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1、第3章 细胞的基本结构,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞中,却不能逸出细胞。,细胞存在边界细胞膜,第1节细胞膜系统的边界,细菌,蓝藻,植物细胞,动物细胞,酵母菌,一、细胞膜的制备,1. 选材:,电子显微镜下的动物细胞,动物细胞的细胞核和许多内部结构也有膜,哺乳动物成熟的红细胞,应该选择什么样的动物细胞呢?,蛙的红细胞,哺乳动物成熟的红细胞,用针扎? 镊子剥?,2.原理,选材,制片,滴蒸馏水,观察,持续观察,过程:,人的正常红细胞,0.9NaCl溶液中,吸水膨胀,吸水过多涨破,人正常红细胞,人部分红细胞已涨破,讨论:如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后
2、,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?,差速离心法,二、细胞膜的成分,欧文顿用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验,发现脂质更容易通过细胞膜。,据此推测:,细胞膜是由脂质组成的,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,_(约50%),_(约40%),主要成分,_(约2%10%),_(主要),_(动物细胞膜),脂质,蛋白质,糖类,磷脂,胆固醇,蛋白质的_与_决定细胞膜功能的复杂程度。,种类,数量,细胞膜成分的小结:,结构与功能相适应那么具有以上结构的细胞膜又有那些功能呢
3、?,1.将细胞与外界环境分隔开,推测的原始海洋景观图,细胞膜保障了细胞_的相对稳定。,内部环境,使细胞成为_的系统。,相对独立,三、细胞膜的功能,鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液,用它染色时,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不会着色。,着色的死细胞,着色的死细胞,资料:,台盼蓝染色结果,1.为什么活细胞不能被染色,而死细胞能被染色?,死细胞,活细胞,2.据此推测,细胞膜作为细胞的边界,应该具有什么功能?,细 胞,营养物质,代谢废物,病毒病菌等,抗体、激素等分泌物,不容易,2.控制物质进出细胞,不需要、有害物质,细胞膜的控制作用是相对的,如:有些病毒、细菌也能侵入细胞,使生物体患病。,选择透过性,
4、控制物质进出细胞,3.进行细胞间的信息交流,信号分子,受体,(1)相邻两个细胞的细胞膜直接接触,发出 信号的细胞,靶细胞,激素,(2)通过化学物质(如:激素)间接交流,3.进行细胞间的信息交流,(3)高等植物的胞间连丝,3.进行细胞间的信息交流,细胞膜的功能,将细胞和外界环境分隔开,进行细胞间的信息交流,控制物质进出,保障细胞内部环境的相对稳定,选择透过性,胞间连丝,直接接触,间接接触,植物细胞最外层结构是什么?,植物细胞壁,支持和保护,1、成分:,果胶、纤维素,2、功能:,3 、特点:全透性,细胞壁与细胞膜结构示意图,植物细胞的边界是细胞膜!,(1)细胞膜是细胞的一道屏障,只有细胞需要的物质
5、才能进入细胞,而对细胞有害的物质则不能进入()(2)植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用()(3)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构(),1. 在下列几组化学元素中,构成细胞膜所必需的基本元素是 ( ) A. C、H、O B. C、H、O、P C. C、H、O、N D. C、H、O、N、P,2. 动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大,其主要原因是构成细胞膜的成分中( ) A. 脂质不同 B. 磷脂不同 C. 蛋白质不同 D. 水不同,3.下列关于人体成熟红细胞的叙述中,不正确的是 ( )A.细胞中没有染色体 B.细胞中没有DNAC.细胞中没有细胞核 D.细胞中含有线粒体和内质网,4.能使植物细胞壁和细胞膜结构均被破坏的一组酶是( )A淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶B纤维素酶、果胶酶、蛋白酶C果胶酶、溶菌酶、纤维素酶D磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶,