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1、社区少工委建设情况调研报告 社区是城校的细胞。作为社会最基本的组织形式，与青少年接触最多、走得最近。加强社区少工委建设，活跃社区共青团员工作，对加强未成年人思想道德建设工作具有重要意义，对解决青少年社会问题具有积极影响，也是构建“三位一体”教育格局的重要一环。近日，我们对全区33个社区的少工委建设情况进行了调查，情况如下。 一、基本情况 在为期半个月的时间里，我们对全区8个社区少工委进行了实地走访，与其余社区少工委工作人员进行了集中交流。在广泛调研以后，我们认为，全区少工委基本情况呈现以下特点。 组织，社区中最活跃的服务体。从2004年开始，团区委按照团省、校委的要求和部署，结合二道实际情况，
2、开始加强社区少工委组织的建设。截止目前，全区33个社区，建设少工委的达到19个，占58%。这些组织坚持在街道团委的指导下开展工作，其最显著的特点是服务性和活跃性。它的宗旨是服务青少年、服务社区建设，重点围绕服务开展活动，加强青少年思想道德教育。同时，这一组织被认为是全社区最活跃的组织。一是指群体比较活泼。参加活动的群体是青少年，充满朝气和活力，活动中充满轻快的青春节奏，多数青少年参加的活动还有部分家长的热情参与和陪伴，场面火热。二是组织的阵地比较广泛，比如许多社区少工委建设了少年小百花合唱团、少年乐队、护绿小分队等各类协会，拥有青少年活动室等阵地，能最广泛地吸引青少年。最近，在团区委的积极协调
3、下，在东站街道的十委社区和吉林街道的沿河社区建立了两个“青少年新世纪流动书屋”，捐赠图书6000册，打造了青少年社区学习的新阵地。三是组织动员力比较强。在同类社区活动的比较中，社区青少年活动和社区老年活动最有校场，据了解，一般情况是，活动通知一经公布，就会有近百人的积极响应。 队伍，充满奉献精神的志愿人员。在社区少工委工作队伍的构成上，70%是由社区主任兼任社区少工委主任。其他工作人员，100%是志愿者。其中有社区内退休的老教师、老干部等五老志愿者，占60%，有学校的校外志愿辅导员，占10%，有居委会内热爱青少年事务的工作人员，占25%，他们共同的特点就是对青少年成长的关心和热爱，不惜牺牲自己
4、的时间为青少年教育事业做贡献。其中，亚泰社区少工委主要负责人张弛，年纪已达70岁高龄，但依然积极投身青少年事务，并把社区少工委建设成全区最正规、最活跃的组织之一。苗淑香同志作为校外法制辅导员，更是热心参与社区少工委的工作，经常到青少年中间开展法制讲座，2004年她被评为全省十佳校外志愿辅导员，2005年又被评为全国优秀志愿辅导员。 机制，社会雨露浇灌下的花朵。社区少工委的显著特点是自发性、社会性，开展好社区少工委的工作就必须整合资源，采取社会化运作机制。主要体现了三个联合。与物业联合。这是社区少工委开展好工作的现实途径之一，可以整合利用整个社区的资源，包括活动的场地、音箱设备、各种道具，乃至活
5、动的通知都可以由物业直接完成。万科社区少工委是联合物业开展活动最典型的例子，全年与物业联合开展活动21次。目前，在19个社区中，经常与社区联合开展活动的达到15个。与学校联合，这也是各社区少工委组织开展活动的重要方式，可以充分得到学校的支持，也可以加强社区共青团员与学校共青团员的沟通与交流。这一合作中，社区主要在场地上提供支持，学校主要在内容和技术上提供合作。目前，在全区，公平小学与万通社区，沿河小学与沿河社区，新太小学与东顺社区，三十四中学、岭动小学和岭东社区，108中学、八道街小学与东站十委社区已经成为长期联合开展活动的典范。与社会联合。有许多社区少工委组织放开视野，积极走出去，与社区各单
6、位、组织联合开展活动，争取社会的支持。有的与东盛派出所联合开展法制讲座，有的与二道交通队联合开展道路安全讲座，有的与校玉洁眼科医院联合开展眼睛检查，有的与伊通河管委会联合开展植树护绿、清扫白色垃圾的活动，有的与驻社区企业联合开展文体活动，这些社区少工委联系面广泛，活动特色鲜明，内容丰富多彩。此外，有的少工委还可以得到社会的资金支持，在社区文化活动、扶贫助学、扶残助困等方面做出了实在的成绩。 载体，真正走进青少年生活的文化活动。社区的活动，只有青少年喜爱才有生命，只有青少年广泛参与才有意义。全区各社区少工委开展的活动紧紧把握青少年的特点，围绕社区的建设，在引导青少年的实践中，实现对青少年的教育。
7、一是灵活性与教育性相结合，通过丰富的、趣味性的活动教育青少年，东盛街道亚泰社区少工委举办的“庆六一小朋友趣味活动比赛”、家庭才艺创造大赛，万科社区开展的家庭运动会、少年卡拉ok大赛，荣光街道丰泰社区开展的青少年书画才艺展示等活动，充分把青少年的积极调动起来，引导他们过健康的生活。二是教育性与公益性相结合，在服务社区、服务社会、服务他人的活动中教育青少年，万通社区少工委长期组织开展“我为人人、奉献爱心”助老、扶贫活动，组织青少年为社区内的困难老人开展帮扶，亚泰社区开展的文明家庭践行活动，要求青少年承担力所能及的家务活，包括洗碗、洗衣服、整理房间等，据统计社区青少年在参与活动中做家务2000余件，
8、推动了文明家庭、文明社区的建设。三是公益性与地域性相结合，组织青少年立足社区实际参与力所能及的公益服务，吉林街道的沿河社区和安乐社区坐落于伊通河畔，少工委长期坚持开展“保护母亲河”活动，成立了两支“保护母亲河监护队”，带领青少年清理伊通河畔的垃圾，营造良好的社区环境；东站十委社区与全省著名的法制示范校八道街小学毗邻，经常组织开展少年小法庭活动，为青少年和社区居民上法制教育课，该社区内青少年实现了青少年零犯罪的良好局面。这些少工委组织的活动都呈现了明显的区域性特点。为了深入了解社区少工委工作的情况，我们对社区发放600份调查报告进行活动调研，结果显示，社区群众80%对未成年人成长环境满意，75%
9、对社区少工委开展的活动表示支持和认可，77%的青少年认为参加社区活动很方便。实践证明，社区少工委的工作得到了广泛认可。 二、存在问题 在看到成绩的同时，我们也充分意识到，社区少工委的建设还有许多不如意之处。这是因为我们的工作处在刚刚起步、不断完善阶段，我们所处XX县区的经济发展水平处于稍显滞后、逐步上升阶段，我们要做的工作还很多，要走的路还很长。目前，主要存在的问题有： 学校与社区教育稍显脱节，有我行我事之感。在构建“三位一体”的教育模式中，“三位”已经逐步得到落实，但“一体”还没有成为现实，突出表现在学校与社区教育沟通的脱节，即，学校教育学校的，社区教育社区的。学校可以通过家长会、家访、家长
10、签字等方式与家庭进行沟通，家长也可以依照情况，主动和学校沟通情况。但缺乏有效的社区联系机制，学生在社区的情况，家长很少有兴趣去了解，学校往往也不得而知。在社区与学校共青团员组织的比较中，学校对学生是硬束缚，社区对青少年是软束缚。社区本来对学生没有约束，又没有和学校、家长联系的机制，导致青少年参与社区教育积极性不算高，青少年在社区的情况在学生思想道德整体评价中也得不到体现，携手教育青少年的局面收效不很显著。因此，青少年教育的社区联系机制和社区评价机制的建设很重要。 人员与阵地尚不十分稳定，有若隐若现之感。在全区的19个社区少工委中，有40%没有固定的青少年活动阵地，在拥有青少年活动阵地的60%的
11、社区内，100%属于混用阵地。团区委本着“不求所有，但求所用”的原则，力求活动阵地能够对青少年多开放。但在社区办公用房改革以后，活动空间进一步压缩，标牌管理进一步严格，仅有的空间里，到底能有多少青少年真正能够“活动”上，也不很乐观。而少工委的人员，由于大部分是志愿性质，没有职务，没有待遇，约束性不强，稳定性不强，如何能不断调动起工作人员的积极性，靠什么保持工作人员的连续性，还有待进一步研究。 活动与建设相对缺乏规范，有忽冷忽热之感。到目前为止，社区少工委都根据自身情况开展了丰富多彩的青少年活动，有条件好的社区，如：万科社区、亚泰社区、丰泰社区、十委社区、万通社区等社区开展的活动充分体现人文特点
12、，具有趣味性，很受青少年喜欢。但有些社区开展的活动存在时而热烈、时而沉寂的情况，具有不确定性，主要体现在没有规划、没有制度，主要原因在于工作人员的不稳定性。在坚持活动长期化、平常化上有缺陷。在建设上，由于工作人员精力有限，对于召开会议、沟通联络、落实各种制度等事项多数省略，自身建设有待加强。 三、对策及打算 全省加快发展的大潮正在涌动，二道“创业兴区”的机遇空前。在二道XX县区改造的过程中，一切的事物都在变化、发展、重塑的过程中。我们将抓住机遇，在二道大发展、大变化中，推动全区的社区少工委建设逐步走向完善，努力寻求社区少工委建设的大巩固、大拓展。下一步，立足从根本上解决问题，打牢基础，打开局面
13、，重点加强三个方面的建设。 加强机制建设。重点抓好三个方面的机制。一是建设激励机制。要用更完善的评比机制推动社区少工委工作的开展，做好优秀社区少工委、优秀社区共青团员工作者的评比和表彰。重点通过激励机制建设，实现每年每社区抓好一项特色活动的目标。二是建设沟通机制。要使家庭、学校、社区真正成为一个完整的教育链条，团组织就要这一链条中起到润滑剂作用，通过提倡建立社区意见反馈单、社区活动记录等形式，使学校对学生的德育评价中能吸收社区评价部分。积极建设社区与家庭的沟通机制，由社区少工委牵头对社区内优秀青少年进行表彰，并进行家庭反馈。三是完善运作机制。坚持社会化运作，社区少工委主任负责社区共青团员整体工
14、作，要广纳社会支持，吸引各界人士的参与，共同开展社区青少年教育工作。要围绕社区少工委的工作要求，以共青团员活动为载体，依托社区多功能活动室（站）、社区文化广场、学校活动室、武警后勤基地等，充分利用社区丰富的人力、物力资源开展符合少年儿童身心特点的社区活动。四是完善工作制度。为了促进工作的正规运行，要对全区各社区少工委明确四方面工作。进一步明确社区少工委工作目标：组织共青团员员走进社区，深入群众，增长才干，提高素质，促进身心发展。进一步明确社区少工委的职责：以培养全面发展的社会主义事业的建设者和接班人为根本目标，以进行爱国主义、社会主义、集体主义教育为核心，以实施素质教育与技能训练为基本内容，以
15、丰富多彩的共青团员活动为主要途径，以社区内教育资源为主要阵地，促进XX县区少年儿童全面发展。进一步完善工作制度，由社区少工委副主任（大多由社区副主任、学校校长兼职）牵头制定社区少工委工作制度、工作职责和工作计划等，使社区少工委的工作围绕共青团员工作的整体部署开展，为实践活动提供了更为广阔的天地，同时将把社区共青团员工作作为社区教育的重要内容纳入到街道办事处议事日程，建立一整套工作体系。 加强阵地建设。各社区少工委要继续争取街道办事处、居委会投入一定的物力和人力，争取辟出专门场地为社区共青团员开展活动，在社区内建立更多的红领巾书屋、社区共青团员文化长廊等共青团员活动阵地。各社区少工委还将充分利用
16、社区的活动室、居室、楼道等公共场所，使共青团员社区组织建设的神经末梢活跃在社区的各个角落。在充分建设好、利用好这些活动阵地的基础上，围绕共青团员的工作重点，继续开展“与特困生结对帮困”、“社区家庭趣味运动会”、“向白色垃圾说不”、“手拉手，共建-文明家园”、“手拉手捐出一片希望”等富有特色的共青团员活动。 加强队伍建设。重点抓好社区少工委工作队伍建设和社区共青团员小干部队伍建设。在社区少工委工作队伍建设上，发挥好“五老”作用，重点要发动退休教师、老辅导员、教育干部等担任共青团员校外辅导员。逐步推行社区少工委工作人员的公开选聘，选择一批有热情的志愿者参与社区青少年的教育工作。每个社区争取实现社区
17、少工委工作人员三人以上，推行实施abc岗位工作制，保证工作不断档。共青团员干部在共青团员社区活动中起着骨干作用，加强小干部的培训也是搞好共青团员社区工作的重要保证。各社区少工委将在假期组织社区联合学校对小干部进行培训，其具体形式有外出参观、经典事例交流及各个社区共青团员之间进行工作汇报与经验交流等，开拓共青团员干部的视野，并增强其相互间的联系与合作。 岢岚三中食品卫生安全管理制度 一、索证制度 1.凡向学校食堂、超校供应食品的，每年均要向供应商索取有关证、单。 2.向供应学生课间食品牛奶、点心的供应商索取卫生许可证。同时，向学生供应牛奶、点心的单位必须是区教育保障服务中心认定的单位。 3.向食
18、堂供应肉类、禽类、蛋类、水产、食油、大米、豆制品、调味品、食品添加剂、消毒剂、洗涤剂等的供应商索取卫生许可证。供应肉类的还得索取检验检疫合格证；供应豆制品的索取上海校豆制品送货单。 4.在索取有关证件时，注意查验证件有效期限，供应商不得提供超过有效期限的证件，也不得提供伪造、涂改、借用的证件。 通过向供应商进行索证，规范进货渠道，保证食品质量。 二、食品采购制度 1.食品采购是保证食品卫生的第一关，不论采购直接入口食品还是采购食品原料，必须弄清供货方的名称和地址，查明供货方是否持有卫生许可证。不得贪便宜、图省事，随便购进无证食品商贩的食品。 2.采购批量食品时，必须向供货方索取该批食品的卫生检
19、验合格证。 3.不得采购冒牌、伪造、掺杂、变质、超过保质期限或非食品原料加工的食品；不得采购食品卫生法禁止生产经营的食品。 4.采购定型包装食品时，必须仔细查看包装标识或产品说明书是否符合卫生标准。 5.采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法和其他相关法规。 6.采购人员应熟悉业务，掌握必要的感官检查方法，对采购食品进行检查。 7.不能将采购来的食品转让给他人或其他单位，收取现金。 8.采购时出于公心，秉公办事，不谋私利。 三、验收台帐制度 1.验收人员应对采购员采购的食品进行检查、验收。（1）验收采购食品的品种、规格、数量、价格；（2）检查食品的质量
20、； （3）看清生产厂家、生产日期、保质期限、使用方法等；（4）发现质量上有问题不得使用或入库，马上调换或退货。 2.经验收合格的食品，交付加工或入库保管。 3.验收入库的食品，应： （1）进行登记，写明进货日期，货名、规格、数量、生产日期、保质期限；（2）隔墙离地、分类分架存放，掛上标牌； （3）根据保质期限，掌握先进先出，尽量缩短贮存时间。（4）注意防鼠、防虫、防潮、防霉，通风、干燥。 四、晨检制度 1.食堂每天早晨必须对炊事人员进行卫生安全检查。 2.凡患有以下疾病之一的炊事员，不得参加接触直接入口食品的工作：（1）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）；（2）活动性肺
21、结核； （3）化脓性或渗出性皮肤病；（4）其他有碍食品卫生的疾病。 3.注意对从业人员卫生状况做好动态了解，当观察到下列症状时，暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施： （1）腹泻； （2）手外伤、烫伤；（3）皮肤湿疹、长疥子；（4）咽喉疼痛；（5）耳、眼、鼻溢液；（6）发热； （7）呕吐等。 4.检查从业人员个人卫生的情况。 五、健康检查卫生培训制度 1.食品从业人员每年必须进行健康检查，持有效健康证上岗。 2.参加健康检查的人员包括：（1）食堂炊事人员；（2）超校工作人员；（3）学生课间食分发人员；（4）供应师生饮用水的人员； （5）食堂新参加工作和临时参加工作的从业人员。 3.凡
22、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。 4.食品从业人员须参加卫生部门举办的食品卫生培训，并经过考试合格后，方可履行岗位职责。 5.学校对炊事人员进行有关食品卫生法规、食品卫生知识、安全使用燃气等应知应会方面的培训。 6.学校领导（特别是分管领导）、食堂负责人、食品卫生管理员应参加卫生部门举办的相应培训，取得合格证书，以增强食品卫生意识。 六、从业人员个人卫生制度 1.炊事人员工作时必须穿戴清洁的工作衣帽，接触直接入口食品时还必须戴口罩。进入备餐间必须进行两次更衣，按分餐要求洗手消
23、毒、带口罩、带卫生手套、带工作帽。 2.工作前、处理食品原料后、从事与食品加工无关的其他活动后、上厕所后或接触直接入口食品之前都应用流动清水洗手。 3.不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。 4.不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。 5.不得在食品加工和销售场所内吸烟，用手直接抓取备餐食品。 6.勤洗手，勤洗澡、理发、剪指甲，勤洗衣服、被褥，勤换工作服。 7.如有腹泻、手外伤、烫伤、皮肤湿诊、长疥子、咽喉疼痛、耳眼鼻溢液、发热、呕吐等症状，应自觉暂停接触直接入口食品工作，待排除有碍食品卫生疾病后方可恢复工作。 七、运输卫生制度1.使用清洁、无毒、无害的容器盛放食品原料及食品。 2.用
24、大容器盛装食品，要特别注意容器的洗刷、消毒和保洁，运输时不忘加盖。 3.食品运输车辆必须专用，保持清洁、卫生、防尘、防蝇。生熟食品分车运输，易腐食品（肉类及其制品、水产品以及奶制品）应冷藏运输。 4.装卸食品时不得落地，不得脚踏食品及用手直接接触入口食品。 5.尽量缩短食品运输时间。 6.运输车辆定期清洗、消毒。 八、贮藏卫生制度1.食品仓库设专人管理。 2.食品入库前必须进行验收、登记、检查感官性状是否正常，是否符合卫生要求。凡不符合要求的不得入库。 3.不得存放变质、有异味、污秽不洁、超过保质期限的食品，有毒有害物品（特别是外观与食品相似的有毒有害物品）。 4.食品库房内不得存放私人物品，
25、不得存放其它杂物。 5.食品贮存须分类、分架、隔墙离地。易腐食品须冷藏。 6.仓库要经常通风，保持清洁、干燥，采取防潮、防霉、防蛀、防蝇、防鼠措施。 7.库房食品要挂牌，登记内容包括品名、供货单位、数量、进货日期、保质期限。出库时必须查验其感官性状和保质期。 8.应经常检查仓库内食品是否变质、包装损坏、保质到期等，发现不符合卫生要求的食品应及时处理。 九、粗加工卫生制度1.必须在粗加工间进行。 2.荤素加工分区进行，加工时须在专用操作台上进行。 3.加工前应检查食品原料的卫生质量，剔除不能食用部分，不加工不符合卫生要求的原料。 4.刀、砧、容器等用具必须荤素分开，有明显标志，用后洗净、定位存放
26、。肉类、水产、蔬菜应分池清洗；冷冻食品应自然解冻，解冻后的食品不得再冷冻。 5.肉类食品清洗后无血、无毛污；鱼类清洗后无鳞鳃、内脏；活禽杀放血完全、去净羽毛、内脏；蔬菜洗后无泥沙、杂物。 6.清洗后食品应保持清洁，放在清洁的容器内，并放臵于专用货架，易腐食品及时冷藏保鲜。 7.及时清理加工后的废弃物，做好台面和地面的清洗，加工场地无积水，下水道保持畅通、洁净，污物桶及时加盖，废弃物袋装化。 十、切配卫生制度1.配菜在专用区内进行。 2.检查食品卫生质量，不切配腐败变质和有毒有害食品，原料要新鲜，随用随配，不积压。 3.刀、砧、盘等用具必须专用，配菜结束，应对地面、台面、工用具清洗干净、定位存放
27、，保持室内清洁卫生。 4.冰箱专人管理，定期化霜清洗消毒，经常检查食品质量，未成品与原料分开存放。冰箱内食品不得重叠，开罐的食品应倒入盛器加盖冷藏备用。 十一、烧煮烹调卫生制度 1.烧煮前检查卫生食品质量，不得烧煮腐败变质的食品。 2.食品必须充分加热，烧熟煮透，防止里生外熟，中心温度不得低于75。并作好记时记录。 3.烹饪后熟制品必须盛放于专用容器内，并在相应的操作台或货架上临时放臵。 4.烹饪后的食品应在备餐间存放，食品在烹饪后至出售前一般不超过2小时，若超过2小时存放的，应当在高于65或低于10的条件下存放。 5.烧煮、出菜流程合理，无交叉污染；生熟容器有明显标记，不得混用，用后洗净消毒
28、，定位保洁存放。 6.外购熟食品须回烧后方能供应；剩饭菜不得再次供食用，剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时。隔夜、隔餐的食品在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后方可供应食用。 7.禁止供应下列食品： （1）毛蚶、泥蚶、魁蚶等水产品； （2）炝虾、醉虾、醉蟹、醉螃蜞等生食水产品；（3）超过保质期的食品； （4）变质、霉变、腐败、虫蛀及有毒有害食品；（5）改刀菜和生拌食品； （6）卫生法律法规规定禁止供应的其他食品。 8.盛装调料的容器要保持清洁卫生，调料内无异物、无油垢，调料容器定期消毒。 9.不得直接用炒菜勺尝味。 10.工作结束后，调料加罩加盖，对加工场所、工用具等进行全面的
29、清洗。做到墙壁、顶棚无脱落、无霉斑、无油垢、排烟罩不滴油；灶台、操作台、水池、地面、水沟及沟盖等保持清洁，无蝇、无蟑螂、无老鼠。 十二、餐饮具清洗消毒保洁制度 1.洗刷消毒餐饮具应在指定的区域内进行，做到污进洁出。 2.餐饮具清洗消毒的工序应合理，严格按一刷、二洗、三过、四消毒、五保洁的顺序操作。 3.餐饮具消毒严格按以下要求操作：（1）煮沸消毒 共青团员消毒时把物品全部浸泡在水里，保持温度100，作用10分钟以上。（2）蒸气消毒 把物品放入蒸箱内，密封好蒸箱，保持温度100，作用10分钟以上。（3）红外线消毒 温度控制在120，作用1520分钟。（4）自动洗碗机消毒 水温控制85，冲洗消毒时
30、间在40秒以上。（5）含氯制剂消毒 有效氯浓度为250mg/l，作用5分钟以上。被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。 消毒蔬菜、水果时，有效氯浓度应保持在100mg/l。（6）紫外线消毒 主要用于空气和台面消毒。灯箱距台面1米以内，紫外线达到一定强度，灯管保持清洁，安装数量以1w/m3为标准。 消毒时，人员出离，时间以30分钟为宜。 4.餐饮具消毒后应无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。 5.餐饮具消毒后必须存放在专用的密闭保洁柜内备用，保洁柜应定期清洗，保持卫生。保洁柜内不得将餐饮具与其他物品混放，不准放入私人物品，防止交叉污染；并做好防蝇、防蟑螂、防鼠、防尘等措施。 6.废弃物品应放
31、入带盖的容器内，不得外溢，及时清理。 7.工作结束后，做好场所环境、设施卫生，清洗打扫工作。十 三、菜肴留样制度1.菜肴留样由专人负责。 2.留样容器必须洗净消毒，定期保洁存放。 3.当日供应的各种菜肴（包括有馅的面制品）应当分别在冰箱内留样48小时，每种菜肴留样量为100200克，并做好留样记录。 十四、例会制度 1.食堂每周须举行一次例会。如遇情况特殊或工作需要应随时召开会议。 2.召开会议时应总结上周工作情况，肯定成绩、发扬长处、表扬先进，同时指出存在问题，提出解决问题的方法，改进工作的措施。 3.会议时，应对食品卫生管理作为一项重要议程，不断进行完善和健全。 4.收集全体炊事员好的意见
32、和建议，及时提供给学校，以有利于工作的开展。 5.将用餐师生对食堂提出的意见和建议，加以分析、研究，采取有效的措施，切实不断地改进服务质量和服务态度。 十五、食品卫生管理员制度 1.学校实行由主管校长负责的食品卫生管理员制度。 2.学校配备一名由卫生保健教师兼职担任校方食品卫生管理员。 3.食品卫生管理员必须为全体师生负责，认真履行职责，按照食品卫生法律法规对食堂食品卫生进行管理，依法进行食品卫生监督检查。 4.食堂应自觉贯彻执行食品卫生有关法律法规，诚恳接受食品卫生管理员提出的意见和建议，认真进行整改，不断提高卫生管理水平。 十六、内外环境卫生制度 1.食堂每天必须对内外环境卫生进行清洗、打
33、扫。 2.食堂内外环境卫生采取“四定”方法。定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责。 3.内外环境卫生要求做到： （1）办公室、仓库、更衣室、餐厅、加工场所等整齐、清洁、门窗明亮、无积灰；（2）地坪、道路、过道、楼梯等无堆物、痰迹、烟蒂、杂物、水滩；（3）墙面（瓷砖墙面）、消毒清洗池整洁卫生、无涂写； （4）饭桌、凳、工作台、架、车辆等摆放整齐、规范、清洁、无油渍； （5）备餐间无苍蝇、蟑螂、老鼠；餐厅、加工场所、仓库尽量做到灭蝇、灭蟑螂、灭鼠，符合国家规定的卫生标准； （6）泔脚桶、污物桶当天清洗，及时清理、加盖。十 七、奖惩制度1.奖励准则： （1）奖励那些提高工作效率，提高服务质
34、量和解决具体问题的人，而非就事论事议论一番的人；（2）奖励创新者，而非墨守成规者；（3）奖励工作有成果，而非忙忙碌碌者；（4）奖励多做少说，而非多说少做者；（5）奖励处臵果断，而非犹豫不决者；（6）奖励勤恳踏实，而非惰性浮夸者。 2.惩罚准则： （1）不负责任，造成事故者；（2）经常迟到、早退，无故旷工者；（3）工作不到位，屡教不改者； （4）服务态度差，严重影响食堂声誉者；（5）同志之间不团结、辱骂、打人者；（6）违法违纪，法律法规所不容者。 3.具体实施细则，由食堂制订，交校务会讨论确定、实施。十 八、食品卫生监督制度 1.学校实行由食品卫生管理员负责的食品卫生监督制度。 2.食品卫生监督
35、包括： （1）从业人员个人卫生监督、检查；（2）食品进货渠道监督；（3）食品加工过程卫生监督；（4）餐饮具清洗消毒保洁监督；（5）菜肴留样监督；（6）食品贮藏监督；（7）内外环境卫生监督；（8）从业人员卫生培训监督；（9）硬件设施设备监督；（10）安全监督； （11）师生伙食质量监督。 3.食品卫生监督应坚持经常性与突击性相结合。经常性检查由食品卫生管理员负责，每周两次，作好记载；突击性检查由校方负责，不定期检查。 4.食堂应加强自我监督检查，并虚心听取食品卫生管理员所提出的意见和建议，不断加强食品卫生管理，提高食品卫生管理水平。 十九、食品卫生事故报告制度 1.学校一旦发生食物中毒或者疑似食
36、物中毒事故应及时报告。 2.食堂或餐饮公司应在第一时间向校长室报告，同时向校卫生室报告。 3.报告内容包括。发生时间、中毒人数、可疑食物、采取措施、控制方法等。 4.学校接到事故报告后在2小时内向区卫生行政部门、区教育局、保险公司报告。 5.学校上报内容包括。发生食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、可疑食物、救治措施等。 6.对发生食物中毒或者疑似食物中毒事故隐瞒、谎报、拖延、阻挠报告的部门和个人，予以严肃批评，对直接责任人由卫生行政部门、教育行政部门依法予以行政处罚。二 十、事故应急预案 一旦发生食物中毒或者疑似食物中毒事故，应当立即采取下列相应措施： 1.立即停止生产经营活动，向区卫
37、生行政部门、教育行政部门报告。 2.协助卫生机构救治中毒病人。 3.保护好现场。保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备等。 4.配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。 5.做好中毒病人家属思想工作，稳定他们的思想情绪。 6.落实卫生行政部门要求采取的其他各项措施。十 一、事故责任追究制度 1.校内发生各种食品卫生事故，应追究责任，对责任人根据其责任大小、情节轻重，给予不同处理。 2.从业人员擅自离岗、或虽在工作岗位但未履行职责，或违反工作要求、操作规范，或玩忽职守、渎职而造成事故的。视其责任大小、情节轻重，给予以下处罚： （1）开除公职，
38、不再录用；（2）调离工作岗位，另作安排；（3）停发工资、停发奖金，或罚款；（4）批评、教育，行政处分； （5）按照法律、法规给予的各种处罚。二十 二、做好各种资料的积累 索取的证单、出入库食品帐册、卫生培训记录、证件、晨检情况记载、出缺勤情况、卫生监督检查、事故情况记载、每周师生食谱、烹饪留样、会议记录等资料，要妥善保管、定期整理、分类装订、存档保管。 岢岚三中共青团员 岢岚三中建立在职党员参与社区活动的三项制度 针对社区党建活力不足、党组织作用发挥不强、党建工作难成合力的问题，岢岚三中充分发挥机关事业单位在职党员在社区党建工作中的积极作用，提出在职党员“亮出牌子，做出样子”的要求，建立在职党
39、员参与社区活动的三项制度，切实增强社区党建活力。 建立在职党员公示责任制。按照在职党员选社区、社区和群众选党员的双向选择办法，将机关事业单位在职党员编入社区党组织，在社区“党员公示责任栏”上予以公布。根据每个党员的特长，明确责任，合理安排在职党员参与社区活动的基本任务。要求在职党员做到“四个一”：每年向社区提交一条合理化建议，每年参加一次以上社区党组织的组织生活，每年参加一次以上社区党组织举办的活动，每年为社区居民办一件以上实事。同时，在在职党员中开展争当“五员”（学习辅导员、政策宣传员、纠纷调解员、业绩示范员、帮困服务员）活动，整体推进社区党建工作。目前已有29个机关事业单位的784名在职党
40、员列入社区“党员公示责任栏”公示行列。 建立在职党员双重管理制。对在职党员实行所在单位和社区党组织共同管理，开展在职党员民主评议进社区、党内“评优评先”进社区活动，切实加强社区党组织对党员的管理和监督，强化对在职党员检查考核机制。年末，县委组织部对一年来机关事业单位在职党员进社区活动情况集中进行通报，并规定将单位党组织、社区党组织和全体在职党员参与这项活动的成效作为党内考评、干部年度考核的重要依据。 建立“在职党员社区义工”活动制。组织广大党员义工走上街头、走进社区，以多种形式为广大群众提供服务，并通过发公开信的方式邀请辖区内无职党员参加社区活动。今年已组织党员义工开展政策法律法规咨询、科普宣
41、传、劳动保障、卫生保健、专家义诊、爱心捐款、结对帮困等活动63场。有372名社区无职党员在党员义工的感召下也参与到活动中来。 通过这样的活动，使广大社区居民获得更多的服务和实惠，也进一步加强了机关作风建设，党群、干群关系更加密切，社区党建活力得到进一步增强。 岢岚三中2008学年共青团员工作计划 一、指导思想 ： 以党的十六大精神和“三个代表”重要思想为指导，紧紧围绕学校教育的中心工作，深入贯彻中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见，在校行政和上级少工委的领导下，以“创新、服务、育人”为宗旨，以活泼、健康、务实的共青团员活动为载体，有效提高共青团员员的综合素质。开拓创
42、新、扎实工作，进一步增强我校共青团员组织的吸引力、凝聚力和影响力，促进学校共青团员事业的新发展。 二、主要工作： 1.针对本校实际，充分发挥共青团员组织在未成年人思想道德建设中的重要作用，切实开展文明礼仪行动、绿色上学行动等形式丰富、内容新颖、活泼向上的共青团员教育活动，使队员在活动体验，在体验中提升，成为具有高尚情操、充满活力和创造力的新一代。 2.积极抓好学校共青团员的组织建设和阵地建设。规范共青团员仪式和礼仪，规范队室的档案管理，办好板报、橱窗、电视台、网站等宣传阵地，增进共青团员教育的感染力，用特有的共青团员文化来育人。 3.密切联系常熟校博物馆、石梅居委等单位和部门，联手打造多方面、
43、多角度、多层次的共青团员活动项目，扩大我校共青团员活动的运作空间，有力促进共青团员工作的全面活跃。 4.辅导员老师要加强共青团员文化建设的学习与钻研，带领学生开展好“虞山文化”共青团员课题研究，积极撰写论文、随笔，参加各级各类的共青团员科研活动，为个人的成长与发展打基础，为共青团员事业作贡献。 5.做好各项活动的宣传工作，为学校的共青团员工作造势搭台，为学校的整体发展树立形象、提高声誉。 三、工作措施： （一）学习贯彻若干意见，重视未成年人思想道德教育。 辅导员老师要在“三个代表”重要思想的指导下，认真学习贯彻若干意见，积极探索符合未成年人身心发展特点的教育形式，坚持用活动育人，把基本做人、做
44、事的道理转化为共青团员员的情感和意志，成为他们的内在品质。 1.围绕三月份文明礼貌月，组织开展“讲礼貌、重礼仪、常礼让”的文明礼仪教育活动。以“看现象、评事例、做标兵”等活动形式为载体，以“学校、家庭、社区”等活动阵地为途径，在系列教育活动中，使队员明白“文明礼貌”的重要性，人人都来争当“礼仪小标兵”。 2.继续组织队员认真学习小学生日常行为规范和小学生守则，用“规范”和“队章”来约束共青团员员，培养他们诚实、勇敢、活泼、团结的优良作风，树立起遵章守纪、知法守法的自觉意识。 3.巩固“手拉手”互助活动成果。本学期继续做好与贫困地区、贫困学生的结对子工作和校内的友谊中队活动，还要积极响应上级少工
45、委发出的“伙伴计划”行动，进一步交流信息，交流情感，培养交往能力和关心他人、助人为乐的良好品德。 4.推进共青团员工作社会化，不断增强教育整体实力。大队部将配合校党支部、德育处，当好少年儿童与学校、家庭、社会的纽带。加强与居委会、交警、关工委等有关部门、社会各界的合作与配合，共同创造具有时代特色、共青团员员喜闻乐见的活动形式，扩大学校共青团员活动的运作空间，为共青团员员的健康成长提供优质服务。 5.积极组织广大共青团员员参加全国少工委、XX省少工委举办的各类活动，如“民族精神代代传”、“走进爱国主义教育基地”等；教育队员关注我校少工委开办的共青团员工作网站；组织队员到我校的红领巾广场开展共青团员活动。引导队员快乐参与，健康成长。 （二）加强共青团员的基础建设，促进共青团员工作可持续发展。 1.加强共青团员组织建设。 （1）各中队辅导员要有明确的共青团员工作意识，对学生加强队前教育、队礼教育等队知识教育，开展生动活泼的共青团员主题活动，认真填写好中队日志。每月定期召开辅导员例会，及时改进和反馈工作。 （2）加强对小干部的培养。建立队长学校，设立大队委每月例会制度，加强对队干部的教育和培训。各中队要设立更多类型的队干部服务岗位，实行民主