食堂责任事故追究制度.doc

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食堂责任事故追究制度一、加强食堂食品安全卫生管理，预防学生食物中毒事故的发生，落实管理责任，保护学生身体健康和生命安全，严格执行有关食品安全的法律法规。二、学校成立食品安全卫生管理领导小组，明确岗位责任，认真履行、互相协作。三、发生下列情形之一的，应当追究卫生监督人员及部门的责任1、监督检查过程中，对发现的问题，未提出改进意见的或对整改意见未督促落实的。2、未制定食品安全卫生管理人员和从业人员培训计划，或未定期组织培训的。3、接到卫生行政部门的相关通报，未督促落实卫生行政部门提出的整改意见了。4、发生食物中毒事件后，未能及时采取有效措施，使事态进一步扩大的。5、未按规定时间向上级教育行政部门报告的，或存在瞒报、迟报行为的。1