快分不清哪个是我包的,哪个是外婆包的了。 包饺子日记10 前几天,我们吃了一顿饺子,但这次和以前不一样。以前都是大人包,我只管吃,这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。上午姥姥和好面,然后兑好了饺子馅,用塑料袋盖住。下午,我回家后,取出包饺子用的工具,就开始包了。我一开始笨手笨脚的,不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试,终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了,包的速度也越来越快,
14、不一会饺子皮用完了,妈妈还要再压一点,这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状,只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理,“事勿忙,忙多错。勿畏难,勿轻略。”因为这些饺子,有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的慢了起来,所以后来包的饺子就没有露馅的。晚上,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。我想:“今天不仅学会了包饺子,更重要的是体验到了大人的辛苦!” 包饺子日记11 春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。看完电视联欢晚会,奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子
15、,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。奶奶看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,奶奶便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。我学着奶奶的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑
16、的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,奶奶:“开始煮饺子啦!”说完,奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,奶奶给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。 包饺子日记12 起床后,便看到妈妈一直在家里忙来忙去,我好奇地问:“妈妈,你干什么呢?”妈妈弯下腰,在我耳边说:“准备包饺子。”说完,妈妈又忙了起来。只见妈妈把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子搅了搅。又拿出一个碗,接了一点清水放在旁边备用。接着从冰箱里拿出一袋上次买的饺子皮,把它们都放在了餐桌上。准备工作做好后,就开始包饺子了。妈妈把我叫了过来,给我一个盘子,让我也来包饺子。我拿了一张饺子皮摊在手
17、里,在饺子皮边上沾了一点水,又放了点饺子馅上去,我把饺子对称合起来,在中间轻轻一捏,把两边往后折两三道,就好了。这样,我包一个又一个饺子,不一会儿,盘子里就放满饺子。最后,到了最激动的时候煮饺子。等锅里的水煮沸后,把饺子放入了锅中。一会儿,饺子就好了,我已经闻到了香喷喷的味道了,迫不及待地把饺子盛进碗里,津津有地吃了起来。果然,自己包的饺子是最好吃的饺子! 包饺子日记13 饺子是我们中国的传统食品,每到逢年过节,大家总会包一大堆饺子煮了吃。今天是过春节,我们家也准备包饺子。早上八点钟,我和爸爸一起去买包饺子的材料。来到商场,玲廊满目的商品印入眼帘,不禁人眼花缭乱。我们买了五个西葫芦瓜,半斤上肉
18、,两个生姜,准备大干一场。回到家里,我和面,老爸调馅。我把家里的面粉加上点水,揉了起来,一下;两下;三下在我精心的揉练下,一团圆滚滚的面团就出现了。接下来看看老爸的馅调的怎么样了?恩,老爸的馅已经调好了,可以开始包了。我们把馅放进饺子里,在把皮给一下一下的捏起来,这样一个生的饺子就“出世”了。过了一会,一堆小饺子就全包好了。我们立马煮上开水来煮饺子,当水沸腾时把饺子放进去我真有点破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子饿咕咕。5分钟后,一盘西葫芦猪肉饺子就上桌了。我急不可待得尝了一口,真是美妙绝伦啊!看来自己做的东西就是好吃,别人做的东西总有股:咽来之食。啊呜,啊,再不吃就没了,满房的吃饺子声
19、充满了节日的气氛。 包饺子日记14 我第一次做的家务事有很多。比如:第一次做饭、第一叠被子、第一次和小朋友们套被罩、第一次但我要写的是第一次包饺子。今天,我特别高兴,因为我妈妈终于同意我包饺子了。我先跟着妈妈学擀饺子皮。我擀的第一张饺子皮中间烂了一个大窟窿,又照着妈妈的样子转着圈擀第二张皮,结果又厚又小,饺子皮也好象不听话一样,一点儿也不圆,一会儿长,一会儿凸出去一块,一会儿又凹进去一块,怎么也擀不好。急得我满头大汗,我真有点儿懈气了,把擀面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼泪。这时,妈妈对我说:“你要有耐心,多擀几次就会擀好的,你要相信自己一定会擀好的。”我又学着妈妈的样子擀了几次,果然擀成了。
20、妈妈直夸我擀得好。接下来,我跟着妈妈包饺子。我左手拿起一张皮,右手用筷子把肉馅放到皮上,包了起来,还学着在饺子上捏出一些褶子来,全家人都说我包的饺子非常漂亮。吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的,别提多高兴了。 包饺子日记15 午饭后看妈妈在厨房捣鼓也不休息,一会儿用绞肉机把肉绞碎,一会儿切葱切蘑菇的,我就知道妈妈一定是心血来潮要包饺子了。等妈妈一切准备就绪,我凑上前去要求一起包,妈妈也非常爽快的答应了。我洗干净手,坐到桌前拿起一片饺子皮,学妈妈的样子摊在左手手心里,右手沾了点水在饺子皮边缘涂了一圈,然后用勺子兜了肉馅放入饺子皮中间。我开始学着妈妈把饺子皮捏起来,可是肉馅好像和我对着干似的总要冒出来。我向妈妈求助说:“妈妈,为什么肉馅总是要出来?”妈妈说:“你得捏紧点,肉馅就不会冒出来。”听了妈妈的话,我把饺子皮捏的紧紧的,然后成功了,虽说样子没妈妈包的好看,但也是饺子了。包了几个后,感觉越来越好,包的也越来越好看,虽然妈妈对我包的饺子还是有点嫌弃,让我放一边自己吃,自我感觉还是很不错的,自己包的饺子味道一定很好。第 13 页 共 13 页