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1、关于高一化学分散系及其分类新课标人教版第一页，讲稿共四十三页哦一、分散系一、分散系 1.1.概念概念 一种（或多种）物质分散到另一种一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质里得到的体系。（或多种）物质里得到的体系。分散质分散质:被分散的物质被分散的物质分散剂分散剂:容纳分散质的物质容纳分散质的物质水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水蔗糖分子蔗糖分子乳浊液乳浊液(油水油水)悬浊液悬浊液(泥水泥水)溶液溶液(蔗糖溶液蔗糖溶液)分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系第二页，讲稿共四十三页哦 思考思考 按照分散质或分散剂所处的状态，将分按照分散质或分散剂所处的状态，将分散系进行分类有几种散系进行分
2、类有几种?气液固液固气分散质分散质 分散剂分散剂 这运用的是什这运用的是什么分类法么分类法?能否在这些组合能否在这些组合中举些分散系的中举些分散系的例子例子?第三页，讲稿共四十三页哦云云分分散散质质：水水滴滴（液液）分分散散剂剂：空空气气（气气）第四页，讲稿共四十三页哦烟烟分分散散质质：灰灰尘尘颗颗粒粒（固固）分分散散剂剂：空空气气（气气）第五页，讲稿共四十三页哦盐酸盐酸分分散散质质：氯氯化化氢氢气气体体（气气）分分散散剂剂：水水（液液）第六页，讲稿共四十三页哦酒酒分分散散质质：酒酒精精（液液）分分散散剂剂：水水（液液）第七页，讲稿共四十三页哦CuSO4溶液溶液分分散散质质：硫硫酸酸铜铜晶晶体
3、体(固固)分分散散剂剂：水水（液液）第八页，讲稿共四十三页哦泡泡沫沫塑塑料料拖拖鞋鞋（气气固固）第九页，讲稿共四十三页哦干燥剂吸潮干燥剂吸潮分分散散质质：空空气气中中的的水水（液液）分分散散剂剂：干干燥燥剂剂（固固）第十页，讲稿共四十三页哦彩色玻璃彩色玻璃分分散散质质：氧氧化化亚亚铜铜（固固）分分散散剂剂：玻玻璃璃（固固）第十一页，讲稿共四十三页哦987654321有色玻璃、合金固固珍珠（包藏着水的CaCO3）固液泡沫塑料固气糖水、油漆液固牛奶、酒精溶液液液泡沫液气烟灰尘气固云、雾气液空气气气实例分散剂分散质u按照分散质或分散剂的聚集状态（气、按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液）来分类固
4、、液）来分类第十二页，讲稿共四十三页哦2.当分散剂为液体时，按照分散质粒当分散剂为液体时，按照分散质粒子大小来分类子大小来分类:溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散系分散系粒子直径粒子直径d100nm1nm d 100nmd 100nm1nm100nm1nm分散分散质质粒子粒子的直径的直径浊浊液液胶体胶体溶液溶液分散系分散系几种类型分散系的组成及其特征 第二十四页，讲稿共四十三页哦胶体的应用与危害胶体的应用与危害应用：应用：在日常生活中如，墨水、墨汁、明矾净在日常生活中如，墨水、墨汁、明矾净水、土壤保肥中均应用胶体原理。水、土壤保肥中均应用胶体原理。危害：雾，烟对生活、交通带来的危害也不可小危害：雾，
5、烟对生活、交通带来的危害也不可小视。视。思考思考胶体的性质就只有胶体的性质就只有丁达尔效应吗丁达尔效应吗?请阅读教材的科学视野请阅读教材的科学视野.第二十五页，讲稿共四十三页哦胶体的性质 u 丁达尔效应在暗室中，让一束平行光通过一肉眼看来完全透明的溶液，从垂直于光束的方向，可以观察到有一条光亮的“通路”，该现象称为“丁达尔效应”。u 布朗运动在胶体中，由于质点在各个方向所受的力不能相互平衡而产生的无规则的运动，称为布朗运动。是胶体稳定的原因是胶体稳定的原因之一。之一。u 电泳在外加电场的作用下，胶体的微粒在分散剂里向阴极（或阳极）作定向移动的现象。原因：原因：胶粒带有电荷（胶粒表面胶粒带有电荷
6、（胶粒表面积很大，吸附能力很强，能选择性地吸附溶液中的离子而带有积很大，吸附能力很强，能选择性地吸附溶液中的离子而带有电荷）。电荷）。u聚沉胶体分散系中，分散系微粒相互聚集而下沉的现象称为胶体的聚沉。能促使溶胶聚沉溶胶聚沉的外因有加电解质（酸、碱及加电解质（酸、碱及盐）、加热、溶胶浓度增大、加胶粒带相反电荷的胶体等。盐）、加热、溶胶浓度增大、加胶粒带相反电荷的胶体等。第二十六页，讲稿共四十三页哦第二十七页，讲稿共四十三页哦布朗运动：布朗运动：是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。胶体粒子也做布朗运动。胶体粒子也做布朗运动。第二十八页，讲稿共四十
7、三页哦电泳电泳第二十九页，讲稿共四十三页哦溶胶聚沉溶胶聚沉第三十页，讲稿共四十三页哦1为什么豆浆里放入盐卤为什么豆浆里放入盐卤(MgCl(MgCl2 2)或石膏可制或石膏可制成豆腐？稀粥汤中加咸菜有何现象？成豆腐？稀粥汤中加咸菜有何现象？豆浆里的蛋白质胶体，遇电解质形成凝胶。豆浆里的蛋白质胶体，遇电解质形成凝胶。2河流入海处，易形成三角洲的原因？河流入海处，易形成三角洲的原因？河水中粘土等胶粒，遇海水中电解质而发生凝聚作河水中粘土等胶粒，遇海水中电解质而发生凝聚作用，逐渐沉降为三角洲。用，逐渐沉降为三角洲。解释下列问题解释下列问题第三十一页，讲稿共四十三页哦3.配制配制Fe(OH)Fe(OH)
8、3 3胶体时，不可用自来水，而要用胶体时，不可用自来水，而要用蒸馏水？蒸馏水？自来水中有电解质，遇电解质形成凝胶。自来水中有电解质，遇电解质形成凝胶。解释下列问题解释下列问题第三十二页，讲稿共四十三页哦胶体具有介稳定性的原因：（胶体具有介稳定性的原因：（阅读阅读P28科学视野科学视野）原因一原因一：胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。（同种胶体粒子的电性相同，而同种电荷会相互排斥，阻碍胶粒（同种胶体粒子的电性相同，而同种电荷会相互排斥，阻碍胶粒变大。）变大。）（主要）（主要）原因二：原因二：布朗运动。布朗运动。（次要）（次要）第三十三页，讲稿共四十三页哦胶体聚沉胶体
9、聚沉方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法一：加带相反电荷胶粒的胶体方法二：加电解质溶液方法二：加电解质溶液方法三：加热方法三：加热例：把稀例：把稀H H2 2SOSO4 4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的现象是现象是 。原因是原因是 。先沉淀后溶解先沉淀后溶解氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉，后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸第三十四页，讲稿共四十三页哦常见胶体及其应用常见胶体及其应用常见胶体常见胶体烟、云、雾烟、云、雾、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、大气
10、中的飘尘、工厂废气中固体牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空气中悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等的有机纤维或颗粒、纳米材料等胶胶体体的的分分类类液溶胶液溶胶气溶胶气溶胶固溶胶固溶胶淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水牛奶、血液、黄河水大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒矿山开采的粉尘、烟、云、雾矿山开采的粉尘、烟、云、雾.有色玻璃有色玻璃 一些纳米
11、材料一些纳米材料第三十五页，讲稿共四十三页哦典型例析典型例析 例例1下列分散系能产生丁达尔效应的是：下列分散系能产生丁达尔效应的是：（）A碘酒碘酒 BFe(OH)3溶胶溶胶 CCuSO4溶液溶液 D淀粉溶液淀粉溶液例例2“纳米材料纳米材料”是指粒子直径在几纳米到几十纳米是指粒子直径在几纳米到几十纳米的材料。如将的材料。如将“纳米材料纳米材料”分散到液体分散剂中，所得分散到液体分散剂中，所得混合物具有的性质是混合物具有的性质是 （）A不能透过滤纸不能透过滤纸 B有丁达尔效应有丁达尔效应 C所得液体一定能导电所得液体一定能导电 D能全部透过半透膜能全部透过半透膜B DB第三十六页，讲稿共四十三页哦
12、例例3下列现象或新技术应用中下列现象或新技术应用中,不涉及胶体性质的是不涉及胶体性质的是 （）A在饱和氯化铁溶液中逐滴加在饱和氯化铁溶液中逐滴加NaOH溶液，溶液，产生红褐色沉淀产生红褐色沉淀B使用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血使用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血 液液 迅速凝固而减少失血迅速凝固而减少失血C清晨，在茂密的树林中，常常可以看到从枝叶间清晨，在茂密的树林中，常常可以看到从枝叶间 透过的一道道光柱透过的一道道光柱D肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液 透析进行治疗透析进行治疗典型例析典型例析 A第三十七页，讲稿共四十三页
13、哦例例5.将某溶液逐滴加入将某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶胶内，开始时产生溶胶内，开始时产生 沉淀，继续滴加时沉淀又溶解，则该溶液是（沉淀，继续滴加时沉淀又溶解，则该溶液是（）A、2mol/L的的H2SO4溶液溶液 B、2mol/L的的NaOH溶液溶液C、2mol/L的的MgSO4溶液溶液 D、硅酸溶胶、硅酸溶胶例例4.下列说法中正确的是（下列说法中正确的是（）A、溶液和胶体的本质区别是当一束光线通过胶体、溶液和胶体的本质区别是当一束光线通过胶体 时可出现一条光亮的通路，溶液则没有此种现象时可出现一条光亮的通路，溶液则没有此种现象B、制备、制备FeCl3的方法是将饱和的方法是将饱和FeCl3溶
14、液加热煮沸溶液加热煮沸C、NaCl溶于水形成溶液，溶于酒精可形成胶体溶于水形成溶液，溶于酒精可形成胶体D、渗析是鉴别溶液和胶体的最简便的方法、渗析是鉴别溶液和胶体的最简便的方法典型例析典型例析 AC第三十八页，讲稿共四十三页哦解析解析胶体和溶液的区别之一是当通过一束光线时，胶体和溶液的区别之一是当通过一束光线时，前者可形成一条光亮的通路，后者无此现象，故可利用前者可形成一条光亮的通路，后者无此现象，故可利用此效应鉴别溶液和胶体。但这不是溶液和胶体的本质区此效应鉴别溶液和胶体。但这不是溶液和胶体的本质区别，其本质区别是分散质微粒直径的大小，故别，其本质区别是分散质微粒直径的大小，故A错误。错误。
15、制备制备Fe(OH)3胶体是将饱和胶体是将饱和FeCl3溶液逐滴加入沸水中溶液逐滴加入沸水中直至变为红褐色。若直接将饱和直至变为红褐色。若直接将饱和FeCl3溶液煮沸，水解生溶液煮沸，水解生成的成的Fe(OH)3过多，不能形成胶体而形成沉淀。故过多，不能形成胶体而形成沉淀。故B错误。错误。胶体是以分散质粒子的大小为特征的，它只是物质的一种胶体是以分散质粒子的大小为特征的，它只是物质的一种存在形式，如存在形式，如NaCl溶于水形成溶液，如果分散在酒精中溶于水形成溶液，如果分散在酒精中则可形成胶体。所以则可形成胶体。所以C正确。利用渗析法可以鉴别溶液和正确。利用渗析法可以鉴别溶液和胶体，但没有明显
16、现象，需借助其他的试剂，操作步骤胶体，但没有明显现象，需借助其他的试剂，操作步骤复杂，它主要用于胶体的提纯和精制。要鉴别胶体和溶液，复杂，它主要用于胶体的提纯和精制。要鉴别胶体和溶液，最简便的方法是让一束光线通过这种分散系，看能否形成最简便的方法是让一束光线通过这种分散系，看能否形成光亮的通路，若有则为胶体，无则为溶液。故光亮的通路，若有则为胶体，无则为溶液。故D错误。错误。第三十九页，讲稿共四十三页哦固溶胶固溶胶烟烟水水晶晶有有色色玻玻璃璃第四十页，讲稿共四十三页哦雾雾气溶胶气溶胶烟烟白云白云第四十一页，讲稿共四十三页哦常见的胶体常见的胶体烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果烟、云、雾，河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆浆、果冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色冻、米粥汤、蛋清、胶水、墨水、液状涂料、肥皂水、有色玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。玻璃、变色玻璃、土壤胶体、淀粉溶液。第四十二页，讲稿共四十三页哦感感谢谢大大家家观观看看第四十三页，讲稿共四十三页哦