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1、中班健康优质课教案及教学反思营养设计师活动目标：1、初步尝试营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。2、尝试为自己设计一份营养餐，对食物的搭配感兴趣。活动准备：各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。活动过程：一、让幼儿了解各种食物的营养，说说平时喜欢吃的食物。导入：今天，营养博士要带我们去参观快乐食物王国，你们想去吗让我们一起开着汽车出发吧!1、看谷类食物。教师：你刚才看到了什么教师：刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物(出示字卡)。谷类食物可以使我们有很大的力气，所以我们一定要多吃。2、看水果蔬菜。教师：现在你又看到了什么教师：各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩
2、，所以我们小朋友一定要多吃哦!3、出示肉类教师：你刚才看到了什么教师：这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康!但不能多吃哦!4、出示豆制品。5、出示牛奶。教师：豆制品非常有营养，我们要多吃。牛奶可以天天吃。6、教师：食物王国的东西真多呀!你们平时喜欢吃些什么接下来营养博士要带我们去看三位小朋友，他们长得有什么不一样教.案来自：教案网你喜欢哪一位小朋友这是小小，因为她只吃蔬菜，所以长得又瘦又小;这是胖胖，为什么叫胖胖呢只吃荤菜，所以长成了小胖子;这是丽丽，她什么都喜欢吃，所以长得不胖也不瘦，健康又美丽!7、教师：怎样吃才有营养呢请你和旁边的小朋友讨论一下。二、到底怎样吃才有营养
3、呢我们一起参观一下食物王国的营养宝塔，听一听，营养博士是怎么说的小朋友，我们吃的食物呀，就像这座营养宝塔。最顶层：是油脂类，就是肥肉和荤油，每天吃得要适量，不可贪吃哟。接下来的一层是奶类和豆类食物，比如牛奶呀、豆腐之类，多吃点儿更聪明哦。第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物，每天少吃一些，营养才会均衡。第四层住着水果和蔬菜，每天都要和它们做朋友，我们才会长得越来越健康。最底层是谷类食物，就是我们平时吃的米饭、面包之类，离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。教师：营养博士的话，你们记住了吗三、刚才我们向营养博士学了那么多本领，你们想不想也来做一回营养设计师，为自己设计一份营养餐!老师为你们准备了很多食物的图片，还有纸盘，请你们用这些食物来设计一份营养餐。现在让我们开始吧!幼儿操作活动反思：教师对本次活动进行总结，表扬和鼓励在活动中变现积极的幼儿。让幼儿在获得知识的同时，并获得快乐，旨在培养和保持幼儿对健康活动的兴趣。教师也要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，让其也能在活动结束的时候，获得快乐，培养其对健康活动的兴趣。3